grasp004 さん プロフィール

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grasp004さん: オヤジの酒の友
ハンドル名grasp004 さん
ブログタイトルオヤジの酒の友
ブログURLhttp://sake-tomo-g.blogspot.jp/
サイト紹介文酒呑みオヤジのこだわりと手抜きの晩酌のお供を紹介するBlog。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供96回 / 315日(平均2.1回/週) - 参加 2016/02/03 17:51

grasp004 さんのブログ記事

  • 家呑み「野菜たっぷりの豚肉炒め」
  • 市販のタレを使って手抜きおつまみ。「豚肉とキャベツのみそ炒め」野菜から水分が出て味が薄くなってしまいました。大量のオニオンスライスをカツオのたたきとサラダに使っていただきました。野菜から水が出てしゃびしゃびに。かつおのたたき野菜多しランキング参加中↓PLEASE CLICK↓にほんブログ村おうち居酒屋ランキングへ [続きを読む]
  • 食べ歩き「タイ料理」
  • 週末のランチにいつも行くタイ料理屋さんへ、 毎回頼んだことがないものを探しながら注文するのが楽しみでもあります。もちろんビールで美味しくいただきました。スペアリブ揚げたニンニクが定番の生春巻きキノコの炒め物エビとアスパラの炒め物?タイカレーランキング参加中↓PLEASE CLICK↓にほんブログ村おうち居酒屋ランキングへ [続きを読む]
  • 家呑み「うなぎ」
  • 7月30日は土用の丑の日ということで、焼きたてのウナギが店先で買える問屋スーパーへ朝から行ってきました。ウナギと肝焼き、肝吸いで昼から乾杯〜焼きたてなので身が柔らかくサクサク感がたまりません。ウナギが食べたくなったらまた、お世話になります。〆はうな丼で。きもくしと半分の身をおつまみに。おつまみの冷奴落ち着く味の肝吸いランキング参加中↓PLEASE CLICK↓にほんブログ村おうち居酒屋ランキングへ [続きを読む]
  • 家呑み「肩ロースのワイン煮込み」
  • BBQの肉を買ったついでに肩ロースのブロックをワイン煮込みにしてみました。クックパッドで作り方を調べて一番手間がかからなさそうなレシピを選び作ってみましたが…。見た目が良くない!チョット煮込み過ぎたようです。しかし、味はまあまあなので美味しくいただきました。見た目ワル!オニオンスライスサラダバジルと塩コショウで味付けワインを入れて一晩寝かすランキング参加中↓PLEASE CLICK↓にほんブログ村おうち居酒屋ラ [続きを読む]
  • 家呑み「BBQ」
  • カードのポイントでもらったBBQコンロを使いたいがために当日の朝、社員に声をかけて強引に集まってもらい行なわれました。春日井の業務用のスーパーで肉や大アサリを仕入れて来て昼過ぎから飲んだくれました〜昼から飲むビール&白ワイン最高!やっと活躍できたBBQコンロ炭の火力が弱い…。ランキング参加中↓PLEASE CLICK↓にほんブログ村おうち居酒屋ランキングへ [続きを読む]
  • 家呑み「ナスと鶏肉のてりうま醤油焼き」
  • またまた頂き物のナスを使ったおつまみです。鶏肉を市販のてりうま醤油ソースと絡めて作りました。手抜きですがおつまみとしては十分です。前日飲み過ぎたので社員のお局様から頂いた九州のお土産の明太子でご飯を頂き終了です。市販のタレは簡単便利!ご飯が何杯もいける野菜も摂取〆に赤だしとご飯ランキング参加中↓PLEASE CLICK↓にほんブログ村おうち居酒屋ランキングへ [続きを読む]
  • 家呑み「マーボナス」
  • 市販のマーボナスの素を使って頂き物のナスをつまみにしました。子供に合う味付けなので少々パンチがありませんがビールで美味しくいただきました。ナスとネギを炒めてマーボナスの素を和えただけ!夏のあっさりメニューランキング参加中↓PLEASE CLICK↓にほんブログ村おうち居酒屋ランキングへ [続きを読む]
  • 家呑み「ナスと鶏肉炒め」
  • 家主さんの彼女さんが実家で採れた野菜を大量に持ってきてくれたのでしばらくは野菜中心のメニューに!野菜のの中でもナスを大量にいただいたので連日ナス料理が続きます。甘辛みそでビールが進みます。まぐろの刺身イカの刺身ランキング参加中↓PLEASE CLICK↓にほんブログ村おうち居酒屋ランキングへ [続きを読む]
  • 食べ歩き「ベトナム料理」
  • ベトナム料理が食べたくなり円頓寺にあるサイゴン2さんへ ベトナムビールとタイのビールで乾杯し、もち米で作ってあるベトナムの焼酎でベロベロに…後半記憶を無くすパターンになりました。次回は料理を味わってゆっくり飲みたい…生春巻きバインセオシェルクラブ唐揚げサイゴンビア・シンハービアサイゴンビアスペシャル・チャンビアネプモイネプカムルアモイネプカムパッケージルアモイのパッケージ ランキング参加中↓PLEAS [続きを読む]
  • 家呑み「あさり炒め」
  • この日は白ワインを飲もうと思い、つまみは魚介類を頂くことになりました。アサリ炒めと魚の種類は忘れましたがアルミホイル包みのバター醤油焼きです。アルミホイル包みはエノキを入れて焼いたんですが、魚と同系色で見て目があまり良くなかったので、写真は小さめにさせてもらいました。砂抜きを買ってきたけどたまにギャリッと…コロッケと豆腐もあります安い白ワインで乾杯!ランキング参加中↓PLEASE CLICK↓にほんブログ村お [続きを読む]
  • 家呑み「牛丼」
  • 仕事が遅くなり何も作る気になれず牛丼を買ってきて1杯飲もうとしたら・・・同居犬のココが階段を登って来て牛丼にロックオン!君、晩ご飯食べましたよね?食べ辛いので向こうへ行ってもらえますか?ランキング参加中↓PLEASE CLICK↓にほんブログ村おうち居酒屋ランキングへ [続きを読む]
  • 家呑み「素麺」
  • あっさり夏仕様のおつまみになりました。野菜炒めに使った玉ねぎは家主の彼女の実家で作られた無農薬の玉ねぎで炒めなくても食べれるんじゃないかと思うほどめちゃくちゃあまい!次は何を持ってきてもらえるか楽しみにしております。夏!定番の組み合わせ!ウィンナー入り野菜炒め枝豆素麺ランキング参加中↓PLEASE CLICK↓にほんブログ村おうち居酒屋ランキングへ [続きを読む]
  • 食べ歩き「動物カフェでランチ」
  • ワンワン運動会の帰りにペットも入店OKという小空カフェにてココも一緒にお邪魔しランチをしました。池が眺めれるテラス席に座ると猛犬注意!の札が掛かった柵の中に2匹の中型犬がおり、体の大きいココにビックリしたのか威嚇するように吠えてきました。しかし、臆病者のココは中型犬が存在してないような素振りで柵の前を完全無視のスルーです。このカフェには他に子豚や猫など居て、以前はヤギも居たそうですが亡くなられたそう [続きを読む]
  • 家呑み「温麺(うーめん)」
  • 日中暑くサッパリした物が欲しくなり家主の知り合いが仙台から送ってくれた宮城県白石市の特産品温麺(うーめん)をいただきました。普通の素麺よりは短く、乾燥を防ぐ油は使ってないそうです。あっさりヘルシーおつまみで乾杯しました。暑くなるとこのパターンが増えそうです。盛り付けもオシャレに。初めて見るパッケージランキング参加中↓PLEASE CLICK↓にほんブログ村 [続きを読む]
  • 家呑み「干物と豆腐チャンプルー」
  • 冷凍庫保存してある干物を片付けようとうるめイワシとアジを焼きました。更に冷凍アサリを豆腐とキャベツでチャンプルー風に炒め、この冷凍アサリも豆腐もそろそろ食べないと悪くなりそうなので・・・この日は賞味期限を考慮したメニューとなりました。魚と豆腐でヘルシー説明を追加アサリと豆腐のキャベツ炒めランキング参加中↓PLEASE CLICK↓にほんブログ村 [続きを読む]
  • 家呑み「ナスとベーコンのボロネーゼ」
  • 家主が留守のためランチに一人分のパスタを作りました。作り置きしてあった燻製ベーコンとナスを具に入れ、パスタはフェットゥチーネにして、これも作ってあったミートソースを絡めて自家製ボロネーゼの出来上がりです。我ながら上出来!ビールと共にいただきました。なかなか美味いと思う。サラダのゆで卵も燻製です。ランキング参加中↓PLEASE CLICK↓にほんブログ村 [続きを読む]
  • 家呑み「ナスとキノコの挽肉ペペロンチーノ」
  • 炒めて保存してあった玉ねぎ入りの挽肉をベースにナスとマイタケでペペロンチーノを作りました。季節の野菜など具材を変えれば同じ味付けでも変化があって楽しめます。ビールとワインでいただきました。ボリューム満点炭水化物にビール悪魔のセット!野菜も摂りますランキング参加中↓PLEASE CLICK↓にほんブログ村 [続きを読む]
  • 食べ歩き「タイ料理」
  • 週末ランチに2度目のタイ料理屋さんへやって来ました。前回とは違うものをオーダーしてタイビールを楽しみました。タイ料理は日本人に味があうのか?中華料理に近いからか?どの料理もおいしくいただきました。昼からいただくビールは最高ですわ〜。そんなに辛くなくクリーミーなタイカレー説明を追加タイ風焼き鳥安定の旨さ生春巻きシンハービアランキング参加中↓PLEASE CLICK↓にほんブログ村 [続きを読む]
  • 家呑み「豚肉ソテー」
  • 市販のタレを2種類使って豚のロースを焼きました。十和田バラ焼きのタレは玉ねぎと一緒に、少し甘めだったので一味唐辛子を振ってつまみにしました。豚みそのタレはキャベツと一緒にいただきました。市販のタレがあると少し味を変えたいときに便利ですな。ビールが進む色をしております。甘めの味付け説明を追加ランキング参加中↓PLEASE CLICK↓にほんブログ村 [続きを読む]
  • 家呑み「燻製ちりめん雑魚のペペロンチーノ」
  • 週末ランチに燻製にしたちりめん雑魚を使ってパスタを作りました。燻製にしたちりめん雑魚はそのまま食べるとスモーク感が強すぎたため、パスタの具にして春キャベツとあわせてペペロンチーノにしました。まだ昼なのでビール1杯に止めておきました。燻製ちりめん雑魚のペペロンチーノ燻製にすると旨みアップ!燻製たまごのサラダランキング参加中↓PLEASE CLICK↓にほんブログ村 [続きを読む]