すばる さん プロフィール

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すばるさん: すばるのうまうまブログ
ハンドル名すばる さん
ブログタイトルすばるのうまうまブログ
ブログURLhttp://subarunoumauma.blog.fc2.com/
サイト紹介文名古屋中心、美味しいものブログです。甘いものが多め。
自由文名古屋の美味しいものを気ままに食べて紹介するブログです。

キルフェボン多め。
名古屋は、テーラテールに乃が美多め。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供767回 / 365日(平均14.7回/週) - 参加 2016/01/17 22:16

すばる さんのブログ記事

  • 小倉山荘@名古屋松坂屋 で感謝祭
  • デパ地下に割と入っているおかきのお店。無選別の限定品が人気なようですが、たまたま感謝祭をやっていました。「福おため」1944円6種の無選別セット。「嵯峨乃焼」「定家の月・メイプル」「あおさのりせんべい」「旨味醤油せんべい」「わたぼうしの詩えび」「たがねせんべいサラダ」とのこと。そのうち4種類は感謝祭限定おせんべいだそうです。「定家の月・メイプル」「あおさのりせんべい」両方とも感謝祭限定。おあさは青さの風 [続きを読む]
  • 氷見の朝日松醤油
  • お醤油も産地によっていろいろ。富山県は氷見のお醤油は濃い目で甘め。個人的には好きなので氷見で買ってきてもらいました。氷見では、スーパーなどで気軽に購入できます。氷見のお味だそう。「朝日松醤油」標準甘口タイプ。1リットルのものをいただきました。とある日に、お刺身で利用。甘味があるので山葵にも相性は抜群。美味しくいただけました。個人的には好きです。これぞ人気NO1!!朝日松醤油標準甘口 1リットル入価格:40 [続きを読む]
  • ととや 魚春 その2
  • 名古屋市北区の柳原商店街にある魚屋さん。裏にお寿司屋さんもあります。テイクアウトでお刺身や鰻を扱っています。お刺身は日替わりですが、まぐろ、いか、鯛、平目は基本的にある印象。「上生まぐろ」1人前1100円写真は2人前。全部で4部位な印象。つまと、大葉つき。普通に美味しいなという感じのお刺身がいただけます。コスパは…どうなのでしょう^^;近所の人?が結構使っているような気がします。鰻は良いにおいがします。 [続きを読む]
  • スーリープー (SURIPU)  その15
  • 鶴舞人気のパン屋さん。気になっていた総菜パンをようやくいただいたり。「スコッチエッグパイ」447円(税抜)好きだったミートパイが廃盤になり、こちらを。パイ生地にミートローフとスコッチエッグ。スコッチエッグは、黄身がとろとろ。ミートローフはちょっと独特な食感と香り。パイ生地のバターリッチ感は相変わらずの良さ。ボリュームもありますね。「スコーンプレーン」387円2個で1セット。バターリッチです。ざっくり、ほろ [続きを読む]
  • 海老麺総本家 地元家 名古屋店
  • 東区平田町の交差点北西部にできたラーメン屋。"ミシュラン星付き「みえ田」料理長・三枝氏 監修こだわりのスープで作る究極の海老麺"のお店だそう。新しいので店内は綺麗。テーブル席もあります。食券制です。「海老麺塩」900円油膜があるのでずっと熱いラーメン。熱々スープはずっと続きます。海老の香りふんだんのスープ。キャベツが入っていて、甘味あるキャベツはこのラーメンには合いますね♪麺の主張は弱め。あくまでもスー [続きを読む]
  • シャルムベーカリー・ポンシェ (PONSHE) 焼き立て
  • ガーリックフランスがお気に入りのお店。名古屋女子大近くです。駐車場はそこそこありますが、ひっきりなしです。「ガーリックフィセル」249円バゲットに自家製ガーリックバターたっぷり。焼きたてを待っての購入です。あつあつでサクサク。バターとろっと。ニンニクふんだんで、バターのじゅわじゅわ感。たまりません(*´∀`*)「塩パンチーズ」130円お気に入りの一つ。天然酵母のもっちり生地とのこと。チーズのしおっけともち [続きを読む]
  • スペイン窯 パンのトラ NEOPASA岡崎店 その2
  • NEOPASA岡崎にはいっている、有名パン屋さん。お土産でいただきました。「岡崎おうはんクリーム」230円岡崎限定品。岡崎の高級地鶏という岡崎おうはんの卵をつかったもの。クリームパンとメロンパンのハイブリットのようなパンです。最初に食べたほどの感動はなく…普通には美味しいです。「八丁味噌のカレーパン」190円こちらも岡崎限定。八丁味噌入りのカレーパン。リベイクしていただきましたが、普通の揚げタイプカレーパンで [続きを読む]
  • 不室屋の宝づくし
  • お麩で有名な金沢のお店。そちらのお土産でいただきました。地方でもデパ地下などに物販は入っていますね。「みそ五色汁」味噌汁ベース。にんじんやさつまいも、よもぎなど具だくさんです。最中になっていて、お湯をそそいで割っていただきます。ふやき自体もとても美味しく大きさもそこそこあるのでボリュームもあります。「おすまし五色汁」みそ五色汁のおすましバージョン。こちらも大根、牛蒡、ホウレンソウに南瓜など具だくさ [続きを読む]
  • 柿安ダイニング 三越名古屋栄本店グルメプラザ (Kakiyasu Dining)
  • デパ地下惣菜の定番の一つ、『柿安』とある日のご飯に…。「黒酢酢豚」247円100gセールで?ちょっとお値打ちでした。思った以上に豚肉がごろっと。黒酢ははっきりとしたお味ですが適度に甘さもありこれが美味しい♪お野菜は玉ねぎをはじめに、パプリカや筍。筍もごろっとはいっていました。個人的には玉ねぎとパプリカで十分かなあ。美味しかったです。「具沢山マカロニ」280円100gハムやきゅうり、茹で卵などがはいったマカロニサ [続きを読む]
  • ゆらり 金山店
  • 金山駅から熱田方面に行った居酒屋ビルの3階。駅から近いです。基本個室な印象。金山にしては(失礼ながら)なかなかおしゃれな居酒屋です。フードは鶏肉とお豆腐が売りのお店っぽいです。「アイスウーロン」「お通し」お通しは冷奴の山葵添え。山葵はぴりっと。お豆腐は美味しいです。「伊勢屋豆兵衛の豆富サラダ」880円(税抜)豆腐が売りなだけあってお豆腐なかなか美味しい。玉ねぎやパプリカにも合います。和風なドレッシング [続きを読む]
  • 玉出 木村家 2DEUX を名古屋の高島屋で その2
  • 大阪にあるパン屋さん。名古屋のタカシマヤに出店。気にいって催事中に再度購入。「ヴェネチアーナ」丸1037円いわゆるパネトーネ。看板メニューです。オレンジスライスを混ぜ込んだ生地にアーモンドとヘーゼルナッツ。生地はふわふわ。丸々だと圧巻なのも面白いです。砂糖も良い感じですし、当日でなくてもふんわり生地が続くのも嬉しいです。「アップルバニラのヴェネチアーナ」半分519円林檎を混ぜ込んだ生地に、アーモンドとコ [続きを読む]
  • 玉出 木村家 2DEUXを名古屋の高島屋で
  • 大阪にあるパン屋さん。名古屋のタカシマヤに出店していて購入です。ヴェネチアーナ2種。「ヴェネチアーナ」半分519円いわゆるパネトーネ。看板メニューです。オレンジスライスを混ぜ込んだ生地にアーモンドとヘーゼルナッツ。生地はふわふわ。オレンジのアクセントが素敵。上のサクサクお砂糖部分は甘くてまた食感も素敵。アーモンドは個人的にはなくていいかな。「アップルバニラのヴェネチアーナ」半分519円林檎を混ぜ込んだ生 [続きを読む]
  • テーラテール フラン
  • 新メニューが気になって久しぶりにカフェ利用です。休日の15時くらい。なんとか待ちなしです。「フラン」600円フランス菓子のフラン。なかなか食べられる機会がないので食べられて嬉しい。土台のパイ生地などはないタイプ。まんま焼きプリンな感じでしょうか。ピスタチオの粉末などもかかってます。流石のテーラテール。普通に美味しいです。「サリュー」200円焼き立てなので注文。バターリッチさがたまりません。テイクアウトも。 [続きを読む]
  • 一品料理 ひとしな
  • 今池から北にいったところ。気になっていてようやく訪問。「天然ぶりたたき」780円鰤のたたきは珍しいですね。普通に美味しかったです。「ひとしな唐揚げ」780円1個当たりが大きな唐揚。たれが甘めで好みでした!「豚バラなんこつとろとろ角煮」780円変わった角煮。軟骨部分をつかっているようです。甘めな味付け。お名前通りとろとろで好みです♪追加も。「メンチカツ」780円大きなものが1枚。ソースは、気持ち濃いめ。揚げたてで [続きを読む]
  • スターバックス・コーヒー 新栄葵町店
  • 新栄町駅でてすぐにあるスタバです。2階建て。座席数はそこそこ。ひざかけなどのサービスはあります。とある休日イートイン利用です。「石窯フィローネ ハム&マリボーチーズ」420円(税抜)ちょっとハードめなパン生地に。ハム・マリボーチーズ・オリーブオイルをサンド。ヒーティングして提供されます。温かくて中のチーズが溶けてなかなかいけます。「アールグレイミルククリームドーナツ」250円(税抜)"国産小麦粉を100%使用 [続きを読む]
  • たま木亭 その3
  • 京都も宇治の人気パン屋さん。移転してからはお店も広くなったとか。平日の朝早くに訪問。流石に混んでいません。「クニャーネ」180円一家族3本かぎり。個数制限があります。レジで注文後カスタードクリームをつめてくれます。これが絶品♪たま木亭にきたらはずせません。しっかり硬めで、サクサクした生地がたまりません。カスタードクリームも美味しい。3本で足りません(笑)「クリームクロワッサン」230円カスタードと生クリー [続きを読む]
  • イノーヴェ (Innover) その2
  • ランチは1500円のコース。3人で訪問。3人でいろいろ食べながら。「パン」バゲット2種。胡麻系とプレーン。いえばお代わりはいただけますが量は控えめ。「アミューズ」アンチョビ入りソースの野菜ディップ。バーニャカウダー的なものです。「フランス産ホワイトアスパラガス」前菜その1。上にかかっているホワイトソースが美味しいです。「豪産牛ランプのコールドビーフマリネ」前菜その2。思ったよりあっさり。ソースがパンに合 [続きを読む]
  • みなと家精肉店  その2
  • 岐阜は福光にある精肉店。とんかつやコロッケなどの揚げものもやっています。愛想は大変よろしくないですが、美味しいです。「メンチカツ」90円結構肉肉しい。粗めのミンチ。まるっこい形。ソースなしでもいけますがあった方が美味しいです。「けんとんハムカツ」90円しっかりお肉風味。しかし、油切れがこのときは悪くなくくどかったです。「ロースカツ」300円脂身甘く美味しい。大きさもそこそこあります。ソースで美味しくいた [続きを読む]
  • あおぞらマルシェでげんきの郷
  • 愛知県大府市の『花井養鶏場』の新鮮卵。大府市の人気スポットのげんきの郷取り扱いがある様子(公式HPより)卵が『あおぞらマルシェ』で出店していたので覗いてみました。 「野菜たまご元気くん」10個入り300円黄身がとろっとコクがあるとのこと。割ってみると黄身は確かに色濃いです。思ったよりさらっとあっさり味。それでいてちゃんと美味しいです。試食であった茹で卵。これがまた美味しかったです(*´∀`*)お子様が何個 [続きを読む]
  • パン工房 七人姉妹 トーストで
  • 伏見通に移転した食パン専門店。専門店言いつつ、マドレーヌやアンパンなどもあります。ほぼほぼ、食パンだけですが^^;予約必須です。「食パン」580円腰折れありの、ピカピカ系の見た目。そのままでもと言う方が多いようですが個人的にはトースト推しです。生地自体に甘味が〜という感じではなく、バターなどとの相性が良いなと。個人的にはトーストしていただくには大好きな食パンです。山型で焼くとサクサクなパンです。中は [続きを読む]
  • 中屋パンでカツサンド
  • 今池にある、「あんドーナツ」が有名な老舗パン屋さん。夜もやっているのが強みな気がします。「かつサンドイッチ」440円おやすめ価格が並ぶ中、サンドイッチは結構な値段。しっかりカツがはいって、キャベツの千切りも。パンは柔らかめ。甘味もあります。カツはそこまで肉厚と言う感じでなくカリッと揚がっています。ソースはケチャップ系も加わった甘味・酸味があるタイプ。ただ、普通に美味しいです。もうちょっと安ければなと [続きを読む]
  • 酉しみず その2
  • 大名古屋ビルヂング地下1階の鶏肉系定食のお店。東京目黒の『水炊き しみず』系列だそうです。「唐揚」500円揚げたてサクサク。バジル風味が強く好きです。「鶏から親子とじ定食」1100円別皿で提供。味噌がかかっています。この味噌ソースが少しピリ辛。個人的にはなしでもいいかな。お味ははっきりしている方です。玉子のとろとろさや、鶏肉の弾力は好みです。「日替わり定食」850円この日は、鳥からのみぞれ餡でした。鳥からに少 [続きを読む]
  • Flip up! (フリップアップ)
  • 烏丸御池駅近くのパン屋さん。ベーグルがほどほど豊富。一部予約して伺いました。平日なのにお店にはお客さんがいっぱいです。「栗のクリームチーズ」280円クリームチーズと栗の相性は普通に良いです。栗の存在感は控えめ。「ベーグル チーズ」200円プロセスチーズを巻きレッドチェダーをのせたもの。焼き立てだったので思わず購入。焼き立てで格別の美味しさ。チーズたっぷりでした。「山型食ぱん」230円そのままだと普通。トー [続きを読む]