いぬ さん プロフィール

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いぬさん: ビールなブログ 脱サラ新規就農準備編
ハンドル名いぬ さん
ブログタイトルビールなブログ 脱サラ新規就農準備編
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/beersaveworld/
サイト紹介文ビール好きなアラフォー脱サラが新規就農を目指します。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供240回 / 365日(平均4.6回/週) - 参加 2016/01/10 23:00

いぬ さんのブログ記事

  • 剪定。
  • 現在、作業の中心は剪定作業。師匠曰く、みかんの剪定は、人によってやり方がばらばら、職人的にやる人もいれば、おおざっぱにやるひともいる。剪定作業は、みかんの栽培技術の中でももっとも難しく、奥が深い分野の一つであるとの事。たしかに、教科書読んでも、剪定の箇所は????なことが多い。というわけで、今は?な感じで、やっておりますが、基本からしっかり身につけていきたいと思います。本日はここまで。ありがとうご [続きを読む]
  • 横浜旅行、ラスト一軒!
  • スラッシュゾーンミートボールで、酔っ払って、もう一軒いけるかな〜なんて、調べていたら・・・なんだ、ベイブルーイング横浜の近くに、アンテナアメリカがあるじゃん!と、思い、フラフラしながら、もう一度、そっち方面へ戻る。日曜の夜にもかかわらず、飲んでいる人多数。立ち飲み形式。樽生もありました。えー、なんだったかな。覚えていないIPA。酔っ払って、ホテルへ戻るのでした。しかしながら、大都会はやっぱいいですよ [続きを読む]
  • スラッシングタイム。
  • ベイブルーイング横浜を抜け出して、向かった先は・・・スラッシュゾーンミートボール。ここも、是非来たかったお店。だったが・・・・オリジナルビールは1種類のみ・・・・・残念無念。スピードキルIPAしかありませんでした。ミートボールも食べました。ストーンのアロガントバスタード。メタルの轟音に埋もれ、エクストリームなビールを飲める空間、最高でした。そして、フラフラになりながら、次のお店へ。本日はここまで。あり [続きを読む]
  • ベイピルスナーを飲む。
  • 夜、こっそり抜け出して、ベイブルーイング横浜へ。11番までビールありましたが・・・・・・・目的はもちろん、ベイピルスナー。チェコの審査会でも受賞歴があるビール。いつかは飲んでみたかった。日本の大手ピルスナーより、まろやか?でも、甘みも苦味もしっかりあります。おいしいです。アルコール度数が4.8%ですし、何杯でもイケちゃうスルスル感も良いですね。ついでに、ハリケーンミキサーIPAも飲む。なんか凄い名前なんで [続きを読む]
  • はるみ
  • いろんな柑橘を食べるのも勉強ということで、はるみを食べてみました。清見(タンゴール)とポンカンの交配でできた品種だそうで。一般のみかんより甘い?とも思いましたが、買ってきたコレ、恐らくハズレでした。あんまりおいしくない。熟れすぎ?今度は、ちゃんとしたものを食べよう。本日はここまで。ありがとうございました。   [続きを読む]
  • 横浜旅行。
  • 先日、横浜へ行ってまいりました。家族旅行でしたが、寸暇をおしんで、ビールも飲んできました。まずは、朝の新幹線で一杯。最高です。つづきます。本日はここまで。ありがとうございました。   [続きを読む]
  • 赤いゾウ。
  • ローレルウッドのレッドエレファントIRA。IRAって、北アイルランドなんちゃら、じゃなくて、インディアン・レッド・エール。度数7%なんで、まぁ、赤いIPAみたいなものでしょうか。ゾウが赤いです。おいしい。本日はここまで。ありがとうございました。   [続きを読む]
  • 森での作業。
  • 本日は森の中での作業。害獣よけの柵を設置。なんですが、これが、大変な作業で。いやー、爽快な疲労感・・・というか、つかれた。本日はここまで。ありがとうございました。   [続きを読む]
  • シードル+ホップ
  • ジャックス・ハードシードル ホップを飲む。dry hoppedって缶にあるんで、そうなんでしょうけど、そこまでホップの香りは強くない。さっぱりしてて、おいしいです。シードルの世界も奥が深そうで怖いです。本日はここまで。ありがとうございました。   [続きを読む]
  • 飲み過ぎです。
  • 久々の友人と飲みました。イタヤマチカフェにて。6種類繋がっておりました。ボトルも充実。安定のバスペールエール。みかんエールだったかなぁ?さくらだったかなぁ。みかんは、みかんを感じず、さくらはめちゃくちゃ、さくらもちっぽい香りを感じました。輝セブン。苦いですが、ウィートはあまり感じず。酔っぱらって、2件目は、お馴染のココ。京都醸造の素朴な一時。セッションIPA、酔っ払いでも軽く飲めるビールです。一意専 [続きを読む]
  • ひるね。
  • 山奥の圃場での研修。の、昼休み、昼寝をしました。これが、すごい気持ちよかった。小鳥のさえずりしかない、静けさ。なんか、久々に自然を実感したなって感じ。本日はここまで。ありがとうございました。   [続きを読む]
  • エアビール優勝したら、100パイント
  • たまらん!なにがたまらんかって、100パイントもたまらんけど。ビール飲むのを想像しながら空気飲むって・・・・・いや、もう実際に、リアルのビールを飲んじゃおうよ!こんな拷問みたいな一芸、苦しすぎる。てか、見てる方も、たまらんわ。本日はここまで。ありがとうございました。   [続きを読む]
  • 研修始まっております。
  • 今週から研修がスタートしました。師匠の話す一言一句、聞き逃さないように。ただ、がんばり過ぎて失敗するのが、自分の欠点なんで。バランスとりながら、がんばっていきたいです。本日はここまで。ありがとうございました。   [続きを読む]
  • ヨロッコビール!!
  • 何と!RateBeer 2016のTop Beer in Japanに、ヨロッコビールのcultivatorが選ばれていたではありませんか。昨年、ボトルで取り寄せて、IPAだけど、やけにさわやかで、ホッピーで、今まで出くわしたことのない不思議なビール・・・かなり印象深いビールでした。でもって、日本の最優秀ビール部門1位!なビールを味わえたことに、幸せを感じる・・・。3月後半にまた、飲めるらしいですが、ボトルでの販売はあるんですかねぇ〜。とに [続きを読む]
  • プレミアム?
  • 明るいうちからビール飲むのは、おいしいけど、ホント、くだらない取り組み。残業ゼロにしてからやってくださいって誰もが思ってる。一般労働者には手が届かない、プレミアム感。本日はここまで。ありがとうございました。   [続きを読む]
  • 子連れ就農。
  • 子連れ就農なんですよね〜知り合いに話すと、大体の人が言います。「思いきったねぇ〜」ええ、自分でも思います。すごく思います!世間からみると、自殺行為・・?さすがにそこまでではない?子連れだから・・・結婚してるから・・・ローンあるから(これはない)・・・やりたいことをやらないのは、ただ単に、それを理由に言いわけしてるだけ、子供、結婚相手、ローンに失礼だと・・・・ある人は言ってました。この言葉が、今は、 [続きを読む]
  • シードル用の発酵タンクを作ってみた。
  • りんごジュースを買ってきて、1本まるまる使うとしても、1リットルくらいと言うことで、100円ショップで、タッパ?(1.3L)を買ってきた。コレに穴を空けて・・・・自作ビールで使っていた、コックとエアコックを付ける・・・で、こんな感じになりました。次回はいよいよシードル作り・・・・いつ?本日はここまで。ありがとうございました。   [続きを読む]
  • 次はコレに挑戦。
  • 次のホームブルーイングは・・・・費用を抑えるため、ビールではなく、シードルを作ってみようと思います。これ↓がわりとおいしかったので。りんごジュースと、ワイン酵母があればできるらしい。本日はここまで。ありがとうございます。   [続きを読む]
  • また、ハードサイダーを飲む。
  • この記事から、3ヶ月。結局、脱サラと方向に。再び、ハードシードルを飲んでみる。甘くないのね。酸味がさわやか、ドライな感じ。スパークリングワインっぽい。おいしいです。クラフトビールの次のブームは、酸っぱいビールとか言われていたけど、そうではなく、次はハードサイダーが来るかも?本日はここまで。ありがとうございました。   [続きを読む]