KOG さん プロフィール

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KOGさん: 健康サプリどうでしょう情報局 BY KOG
ハンドル名KOG さん
ブログタイトル健康サプリどうでしょう情報局 BY KOG
ブログURLhttp://kenkosapuriment.blog.jp/
サイト紹介文<健康食品情報局>ヘルケア企業の研究開発職薬剤師による健康食品サプリ情報。
自由文健康食品、サプリ、健康法、健康的かも料理まで、つぶやきます。情報がまとまってきたら調べたことも書かせていただきます。よろしくお願い致します。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供169回 / 365日(平均3.2回/週) - 参加 2016/02/02 21:31

KOG さんのブログ記事

  • 【コッペパンラスク】
  • 【コッペパンラスク】群馬県伊勢崎市のお菓子工房ルポンさんのラスク。ロールケ ーキの方が有名なのかな。ガーリック、揚げパンきなことかある。素朴なパンの味を生かしてとある。コッペパンかあ。変わっている。今はコッペパン専門店があるくらい、裏ではブームにもなっているとか。バラエティが豊富なんですよね。ホットドックもコッペパンの兄弟になるのだろうか。語源コッペ。フランスパンの一種「coupé(クーペ)」、ポルト [続きを読む]
  • 【きなこDEラスク】
  • 【きなこDEラスク】きなこにこだわる。福岡県の「かねすえ」さんのラスク。国産100%大豆、昔ながらの作業工程の釜入り、特製きなこ使用。黒糖DEラスクもありますね。きなこって、意外と体に良いとか。で味にも差が大きかったりする。実はきなこ御飯に以前、はまったこともありました。畑からのエネルギー、きな粉。大豆を炒って皮をむき、挽いた粉。語源は「黄なる粉」。きなこミルクで豊乳効果ってあったけど本当でしょうか [続きを読む]
  • 【治一郎】
  • 【治一郎】バアムクーヘンが有名。ここのしょこら(なぜかひらがな)ラスクは試す価値あり、バウムクーヘンとのセットがお勧めです。ブランド強しかな。やっぱバウムクーヘン食べたいです。イメージ的には、ドイツの伝統菓子、生地作りから焼きあげまでおいしく、マイスターによる監修。秀逸。静岡県浜松市が本店。今やカフェもあったりします。【クール便代込】治一郎のバウムクーヘン 8cm お土産 プレゼント ギフト お祝い バー [続きを読む]
  • 【白神ラスク】
  • 【白神ラスク】あれ、まだ購入できるみたいです。生産している能代市の山田製パン工場は破産申請をしたという記事がありました。世界自然遺産に指定された白神山地の腐葉土の中から発見し、秋田県総合食品研究所が開発した白神山地由来の酵母菌「白神こだま酵母」を利用した商品とか。買えるかどうかは責任持てません。あしからず。【世界遺産白神山地の天然酵母で作った】 白神ラスク ( プレーン )( 6袋 12枚入 )【お菓子 スイ [続きを読む]
  • 【はちみつラスク】
  • 【はちみつラスク】ハニー系も結構ありますね。はちみつというならやはり養蜂場のラスク。蜜匠という【かの蜂】さんの製造。福岡県八女市にある。なんとなくハチミツのほうが興味があったりして。蜜匠というひびき、気になりますね。パンに直接塗って食べたいです。体にもいいですね。ローヤルゼリーですから。訳アリの理由、わかりますね。【訳あり】 はちみつラスク はちみつバター風味 たっぷり250g 国産はちみつ使用 蜂蜜専門 [続きを読む]
  • 【コシヒカリかすてらの 越のラスク】
  • 【コシヒカリかすてらの 越のラスク】新潟県産コシヒカリの米粉100%で焼き上げたカステラのラスク。プレーン味、県産みそ味。なんと味噌味登場ですね・・。個人的には味噌焼きおにぎりが好きです。こちらは新潟県ガトーシェフ 三昧堂さん製造販売。意外とラスクでの味噌って、はやってますね。しかし、越の寒梅が流行ってからは、越のシリーズのネーミングが目立ちます。グッドイメージなんでしょう。本当は越後以外にm、越前と越 [続きを読む]
  • 【シューラスク】
  • 【シューラスク】新潟市内では有名のようです。名前通りシューのラスクのようです。人気があるようです。新潟菓子工房菜菓亭よりアマゾン経由で購入可能。楽天でも買えますね。さすがシューラスク 1袋(約80g)と超軽量。こちらも新潟市からのラスクでした。 [続きを読む]
  • 【軽井沢ファーマーズラスク】
  • 【軽井沢ファーマーズラスク】軽井沢ファーマーズギフトで販売。軽井沢にあるのかは微妙ですが、いろいろな軽井沢をイメージしたお菓子が豊富でどれもおしゃれでおいしそう。ラスクとしてはガーリック・ミルク・メイプルがありますが、はちみつ味も別にある。まだ軽井沢ブランドは強しか。『メイプルラスク』ラスク/スイーツ/お菓子/メイプル/プチギフト/プレゼント/お土産/バレンタイン/ホワイトデー/お取り寄せグルメ/【軽井沢フ [続きを読む]
  • 【クリームラスク】
  • 【クリームラスク】駄菓子の中でも大人気なラスクにクリームがコーティング。駄菓子としての位置づけかな。植竹製菓さんの製造。女の子が片目つむっててを上げているポーズが結構クールで可愛い感じですかね。なつかし系ラスクです。これもちがうのね。 [続きを読む]
  • 【元祖欧州クリームラスク】
  • 【元祖欧州クリームラスク】久々ラスク特集。愛知県にある岩月屋さんで製造販売。ラスク専用パンの開発からこだわり、60年守り続けてきた変わらないおいしさ「元祖クリームラスク」。昔からずっと守り続けてきたなつかしくてやさしい味。 今も変わらず職人が一つ一つ丁寧にクリームを塗って焼き上げています。 クリームの風味が口の中で溶けて、飽きのこないおいしさです。とHPにあります。 結構老舗ですね。あれ、これが出てきた [続きを読む]
  • <物忘れ予防、クラシック、リーリング音楽>
  • <物忘れ予防、クラシック、リーリング音楽>クラシックと言えば、クラシック音楽。脳内のα波が良いようです。モーツアルトの曲は3500hz以上の高周波を発する曲が多いので特にお勧めです。あまり好きでないんだという方には、ヒーリング音楽もお勧めできます。ヒーリング音楽を聴きながら瞑想するのならなおベスト。リラックスは最大のくすりということになります。天使のガラス回転オルゴール 緑(モーツワルトのメヌエット) プ [続きを読む]
  • <物忘れ予防、睡眠>
  • <物忘れ予防、睡眠>良質な睡眠。毎日脳は膨大な情報を処理し活動してます。しっかりと休息させてあげないと、活動が鈍くなってしまいます。寝不足が続いている状態だと脳細胞は修復されません。また人によってベストな睡眠時間は異なる。自分にあった最適な時間を見極めるのが大切。また昼寝も脳に有益です。毎日30分から60分の昼寝が理想とか。でも日常で昼寝するのは難しいですよね。イタリアではないので・・。不眠症など [続きを読む]
  • <物忘れ予防、運動>
  • <物忘れ予防、運動>軽めの運動は効果的。体内の血流を高めることができる。そして、脳に大量の酸素を送ることができ、頭の回転もよくなるとか。一番手軽に始められる運動といえば、ウォーキング。さらにはジョギングのほうが効果的。頭がボーっとして煮詰まってしまったら、散歩するのも良いようです。運動で海馬が活性化するという報告もまじであるようですので。まあやりすぎは逆効果なので適切なレベルでの運動がよろしいかと [続きを読む]
  • <物忘れ予防、ドーパミン>
  • <物忘れ予防、ドーパミン>感動や達成感を味わう体験をすることでドーパミンを分泌させることは物忘れ予防に効果的。今までにやったことが無いような、全く新しいことへの挑戦などはとても良いようです。反対に、ルーティンワークは大敵。いつもと同じことをやっているだけだと、脳内に刺激を与えることが難しい。思考が停止すると頭の活動が鈍くなるらしい。新しい出会いとか大切なんですね。初めての人と話したり聞いたりするこ [続きを読む]
  • <物忘れ予防、料理>
  • <物忘れ予防、料理>料理をする際に、効率的に進めるために手順を考えながら作業をするようです。レシピをみる、食材を洗い、包丁できり、お湯を温め、レンジを使用とかなると、本当にマルチプルプレーの連続であり、頭の働きを活性化する。複数のことを同時に考えるということは、やるべきことを順序立てて考える必要があります。同時に2つ以上のことを考えて進行するには、処理能力が2〜3倍のアップが必要になりますから、これ [続きを読む]
  • <物忘れ予防、テストステロン>
  • <物忘れ予防、テストステロン>男性ホルモンであるテステステロは性機能だけではなく脳機能を活性化させる。そう、好色な人は、認知症になりにくいとも。性欲が強い人はテストステロンの分泌が活発といわれ、髪の毛もうすいというのが定説でもある。テストステロンを飲むというのもなんなので、分泌を高めるために何をするか考えたほうが良いのかもしれません。さすがテストで始まるだけに物忘れにも効くんですね。テストジャック [続きを読む]
  • <物忘れを悪化させるもの3>
  • <物忘れを悪化させるもの3>偏った食生活。脂質やコレステロールなどが多い食べ物は物忘れ度を高めると言われています。動物性脂肪が多い食事は物忘れに対してマイナスに働くようです。また焼き肉、ハンバーガー、ステーキでなく、マグロ、サバ、ブリなどの青魚を食べていれば、脳の働きをよくするDHAやEPAも摂取できるので、物忘れにはプラスに働くようです。一方で、過度の喫煙や飲酒は脳の血管に悪い影響を及ぼす可能性が高い [続きを読む]
  • <物忘れを悪化させるもの2>
  • <物忘れを悪化させるもの2>睡眠不足。海馬は寝ている間に選んだ情報を整理し直します。こうして記憶をバージョンアップさせ定着させるプロセスを「レミニセンス現象」と言います。実はこの働きは重要でものを覚えるのなら寝る前というのも理にかなっているようです。一方、睡眠時間が足りないと、脳が記憶の整理や脳細胞の修復などを十分に行えない。さらには睡眠不足で脳細胞が修復できない状態が続くことで、海馬がダメージを [続きを読む]
  • バーガーキングの朝メニュー
  • バーガーキングの朝メニュー。一番安かったバーガーコンビはなくなった。その代わり「クロワッサンサンドイッチ」が登場。クロワッサンの間には「ハムエッグチーズ」や「ベーコンエッグチーズ」「ソーセージエッグチーズ」といったように和風オムレツを挟んでいるそうです。ベジタリアンにも対応できるバーガーショップとしても有名ですが、いつかバーガー界のキングになれる日はくるのだろうか。マックと比べて、アジア系の店員さ [続きを読む]
  • <物忘れを悪化させるもの1>
  • <物忘れを悪化させるもの1>ストレス。一般的にストレスが溜まっているときは物忘れの程度をひどくする。ストレスがある状態では集中力、理解力、そして記憶力が落ち、物忘れがひどくなります。さらに強いストレスにさらされた状態が続くことで、脳内の海馬の機能も低下するとも言われており、脳の海馬が正常に記憶を保存して大脳皮質に記憶を貯蔵することが難しくなるという。緊張しすぎたときに「頭が真っ白になる」という状況 [続きを読む]
  • 健康志向のドレッシング
  • 健康志向のドレッシングがいろいろと登場してきている。「血圧が高めな人」向けのアマニ油入りごまドレッシング、「食事の脂肪や糖分が気になる人」向けの和風たまねぎドレッシング。健康志向商品が増えてきている。ごまドレッシングには「α―リノレン酸」を豊富に含むアマニ油を配合しているそうです。たまねぎドレッシングには、糖の吸収を抑える働きがある難消化性デキストリンを配合。野菜摂取とそれに少し加える健康志向的な [続きを読む]
  • <年をとったら脳の神経細胞はもう増えない?>
  • <年をとったら脳の神経細胞はもう増えない?>良く言われているのは、神経細胞数は増えない。毎日減っている。その減少率をできるだけ抑えるのが大切。ということをよく聞きます。たしかに脳の神経細胞は加齢とともに壊れていくらしい。幼少時で400gほどの脳は年齢とともに増加、20歳でピークの1350〜1400gに達するという。その後、1日約10万個の脳細胞の死滅とともに、重量は少しずつ減少。70〜80歳でピーク時の重量から5〜10% [続きを読む]
  • クラシエフーズの「メントス 抹茶」
  • クラシエフーズの「メントス 抹茶」ロングセラー商品の「メントス」に抹茶味を投入。ソフトキャンデーは軟らかいキャンディーを硬いキャンディーで包み、砂糖でコーティングしている。外側はカリッとした食感が味わえる。結構おいしいです。サプリもこんなものを出してほしいですね。【 業務用 】 - お茶カフェ御用達 - 濃い抹茶パウダー 500g [溶けやすいフロストシュガーを使用。グリーンティーはもちろん、和カフェなどで様 [続きを読む]
  • <ワーキングメモリ>
  • <ワーキングメモリ>短期記憶の中でも、一時的に覚えている記憶のことをワーキングメモリ(primary memoryとも)といいます。よくある状況として電話をかける時に一時的に番号を覚えて電話をかけます。このとき使われる短期記憶がワーキングメモリということのようです。ワーキングメモリは個人によって容量が決まっていて、年齢とともにその機能は低下していくらしいです。このワーキングメモリ、トレーニングすることによって、改 [続きを読む]