なかや さん プロフィール

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なかやさん: 日見 こむぎダイニングなかや
ハンドル名なかや さん
ブログタイトル日見 こむぎダイニングなかや
ブログURLhttps://ameblo.jp/hosi-nakaya/
サイト紹介文早期退職しUターンした夫婦で大島日見で営んでいる民宿&ダイニング&ベーカリーのことをどうぞ
自由文50代半ばの私と還暦を迎えた夫とオープンから2年が経過しました。

晴れていれば夕日が美しく、夜はプラネタリウムの様な星空を眺めることができます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供754回 / 365日(平均14.5回/週) - 参加 2016/02/06 17:17

なかや さんのブログ記事

  • 遊んできました( *´艸`)
  • こんばんは 常連さんで、つい最近店に来てくれたお二人の独身男性。。 なかなかいい男なのですが結婚していないという現実 まぁ、それは良いのですが、そのお二人に、飲みに行くのに柳井で良い店あると、聞くとおススメの店を教えてくれました で、行ってきました 飲むともちろん運転できませんので近くのビジネスホテルを予約してね 柳井の飲み屋街は、全然賑わっていなくて閑散としています 6時頃にまずは居酒屋に。。 居酒屋 [続きを読む]
  • 昨夜は豚キムチチャーハン
  • おはようございます 今日も曇りの日見です。 今日明日と定休日のなかやなのですが、お彼岸でお寺さんがお越し下さいます。。 で、これから母屋の片づけです 普段、なかなか母屋まで手が回りませんのでどなたかが母屋にお越しになるのは、普段できていないところまで片づける良い機会です 今夜はちょっとしたところに行こうと、思っていますので、休前日の昨夜は、お酒控えめでした 夕飯は豚キムチチャーハンを作りましたキムチは [続きを読む]
  • 昨夜の夕飯とサンドイッチの日
  • おはようございます 昨日は、たくさんのお客さんにお越し頂きました お越し下さった皆様、ありがとうございました 夜は夜で、お越し下さったご近所さんと飲み会のようになりました お陰様で、とても楽しい時間を過ごせました で、夕飯どころではなく、旦さんに「おにぎり食べたい」と言いましたら、作ってくれました インスタントですが、お味噌汁付きです昆布とおかかが入って美味しかったです 作ってくれる気持ちがありがたいし [続きを読む]
  • 今夜はラムチョップ
  • こんばんは 台風、暴風雨かなりひどかったのですが、幸い被害もなく通り過ぎました ランチタイムもお客さんがお越しくださるのを諦めまっ、しょうがないと思っていました そんな中、もしかして営業しているかもと、島内の知人がお二人さんを連れいらっしてくれました ランチ後、他にお客さんもいないので、色々な話に花が咲きましたわ そして、今は台風の吹き戻しの風もなく穏やかな日見です 夕飯は、仕入れていたNZ産の [続きを読む]
  • 賄いは、ナス入り玉子とじマーボー春雨
  • こんばんは 今日は予想していた通り、開店休業のような状態でした 台風に営業妨害を訴えたい私ですが、こういう日もあります 台風は、明日の方が酷いようですが一応、店は営業は致します。 今も時折ゴーと強風が吹いている日見なのですが、静かになるときもあって、どうなってんのと言う感じです でも、何とも言えない不気味な風の吹きように変化してきています どこにも被害のないように祈っています。。遠くでも作物の被害があ [続きを読む]
  • お知らせ
  • おはようございます 台風の影響により、昨日より時折強風が吹き荒れている日見です。。 本来ならバラエティパンの日なのですが、この悪天候では販売しても売れ残る可能性が大きいので、今日、明日とバラエティパンの販売は控えさせて頂きます 明日、サンドイッチは販売します。 のぼりは出していませんが、ランチタイムにディナータイムの営業は致します [続きを読む]
  • タワーでまったり
  • いつも小悪魔カエデに追いかけ回され、攻撃されギャーと叫び声をあげているユッキー カエデは体力が有り余っているのだと思います ユッキーは猫じゃらしで、ほとんど遊びませんがカエデは、ハイジャンプの連続です あまりに暴れすぎて、ハァハァと言う感じで口を開けて息をします 猫が口を開けて息をする姿を始めてみましたわ 暴れた後は、まったり〜カ「あぁ〜疲れた」ユ「カエちゃん、本当にいい加減にしてや」カ「また、明日遊 [続きを読む]
  • ランチは、天霧さん
  • こんばんは ドラマ、黒革の手帳を見ていたのですが、終わってしまいましたね。。 原口元子役の武井咲さん、はまり役でしたよね和服姿がとっても美しいのと、着物が素敵でした 続編がありそうな、なさそうな終わり方でしたが、武井咲さんは現在妊婦さんなので、あるとしてもかなり先になりそうですが、是非とも続編を見たいものです さて、今日は強風でのぼりも出さずの営業でしたが、常連さん方がお越しくださり、ありがとうござ [続きを読む]
  • 完売〜(^^)/
  • おはようございます 時折突風が吹いている日見です台風、年々酷くなっているようですね。 それとは、別に営業開始です 今日は少し早くにサンドイッチのご注文を頂き、ありがたいことに完売しました ご注文下さったお二人様、ありがとうございました 以上が本日のサンドイッチでした [続きを読む]
  • 自家製トマトソースのオムライス
  • 数日前から仕込んでおいた、デミグラスソースに近いトマトソースを夕飯で試食してみました オムライスに合うソースを作りたかったのですこの様なソースは、実際にオムライスにかけて食べてみないと、少し味見しただけではどの程度マッチするのかイマイチ分かりません で、夕飯はオムライスにして試食してみました 「すごく合うし美味しい」と、旦さん絶賛 もちろん私も食べましたが、ソースが玉子の甘みが引き立てて美味しゅうござ [続きを読む]
  • 年に数回の美しい日見の夕焼け
  • こんばんは 定休日の一日目は、体と心を癒すことに努めています 今日は録画しておいた海外ドラマを見たり、ネットサーフィンをしたりと心の赴くまま過ごしていました これが私の充電日です 夕方、東の方に夕映えが見えたので、窓のすぐそばに座っていた夫に聞くと「夕焼けがキレイだよ」と言うことで、海に おぉ〜なんと美しい〜〜〜美しいコントラストに、暫し見入りましたわ 秋の夕日に夕焼けは本当に美しいものです [続きを読む]
  • サイコロステーキ&赤ワインで至福の時
  • こんばんは なかやは、地域的に夕方から一見さんがいらっしゃることは、まずございません。お越しくださるのは、ほぼ一度はお越し下さった皆さんです 今日は予約も頂いていなかったので、夕方にはなかやの週末モードでしたが、憧れのご夫婦がお越しくださいました その後、私達の夕飯ですが、前のブログでお話ししていたようにワインでしょと、旦さんに開けてもらいました イタリア、コーレフリージオの赤ワイン食事の邪魔になら [続きを読む]
  • 有効活用
  • こんにちは 平日の火曜だというのに、ランチタイムはたくさんのお客さんにお越し頂きました なかやにお越し下さった皆様、ありがとうございました 私達が前から、そうなるといいなぁ、そうしたいなぁ、と思い計画していたことが叶うことになりました それは、県道沿いにある駐車場の一部に東屋の様な物を設置することです。 洋風ガゼボもかなり探しましたが、基礎工事が必要でガゼボを購入したとしても、プロの方に基礎工事に組 [続きを読む]
  • トンカツ〜
  • こんばんは ご予約頂いたFさん方が、お帰りになった3時前から強風が吹き荒れている日見です なかやにお越し下さった皆様、ありがとうございました お客さんが帰られた後、すぐにのぼりを片付けました。出したままにしていると破れてしまうのでね その後は、のんびりとしていました 今は更に恐ろしいほどの強風になって嵐の様です さて、今夜は夫が食べたいと言ったトンカツを揚げました満足げに召し上がっておりましたわ すでに [続きを読む]
  • サボると大変&手羽から
  • まずは、サボると大変なお話から うちは、洗濯物を外では干していません。というより、干す時間がありませんし、早くに取り込まないと海風で湿気ってくるので外に干したくても干せなないというのが現状です どうしているのかと言いますと、使っていない五畳半の部屋に除湿機を置いてまして、常にその除湿機で洗濯物を乾かせています。 有能な除湿機で、量にもよりますが夜干すと翌朝には乾いています。 しかし、その洗濯を一日二日 [続きを読む]
  • 嬉しい出来事♪
  • こんばんは 今朝、店に来てPCを立ち上げ、私のブログを開くとメッセージがまた、amebaからかなと、思い開いてみると、なんと、木金に民泊で我が家に泊まったK君のお母さんからでした  Oちゃんのお母さんからお二人目です 帰ってからのK君の様子をお書き下さった文面に心温まり、とてもとても嬉しく思い返信させて頂きました K君のお母さん、ありがとうございました [続きを読む]
  • ちかれました(>_<)
  • こんばんは 今日のランチタイムは、そう忙しくはなかったのですが、昨日、急遽、以前お泊り下さった方から本日のご宿泊をご希望されお受けしました 夕方には、ピッツアやお好み焼きのご注文を承っていました ご宿泊のお客さんがいらっしたのは、なんと2時前私達はランチもまだな状態でした チェックインは3時なのですが、行く当てもない方にそうは言えずでお部屋でごゆっくりして頂くことに。 そして夕方になり、よくなかやにお [続きを読む]
  • 久しぶりの寿司
  • こんばんは 次回の民泊(体験型学習修学旅行)では、9月26日(火)のランチタイム終了後から10月6日(金)までと、少し長い臨時休業にさせて頂きます。 その間、全て民泊と言うわけではなくて、間に私達の休みも含まれています。 休まないと身が持ちませんので、申し訳ございませんがご了承くださいませ 上記以外にも民泊は続くのですが、まずはこちらをお知らせです。。 民泊4ボーイズを送ってから、柳井に仕入れに向かいま [続きを読む]
  • 2017・9月8日 民泊 お別れ
  • こんにちは 昨日、一泊した4ボーイズを見送ってきました 昨夜は、トランプにUNOで盛り上がりとても楽しい時間を過ごすことができました それぞれに戦略があって面白くてねその戦略が崩れたときの悔しがりようが、私からすると可愛いそれなりの駆け引きもあって、男の子はこういうことを繰り返して大人になって行くんやろうなぁと、私自身学ばせてもらっています 彼らの九州の方言に癒されましたわ 大島で行きたい所があったと話し [続きを読む]
  • 2017・9月7日 民泊 到着〜
  • こんにちは いよいよ今年後半の民泊(体験型学習修学旅行)が始まりました 今回は、九州から4ボーイズの中学生が我が家に来ました まだ少しの時間しかたっていませんが、またこの子達が可愛い〜 でも、彼らの顔出しはできません。毎回、先生にすることの有無をお聞きするのですが「親御さんに確認を取ってないので」と断れると結構凹むので、聞くこともやめました 釣りがしたくてたまらない4ボーイズで、じゃあ釣りにと用意を始め [続きを読む]