リターンライダー2 さん プロフィール

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リターンライダー2さん: 路上日記 食べログ編
ハンドル名リターンライダー2 さん
ブログタイトル路上日記 食べログ編
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/streettripler-tabelog/
サイト紹介文偏食、こだわり、好き嫌いありの食べログです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供310回 / 365日(平均5.9回/週) - 参加 2016/01/03 09:53

リターンライダー2 さんのブログ記事

  • 新宿 「串天ぷら 段々屋」
  • 最近は「串カツ田中」の出店で、東京でも串揚げがとても身近な食べ物になった。「串カツ 田中」という店名だが、この店では串かつだけでなく、さまざまな食材を串に刺して衣をまぶして揚げたものが出て来る。串揚げだ。東京にも昔から串かつは存在した。数センチ角に切った豚肉と、玉葱または長葱を交互に串に刺して衣をまぶして揚げたものだ。でも、後にも先にもこれ一種類で、大阪の串揚げのように牛肉や魚介類、野菜を串に刺し [続きを読む]
  • 肉屋のレストラン
  • 前菜とスープは共通。メインはどれがお好き?普通に入って普通に注文出来たが、僕らが注文を終えた頃から客が増え外にまで人が並んでいた。水上駅近くの国道沿いにある。肉屋さん(育風堂精肉店)の営業するレストランはとても人気の店らしい。ビーフステーキもあったがとても高い。豚肉料理が安くて美味いようだ。カツ丼が一番安かったが、一番美味そうだった。 [続きを読む]
  • 羊肉の宴 ②
  • 金曜日の夕方僕らは大事な取引先と新橋の「ジンギスカン 楽太郎」に居た。この店は取引先を連れて行くには如何なものかなという造りではある。この取引先とは、共通の目的で長い上り坂を一緒に歩き出したところなのだけれど、お付き合いしている窓口の方々とはとても気が合って一緒にいると楽しい。会社の枠を越えて同僚と言った感じだ。だから取引先というよりは同僚と飲みに行ったようなものだ。(だだし失礼はないようにしてい [続きを読む]
  • 「HACHI」で鶏の竜田揚げ
  • 久々の「HACHI」での昼食、トロ鯖定食を注文した同僚に「なんで魚料理の店で鶏の竜田揚げを注文するんだよ」と笑われたので「だって、メニューに載ってるじゃん。」と言い返した。鶏の竜田揚げが食べたかったのだ。夕方、帰宅したら夕食のおかずに鶏の唐揚げが出た。このパターンは時々起こる。ところで、竜田揚げと唐揚げの違いって何だろう。 [続きを読む]
  • 時々食べたくなる「やぶ蕎麦」のカレー丼
  • 久々の「HACHI」での昼食、トロ鯖定食を注文した同僚に「なんで魚料理の店で鶏の竜田揚げを注文するんだよ」と笑われたので「だって、メニューに載ってるじゃん。」と言い返した。鶏の竜田揚げが食べたかったのだ。夕方、帰宅したら夕食のおかずに鶏の唐揚げが出た。このパターンは時々起こる。ところで、竜田揚げと唐揚げの違いって何だろう。 [続きを読む]
  • 「四川」再訪
  • 長い連休が終わり日常に戻った。昨日は朝8時から会議の連続だった。ショートミーティングは必要だが、だらだらと長い会議は苦手だ。昨日は30分から1時間の短い会議が5つ程あった。このテンポならいい。長っ尻せず腰を半分浮かせた位がいい。お歴々が集まったので、昨日は少し高級な中華料理店に行った。シェラトン都ホテル内の「四川」だ。以前訪問した時は取引先と一緒だったので会話の方に集中せざるえず、料理を十分に楽しめな [続きを読む]
  • "MELROSE"再訪
  • 朝食は作ったが、その後ずっと皆で山荘の手入れをしていたので、お昼を作る余裕がなかった。釜無川の袂の"MELROSE"に四人で出掛けた。この店は以前友人と来て随分待たされたのだけれど、料理は美味かった。四人でピザ2種類とパスタ2種類を注文して分けて食べた。ピザは両方とも申し分なし。パスタは麺がちょっと柔らかかったが味はいい。。。。ボロネーゼは麺が細くて(スパゲッティではなくスパゲッティーニだ。)中華の炸醤麺み [続きを読む]
  • ハラーム( ???? )- 豚肉食べてるじゃん
  • インドネシアの宗教事情を整理すると、イスラム教、ヒンドゥー教、仏教、キリスト教プロテスタント、キリスト教カトリックが信仰されているが、宗教人口としてはイスラム教が約87%と、国民の大半がイスラム教を信仰してる。一方で、インドネシア政府は5大宗教全てを国教としていて、どの宗教にも憲法上で平等な権利を保障している。宗教というのは文化でもあるので、当然ながら食生活を含めて人々の暮らし方に大きな影響を与える [続きを読む]
  • 食のハラーレ(????)とハラーム( ???? )
  • 色々な国から駐在員が集まったのだから、日本食にすればいいものを幹事さんはインドネシア料理を選んだ。それにしてもインドネシア料理は揚げ物が多い。それに料理全体が茶色い印象だ。野菜の緑色を見たりするとほっとする。え、文句を言っているのではなく面白がっている。皆で食べているので、好きなものだけ取り分けたらいいだけだ。ところで、やっぱり揚げ物が多いと言っても、とんかつはなかった。 [続きを読む]
  • バンコク ナラティワート通り "Arno's Butcher and Eatery"
  • 仕事の方は一山越えた。(本当は始まりに過ぎないのだけれど) 夕方早くに開放されたので、皆で食事に出た。ご褒美のステーキだ。外はまだ明るい。バンコク市内には 結構レベルの高いステーキハウスがあることは、以前の出張の時に気が付いていた。例えばスクンビットにある"Meat Bar 31"だ。でも、バンコクで本格的なDry aged beef(乾燥熟成肉)が食べられるとは思わなかった。席に着いてまずはビールを飲む。濃いベルギービー [続きを読む]
  • バンコク スクンビット "THE LOCAL"
  • すぐ近くなのに、夕方のバンコクの街は渋滞続きでなかなか店に辿り着けない。約束の時間の10分程前にようやく店の前に来た。僕には違いが良く判らないのだが、"THE LOCAL"は伝統的なタイ料理のレシピを忠実に再現した、正統タイ料理の店だそうだ。僕には同じスクンビットにある「バーン カニタ アソーク」や、日本でも有名なシーロムの"MANGO TREE"の料理と、どこがどう違うのか良く分からない。大きな違いはと言うと、二軒の店に [続きを読む]
  • 朝食は済ませて出たのだけれど
  • 今日は青組。バンコク往きフライトの搭乗時間は10時40分、空港に早く着き過ぎたのでラウンジに1時間以上いた。朝食は済ませて来たのだけれど、カレーの匂いに誘われてついつい皿に盛り付けてしまった。序でに鶏の唐揚げをトッピングした。う〜ん、カレーは赤組の方が美味しいかも知れない。 [続きを読む]
  • とんかつ 「まい泉」
  • 急に頼まれたので、渋谷のヒカリエに出掛けた。8階に区役所の出張所があって書類を取り寄せることが出来る。野暮用が終わった後、6階の食堂街に行った。色々美味しそうな料理を出す店があったけれど、結構お高い。「まい泉」を見付けた。昼限定のロースかつ定食、これで990円はとても納得出来る。 [続きを読む]
  • 甲州ワインビーフカレー
  • 八ヶ岳高原ラインを小淵沢から清里まで走った。高度があるので冬は危険な道だが、春になれば快走路だ。(因みに秋の八ヶ岳高原ラインも素晴らしい。)緩いカーブの連続でとても楽しい。バイク乗りの為にあるような道だと勝手に思っている。八ヶ岳牧場を過ぎ、大泉高原を過ぎ、景色はどんどん良くなって行く。林の向こうに甲斐駒ヶ岳が見える。天女山の入口を過ぎて、暫くするとまきば公園がある。このまきば公園の脇に「まきばレス [続きを読む]