ゆかりん さん プロフィール

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ゆかりんさん: yukaring's home(ゆかりん亭)
ハンドル名ゆかりん さん
ブログタイトルyukaring's home(ゆかりん亭)
ブログURLhttp://s.ameblo.jp/yyukari81/
サイト紹介文愛菜料理研究家の作る野菜料理を紹介。簡単に美味しく野菜料理を食べて身体の中からキレイになりましょう
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供132回 / 365日(平均2.5回/週) - 参加 2016/01/26 08:38

ゆかりん さんのブログ記事

  • 今日の愛菜弁当
  • おはよぉございます愛菜料理家yukaringですいつもお読みいただき、ありがとぉございます今日の愛菜弁当☆鳥もも肉の大葉バーグ☆ピーマンのおかか和え☆ピクルス☆ズッキーニの浅漬け☆自家製梅干し暑くなるこれからの時期はお弁当が痛まないか心配??ご飯は梅酢を小さじ1/2くらい入れて炊いています。あとは、しっかり冷ますこと!温かいままだと蒸気がこもって傷む原因になってしまいます。ブログランキングに参加中ポチッと応 [続きを読む]
  • 桃の葉ローション
  • おはよぉございます♪愛菜料理家yukaringです。いつもお読みいただき、ありがとぉございます♪昨夜は 桃の葉の蒸留と 茶葉の煎じを体験してきました桃の葉ローション、薬局でも人気ですよね。それを自分で作れて、しかも100%の純度!無農薬の桃の葉を洗い、エキスが出やすいようにちぎります。ちぎった桃の葉を蒸留器に入れます。今回教えて下さった すどうさん。相模湖付近で里山を活かした農園をしているそう。訪れてみたい。蒸 [続きを読む]
  • 今日の愛菜弁当
  • おはよぉございます愛菜料理研究家yukaringですいつもお読みいただき、ありがとぉございます今日の愛菜弁当☆鳥もも肉とキャベツの蒸し煮☆味噌漬け卵☆アスパラガス&スナップえんどう豆☆ズッキーニの浅漬け☆自家製梅干し蒸し煮や浅漬けはウエダ家さんの自然発酵乳酸菌をプラス。肉の臭みを消したり、塩分を控えることが出来ます。ブログランキングに参加中ポチッと応援してくださると嬉しいですよろしくお願い致しますにほんブ [続きを読む]
  • ベビーコーンのピクルス
  • おはよぉございます愛菜料理研究家yukaringですいつもお読みいただき、ありがとぉございます今は いろいろな野菜が美味しい季節そのまま食べても、もちろん美味しいですが保存の効くピクルスもオススメ♪そして、この時季にしか食べられないベビーコーンが 本当に美味しい!シャキシャキとした食感が楽しめますベビーコーン(ヤングコーン)はとうもろこしを間引きしたもの。ヒゲ、皮付きを買ってくださいね頭とお尻をカットして、 [続きを読む]
  • 今日の愛菜弁当
  • おはよぉございます愛菜料理研究家yukaringですいつもお読みいただき、ありがとぉございます今日の愛菜弁当☆鳥ささみと大根の塩麹煮☆小松菜と油揚げの煮浸し☆山芋の梅酢和え☆大根葉とじゃこのふりかけ☆千枚漬け&生姜漬け☆自家製梅干し昨夜は夜中に思い立ち、久しぶりに常備菜を作りました〜〜やっぱり料理していると落ち着きますブログランキングに参加中ポチッと応援してくださると嬉しいですよろしくお願い致しますにほん [続きを読む]