Pi−ちゃんZ さん プロフィール

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Pi−ちゃんZさん: ぶきっちょさんの彩りおべんとう
ハンドル名Pi−ちゃんZ さん
ブログタイトルぶきっちょさんの彩りおべんとう
ブログURLhttp://obentou365.blog.fc2.com/
サイト紹介文旦那様と高校生の息子のお弁当を作っています。ぶきっちょながらにも彩りのあるお弁当を心がけています。
自由文みんなのお弁当のおかずってどんなのだろう?
旦那様や子供に尋ねてもいまいちよくわからない・・・
そんなことを思ったことはありませんか?

できるだけ金額を抑えた材料で彩りのあるおかずを心がけて作っています。

毎日のお弁当のおかずのちょっとしたヒントになって頂けるとすごく嬉しいです(*^^*) 

どうぞよろしくお願いします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供133回 / 234日(平均4.0回/週) - 参加 2016/02/01 15:51

Pi−ちゃんZ さんのブログ記事

  • 鶏の照り焼き丼と2日分のおべんとう
  • ・鶏の照り焼き丼・チンゲン菜の炒め物・ソーセージ・さつまいものバター焼き・しば漬け更新をご無沙汰して申し訳ありません最近のおべんとうをまとめてご紹介させていただきます鶏の照り焼き丼のおべんとうの日の朝食ホットドックですソーセージの下の物は、カレー味の炒めたキャベツです旦那様、長男、次男と2個ずつです。焼き肉のおべんとう・焼き肉・チンゲン菜のお浸し・卵焼き・チェリー・ひじき煮(ごはん端)焼き肉のお肉 [続きを読む]
  • みどり色に困ったときのおべんとう
  • ・ハンバーグ・いかリング・だし巻き卵(小松菜)・ナポリタン・チェリー・朝食(カレーコロッケサンド)更新をご無沙汰してすみません今週は高校生の息子がテスト中だったことと、旦那様のおべんとうもほとんどいらなかったので、お弁当の写真がありませんでしたこのお弁当のおかずも在庫の物で作ったものです。なので、みどり色のおかずがなーーーい慌てて冷蔵庫を探してみたら冷凍枝豆があったので、ご飯の上に散らしてどうにか [続きを読む]
  • カレー焼きそばのおべんとう
  • 旦那様のおべんとうのみです・カレー焼きそば・ゆでたまご・おにぎり・ソーセージ・枝豆・たまごパン(朝食)ソース焼きそばにしようかと思いましたが、暑くって食欲も減っているのでカレー味はどうかなと作ってみました。味付けは麺をほぐすのにお酒、塩コショウ、マヨネーズ、オイスターソース、醤油を少々、カレー粉を加え炒めました。いつもと違った焼きそばでたまには良いと思います夏休みのお昼ごはんにでもどうでしょうかこ [続きを読む]
  • 冷蔵庫にあるものでのおべんとう
  • ・おにぎり・えびカツ・卵焼き(ネギと紅ショウガ)・ソーセージ・にんじんとピーマンの炒め物・チェリー6/30の高校生の息子のおべんとうです最近胃腸の調子が悪いようで食欲もあまりないとのことで、女子高生並みの小さいお弁当箱に詰めました・カレーコロッケ・卵焼き(紅ショウガ)・なすとピーマン、鶏もも肉の味噌炒めこちらは今日の旦那様のおべんとうです今日から高校生の息子は期末テストに入りました今朝は町内の交通安全 [続きを読む]
  • 鮭の塩焼きのおべんとう
  • 本日2回目の更新です。・鮭の塩焼き・大根と豚肉の煮物・くるくる卵焼き・小松菜とコーンの中華炒め・えびシュウマイ今日は高校生の息子のおべんとうのみです。鮭の塩焼きと大根と豚肉の煮物は昨夜のおかずの取り置きです。今日はこれといったおかず説明がありませんねぇ・・・おとといの夜、旦那様が愛犬の散歩に出かけた時、うちのワンちゃんが、左前足をマムシに噛まれてしまいました旦那様が携帯電話でワンちゃんが泣き叫んで [続きを読む]
  • 鶏の竜田揚げのおべんとう
  • 上の写真が旦那様、下の写真が高校生の息子のおべんとうです月曜日のお弁当でした。・鶏の竜田揚げ・卵焼き(きんぴらごぼう)・ほうれん草としめじの炒め物・ソーセージとポテトのカレー炒め・チェリー鶏の竜田揚げは前夜のおかずの取り置きです。お給料日前の強い味方の鶏むね肉を使っています卵焼きのきんぴらごぼうは冷凍してあったものを解凍して使用。ソーセージとポテトのカレー炒めのポテトは、冷凍ポテトを油で揚げてから [続きを読む]
  • 給料日前!かさ増しハンバーグのおべんとう
  • 上の写真が旦那様、下の写真が高校生の息子のおべんとうです・かさ増しハンバーグ・卵焼き(ネギ)・赤いウインナー・ほうれん草のごま和え・ナポリタンかさ増しハンバーグとナポリタンは昨夜のおかずの取り置きです。お給料日前で買い控えのため、今回はハンバーグに豆腐を加えかさ増しハンバーグにしましたちょっと味にうるさい長男は、すぐに見破ってしまいました長男「柔らかくて美味しいねんけど・・・なんやろなぁ・・・いつ [続きを読む]
  • いかのバター醤油焼きのおべんとう
  • 旦那様と高校生の息子のおべんとうです・いかのバター醤油焼き・ゆで卵・チキンナゲット・チンゲン菜とハムの辛し和え・黒豆・かぼちゃ焼き昨日のお弁当の材料に少し変化をつけた感じのおかずですね皮むき輪切りにしたイカが少し値引きしていたので買ってみました。生姜醤油焼きでも良かったのですが、男子ウケをするであろうバター醤油にしました。今夜の彼らの反応が少々楽しみです・・・来週後半から長男は期末テスト、次男も再 [続きを読む]
  • Wチキンのおべんとう
  • 上の写真が旦那様、下の写真が高校生の息子のおべんとうです・Wチキン・卵としめじの炒め物・チンゲン菜とかにかまの炒め物・かぼちゃの煮物・鮭フレーク(ご飯の上)Wチキンですが、焦げた方が塩麹ペッパー焼き、もう一方がタンドリーチキンです。タンドリーチキンは粉をまぶすだけのスパイスを使用しました。S&B シーズニング タンドリーチキン(12g)【S&B シーズニング】粉をまぶして30分くらい置くと味もなじむようですが、 [続きを読む]
  • 2日分! 手抜き&野菜炒めのおべんとう
  • 火曜日のおべんとうでした大・・・高校生の息子 小・・・旦那様 のおべんとうです。・おにぎり・ポテトサラダ(たらこ)とブロッコリー・ポークチャップ・ゆで卵・にんじんとこんにゃくのきんぴら・小松菜の炒め物おかずのほとんどが昨夜の夕飯の取り置きです。朝にゆで卵とおにぎりだけ作り詰めました手抜きのおべんとうですこちらが今朝の高校生の息子のおべんとうです・野菜炒め・ぐるぐる卵焼き・いかリング・おでんおでんは [続きを読む]
  • えびカツのおべんとう
  • こちらが旦那様のおべんとうですこちらが高校生の息子のおべんとうです本日2回目の更新です・えびカツ・卵焼き(焼きのり)・ブロッコリー・にんじんとたらこのバター炒め・肉団子とうずら卵えびカツは冷凍食品を使いました。今日はこれといってご紹介するおかずもありませんねこの息子のおべんとうですが、な・な・なんと玄関に置き忘れて登校してしまいました携帯電話も充電するから今日は置いていくと自宅にあるので連絡もつけ [続きを読む]
  • なすとピーマンの中華炒めのおべんとう
  • 土曜日の旦那様のおべんとうでした・なすとピーマン、豚肉の中華炒め・さつまいものレモン煮・卵焼き(紅ショウガ、ネギ)・ミンチカツなすとピーマンの炒め物は、中華の調味料「ウェイパー」で味付けをしています。地味なおかずですが、なかなか彩りよく出来ました最後まで読んでいただき、ありがとうございました(^^)/~~~ランキングに参加しています。ポチッと押していただけると幸せです☆彡どうぞよろしくお願いします。にほん [続きを読む]
  • ちくわの肉詰め揚げのおべんとう
  • 旦那様と高校生の息子のおべんとうですちくわの肉詰め揚げが少し多い方が息子のおんべんとうです・ちくわの肉詰め揚げ・卵焼き(かにかま)・さつまいものレモン煮・小松菜の辛子しょう油和え・ナポリタンちくわの肉詰め揚げは昨夜のおかずの取り置きです。ちくわの肉詰め揚げは、ちくわを縦半分に切り込みを入れ豚ミンチと玉ねぎのみじん切り、塩コショウと少しのお酒を混ぜ合わせたものをこねて詰めます。半分の長さに切り、天ぷ [続きを読む]
  • なすのベーコン巻きのおべんとう
  • 上の写真が旦那様のおべんとうです。下の写真が高校生の息子のおべんとうです・肉団子・小松菜と卵の中華炒め・赤いウインナー・黒豆・なすのベーコン巻き・えびしゅうまい(息子のみ)なすのベーコン巻きを1つだけしか詰めていないのですが、今日のタイトルをあえてなすのベーコン巻きのおべんとうにしましたこの時季はなすをよく使い、どうしても少し余るときがあります。くるくるっと巻いて塩コショウで味付け。ベーコンの代わ [続きを読む]
  • 肉野菜炒めとお好み焼きのおべんとう
  • こちらが昨日の旦那様、高校生の息子のおべんとうでした・肉野菜炒め・揚げしゅうまい・卵焼き(大葉、かつおぶし)・チェリー・ちりめん山椒(ごはん端)肉野菜炒めのお肉は豚肉を使用しています味付けはオイスターソース炒め(しょうゆ、隠し味程度の砂糖、オイスターソース)にしてみました。野菜は在庫の物(にんじん、ピーマン、玉ねぎ、しめじ)です。こちらが今日の高校生の息子のおべんとうです昨夜はお好み焼きでしたお弁 [続きを読む]
  • 在庫でビビンバのおべんとう
  • 在庫の物でビビンバ今日は高校生の息子のおべんとうのみですビビンバの具材は在庫の物で作りました。緑色・・・チンゲン菜を炒めたものオレンジ色・・・にんじんを炒めたもの茶色・・・豚肉を炒め、焼き肉のたれをからめたもの黄色・・・錦糸卵いりごまをパラパラと散らしました。ごはんも焼き肉のたれで味付けをし、少々焦げ目をつけました。ごはんにおかずを数種類のお弁当よりも、おかずが少なくて済むので助かりまーす高校生の [続きを読む]
  • 鶏の照り焼きサンド
  • 鶏の照り焼きサンド(鶏の照り焼きの下にマヨネーズを敷いています)本日2回目の更新です久しぶりに朝食のご紹介です我が家は旦那様、長男は朝食を持って出かけることが多く、サンドしたパンやおにぎりの朝食が多いです飽きてくるので具材に変化をつける工夫をしています。と言っても、ぶきっちょなんで手の込んだことは出来ません誰でも簡単に出来るものしかご紹介できませんこれだったら真似できる これなら冷蔵庫にあるから作 [続きを読む]
  • 鶏塩麹からあげのおべんとう
  • 上の写真が旦那様のおべんとう。下の写真が高校生の息子のおべんとうです・鶏の塩からあげ・卵焼き(紅ショウガ)・エリンギのバター炒め・ピーマンとじゃがいも、ツナの炒め物6/10(金)のお弁当でした鶏の塩麹からあげは、先日おべんとうのおかずにありました鶏の塩麹ペッパー焼きの下味に、片栗粉をまぶして揚げました卵焼きの紅しょうがが食欲が落ちるこの時季にはさっぱりと味わうことができて良いかもしれません。また紅しょ [続きを読む]
  • 枝豆ごはんのおべんとう
  • お弁当箱大が高校生の息子のおべんとう小が旦那様のおべんとうです・枝豆ごはん・レンコンとにんじんのきんぴら・ニラと卵の炒め物・えのきのベーコン巻き・ほっけのみりん干し・いかリング今日のおかずの彩りが少々地味だったので、ご飯と枝豆を混ぜて華やかさを出してみましたご飯に軽く塩を混ぜているので、食欲がなくても食べやすいようにしています。今日は幾分涼しく、過ごしやすいです暑かったり、涼しかったりと体調がつい [続きを読む]
  • オムライスのおべんとう
  • ・オムライス(具は玉ねぎ、ミックスベジタブル、ソーセージ)・サーモンフライ・ブロッコリーとチェリー・ポテト・赤いウインナー今日は高校生のおべんとうのみですサーモンフライは昨夜のおかずの取り置きです。ポテトはご近所さんから頂いたじゃがいもを素揚げして塩をパラパラ赤いウインナーはたこさんに飾り切りしてみましたぶきっちょなんで上手に飾り切り出来ていませんね携帯ケチャップを添えてお好みの量をかけて召し上が [続きを読む]
  • 鶏の塩麹ペッパー焼きのおべんとう
  • 旦那様のおべんとうです高校生の息子のおべんとうです・鶏の塩麹ペッパー焼き・だし巻き卵・焼きたらこ・ほうれん草のごま和え・金時豆昨日のおべんとうの材料とほぼ同じですかねぇ〜 鶏の塩麹ペッパー焼きは、鶏もも肉を液体塩麹に漬け込み、フライパンで焼く前にブラックペッパーを少々ふって焼きました塩麹の絶妙な塩加減に少々パンチを効かせた男子が好みそうな味付けです(*´v`)だし巻き卵を作っていたら、今朝は何だか調子 [続きを読む]
  • 鶏のてりやきのおべんとう&朝食
  • 旦那様のおべんとうです高校生の息子のおべんとうです・鶏の照り焼き・しめじと卵の炒めもの・えびしゅうまい・ほうれん草とハムの炒め物特におかずの内容の紹介がないので、今日は朝食をご紹介します・エビフライパン揚げる手間くらいで、ロールパンに挟んで市販のタルタルソースをかけました。次男は自宅で食べましたが、旦那様と高校生の息子は持参したのでラップに包みました。昨日は以前お話させていただきました、次男の運動 [続きを読む]
  • 久しぶりにおにぎりのおべんとう
  • ・チキンピカタ(バジル)・ブロッコリー・赤いウインナー・ポテトサラダ(枝豆)・ミートスパゲティー・おにぎり今日は旦那様と高校生の息子のお弁当箱の大きさも詰め方も同じだったので写真は1枚にしましたミートスパゲティーは昨夜のおかずの取り置きです自宅で育てているイタリアンパセリを飾ってみましたチキンピカタのお肉は鶏むね肉を使用していますピカタの卵液に今日はバジルを加えてみました。自宅で種まきして芽が出て [続きを読む]
  • 豚のしょうが焼きのおべんとう
  • ・豚のしょうが焼き・卵焼き(小松菜)・枝豆・さつまいものバター焼き・煮物(大根、にんじん、ちくわ、うずら卵)旦那様のおべんとうです高校生の息子のおべんとうです豚のしょうが焼きは昨夜のおかずの取り置きです。卵焼きの小松菜はごま油で炒めたものが少々余ったので、混ぜて焼いてみました。今日のおべんとうはちょっと地味〜なので、ごはんに鮭フレークを乗せて彩りをプラスしてみましたそれでも何だか落ち着いた感じのお [続きを読む]
  • カレーピラフのおべんとう
  • ・カレーピラフ・エビフライ・ブロッコリーとチェリー・うずら卵とミートボール・にんじんのグラッセ今日は高校生の息子のおべんとうのみです昨日は暑かったからか、息子はお弁当をほとんど残して帰ってきました。球技大会があったようで疲れた様子でした今日のおべんとうはオムライスにしようかなと思っていたのですが、カレー味の方が食が進むかもと急遽カレーピラフに変更ピラフというよりカレー味の焼きめしと言った方が正しい [続きを読む]