越後屋 さん プロフィール

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越後屋さん: 丁寧な生活をゆっくりと2
ハンドル名越後屋 さん
ブログタイトル丁寧な生活をゆっくりと2
ブログURLhttp://etigoya133.exblog.jp/
サイト紹介文小さな発見小さな喜び日々の生活を丁寧に
自由文8年3ヶ月に渡るロシアでの駐在生活から帰任し日本での生活を綴っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供349回 / 365日(平均6.7回/週) - 参加 2016/01/14 23:36

越後屋 さんのブログ記事

  • 青空の下八重桜を愛でる
  • 晴れ 室温18→19度 散歩道では藤が満開を過ぎたと思えば八重桜が見頃。 ツツジも見頃になりサツキも咲き始めあと少しで5月がやってくる実感がひしひしと。 今日は窓を開け放した室内にいると風が涼しく肌寒くなるぐらいでしたが、外は薄着でも寒くなく散歩に最適な天気で気持ちがいい。  出張中の連れ合いから届いた風景も気持ちがいい晴れ。 懐かしい景色に頬緩... [続きを読む]
  • 魚気分でヅケ丼夕食
  • 曇り→雨 室温17度 曇天の下買い物ついでに今日は公園を通りながら散歩。 少し前は桜を楽しんだ公園は今新緑を楽しむ季節に。 この公園夏は木陰が涼しく夏になると本当に助かります。 散歩道は街路樹が大きく育つ場所も多いので比較的どこを歩いても木陰の恩恵にあずかれるけれど、東京本当に街路樹整備したほうがいいと思うわ。 夏暑いから。  旧ブログ「丁寧な生活をゆっくりと」... [続きを読む]
  • 藤にツツジ目に楽しい散歩道
  • 曇り時々晴れ間 室温20度 散歩道沿いにある藤が満開に。 もう少しかな、まだもうちょっとかななんて思っているうちにあっという間に満開です。 14日に通った時はまだ房の中の数輪しか咲いていなかったのに早い。 房の下に入って上を向いたら藤のいい香りが。 昨年はどうにも藤の時期このそばを歩く時はもれなく曇りで今日も曇り…。 晴れの日に限って違う方向へ歩いたりするからよね... [続きを読む]
  • カタクリはやっぱり甘い
  • 晴れ 室温23→20度 今の時期八百屋めぐりは楽しいですね。 今日はカタクリをさっと茹でてそのまま。 昨年おひたしにしてその甘さに感動したので今日もおひたしにでもと思ったのだけれど、他のものがすべて味付けされていたので、今日は何もかけずに。 やはり甘みが強くて美味しい。 カタクリまた見かけたら買ってこよう。旧ブログ「丁寧な生活をゆっくりと」日々作って... [続きを読む]
  • 夕方の散歩心地よく
  • 晴れ 室温19→24→21度 先週の土曜日に帰国した連れ合いが、急遽今日から再出張。 ということで見送りになんとか朝一緒に起きましたよ。 よく起きれたなって思う。苦笑 運良く道に出てすぐに空車のタクシーが来たので予定より早くリムジン乗り場に到着したはず。 今日は昨日の夕食で残しておいた空豆と茗荷の炊き込みご飯とゆかりご飯に筍と蕗の煮物を添えてお弁当にして持って行ってもら... [続きを読む]
  • 出張前にさっぱりな夕食を
  • 雨→晴れ 室温20→24度 雨が上がって完全に晴れてから出張帰りの洗濯物まで全て終え、午後散歩がてらお土産や出張中の食材を買い出しに。 途中にあるケヤキは随分と新緑が大きくなってきました。 このところ暖かいしもう少ししたら心地よい木漏れ日の中ゆっくりできるようになりそう。旧ブログ「丁寧な生活をゆっくりと」日々作ってみた食事レシピブログ「これ旨いのか?」ロ... [続きを読む]
  • 初あまどころ
  • 晴れ→曇り→雨 室温20度 今日の食卓で二人して気に入ったのが初めて頂く山菜あまどころ。 本当にさっと炒めてぱらっと塩しただけですがかなり好み。 甘いけれど後口はほろ苦さもありさっと炒めただけなので歯触りもシャキッといい感じ。 これパスタにしても美味しそうです。 また是非とも買ってきたい。  今日のお昼は築地へお寿司を食べに。 いつもの築地... [続きを読む]
  • Христос Воскрес!2017年
  • 晴れ 室温21度Христос Воскрес!   (フリストス ヴォスクレス!/主の復活)Воистину Воскрес!  (ヴォイースティヌ ヴォスクレス!/誠に主の復活) 今年は運良くというか誕生日会に招待されたのでプレゼント代わりに料理を提供するということで久しぶりに村にいた頃によくいただいた宴席料理やПасха(パスハ/復活祭)の料理を作ることができまし... [続きを読む]
  • 明日に向けあと一踏ん張り
  • 晴れ→曇り→晴れ 室温20度 明日はПасха(パスハ/復活祭)でちょうど誕生日会に誘われていて、誕生日プレゼント代わりに料理を持参することに。 その料理はロシアにいた時にパスハの宴席で食べていたものを作ることにしていたのでもう最後の追い込み中。 そんな中つい和風にしたらどうかしら?と脱線して焼いたのは饅頭酒で発酵させた種を使用した菓子パン。 中には胡桃と栗の渋皮煮入... [続きを読む]
  • 楽しい時間はあっという間に過ぎていく
  • 晴れ 室温15→18度 今日の散歩は家を出て10mも歩いたら暑くなるいい天気でしたね。 擁壁にはっている蔦の艶やかな若葉が輝いていました。 まだ桜が残っている場所もあるけれど、早めに満開になった学校のものなどは葉桜となってきて初夏の装いに移りつつ。 お昼の散歩で8000歩に到達。これで夜外出すれば1万歩超えそうで今日の運動量としてはいい感じ。 旧ブログ「丁... [続きを読む]
  • 新緑そよぐ散歩日和
  • 晴れ 室温15→17度 1本が芽吹き始めると日に日に緑が多くなり、我が家から見える裸だった木々は萌黄色のベールに包まれたようになってきました。 青空に輝く新芽。  見上げてもつぶつぶにしか見えなかった葉の束が今は小さい葉にちゃんと見えるようになってきて、見上げるのも楽しい。 今までは幹の脇から伸びた枝の葉ぐらいしか開いていなか... [続きを読む]
  • 空豆ご飯再びと懐かしい春の景色
  • 雨→曇り 室温15度 今日は2回目の空豆と茗荷の炊き込みご飯。 前回豆の茹で汁でご飯を炊くのですでに塩味が付いているというのに茗荷にも塩をまぶしておいてしまったため、塩味きつすぎたと反省し今回は茗荷は切っただけ。 蒸らしの時に加えると色も鮮やかになりでも食感は生の好み具合。 これで連れ合いが戻ったら安心して出せます。笑 今日は終日家でひたす... [続きを読む]
  • 芽吹きの季節
  • 曇り 室温16度 桜の季節もそろそろ後半から終わりに近づいてきている頃ですが、今度は樹々の芽吹きの季節に。 隣り合っていても成長の仕方に差があるため一斉に萌黄色とはならないけれど、これからは日に日に部屋から見える街路樹の新緑を楽しむ季節になりそう。 新緑がそよぐ様って生命力に満ち溢れていていい季節。 駐在中色々な樹々の新緑が生えそろうのは6月ぐら... [続きを読む]
  • 焼き菓子を焼いてゆっくりいただく
  • 雨 室温17度 焼き菓子が食べたくなり、リンゴの消費もかねてケーキを焼く。 今日は図書館から借りてきている「時代を超えて愛される、各地に伝わる普段着の味 アメリカ郷土菓子 原 亜樹子著 PARCO出版」P39のHotMilk Sponge Cakeを。 本来リンゴは入らないプレーンな生地を焼くレシピなのにリンゴを入れたからなのか焼き時間や型の大きさはレシピ通りには行かず... [続きを読む]
  • 花よりケバブ
  • 雨時々曇り 室温18→17度 散歩道の一つでちょうど開かれている桜祭り。 家の近所の場合は露天と直接お金のやり取りをする形ではなく、チケットを購入してそのチケットの中から必要枚数を渡す形のため、一人でぶらりと行くには微妙に使いにくくちょっと離れた桜祭りにいそいそ出かける。 今年から露天が出たうえに天気もあまり良くない日のため混雑することもなく桜を愛でつつ花より団子な私は... [続きを読む]
  • 夕方の短い散歩を楽しむ
  • 雨→曇り→晴れ 室温19度 散歩途中、ご神木の銀杏の枝ぶりに惹かれ立ち止まって見上げる。 夕日を受けて影絵のように青空に浮かび上がる枝に心惹かれるわ。 ここは本当に日差しをサンサンとあびて新緑から紅葉の季節になると見事なのです。 小さい頃から馴染みの銀杏の大木。 写真右手にはかなり上の方でも肉眼で新緑が見え始めていました。 桜が終わったら今度は銀杏の新緑を楽しむ季... [続きを読む]
  • 雨で散る前に桜を堪能する
  • 晴れ→曇り→雨 室温15→18度 昨日も暖かかったけれど、今日はさらに気温上がりましたね。 室温も18度まで上がり窓など開けて空気の入れ替えも気持ちがいい。 午前中からお昼過ぎぐらいまでは洗濯日和な天気だったけれど、不足している材料を買い足しに外出して戻ってきたら天気予報通り見事な曇天に変わっていました。 気温が上がっているから桜も日に日に開きさらには散り。 公園の桜は... [続きを読む]
  • 春満喫の散歩とおやつと食事
  • 晴れ 室温15→17度 天気予報通り気温が上がって散歩する道沿いも一気に花開く。 こちらは大学の校門脇の桜。 数日前に歩いたときよりさらに蕾が開く。 今日は観光客もグループで写真を撮りあっていました。 室内はまだ室温が上がって暑くなるほどではなく足元はちょっと冷えるかなという感じだったのでコートを持って出たら…邪魔だった。 明日外出するならジャケットにしよう。... [続きを読む]
  • コーヒー豆の指定席が届く
  • 晴れ 室温15→14度 伝統工芸青山スクエアで開かれた桐三段引き出し制作体験で講師をされていた鈴木石太郎タンス店の鈴木浩昭氏にコーヒー豆用にケースを注文していたのです。 予想より早く仕上がって届いたからいそいそと豆を入れました。 蓋の色を全て変えてもらっているので慣れてきたらどの箱にどの豆が入っているかわかるようになる…と思う。 100グラムの豆/引いたものどちらもぴ... [続きを読む]
  • 雷雨の後の余罪クラ見物
  • 晴れ→にわか雷雨 室温15度 明日からロシアへ出張の連れ合いが桜を眺めるのは週間天気を見ると今日が最後かもしれないと家に帰る前に夜桜見物へ。 近所の桜はまだ満開とはいかないけれど、日に日に開いた花が多くなってきすぐに満開になりそうです。 満開前だったので夕方の雷雨でもさほど花びらは散っていなかったけれど、あの雷と稲妻はすごかった。 今まで歩いたことのない道も通ってしつこく... [続きを読む]
  • いやまだ早すぎるでしょうな季節もの発見
  • 晴れ 室温14.5度 昨日の今ひとつな天候と打って変わって今日は花見日和。 連れ合いの出張買い出しついでに桜を見ながら歩く。 満開にはまだだけれど青空と桜、奥に新緑なんて春らしくていいわ〜。旧ブログ「丁寧な生活をゆっくりと」日々作ってみた食事レシピブログ「これ旨いのか?」ロシア料理のみのレシピブログ「ロシア料理は豊かな味」←FOODIES様からレシピブロ... [続きを読む]
  • 定期点検へ
  • 雨→曇り 室温15度 毎週土曜日に通うアトリエへの道にも桜があるのだけれど、一部の公園ではすでに散る時期になっているところも。 影はまだ桜の花がたっぷりついているけれど、散っている花びらも多し。 この散る花びらと枝の影って結構好き。 花が終わりに近づき新緑が透ける影となって落ちる様も楽しみな公園です。旧ブログ「丁寧な生活をゆっくりと」日々作ってみた食事... [続きを読む]
  • あ、開いた♪
  • 雨 室温15度 街路樹の銀杏の新芽が今日見てみると早いものは銀杏葉としっかり形がわかるぐらい開いていました。 これから順次この小さい銀杏の葉がつくつくと広がる季節が来るかと思うと楽しみ。 こちらもあと少しで銀杏の形が開きそう。 住んでいる部屋からも目の前に街路樹の新緑を眺めることができるのでこれからは日々変化する様子を眺めることが楽しみな季節。... [続きを読む]
  • 夜桜と村思い出の味夕食
  • 晴れ 室温15度 夕方買い物がてら散歩へ出かけたら戻る頃には日が暮れる。 道沿いにある学校の桜が数輪から5分咲きぐらいとなり目を楽しませてくれます。 昼間の桜も綺麗だけれど、夜の桜も好き。 ちょうど道沿いは住宅地ということもあって人も少なくのんびり眺めながらそぞろ歩くに最適でした。 今年は花の時期が長い上に、昨年よりも綺麗に咲きそろいそうで楽しみだわ。... [続きを読む]
  • これ食べ過ぎちゃうわ
  • 曇り→晴れ 室温14度 日曜日、柿の種チョコバーを買いに行ったら別の気になるものを見つけてしまい、つい手にとってしまう。 たまりと焦がしのふた文字に手が伸びる。 実際食べてみるとこれは手がとまらなーい。 お酒にも会うしおやつにも。 また買ってこよう。  一人ご飯のきょう温野菜サラダとラムで晩酌。 朝と昼にしっかりサンドイッチや蕎麦を食べたらお腹が空かず朝昼... [続きを読む]