すばる さん プロフィール

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すばるさん: すばるのうまうまブログ
ハンドル名すばる さん
ブログタイトルすばるのうまうまブログ
ブログURLhttp://subarunoumauma.blog.fc2.com/
サイト紹介文名古屋中心、美味しいものブログです。甘いものが多め。
自由文名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。

キルフェボン多め。
名古屋は、テーラテールに乃が美多め。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供729回 / 365日(平均14.0回/週) - 参加 2016/01/17 22:16

すばる さんのブログ記事

  • パン ド サンジュ (Pain de Singe)
  • 大丸京都店で開催された『パンフェスタ』ちょこっとのぞいてきました。以前から、Instagramなどネットで話題の『パンドサンジュ』の「とびばこパン」並んでいなかったので買ってみました。大きいサイズのが売りでしょうが、大きいのは中にはなにも入っていません。小さいサイズは、カスタードやチョコなどが入っている模様。「ミニとびばこパン」216円4種類あるうちの1つを購入。カスタード入りにしました。とびばこという見た目 [続きを読む]
  • 中屋パン あんぱん以外
  • あんドーナツが人気の老舗パン屋さん。久しぶりに訪問です。「チーズ食パン」ハーフ260円グリュイエルチーズ、モッツァレラチーズ入りとのこと。焼かずにそのままいただきました。耳はしっかりめ。生地自体は甘味もあるかな?チーズは思ったよりはいっていて、なかなかいけます。これはアリな部類(*´∀`*)「クリームドーナツ」140円見た目はあんどーなつ的な。砂糖がまぶしてあります。中はカスタードクリーム…なのですがレモン [続きを読む]
  • キャラバン
  • 東区の鍋屋町通りにある喫茶店。ボンボンと同じ通りにあります。鉄板系のモーニングが有名です。ちょっと昼過ぎに訪問。ワンオペでした。「ロースカツサンドイッチ」750円揚げたてっぽかったです。レタスとロースカツのサンド。パンとカツのバランスがよく、パンを食べるでもなく豚カツをメインにするでもなく、まさに"サンドイッチ"を食べているという印象。サンドイッチとしてのバランスは非常に良かったです。ただちょっと割高 [続きを読む]
  • エリックサウス KITTE名古屋店 (ERICK SOUTH) その2
  • 名古屋KITTE内ではこちらがお気に入りで、たびたび訪問。珍しい本格南インドの料理がいただけます。「南インドの鶏からあげ"チキン65"」700円スパイスに漬け込んだチキンだそうです。パクチーにパパド、レモンを添えて。風味はインド風。パクチーのアクセントが嬉しい。美味しい唐揚でした。「マサラドーサミールス」1550円マサラドーサに、お好みのカレー1種類、本日の菜食、サンバル、ラッサム、サイス、ヨーグルト。というプレ [続きを読む]
  • JACK's KITCHEN (ジャックスキッチン)
  • 気になっていた高岳近くにあるグルメバーガーのお店。夜ごはんに訪問です。ハンバーガーの単品には付け合わせのポテトと、前菜のサラダがつきます。前菜この日は葉物サラダに、ニンジンラペ、パプリカにスペイン風オムレツ。どれも普通に美味しいです。「ジャックスバーガー」1500円チーズ・ベーコン・バナナ・ピーナツバターのバーガー。厚みしっかりあります。ベーコンとお肉などでがっつり系なのですが、ピーナツバターなどによ [続きを読む]
  • ナチュラルローソンのカヌレ
  • なかなか見かけないお菓子のひとつ「カヌレ」ローソンの形態の一つ『ナチュラルローソン』では取り扱いがあるとか!コンビニでカヌレが買えるなんて…。と思いきや『ナチュラルローソン』自体都内ばかり^^;せっかく東京に来て…とも思いましたが白金高輪駅ちかくで発見したのでいただいてみることに。冷蔵コーナーにありました。「カヌレ」税込150円冷蔵コーナーにあるだけあって、外側のかりっとした感じはなく、全体的にむっ [続きを読む]
  • パンとエスプレッソと (BREAD,ESPRESSO &) 休日朝ごはん
  • 原宿の人気ベーカリー&カフェ。湘南や大阪の靭公園近くにも支店はあり。食パンの「ムー」は『&Premium』で「美味しい食パン10」に選ばれていますヾ(・∀・)>【マガジンハウス】& Premium特別編集 おいしいパン案内。どこまでも“熱い”パン屋、新・シュクレクールへ 。アンドプレミアム/マイレシピ/帝国ホテル/パンマニアとつくった、おいしいパン屋ガイド【RPC】価格:1,296円(2017/3/20 20:24時点)& Premium (アンド プレミアム) 2 [続きを読む]
  • Boulamgerie匠 その2
  • トランブルーゆかりというお話の日進市にあるパン屋さん。久しぶりに食べたくなって行ってみました。「アマンド」170円アマンド風味のデニッシュ。デニッシュサクサクです。美味しいけど前回ほどの感動はないかな?「チーズクリーム」170円クリームチーズがのったデニッシュ。デニッシュはさくさく美味しい。今回は「アマンド」よりこちらのが美味しく感じました。「ソーセージクロワッサン」170円デニッシュ生地にソーセージ。間 [続きを読む]
  • プレリュード 2017.02
  • たまらない美味しさのプレリュード(*´∀`*)「シブーストポンム」480円(税別)シブーストはマロンが一番好きですが2月途中からとうとう林檎に。林檎でも土台ざくざくのシブーストとろっとたまりません。栗のが好きですが><「フレーズィエ」450円(税別)1月位から登場してました。洋酒きいてます。年に1度は食べたくなる。「タルトゥフレーズ」430円(税別)土台がザクザクでたまりません。この土台が…上のカスタードがとても [続きを読む]
  • ル・プチメック東京 (Le Petit Mec TOKYO)
  • 京都の人気パン屋さんの東京支店。新宿のマルイ1階にあります。5月で閉店するようですね^^;平日の昼過ぎ…それでも人気でレジ列できてます。「クロワッサン・ア・ラ・クレーム」210円(税抜)大好きなパン。クロワッサンに、カスタードクリームとホイップクリームの2種類のクリームがサンドされています。上には粉糖。クロワッサンはサクサクしています。カスタードとの相性もよくて美味しい♪甘党にはたまりませんね。「豚肉の [続きを読む]
  • スーリープー (SURIPU) 焼き立て嬉しい
  • 鶴舞の人気パン屋さん。休日昼間は結構並びます(汗)「抹茶マロン」250円(税抜)焼き立てです!というお声かけについ^^;久しぶりにいただきました。抹茶生地に栗がごろんと。抹茶生地自体はビター気味。栗は甘い仕上がり。バランス良いです。何よりも焼き立てで表面のさくっとした感じがたまりません。ほかほかうまうまです。「BIGハーブフランクフルトのフォカッチャ」324円(税抜)何度もリピしています。フォカッチャの油 [続きを読む]
  • Ronnefeldt(ロンネフェルト)ティーブティック名古屋
  • 東別院駅のある北東角にあるマンション1階。有名フレンチの『ルコネッサンス』もある区画です。2017年1月9日にオープンしたようです。あれ?前からあった気もしますが…。名古屋では、唯一60種類の紅茶、ハーブティーの取り扱いがあるドイツの老舗紅茶メーカーの認定店だそうですよ。「ゴールデンダージリンアールグレイ」1782円内容見ると、ダージリンだそうです。香りは結構強め。そこまで茶葉をいれなくてもしっかり抽出されま [続きを読む]
  • テコナ ベーグルワークス (tecona bagel works)
  • 代々木公園近くの人気ベーグル店。開店前に伺うと10人ほどの列が。ふか・もち・むぎゅの3種類のベーグルが味わえるベーグル屋さんです。開店と同時にいくと焼き立てが出てきたり…。「ふかチーズ肉まん」250円焼き立てにつられて!確かにふかふか。あんまりベーグル感はないですが、熱々のお肉が美味しいです。サンドは3種類ほどありましたヾ(・∀・)「モルタデラとマリボーチーズのたまごサンド」ハムにチーズに玉子たっぷり。安定 [続きを読む]
  • メゾン・ダーニ (MAISON D'AHNI)
  • 白金高輪駅近くにあるおしゃれなお店。ベーグルの『マルイチベーグル』向かいです。ガトーバスクの専門店という珍しさ。「ガトーバスク オウ ポム」450円(税別)プレーンのガトーバスクだとこちらの店舗はダークチェリーのコンフィチュールっぽかったので…。チョコ系のか悩みましたが林檎のこちらを。店内で加熱していただきました。ザクザクな生地の中には、林檎のコンフィチュール。バランス良く個人的には好きな感じ♪「フ [続きを読む]
  • らぁめん こはく その2
  • 貝の出汁にこだわったラーメン店。土曜日の夜に訪問。「限定A 鯛とジジミのアオサラーメン」780円鯛出汁に蜆出汁、アオサとのこと。正直アオサが主張が強すぎです。美味しいけど鯛出汁期待すると肩透かしに。「特製塩そば」900円叉焼は2種類。肉肉しい方はちょっと癖があります。個人的にはバラの方のが好み。醤油より塩派です。スープは安定で美味しいです。「焼豚丼」300円マヨネーズがデフォルトでついてきました…。普通にい [続きを読む]
  • マルイチベーグル (MARUICHI BAGEL)
  • 白金高輪駅近くの有名ベーグル専門店!朝は7時から営業。フォトジェニックなサンドを目指して訪問です。「珈琲」なかなかお値打ち。「セブングレインハニー エッグサラダ+サツマイモ、南瓜と豆のサンド」サンド系は総じてフォトジェニック。玉子は安定なお味。サツマイモ、南瓜、豆のサラダはサツマイモが強くてそれ以外はあまりお味がしない印象。「ホールウィート サーモン+クリームチーズ」サーモンとクリームチーズは安定の [続きを読む]
  • カフェドクリエのトーストサンド
  • 久しぶりにカフェドクリエのサンドイッチをいただきました。クリエの店内調理サンドは、トーストサンドです。期間限定のメニューをテイクアウトで。「2つのサンド 日南どりのハニーマスタードとジャーマンポテト」440円2種類のサンドが味わえるものです。季節の定番な日南どりだそう。1つ目は、日南どりに、はちみつのまろやかな味わいが特長のハニーマスタードとマヨネーズ。2つ目は、はローストチキンと相性の良いドイツの家庭料 [続きを読む]
  • 玉出木村家のヴェネチアーナ
  • 大阪の玉出にあるという玉出木村家。よく出店されていて、そのたびに行列だなあと気になりつつ食べたことはなく…。名古屋は、栄の三越できていてせっかくなのでいただいてみました。「ヴェネチアーナ」半分519円フルサイズと悩みましたが初めてなので半分に。"パネトーネ種を用いて熟成させた生地は抜群の風味。玉子と牛乳のみで仕込んだ元種"とのこと。中にはオレンジスライスがはいっています。断面はふんわりです。上の部分に [続きを読む]
  • マルベーグル (Maru Bagel)
  • 気になっていたベーグル専門店。朝開店ですぐになくなります^^;平日のみの営業というなかなか行けないお店です。カエルくんが目印。「シナモンレーズン」180円シナモン風味。レーズン甘くて美味しいです。もちもち。水分多くて劣化が早そうです。「いちじく・くるみ」210円中にもイチジク。胡桃とイチジクの相性抜群。これが一番気に入りました。トーストでも美味しい。「チーズ」180円上にどばっとチーズ。そのままだと普通? [続きを読む]
  • Reconnaissance (ルコネッサンス)
  • 東別院にあるフレンチレストラン。気になってはいるけれども…。たまたま東別院市の28日、店頭でキッシュなどを販売しているのを発見。少しいただいてみました。「オニオンフォカッチャ」300円レストランでも提供されているフォカッチャ。電子レンジで温めてから、トースターを使うと美味しくいただけるとのこと。なかなかの大きさなのが嬉しいです。トースターを使うと、カリッとしていて良い食感。塩っけの塩梅は好み。玉ねぎが [続きを読む]
  • 煮干鰮らーめん 圓 名古屋大須店
  • 大須の表通りにあるラーメン屋さん。煮干しラーメンということで、東京の有名なお店の系列なんだとか。休日のお昼に利用。食券制でした。「煮干しらーめん」780円薄口しょうゆとのこと。自家製という麺には殻が少し入っているのでしょうか。目視できるレベル。この麺がたまらなく美味しい♪もちろん、煮干し効いたスープも美味しく麺に合っています。昼間にいただいたのですが、夜はさらに濃くなるという話も…。割と薄味系だった [続きを読む]
  • 香龍(XIANG LONG) 新宿伊勢丹店
  • 新宿伊勢丹地下1階にある中華のお店。肉まんなど点心の取り扱いもあり。ちょっといただいてみました。「和豚もちぶたの肉まん」249円豚肉に玉ねぎだけでなく、椎茸や生姜、魚醤など。そこそこ具だくさん。皮は、気持ち甘めです。中の餡もバランスはよいのでしょうか。生姜の風味などよく、気持ちあっさりめ。椎茸の風味はそこまで強くありません。辛子も合います。ただ、普通に普通だなという印象で…。値段考えると1度で良いかな [続きを読む]