越後屋 さん プロフィール

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越後屋さん: 丁寧な生活をゆっくりと2
ハンドル名越後屋 さん
ブログタイトル丁寧な生活をゆっくりと2
ブログURLhttp://etigoya133.exblog.jp/
サイト紹介文小さな発見小さな喜び日々の生活を丁寧に
自由文8年3ヶ月に渡るロシアでの駐在生活から帰任し日本での生活を綴っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供388回 / 365日(平均7.4回/週) - 参加 2016/01/14 23:36

越後屋 さんのブログ記事

  • キクラゲ忘れたけれど美味しかったからまいっか
  • 晴れ 室温24→26→25度 久しぶりに足を痛める前に散歩がてら通っていた八百屋まで散歩に。 そんなに量を買ったわけではないし、以前だったら重いとも思わない量なのに腰がハルのはつい足をかばってしまうからのか…。 早く戻るといいなと思いながら帰ってきました。 ちょうど八百屋でパクチーがお手ごろ価格で大きい束だったので久しぶりにタイ風のサラダに。 パクチー以外は在庫の食... [続きを読む]
  • 焙烙トーストを楽しむ
  • 曇り 室温25度 今日のトーストは厚めの焙烙焼きトーストにオリーブブルスケッタ(瓶詰め)を試してみる。 両親がもう少しオリーブのペーストを好きで買っていたのだけれど、日本への入荷がなくなってしまったと言っていたので、これが近いなら材料見て作れるかなと試しに。 両親が気に入っていたものはもっとぐっと簡素な材料でオリーブの素材重視のものだったようですが、これはこれで気に入っ... [続きを読む]
  • じっくり防災タウンページを読む
  • 晴れ 室温25→27→26度 美味しい食パンを厚く切ってトーストしたいので、魚焼きグリルではなく久しぶりに焙烙を出す。 我が家のグリルは上下に火があるので、薄めのトーストのときは早く焼きあがるから便利なのだけれど、厚みのあるものやロールパン系のパンをトーストするのには不向き。 その点焙烙はちょっと時間はかかるけれど美味しく焼きあがります。 外側はカリッとしているけれど、中はふん... [続きを読む]
  • 久しぶりに自分の目で見て買い物楽しい
  • 雨→晴れ 室温21→28→25度 台風の影響を受けた風すごかったですね。 我が家の周りは深夜1時に急に風向きが変わり、南からの風が強くなったと同時に雨も再開。 それでも3時には雨が止まり風のみになり「幾ら何でもそろそろ寝なければ」と思った頃には気温が…上がり始めていました。 昨日出歩いている時のお供に読み始め、いい加減寝なければと思うまで読んでいたのは「首都水没」土屋... [続きを読む]
  • お腹空きすぎておやつ食べ過ぎた…
  • 雨 室温25→23度 明日台風一過で急激に気温が上がると天気予報でやっていたので雨の中出歩くより暑い中出歩く方が嫌と今日用事を済ませることに。 日本ではほぼ通年履くサンダルの修理が上がってきたのでそれを受け取りがてら物産館など冷やかして帰って来る。 しっかり食べて外出したつもりだったのだけれど、地下鉄の中ですごいお腹が空いて(汗)家に帰って中途半端な時間におやつとして食... [続きを読む]
  • 赤白黄色満開♪
  • 曇り→雨 室温25→24度 少し前に咲き始めている公園の曼珠沙華。 赤白黄色と鮮やかに咲きそろいました。 8分咲きぐらい?蕾のものがどの株も少なくなってきて今まさに見頃。 黄色は最初に咲き始めたこともあり、蕾がほとんどなくて今日が満開。 ボケボケですが、赤は複数区画ありどちらもほぼ満開。 台風前に満開になって良かったね... [続きを読む]
  • 季節の保存食を作る
  • 晴れ 室温26→25度 季節の保存食。 今期初栗の渋皮煮を作りました。 渋皮煮をちゃんと作ったのは実は初めてです。 村にいた時は勝栗で甘露煮は作ったことあるけれど、あちらでは生の栗手に入らなかったしね。 今回最初に一番外の皮をむく時点で何個か渋皮まで一緒に向いてしまったものがあり、予想通りそれは崩れてしまったけれど、割と原型とどめているものが多くホッとする。 まだ... [続きを読む]
  • 新しい冷蔵庫設置される
  • 晴れ→にわか雨 室温 28→27度 日本ってすごいなと思った今日。 昨日の18時少し前に「冷蔵庫が冷えず冷凍庫が既に解凍されている」という電話をして、今日の13時過ぎに新しい冷蔵庫が到着しました。 レンタルする時に故障した場合無料で交換というのは重視していなかったけれど、レンタルだからこそこの部分重要なのかもしれないと認識を新たに。 同じ大きさ機能で品番は新しくなった... [続きを読む]
  • 冷蔵庫壊れて夕方からやることいっぱい
  • 晴れ 室温26→27→26度 午前中整形外科の診察で杖を返却することに。 長かった〜。 丸2ヶ月松葉杖や片方だけの杖を使っていたのでなんだか歩き方忘れています。苦笑 2ヶ月の間右側に負担がかかっていたのが杖が外れるとよくわかり、今日は横になったら右腰が痛かった。 早くちゃんと歩き方戻さねば。 何はともあれ杖が外れたので嬉しさにおやつを和菓子屋で。 久しぶりにみたら... [続きを読む]
  • 雨上がり雲と夕焼けとクレーン
  • 雨→曇り 室温26→25度 昼間作業を進め、夕方雨が上がってから頼まれものを買いに。 お店に行く前になんとも言えない夕焼けが見えていて買い物が終わったらもうくらいかなと思っていたらまだ大丈夫でした。 工事現場のクレーンと夕焼けがなんとも東京らしい。 この写真を撮るのに墓地の塀にカメラを乗せてタイマーで撮っていたら、年配のご婦人が不思議そうに眺めていて「失礼だけれど、何... [続きを読む]
  • 咲き始めの曼珠沙華
  • 晴れ→曇り 室温25度 今日は芸術家さんからの依頼品を買いに文具/画材店をハシゴ。 途中の公園で曼珠沙華を見かける。 今年初曼珠沙華は黄色から。 この公園、何区画か曼珠沙華の咲く場所があるのでこれから楽しみですよ〜。 土曜日、歯を磨いていたらだいぶ年月の経った差し歯がポロリ…。 今日一番で歯医者へ連絡し、夕方の予約を入れてもらいました。 ... [続きを読む]
  • 美術館で運動?
  • 晴れ 室温27→25度 今日は毎年この時期の楽しみである二科展へ。 今年は絵画/デザイン/写真/彫刻以外にコラボ(全部門から人が出ている)の部分もじっくり。 もちろん本体も好きですが、テーマを決めて各部門から参加する作品はほのぼのするものやワクワクするものが多くて楽しみの一つなのです。 今年は絵画とデザインで芸能人が複数人入選していることもあり、遠くからでも「あの絵が... [続きを読む]
  • 蝉の声まだまだ降り注ぐ
  • 晴れ 室温24→26→25度 日差しを避けるべく樹々の枝伸びる公園を歩いていたら、まだまだ蝉の声が降ってくるように感じるほどたくさん。 ところが夕方歩いた別の街路樹ワサワサな場所はほとんど蝉の声が聞こえず。 地中にいた幼虫の数が違うのか、早い時期に羽化する蝉ばかりだったのか、不思議です。 先に歩いた公園では葉の裏に蝉の抜け殻も。 この蝉、こんなに揺れる安定なところでよくぞ羽化... [続きを読む]
  • 季節の味に頬ほころぶ
  • 曇り→晴れ 室温25→24度 幼馴染からもらった菓子パンもすっかり秋仕様。 昔懐かしいモンブランケーキを思い出す栗のデニッシュを朝食代わりに。 コーヒーとともに。 朝からほっとするわ〜。 まだ家の近所はセミ元気だけれど、セミの種類が変わってきました。 昼ぐらいにはツクツクボウシが鳴き、夕方はひぐらしの声が聞こえてくるように。 この2種類のセミの声が多くなると... [続きを読む]
  • おお!綺麗な黄色♪
  • 曇り→雨 室温24度 今日は口腔外科の再診で朝から出かけるので、空模様を見るためにベランダを開けたら…空よりプランターに目がいっちゃいましたよ。 私がロシアへ行っている間、母からは「雨が多くて水やりもほとんど必要ないぐらい。」と聞いていましたが、日本へ帰任して以来始めてこのプランターの登城中に水分が保たれていたようでここぞとばかりに生えてきた模様。 ネットで調べていたら鉢植え大好き... [続きを読む]
  • 白樺細工も再開 平常が戻る
  • 雨→曇り 室温24度 長い休暇を取った形になった今年、今日から予約注文を頂いた白樺細工の製作へ。 久しぶりの籠編みは小さくとも楽しい。 目の負担にならない程度に毎日着実に。 昨日の夕食に作ったキノコ(椎茸/エリンギ)とトウモロコシのクリームスープとパンで朝食。 このスープでエリンギ見直し中。 よく炒めたエリンギって私好みになるのだと今頃気付... [続きを読む]
  • 成田空港へ見送りに
  • 雨→晴れ 室温24→25度 今朝は5時起きで連れ合いを成田へ見送りに。 真冬の装備を持って行く関係で当初2個で行こうとしていた連れ合いですが、やっぱり入らず3個になったのでお手伝い。 ちょうど昨日道であった幼馴染がくれたパンが連れ合いの朝食となりました。 ありがとうね。 フィンエアーは今日も満席で、連れ合い新しい機体のビジネスクラスに席が変更になっていました。... [続きを読む]
  • 冬瓜消費料理ととろろ焼き
  • 雨→曇り 室温 24→25度 連れ合い出発前日だというのに材料整理の夕食。汗 今日の消費食材は長芋。 戻って比較的すぐに購入した長芋がそろそろ消費してしまわないといけない状態だったので、新しいものを買い足してとろろ焼きに。 具はタコとエビにしました。 ちょうど今日のお昼料理番組ではちくわのとろろ焼きをやっていたから今度一人ご飯に作ってみよう。 少量の塩で十分美味し... [続きを読む]
  • 疲れた体を豚肉で癒す
  • 晴れ 室温23→25度 今日も朝からあちこち歩いて家へ戻った頃にはどっと疲れが。 昨日豚肉下処理しておいてよかった。 左半分が豚肉の三五八漬け、右は塩胡椒のみでどちらも粗切りわさびでいただきました。 ご飯によく合う。 他にだだ茶豆の炒り煮、冬瓜の酢の物、小松菜/胡瓜の納豆和え。 冬瓜は生で酢の物にしていますが、今年始めて生で食べていいって気づいて消費量が多くなって... [続きを読む]
  • 秋祭りの季節
  • 雨→晴れ 室温22→24度 今日は連れ合いの再診の後村へ持ち帰るものやお土産を買いに回って家近くの神社の秋祭りの出店にきた頃にはかなりお疲れモード。 まず最初にラムネで一服。 なんだかどんどん新しい瓶になってちょっと寂しいような。 昔の緑がかった瓶のラムネが懐かしい。 それにしてもだいぶ屋台が減りました。 小さいときは自分が小さいこともあったけれど、もうすこし種類... [続きを読む]
  • 今日はカレー気分
  • 晴れ→曇り→にわか雨→曇り 室温25→24→23度 今日は昨日からカレーが食べたい気分になっていて昨日の時点で「明日はカレーです」と宣言する。 日帰り出張の連れ合いが遅くなるとわかっているので野菜多めで。 今日はルーを近所のカレー専門店で購入しました。 小さい個人経営のカレー屋さんですが、ルーだけ、具の入ったルーのみ、ご飯も込みと選べる上に辛さをかなり細かく選べるのも... [続きを読む]
  • ようやっと肉食べる
  • 雨→曇り 室温25度  迫り来る雨雲と言いたくなるほど黒い雲。 雲の流れが速くてどんどん色合いが変わるので用事が終わるまで雨が降らずにもつかしら?と思いながら買い物へ。 家を出るまで少し明るかったから出てみたらこの空でした。  我が家の方向の空はまだ少し晴れ間を残しているからほんのちょっとの距離で随分と違うのは秋の空みたいですよね。 台風が近づい... [続きを読む]
  • 汗かきながらの熱々うどん
  • 晴れ→曇り→にわか雨 室温28→30→28度 今日は久しぶりの整形外科へ。 東京へ戻ってから足の腫れがかなり引いてようやっと筋や血管が右足に近いぐらい見えるようになってきました。 捻挫をした当時があまりに腫れていたからすっかり元どおりと思っていたけれど、他の人がみると晴れているのよくわかるようでした。 連れ合いにも「かなり腫れ引いた」と言われたし。 杖はもう少し必要ですが、通常... [続きを読む]
  • 新秋刀魚を買ってくる
  • 曇り→晴れ 室温28→30→28度 夕方魚屋へ買い物へ行く途中、空が美しく染まっていて思わず立ち止まる。 この色合いってほんの一瞬ですよね。 どんどん色合いが変化していくからしばし立ち止まって眺めていました。旧ブログ「丁寧な生活をゆっくりと」日々作ってみた食事レシピブログ「これ旨いのか?」ロシア料理のみのレシピブログ「ロシア料理は豊かな味」←FOODIE... [続きを読む]
  • 念願の肉と山葵
  • 曇り 室温26→28度 村にいる時からどうにも肉気分にスイッチが入っていて、戻ってまずは鶏肉から。 刻み山葵のチューブを村への手土産用に買ったついでに自宅用も買ってあったのでそれを添えて。 塩で焼いただけの鶏肉に山葵をたっぷりつけて食べてなかなかの満足感。 今日はフライパンに油をしかず鶏肉についている皮の脂だけで焼きました。 少ししかついていないと思った脂だったのに... [続きを読む]