KMRR さん プロフィール

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KMRRさん: Smart House Cool Life ~趣味の部屋~
ハンドル名KMRR さん
ブログタイトルSmart House Cool Life ~趣味の部屋~
ブログURLhttp://monetwren.com/cordonrouge
サイト紹介文料理やレシピのご紹介、音楽、お酒、車、デジタル家電など趣味全般について綴ります
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供5回 / 365日(平均0.1回/週) - 参加 2016/01/18 18:20

KMRR さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • 海外サイトから車のテールランプを個人輸入した時の話
  • こんにちは、KMRRです。少し前の話になりますが、車のテールランプを海外サイトから直接個人輸入しました。現在もキャンプで使うテントをイギリスから直接購入しようと思っているのですが、「やっぱり外国人と日本人は感覚が違うな〜」と改めて実感していまして、、、テールランプ購入の話を思い出したので備忘録がてらにご紹介。パーツレビューはまた次回に致しますのでご了承ください!テールランプを海外サイトから購入した経緯 [続きを読む]
  • マグロとアボカドのマヨネーズ・マスタードマリネ
  • こんにちは、KMRRです。マグロとアボカドという王道の組み合わせでマリネを作ってみました。オリーブオイルベースで、マヨネーズとマスタードにレモン汁を使い爽やかな味にしています。マグロ、アボカドに合うかと思い、隠し味に醤油を使っています。塩分の調節に苦労しましたが、なかなか良い感じに仕上がったと思います。宜しければ是非お試しください^^材料・分量食材アボカド 1/2個マグロ 100gミニトマト 7個パプリカ(黄) 1 [続きを読む]
  • マグロとアボカドのマヨネーズ・マスタードマリネ
  • こんにちは、KMRRです。マグロとアボカドという王道の組み合わせでマリネを作ってみました。オリーブオイルベースで、マヨネーズとマスタードにレモン汁を使い爽やかな味にしています。マグロ、アボカドに合うかと思い、隠し味に醤油を使っています。塩分の調節に苦労しましたが、なかなか良い感じに仕上がったと思います。宜しければ是非お試しください^^材料・分量食材アボカド 1/2個マグロ 100gミニトマト 7個パプリカ(黄) 1 [続きを読む]
  • 【簡単】ホタテとセロリとパプリカの柚子胡椒マリネ【前菜レシピ】
  • こんにちは、KMRRです。刺身用のホタテを使った簡単マリネをご紹介します。ホームパーティーの前菜などに使える一品です。材料食材ホタテ 6個程度セロリ 5cmくらいパプリカ 1/3個きゅうり 1/3個調味料エキストラバージンオリーブオイル 大さじ3塩 小さじ1白ワインビネガー 小さじ1レモン汁 小さじ1.5砂糖 小さじ1/2コショウ 適量柚子胡椒 小さじ2/3分量は目安です。酸味である白ワインビネガーとレモン汁、塩分は塩、柚 [続きを読む]
  • 【簡単】ホタテとセロリとパプリカの柚子胡椒マリネ【前菜レシピ】
  • こんにちは、KMRRです。刺身用のホタテを使った簡単マリネをご紹介します。ホームパーティーの前菜などに使える一品です。材料食材ホタテ 6個程度セロリ 5cmくらいパプリカ 1/3個きゅうり 1/3個調味料エキストラバージンオリーブオイル 大さじ3塩 小さじ1白ワインビネガー 小さじ1レモン汁 小さじ1.5砂糖 小さじ1/2コショウ 適量柚子胡椒 小さじ2/3分量は目安です。酸味である白ワインビネガーとレモン汁、塩分は塩、柚 [続きを読む]
  • しめじとベーコンのクリームスパ【簡単パスタ】
  • こんにちは、KMRRです。個人的にクリーム系のパスタは苦手なのでこれまで作ることはありませんでした。が、先日とあるレストランで食べたクリームパスタが意外にも美味しく感じたため、今回初めてチャレンジしてみることにしました。材料(2人分)食材パスタ麺 150gベーコン(ブロック) 40gしめじ 1/2パックにんにく 1かけソース・調味料生クリーム(乳脂肪分35%) 200ml(1パック)牛乳 150mlオリーブオイル 適量野菜だし [続きを読む]
  • しめじとベーコンのクリームスパ【簡単パスタ】
  • こんにちは、KMRRです。個人的にクリーム系のパスタは苦手なのでこれまで作ることはありませんでした。が、先日とあるレストランで食べたクリームパスタが意外にも美味しく感じたため、今回初めてチャレンジしてみることにしました。材料(2人分)食材パスタ麺 150gベーコン(ブロック) 40gしめじ 1/2パックにんにく 1かけソース・調味料生クリーム(乳脂肪分35%) 200ml(1パック)牛乳 150mlオリーブオイル 適量野菜だし [続きを読む]
  • 【ご飯のおかず、お酒のおつまみにも】中華風きのこと肉の豆腐冷奴
  • こんにちは、KMRRです。私が学生時代から良く作っているマイレシピです。簡単にいうと、冷奴に挽肉炒めを掛けて食べる料理です。おつまみとしてもご飯のおかずとしてもイケますよ〜^^材料食材豚挽肉 200gしめじ 1個えのき 1個にんにく 2かけしょうが 適量長ネギ 15cm香味野菜と言われるにんにく、しょうが、ネギはみじん切りにします。好みかと思いますが、私はかなりこの香味野菜を入れます。個人的には入れた方が美味しい [続きを読む]
  • 【ご飯のおかず、お酒のおつまみにも】中華風きのこと肉の豆腐冷奴
  • こんにちは、KMRRです。私が学生時代から良く作っているマイレシピです。簡単にいうと、冷奴に挽肉炒めを掛けて食べる料理です。おつまみとしてもご飯のおかずとしてもイケますよ〜^^材料食材豚挽肉 200gしめじ 1個えのき 1個にんにく 2かけしょうが 適量長ネギ 15cm香味野菜と言われるにんにく、しょうが、ネギはみじん切りにします。好みかと思いますが、私はかなりこの香味野菜を入れます。個人的には入れた方が美味しい [続きを読む]
  • 【柚子胡椒がアクセントに】豆腐とアボカドの簡単おつまみ
  • こんにちは、KMRRです。さっと簡単に作れるおつまみのご紹介です。ビール、日本酒、焼酎なんかにぴったりですよ。材料食材豆腐 300gアボカド 半分わかめ(海藻類) 適量調味料醤油(だし醤油での可) 大さじ2砂糖 小さじ1/2レモン汁 小さじ1白ワインビネガー 小さじ1/2柚子胡椒 小さじ1こしょう お好みで白ワインビネガーがない場合はお酢でも大丈夫です。さらに面倒な場合は、ポン酢を使ってもイケます。ポン酢を使う場 [続きを読む]
  • 【柚子胡椒がアクセントに】豆腐とアボカドの簡単おつまみ
  • こんにちは、KMRRです。さっと簡単に作れるおつまみのご紹介です。ビール、日本酒、焼酎なんかにぴったりですよ。材料食材豆腐 300gアボカド 半分わかめ(海藻類) 適量調味料醤油(だし醤油での可) 大さじ2砂糖 小さじ1/2レモン汁 小さじ1白ワインビネガー 小さじ1/2柚子胡椒 小さじ1こしょう お好みで白ワインビネガーがない場合はお酢でも大丈夫です。さらに面倒な場合は、ポン酢を使ってもイケます。ポン酢を使う場 [続きを読む]
  • ビールやワインのお共に〜おつまみポテトサラダ
  • こんにちは、KMRRです。最近ポテトサラダにはまっています。きっかけは池尻大橋にあるとある小料理屋さんで激うまポテトサラダを食べたことでした。こちらの小料理屋さんはワインと日本酒のお店で、創作料理を出しています。ってことで、最近よく作っているポテトサラダをご紹介します。材料ホームパーティーで作ることが多く、以下は小皿で出すとして10人分くらいの分量です。食材じゃがいも 4〜5個ベーコン(ハムでも可) 100g [続きを読む]
  • ビールやワインのお共に〜おつまみポテトサラダ
  • こんにちは、KMRRです。最近ポテトサラダにはまっています。きっかけは池尻大橋にあるとある小料理屋さんで激うまポテトサラダを食べたことでした。こちらの小料理屋さんはワインと日本酒のお店で、創作料理を出しています。ってことで、最近よく作っているポテトサラダをご紹介します。材料ホームパーティーで作ることが多く、以下は小皿で出すとして10人分くらいの分量です。食材じゃがいも 4〜5個ベーコン(ハムでも可) 100g [続きを読む]
  • 【ワインのお供に】マッシュルームとフレッシュトマトのマリネ
  • こんにちは、KMRRです。これまでは新築ブログに料理の記事を投稿していましたが、今後はブログを分けて記事を投稿していくことにしました。ブログ村の料理カテには初めての投稿です。素人なので多々至らぬところがあると思いますが、どうぞ宜しくお願い致します。さて、今回は先日のホームパーティで作ったマリネをアップします。材料食材ミニトマト 適量マッシュルーム 適量アボカド 適量モッツァレラチーズ 適量バジル 1枚 [続きを読む]
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