komugito さん プロフィール

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komugitoさん: 大阪・泉州・貝塚市|手ごねパン教室komugitoこむぎと
ハンドル名komugito さん
ブログタイトル大阪・泉州・貝塚市|手ごねパン教室komugitoこむぎと
ブログURLhttp://ameblo.jp/komugito-cafe/
サイト紹介文パンの焼ける香りは幸せの香り いつもの朝食が美味しい楽しいに変わる♪
自由文少人数の おうち教室 です。
おひとり様 ・ お子様ご一緒も大歓迎!!
ちいさなおうちパン教室です。少人数で丁寧なレッスン。初めて・ぶきっちょさん大歓迎
* 1回完結レッスン・コースレッスンあり

☆体験レッスン☆基本コース☆選択制ステップアップレッスン☆お楽しみレッスン
単発レッスンあり
HP:
https://komugito-cafe.amebaownd.com/
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供279回 / 365日(平均5.4回/週) - 参加 2016/01/13 23:54

komugito さんのブログ記事

  • 旅と日常。生活へのエッセンス
  • 日帰りの旅 @京都 伊根町・天橋立・舞鶴 子どもが成長し、それぞれ仕事を持ち家族で一緒に行動できる時間がめっきり減ってきました。 久しぶりに時間があったので日帰りの旅へ 行き先は、京都の日本海側 伊根町 舟屋 を見てきました 京都の伊根町は、丹後半島の北東部 舟屋で知られています。 伊根の舟屋は、1階が船のガレージ2階が居間となった建物で、海側から見るとまるで海に浮かんだ家のように見えるんで [続きを読む]
  • くるみは女性の味方♪美肌・美容・便秘解消
  • 美容効果のある くるみ くるみ ・ナッツは体に良い!と、耳にすることが多くなりました。 では、実際 くるみは何に どのように良いの?? くるみの栄養価 くるみには、良質のタンパク質・ビタミンB1・B2・リノレン酸を含んでいます。 とくに、リノレン酸 リノレン酸には、血行を良くし、女性ホルモンのバランスを整えてくれる働きがあります。肌のコラーゲンやヒアルロン酸を活発に作ってくれることか [続きを読む]
  • オトナの習い事の共通点
  • ピアノを習い始めて1年半 実は、大人ピアノを習ってます。 オトナが習うピアノ と パン教室との共通点 子供のころ、しばらく習っていたピアノそのころは、あまり好きじゃなかった〜 なんとか、レッスン日を終えることが第1目標 そんな私でしたが、音楽は大好き! その中でも好きなのはジャズでした。 勤めてたころにお友達に連れて行ってもらったJAZZバー!!! ここで見て聞いたのがJAZZピアノ き [続きを読む]
  • 抹茶あんぱんは、オトナ風味
  • 抹茶あんぱん 手ごねパン教室komugito大阪/貝塚/泉州/南大阪泉大津/岸和田/泉佐野/熊取/泉南/和歌山 <白玉団子をのせて 抹茶あんぱん>昨日のレッスンは、抹茶あんぱん米粉を入れた生地です。生地の触った感じ、発酵の違いも感じ取って頂きました材料の違いで起こってくる捏ね方・硬さパン作りの奥深さを感じ取りましょう手ごねパン教室komugito HP::https://komugito-cafe.amebaownd.com/駅近です (LINE@ : bqz9622r ) [続きを読む]
  • 濃厚カスタードパンの卵が決め手!パン屋さんよりすごいよ
  • 日曜レッスンたくさんパンを焼きました手ごねパン教室komugito大阪/貝塚/泉州/南大阪泉大津/岸和田/泉佐野/熊取/泉南/和歌山 <塩パン>塩パンは、とっても人気のパン塩パンにハマっちゃう人続出‼?これは、リピート率が高くなるのもわかる〜私自身も、よく焼くんですよね<クリームパン>カスタードクリームが濃厚!!有名洋菓子店でも使われている卵をふんだんに使ってカスタードを作ります。黄色が濃いもんねクリームたっぷ [続きを読む]
  • 時短のあんぱん作り!1時間弱
  • 時間を短縮 あんぱん 手ごねパン教室komugito大阪/貝塚/泉州/南大阪泉大津/岸和田/泉佐野/熊取/泉南/和歌山 <発酵時間を短縮!1時間弱でできる あんぱん>step upコースの選べる単発レッスンの一つあんぱんkomugitoの あんぱん は、すぐにできちゃうんです。1時間弱で出来上がるんですよヘェ〜!! のパン作りです何が違うの?通常のパン作りでは、発酵時間を必要とします。あんぱん なら、40〜60分の一次発酵これを、ギュっと [続きを読む]
  • 私が、食パンを家で焼けるようになるなんて〜
  • 基本コースを終えた後はご自身の作りたいパンにチャレンジです手ごねパン教室komugito大阪/貝塚/泉州/南大阪泉大津/岸和田/泉佐野/熊取/泉南/和歌山 <選択レッスン リッチ山食パン>komugitoパン教室の基本コースは、圧倒的な短期間でパン作りの基本をマスターできるコースとなってます。お忙しい中数ヶ月ぶり復活の rちゃんお待ちしてましたぁとってもボリューム満点のハムパンが焼けましたおいしそ〜♪基本コースを終えた後は [続きを読む]
  • 暑い!旬野菜・夏野菜の効能
  • ナニコレ〜?? 手ごねパン教室komugito大阪/貝塚/泉州/南大阪泉大津/岸和田/泉佐野/熊取/泉南/和歌山 <夏野菜>主人の実家で頂いた新鮮野菜たちいつも美味しく頂いてます。昨日は、トウモロコシ皮を剥いてみてびっくり‼?<ヤングコーン>おまけ??ヤングコーン??じゃないですか〜ヤングコーンってこんな風になるんですか??ご存知のかた教えてください家の庭のトマトも??赤くなってきました。野菜を育てるのも楽しい [続きを読む]
  • 家のお庭でぶどう狩り
  • お問い合わせありがとうございます。7月レッスンも残り席が7/18(火)1席 のみとなりました。たくさんのご参加ありがとうございます 手ごねパン教室komugito大阪/貝塚/泉州/南大阪泉大津/岸和田/泉佐野/熊取/泉南/和歌山 <庭で ぶどう狩り>主人の実家のお庭にぶどう??が実をつけてきました。お庭でもちゃんと実るんだ〜♪昨年は、少なかったぶどうも今年はたくさん実ってますよ毎回、下からのぞくのが楽しみ〜収穫は、 [続きを読む]
  • シナモンロールは誘惑の味
  • 雨ですね〜?? 手ごねパン教室komugito大阪/貝塚/泉州/南大阪泉大津/岸和田/泉佐野/熊取/泉南/和歌山 <スカイプ で 勉強です>パン教室を始めて、1年半パン教室開講したことが終点ではなく常に学び続けています。本日も、学びの日学ぶ事ってこんなに楽しかったのかしら〜♪な〜んて思うほど、苦にならない学びこれからも一歩一歩 前進していきます。シナモンロールを焼きましたよ〜♪甘くて美味しいご褒美パンですねkomugito [続きを読む]
  • お友達のおうちに行くときのお土産は何ですか?
  • キッシュお友達にプレゼント?? 手ごねパン教室komugito大阪/貝塚/泉州/南大阪泉大津/岸和田/泉佐野/熊取/泉南/和歌山 <採れたてじゃがいもで キッシュ>父の畑で採れたて野菜を作っています。このじゃがいもを使って、キッシュを焼きました。お世話になっている方へのプレゼント??とても喜んでくれました〜♪手作りのものをプレゼント??すると、予想以上に喜んでくれるんですパンのプレゼントなんて、素敵でしょ7月レ [続きを読む]
  • ご縁と出会い♪
  • 日曜レッスン開講の時から来てくれているメンバーさんのレッスンでした。 手ごねパン教室komugito大阪/貝塚/泉州/南大阪泉大津/岸和田/泉佐野/熊取/泉南/和歌山 <出会いの場所 ご縁>パン教室って、パン作り学ぶ場所でも、出会いの場所でもあるんですよね。オトナになるとなかなかお友達を作る機会がなくなってきます。新しい出会いをどこで求めますか?パン教室でパン作りだけでなくここがご縁で繋がってくれることにとても [続きを読む]
  • モーニング♪超リッチ生地の食パン
  • 超リッチ食パン休日の朝食 手ごねパン教室komugito大阪/貝塚/泉州/南大阪泉大津/岸和田/泉佐野/熊取/泉南/和歌山 <贅沢食パン??> 食パンで有名な◯◯◯のような食パンを焼いてみよ〜っと、か・な・り贅沢な食パンを焼いてみました。材料が超〜リッチ♪濃厚な生クリームをたっぷりと入れましたよ昨夜に焼いて、朝食にしますん〜濃厚口の中で溶けるや〜んおいヒィィィ〜 笑ちょっとリッチ過ぎたかしらカロリー高め次回は、 [続きを読む]
  • 枝豆の美味しい茹で方
  • 旬の野菜枝豆の美味しい 茹で方 手ごねパン教室komugito大阪/貝塚/泉州/南大阪泉大津/岸和田/泉佐野/熊取/泉南/和歌山 <枝豆の美味しい茹で方> 旬野菜!!!夏野菜がだんだんとでてきましたね。旬の野菜は美味しい先日、Rさんから採れたて枝豆を頂きました。枝豆を使ってクリームチーズ&枝豆のクッペを焼いて週末の朝食にしました写真を撮り忘れた〜ので、今日は、枝豆の美味しい茹で方をご紹介枝豆は、さや付きが美味し [続きを読む]
  • NEWメンバーさん レッスン感想♪やっと来れました
  • NEWメンバーさんとても嬉しいことに増えてます手ごねパン教室komugito大阪/貝塚/泉州/南大阪泉大津/岸和田/泉佐野/熊取/泉南/和歌山 予約状況は   <初めてのパン作り♪> 「パン作りが、初めてなんです〜」「本を見て作ったけど、固いパンになるんです」「基本から学びたいと思って」多くの方にご参加して頂いてます。やりたい!行きたい!とずっお思ってたんですが、やっと来れました〜♪嬉しいお言葉ありがとうございます? [続きを読む]
  • 私、実は◯◯が好きなんです♪レッスン準備中
  • レッスン準備中 私、実はコレが好きなんです 手ごねパン教室komugito大阪/貝塚/泉州/南大阪泉大津/岸和田/泉佐野/熊取/泉南/和歌山 <レッスン準備中> 今日も、新しい方々が来てくださいます。基本コースからのスタート体験レッスンなしで、基本コースからスタートされる方もたくさんいらっしゃいますただいま、準備中私は、準備の時には必ず ラジオ を聴きながら準備するんですAMラジオ楽しい〜♪毎朝の日課です。えっ! [続きを読む]
  • 旬のじゃがいも♪ほくほくポテトフライ作りのコツ
  • ほくほくポテトフライのコツ父の畑で採れた野菜 手ごねパン教室komugito大阪/貝塚/泉州/南大阪泉大津/岸和田/泉佐野/熊取/泉南/和歌山旬のお野菜は、やはり美味しいですね〜栄養価も高いんですよこのじゃがいもを使って、子どもに大人気!ポテトフライを作りました。簡単〜♪なんだけど、簡単だからこそ、コツがあるんですよ <ポテトフライ のコツ>① ポテトは「男爵いも」を使うべし② くし型にカットして水にさらすべし③ [続きを読む]
  • ボリュームサンドは萌え断♪
  • *ボリュームサンド*わんぱくサンド レッスン 手ごねパン教室komugito大阪/貝塚/泉州/南大阪泉大津/岸和田/泉佐野/熊取/泉南/和歌山 <ボリュームサンド>ボリュームサンドをご存知ですか??わんぱくサンドとも言われてますね〜萌え断 なんても言われる野菜た〜っぷりのサンドイッチ今日は、パンレッスンの発酵時間を使ってボリュームサンドのレッスンをしましたぁ高〜く積まれていく野菜たっぷりのせて、 [続きを読む]
  • 天然酵母 育成中!マンゴーでゆっくり手作り酵母
  • 楽しく・のんびり 育成中天然酵母手ごねパン教室komugito大阪/貝塚/泉州/南大阪泉大津/岸和田/泉佐野/熊取/泉南/和歌山 <マンゴー酵母> 以前は、よく焼いてましたが最近は、遠のいてた酵母起こし久しぶりに天然酵母を作ってみることにしました。今回は、マンゴー酵母を育成中です私の見解では、天然酵母は、イーストでつくるパンよりも何倍もの時間がかかります。味わい深いパンになるけれど。。。やっぱり、お [続きを読む]