jimmy さん プロフィール

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jimmyさん: 笑う生活
ハンドル名jimmy さん
ブログタイトル笑う生活
ブログURLhttp://amethyst663.blog.fc2.com/
サイト紹介文日々生活の記録です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供250回 / 365日(平均4.8回/週) - 参加 2016/01/16 14:21

jimmy さんのブログ記事

  • おからハンバーグ弁当
  • おからハンバーグ弁当。パン粉の変わりに、おから粉末を使ってみたけど、入れすぎたかなぁ。おからの味が強かった。粉末の取り扱いが難しいわ。ハンカチの限界がきたのは分かっているけど、お気に入りのハンカチ。繕ってもダメかもしれない。とりあえず、洗濯しよう(笑)前に買っていた、シャネルの口紅。店員さんによると、鏡を見なくても付けられるのが「売り」のようだった。何回か使ってるけど、確かに!!なんだよね。凄い〜 [続きを読む]
  • 韓国のりまぜご飯
  • 韓国のりまぜご飯弁当。韓国のりを混ぜるだけで、豪華なご飯になりました。ごま油の風味と味付けが刺激的で美味しい。森伊蔵抽選販売に当選しました。毎月行われているのですが、久々の当選。一年に一度は当選かしら。先日、何かで聞いたけど、宝くじの高額当選は「継続して買っている」のが秘訣とか。うーーん。それと同じ!?宝くじ毎回買ってるんですがねぇ〜〜。こちらの当たりはいつでしょうねぇ〜〜(笑) [続きを読む]
  • 常備野菜弁当
  • 常備野菜弁当です。キャベツが大量にあったので、クックパッドの検索レシピ♪わかめを使用し、中華風味付けに仕上げました。さっぱりして美味しい。イタリア土産のエスプレッソマシンが小さいので、五徳における鉄プレートを購入しました。グラグラしなーい。世の中には、こんな便利なものもあるんだなぁ〜。抽出方法や時間のコツは聞いていたけれど、なかなか難しい。早く慣れたい。 飲み過ぎた後だったので、控えめ写真をパチ [続きを読む]
  • とうもろこし弁当
  • とうもうこし弁当。二段弁当の、ご飯とおかずを逆に入れて使ってみました。おかずが沢山詰められるからいいかもー。友人のちびっ子には、今ブームの「うんこ漢字ドリル」にしました。私の中では、かなりツボなんですが、ちびっ子は欲しかったものとは違うので、しょんぼりでした。(一緒に買い物に行ったのですが、ゲームは我慢しなさい!!と友人の一喝です(笑))遠距離なこともあり、なかなか会えない友人なんですが、一緒にい [続きを読む]
  • ラタトゥイユ鶏ハム弁当
  • ラタトゥイユ鶏ハム弁当。あぁ、日付が変わってしまったよ。今晩、揚げ物したので、明日の弁当は楽しみ。<弁当予告>とんかつと、ささみチーズが入ります。イタリア土産のビスコッティが美味しくて、食べきってしまったので作ってみました。ココアパウダー・アーモンド・くるみを入れ、固さも含めて、いい感じに焼けました。次回は、形も味も変えて作ってみよー! [続きを読む]
  • きくいもチップ
  • きくいもチップ。きくいもという名前を初めて知ったので、調べてみると・・。食物繊維が豊富な食べ物で、他の芋と違いデンプンがほとんど含まれないらしい(原文そのまま)中性脂肪の減少・血糖値の上昇・便秘改善など効果があるらしい。へぇ〜。知らなかった。貰ったのはいいが、食べ方が分からない!と思ったけど、チップとあるのでそのまま食べてみました(笑)原材料は、きくいもオンリー。うーん。苦い。固い。味はこれでいい [続きを読む]
  • 胸肉スパイス焼き弁当
  • 胸肉スパイス焼き弁当です。鶏ハムを作る際に、少し取り分け弁当用に使いました。卵は、どうしたかったのか分からないくらい、崩れてしまいました(笑)はじめて、成分献血してきました。全血献血と違い、時間がかかるということで緊張もしましたが、意外とあっという間でした。今回、新宿東口献血ルームに行ったのですが、飲み物やら色々充実していて、場所によって違うのねと思いました。献血ができる間隔は全血は半年後で、成分 [続きを読む]
  • ハンバーグと小夏ちゃん付き弁当
  • ハンバーグと小夏ちゃん付き弁当。最後の冷凍ハンバーグだったので、明日のメインは何にしようかな〜。頂きものの、小夏ちゃん。食べ方が分からず、ネットで検索しました。白い甘皮も食べるとのことで、残すように皮を剥きました。皮は柔らかく、甘酸っぱく、とてもジューシー。ご馳走さまでした [続きを読む]
  • SUSgallery 真空チタンカップ
  • 週末はお買い物デイ。お誕生日プレゼントを購入。小さい石鹸は自分用に。いい匂い〜。SUSgallery真空チタンカップを購入!う、美しいー。氷が溶けにくく、熱いのも冷めにくいという優れもの。こういった高級品は、木箱入りなのよね。何かに使えないかと思っちゃうんだけど、何に使おうか。夜の一杯まで待てなかったので、豆乳を飲んでみました(笑)ひんやりしてオイシーー!!!二重構造のお陰で、水滴もつかないし、カップを持っ [続きを読む]
  • 金平弁当
  • 金平弁当。もう少しで入れ忘れてしまうとこだった。前に外食した時、出て来た金平ごぼうが極太に調理されて美味しかったので再現。もっと短く、色味も濃かったのだけど、食べ応えがあっておいしい。今度から、太めにしようと思います♪イタリア土産のビスコッティ。美味しかったよ〜 [続きを読む]
  • 大根煮弁当
  • 大根煮弁当。ポテサラ横の謎のものは、失敗作のワンタンです。おやつは、グラノーラ。持って行ったのはいいが、食べにくかった。手のひらに出すという、斬新な方法で食べてやりました(笑)明日は、イタリア土産のビスコッティにしようっと♪今日の夜から、半袖Tシャツ登場。ジメジメ季節の到来だ。 [続きを読む]
  • ピクルス弁当
  • ピクルス弁当。とはいえ、常備惣菜のてんこもり弁当です。グラノーラ作りました。先日、パン屋さんで買ったものが美味しくて真似チャレンジ。いい感じー。うましー!色々試しているけど、アララのオート麦が一番好きかもしれない。 [続きを読む]
  • 鶏ハム弁当
  • 鶏ハム弁当。TVで放送されていたレシピで作成。しっとりー。コンソメスープに浸けるだけの楽チン鶏ハムです。ジューシー。鶏ハム・ラタトゥイユ・きのこ煮は常備してると便利。片口いわしを購入したので調理。イタリア土産を頂いた日に食べたアンチョビが忘れられず、作りたいなぁ〜と思って調べてると、ムムっ時間がかかる?ってことで、オイルサーディンに変更。というより簡単な方を選んで作りました(笑)作り方メモ。・片口い [続きを読む]
  • 唐揚げ弁当
  • 久しぶりの更新は、唐揚げ弁当からスタートです。今週の常備野菜で、ラタトゥイユときのこ煮を作りました。明日からは、彩りが良くなりそうです。イタリアのお土産を頂きました。陶器・バルサミコ酢・エスプレッソマシン(BIALETTI)・粉・ビスコッティ!!!(エスプレッソマシンの交換パッキンも土産付き)うわぁ〜凄いキッチングッズが大好きなので、エスプレッソマシンには興奮。購入時の話として、マシンは、洗剤で洗わずに水 [続きを読む]
  • 牛肉ときのこ炒め弁当
  • 牛肉ときのこ炒め弁当です。きのこを炒めるとうまいね。作りおきが簡単だっだので、きのこ煮を常備していたけれど、シンプルに炒めるのってオイシイ!再認識だわ。ゆでたまごの黄身が半熟すぎたので、紫蘇とマヨと混ぜ合わせて詰め直しました。今日は寒かったけど、次回からはきっちり固ゆでに作ろう。草間彌生「わが永遠の魂」の企画チケットを購入しており、企画グッズのクロスセットを取りに行ってきました。あぁ、なんてこった [続きを読む]
  • ブロッコリーたまごサラダ弁当
  • ブロッコリーたまごサラダ弁当です。ブロッコリーとたまごをマヨで合えただけ。辛うじて、昨日の豚肉も少々入れております。写真で見ると寂しい弁当となりました。明日は、色々詰めてやるぅー。今日は、ボケボケの日だったのかもしれない。フェィススプレーしたら、頭用(右)でビックリ。何故か口に入ってないのにも関わらず、ペッペとしとりました。今日は早く寝よう! [続きを読む]
  • 生姜焼き弁当
  • 生姜焼き弁当です。豚肉とピーマンと茄子を一緒に炒めました。生姜が効いてグ〜でした。今日のゆで卵は、絶妙なとろみ加減でできました。ゆで卵の下には、こんにゃく金平を敷き詰めております。モリモリ〜!最近一週間が早いね。あと二日頑張るぞ。 [続きを読む]
  • 卵ウィンナー炒め弁当
  • 卵ウィンナー炒め弁当です。詰めちゃった弁当になりました。色味に、人参の千切りを置いただけという荒技。今日も暑かったので、この前喫茶店で食べた、かき氷の写真。全部食べても頭がキーンとならず、最後まで美味しかったなぁ。いい氷を使ってるのかなー。また、食べたい。にしても、私の食べかけ(手前)は、どうしたもんだ...。う、美しくない(笑) [続きを読む]
  • ローストビーフ弁当
  • ローストビーフ弁当です。全体的に色味が乏しい感じになってしまいましたー。気になる食品を発見。たまりアーモンド。(左)原材料は、有機アーモンド、有機たまり醤油。栄養成分表示で驚くのは、100gあたりエネルギーは、643kcalで、糖質は、3.5g。糖質は低いけれども、食べ過ぎは禁物ってことなのよね。今日のお菓子。ラップに、くるみ、たまりアーモンド、カカオニブ。使い回しがききそうなお菓子の箱ないかなぁ〜。 [続きを読む]
  • メンテナンス
  • 急に思い立ち、カッティングボードのメンテナンスです。普通にまな板として使っていたので、味がでていたよりは、カスカスになっておりました。「くるみ」を常備していたことを思いだし、ゴシゴシモミモミ..。テーブルと同化してしまい、恐ろしい写真になってしまいました。くるみをガーゼに包んでするべきかと思いますが、まぁ良いでしょう!?テーブルの傷も同様にメンテできたので、一石二鳥です。あぁ、もう休みが終わりだよ。 [続きを読む]
  • チリコンカン弁当
  • チリコンカン弁当です。作ったチリコンカンに、茄子・ピーマン・ゆで豚を合わせてみました。チリコンカン。いつも拝見させて頂いてるブロガーさんが作っていたので、作ってみたい!と思いチャレンジ。NHKあさイチ料理を参考に作ってみました。(が、実際は、大豆は水煮を使ったのと、合挽で作りました。恐らく、なんちゃってチリコンカンになったと思います。)しかしながら、うま〜〜い!!もっと汁気を飛ばせば良かったのですが [続きを読む]
  • 曲げわっぱ丸弁当箱
  • 曲げわっぱ丸弁当箱。大館曲げわっぱの柴田慶信商店(浅草店)で購入したもの。白木が美しい。見た目も匂いも素敵。丸のお弁当箱は、色々あるなぁ〜と振り返り(笑)ブログの課題として、形のカテゴリにも分けれるといいかもね。わっぱに合わせて、おかずカップの色を変えてみました。お菓子用だったせいか、食べる頃には、汁は溢れないけどフニャフニャになってしまった。今日は肌寒かったなぁ。風邪引かないようにしなくては!! [続きを読む]
  • 牛肉弁当
  • 牛肉弁当。駅弁のプラスチック容器に詰めた弁当。帰りに処分して帰る予定で使ったけど、意外と鞄が軽くなったので持ち帰ってきました。いつか使おう。今日の梅干しは、ローソンで買ったもの。コンビニで買ったものを入れるのは初めてかも知れない。粒も大きくて美味しゅうございました。グラノーラ作りました。出来上がりを食べようと思ったら、スプーンが激アツになってました。危ない危ない。火傷するとこでした。 [続きを読む]