ヒロミ さん プロフィール

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ヒロミさん: 続・Cheers!!
ハンドル名ヒロミ さん
ブログタイトル続・Cheers!!
ブログURLhttp://cheers.blog.jp/
サイト紹介文「ビールは別腹です。」ビールが好き。ストウブが好き。食べることが大好き。
自由文夫と娘(7歳)と、長めな一匹と。
日々の徒然だったり、つぶやきだったり。
毎日のごはんだったり、ストウブな話だったり。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供259回 / 365日(平均5.0回/週) - 参加 2016/02/05 16:16

ヒロミ さんのブログ記事

  • 蓮根騒動「ほっけに豚汁に豆腐餡かけ。茶色い和定食」
  • *ほっけの開き干し*秋色豚汁*豆腐の鶏そぼろあんかけ*豆苗のおひたし*蓮根金平習い事が終わり、その後我が家で勉強をする娘とRちゃん、Yちゃんの友達2人の合計3人。Rちゃんは既に終わらせてから来ているので、暇を持て余す。そんな退屈なRちゃん、娘とYちゃんへのちょっかいが止まらず、2人の宿題が全然・全く進まない。ほっけの開き。焼き魚に添える大根おろしは、いつも山盛りです。お店の大根おろし、少なくない?上品とか [続きを読む]
  • 「ストウブで 秋の豚汁」
  • まだ日中は汗ばむほどの陽気ですが。我が家地方も朝晩はめっきり涼しくなりました。昨夜は半袖で寝るのが寒かった〜。今夜からは長袖パジャマにしよう。涼しくなってくると恋しくなる、豚汁。 さつまいもと大根の秋色豚汁。ストウブ18cmでたーっぷり。2日は楽できる〜。さつまいも、大根、玉こんにゃく、豚バラ薄切り。少なめ材料で作る豚汁は、ごろっと大きめに切るのが好き。汁物や炊き物のおかずがおいしい季節、ようやく到来。 [続きを読む]
  • きのこと蓮根のピリ辛餡のっけ大根ステーキ
  • 「どどーん!」と、こりゃなんじゃろな!?な画づらですが。しゃきしゃき蓮根ときのこが美味しい、ピリ辛おかず。豚挽肉も入っているけどお肉は少なめ、蓮根ときのこをたっぷりとな。↓なんとも暗い、寂しげな画像↓になってしまいましたが。米の研ぎ汁で下茹でした大根を、塩だけふって、ストウブでグリル。の上にどーーん。とろみはつけすぎると、折角のさっぱり大根がくどくなってしまうので、とろみはほんの少しだけ。何がうまい [続きを読む]
  • ストウブで炊く新米で「塩むすび」
  • この連休の帰省で貰ってきた、父の作った新米コシヒカリ。 ちょいと水分は少なめに、ストウブ ココットdeゴハンMで2合炊飯。新米はこれでもか。と、ツヤツヤのピーカピカ。お米が立ち、ふわふわの炊き上がり。「ココハンMの白米炊飯を極める」 ↑↑↑この炊き方をするようになって以降、格段に美味しく炊けるようになったMでの炊飯。さらに新米ときたもんだ、美味しさ2倍!梅や昆布も大好きだけど。初物・初炊きの新米、まずは [続きを読む]
  • やっぱり落ち着くこの場所。
  •   今に始まったことじゃないし、少し前にも記事にしたことがある。→こちら/ボクは端っこが好きなんだ\それにしても、すこぶる端っこ。↓端っこ寝って落ち着くねー。のポチなんぞ↓にほんブログ村↓読者登録してくれたら嬉し。↓ベッドでは娘を押しのけ、ド真ん中で寝る長いおじさん。 [続きを読む]
  • 只今、まさに嵐の前の静けさ
  • 「じーいちゃーーーん!」走ってる軽トラ追いかけるとか。どんだけのどか。「秋の行楽を楽しむ!」な予定だったはずのこの連休。全てキャンセルです。あうう退屈なので、お米が底をついてしまったことだし、新米を貰いに昨日から実家の丹波に帰省しています。近畿地方もあちこちで警報が出始めているけれど、ここ丹波地方は雨も風もまだ全然無く。「無理無理。雨やでずっと。」って言っていたのに、「おばあちゃんち行って田んぼ走 [続きを読む]
  • 本当はもっと喜びを表したいけど、落ちそうで必死
  • パソコン変えたら、なぜか古ーい動画が出てきたー。これは今年の2月か3月頃の動画。 つんつるてん直後のシェイク。*********娘がちょうど学校から帰ってきた時の動画。「ちびリーダーだー!おかえりー」「わわわ、落ちるー」「おかえりー。きゃっはー」「わわわ、わわわ」「きゃっはーきゃっはー」  ↑↑↑こんな感じ。(動画:11秒) 尻尾はおしりごと振るのです/帰ってきた。満足満足?\↓ぷりけつ触らせろ?のポチなんぞ [続きを読む]
  • 茶碗蒸しの具はこれで沈まない「ストウブで ぶり大根と茶碗蒸し」
  • *ぶり大根*茶碗蒸し*ささみと人参のごまポン和え*レタスと胡瓜の酢の物*高菜明太相変わらず秋刀魚ロスな状態で、この日はぶり大根。(秋刀魚、あるにはあったけど、ほんと今年のはひょろひょろだね…)ストウブブレイザーで、大量生産。2日は楽できましたよオーホホホ隠し包丁は入れるけど、ストウブ使うようになってからは面取り一切しなくなった。中までしっかり味しみしみの、ウマウマ。三つ葉が欲しいところですが、家に [続きを読む]
  • 【今度こそ】定番オムライスをちょいと美味しく仕上げる簡単ワザ
  • 堕落串カツに話が変貌した時の、オムライスの記事。書くのを忘れて放置してしまう前に、ちゃんと思い出しましたよ。『ちょいと美味しく』です。いたって普通のチキンライスのオムライス。トマトソースなんて使っていない、ケチャップ使用の極々普通なおうちオムライス。を、『ちょいと美味しく』。具材を炒めてご飯を炒めて、次に入れるケチャップも、『炒める』んです。それだけーご飯の上にびゃーってケチャップを出すのではなく [続きを読む]
  • 定番オムライスをちょいと美味しく仕上げる簡単ワザ
  • スーパーに行った週末。=この日も新さんまに振られたyo。ご飯何しよっかなーとブラブラしていたら、毎度のお隣のお友達・Kちゃんを店内で発見。私:「ご飯何すんのー?」K:「面倒くさいー。食べに行こかなー。」←と言いながら、彼女のカゴの中は既に山盛り。K:「買い物来てんのに食べに行くとか、なんなん。笑」←自分で自分にツッコミ入れるKちゃん。ほんまやで。そういうとこが私ら節約向いてへんよな、できへんよな。わはは [続きを読む]
  • とうとう消えた…「赤魚の開きと野菜室整理の和定食」
  • これは9月8日(金)の夜ごはん。冷蔵庫整理をしよう!と決めていた日のごはん。家にあるものだけで。気持ちのいい「地味飯」ですよ。ひら天まで入っいる、いかにも冷蔵庫整理しましたよ。な金平。長芋あんまり日持ちしないし。使ってしまわねば。たたいた梅とじゃこをのっけて、醤油とごま油かけただけ。簡単うまい。それと、久しぶりな納豆。とっくに賞味期限が切れていたのは内緒にしておこう。一束分茹でた素麺を3人で分けたら [続きを読む]
  • 辛味おろしがやみつき!「ストウブで 細切り野菜のしゃぶしゃぶ鍋」
  • ひゃー。あちいー。まだまだ30℃越え、あちいー。なのに、夜は鍋。ひゃー。あちいー。暑いけれど。そろそろ始まります、今年もこの鍋。ストウブブレイザーで、細切り野菜のしゃぶしゃぶ鍋。クーラーがんがんで食べました。あちいーストウブのドでかレクタンにお野菜どーーん。いつもあの飲めるぽん酢で、あっさりさっぱり食べることが多いこのお鍋ですが。今回はこのぽん酢+ごまだれver.で。そこに、さらに↓これ↓をプラス。大根 [続きを読む]
  • 海老がいるっぽい。
  • 若干枕が高すぎな気もするけど、スタンディングもなかでバランス取ってるっぽいし、後ろの小豆見せ睡眠はいつものスタイルだし、それは格段変わった様子もないのだけれど。海老もびっくり、見事な海老反り。すごい。↓おじさんさすが。のポチなんぞ↓にほんブログ村↓読者登録してくれたら嬉し。↓見てるこっちが腰イーテテ [続きを読む]
  • 主婦の3大仕事とは「鮪の解体ショー見たらそりゃあ手巻き寿司」
  • 「まーぐーろーー?」テテテーっと魚売り場に駆け寄る娘。ちょうど解体ショーの始まる時間に行ったスーパー。「まぐろ、歯ちっちゃ!!」なかなかこんな近距離で見る機会は無いので、娘と2人で穴があくほどあちこち観察。「よーし。今日は手巻きだな。」←絵に描いたような、優秀な鴨がここにいます。手巻き寿司。何度も記事にもしているんだけど、毎度何の変わりも無い・・・盛り付けセンスは行方不明のままです。どこ行っちゃっ [続きを読む]
  • 30分前の通達「がっつり!せせりときのこのオイガリ炒め」
  • *厚切りベーコンときのこのクリームパスタ*野菜サラダになるはずだった。*せせりときのこのオイガリ炒め*野菜サラダ*焼売*ふし素麺の中華スープ*かぼちゃの煮付け週末のごはん。「さあ、ご飯の用意用意。今日はパスタ〜。」と思いながら夕方キッチンに立ち、きのこをたっぷり切ってスタンバイ。ベーコンも解凍した。あとはパスタを茹でればいい。サラダも切り、ゆで卵もスタンバイ。よし。下ごしらえOKだ。・・・・・と、こ [続きを読む]
  • 今朝もやっぱり狭そうです。でも好きなんです。
  • おーいおじさーん。おーい、おーい。おーい。「まーた用も無いのに呼んでるよ。」みたいな顔してますが。いやいやいや、今日も絶賛狭そうだなーと思って。折りたたみ収納されてます。足が。むぎゅ。もうちょっと、ソファー広く使ったらいいのにね/いいねん。ここが落ち着くねん・・・zzz\シェイクは端っこが好き。↓端っこ寝は気持ちいいぞ?のポチなんぞ↓にほんブログ村↓読者登録してくれたら嬉し。↓落ち着くんだよねえ。 [続きを読む]
  • 再会にアゲアゲ?本気で嬉しい?「冷蔵庫整理の和定食」
  • *鮭の塩焼き*豚汁もどき*薩摩揚げと大根の炊いたん*空心菜ともやしの炒め物*胡瓜の梅肉和え酢シェイクの寝方が究極に狭そうだ。変わった人だ。超絶やる気の無かったこの日のご飯。やる気のない時ってさ、買い物自体行く気ないじゃない?だから、家にあるものでなんとかしよう。って思うんだけどさ、やる気無いんだから「なんとかしよう。」って頭働かせるのなら、買い物出かけたほうが簡単に済むんじゃない??と思った秋のハ [続きを読む]
  • 困った時のお手軽パスタはこれ「豚と玉ねぎの和風パスタ」
  • おー。久しぶりー。ちゃんとごはん記事書くの、久しぶりー。そんな久しぶりなごはん記事、サラダの盛りつけが、嵐が過ぎ去ったあとのよう。つっこめーつっこんでおけー久しぶりのごはん記事も、「丁寧に。綺麗に。」する気持ちは、夏休み中にお出かけしたまま何処へ行ったのやら。買い物行かず、「ごはん何しよ?」と思った時は、この簡単パスタ。家にある材料で、簡単パスタ。まあまあ最近にも作っていたようですが(→こちら)、 [続きを読む]
  • Summer vacation in 2017
  • 旅行に行って海に行ってプールに行ってうまいもん食べてお刺身ガン見してヨダレ垂らして毎度のご近所パーティーして実家で親戚大集合して花火見て呑んで食べて呑んでたまに呑まれてそして呑んでまた呑んでよく寝た。 そんなヒロミんちの夏休み in 2017。終了〜。世のお母様達も、お疲れさまでしたー!↓2学期万歳!のポチなんぞ↓にほんブログ村↓読者登録してくれたら嬉し。↓明日行ったらまた休み。んぐぐ [続きを読む]
  • そろそろ。「ストウブで ビーンズキーマカレー」
  • そろそろブログ、復活しましょうか。前のめりに前のめりにむりくりやる気を出さないと、ま〜たずるずるダラダラ更新になっちゃうのでね。只今、8月病真っ盛り。なんだそれ。大体だるい。っていうことです。だーるいだるい。暑くてだーるい。キソクタダシイ生活。 ↑↑どこか他所の国の言葉に聞こえる日々でしたが、9月からの新学期スタートと共に、私もお休みモードから抜け出さなくては。*********いつぞやのカレーライス。ビー [続きを読む]
  • 長いおじさんの寝るところ。
  • 昨年は夏休み明け後、何ヶ月経っても元のペースに戻せなかったこのブログですが。今年は出来るだけ通常に戻せるように頑張ります。って前もって書いておいたら、ちょっとは頑張れるかな。(汗汗)*********我が家は、「ワンとは寝室は別にする。」とう決まりがありまして。寝室のある3階には、シェイクが上がってくることはありません。・・・というのも、もう既に過去のこととなってしまいました。この夏休みから、長いおじさんを [続きを読む]