なかや さん プロフィール

  •  
なかやさん: 日見 こむぎダイニングなかや
ハンドル名なかや さん
ブログタイトル日見 こむぎダイニングなかや
ブログURLhttp://ameblo.jp/hosi-nakaya/
サイト紹介文早期退職しUターンした夫婦で大島日見で営んでいる民宿&ダイニング&ベーカリーのことをどうぞ
自由文50代半ばの私と還暦を迎えた夫とオープンから2年が経過しました。

晴れていれば夕日が美しく、夜はプラネタリウムの様な星空を眺めることができます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供814回 / 365日(平均15.6回/週) - 参加 2016/02/06 17:17

なかや さんのブログ記事

  • 2017・5月25日(日)民泊 ランチ
  • 働いた後は、お腹を満たしてもらいましょ 炊き込みピラフに新玉ねぎのスープ、野菜サラダというメニューでした みんなたくさん食べてくれたのですが、左側奥のM君の食べっぷりがすごい 今まで民泊で来た子達の中で一番食べたましたわ たくさん食べてもらう方が、私は嬉しいので何の問題もないのですが そして、釣りをするのに潮の関係でまだ時間があったので、西長寺さんへ行きました   [続きを読む]
  • 2017・5月25日(日)民泊(修学旅行)農作業
  • こんばんは ありがたいことに、たくさんのお客さんにお越し頂き、更新できる時間がありませんでした 民泊で臨時休業させて頂いている間に、ご来店下さったご夫婦に、光市からなかやにお越し下さって、それまで、たまたま忙しくて3度目にようやくランチを召し上がって頂いた、お子さんをお連れのご一家と、嬉しい限りの一日でした 民泊で来たみんな更新遅くなってごめんな 今からするで〜 &nb [続きを読む]
  • 2017・5月25日(木)民泊 到着〜
  • こんにちは 今朝、関西から中学生男子君4名が民泊に来ましたよ 朝はまだ霧がかかって曇っていましたが、時間がたつにつれ晴れてきました この様にねお陰様で、色々とやりやすいです うちから近くでの入村式だったので、今回は10分程度でうちへ到着〜 うちに来る男子君たちは、なぜかしら可愛い子たちばかり お昼までまだ時間があったので、ハンドメイドのリンゴのカップケーキを食べてから、畑へ [続きを読む]
  • 霧の大島とチキンドリア
  • こんばんは いつものように、明日、民泊で来る中学生男子君たちに、釣って頂いたてる方から魚を引き取りに片添に行きました すると、朝からの霧が晴れることなく、さらに濃くなり大島を包んでいました  昨日、みんながはしゃいでた片添ビーチは、この様に海さえ見えません 日見に帰る道中もこの様に昨日でなくて本当に良かったとは、思いますが、このお天気もお天気で思い出になったかもやね お天 [続きを読む]
  • 山賊おむすび風〜
  • おはようございます 今朝は雨が煙る日見です 靄で対岸が全く見えません 消波ブロックの左の方に何かがいます ズーム鴨ですね そして、山の方もかなり靄っています。やみそうでやまない雨が、しとしとと降っています。 昨日でなくて良かった さて、ゆっくりな朝を迎えた朝食は、山賊風おむすびにしました 岩国に広い敷地に「いろり山賊」という有名でアミューズメントパークの [続きを読む]
  • 2017・5月22日(月)民泊 片添ヶ浜ビーチ&お別れ
  • 帰る用意を整えて、うちの横でパチリ 諸事情により、私が3ボーイズを乗せて離村式会場まで行きまして、夫とS君は町の車で行くことに みんな乗せて行きたいけど、うちの車は軽なもんで 東和というところにある競技場で離村式は行われるのですが、少し早くうちを出たのでその分早くついてしまい、片添ヶ浜ビーチにでも行くと、S君には申し訳ないけど向かいました で、撮影会が始まりました 私 [続きを読む]
  • 2017・5月22日(月)民泊 朝食&収穫
  • こんばんは 手が空きましたし、明日は久しぶりのお休みなので民泊の続きをばですお待たせしました 翌朝、彼らも伝えていた時間にちゃんと起きてきました 朝食は生ハムサンドに玉子焼きサンド、ミネストローネスープにロイヤルミルクティーでした。キレイに完食してくれました そして、少し休憩をして玉ねぎの収穫に行きました 私は少し遅れて画像を撮りに畑へ玉ねぎの収穫 [続きを読む]
  • 2017・5月21日(日)民泊 夕飯&リクレーション
  • お風呂を先に済ませて夕飯です 義姉の友人からフキを頂きまして、彼らに食べさせたくて前日に茹でて皮をむいていました ありふれたフキの煮物ではなく、ベーコンとサラダにしてねみんなにフキは食べられると、聞いたところ大丈夫とのことでサラダに フキのサラダ、パクパクと食べてくれました 彼らが釣ったアイナメは、から揚げに頭を落としたて、じっくりと揚げているので骨まで食べました たくさん食べ [続きを読む]
  • 2017・5月21日(日)民泊 魚さばき
  • 明日は営業しますので、どうぞお越しくださいませ まずは、うちが用意したメバルをさばきました その前に、釣りにはお茶は持って行かせましたが、汗をかくと塩分が必要となりますので、スポーツドリンクをゴクリ 美味しそうに飲んでしましたわ そして、さばきましたよ 真剣に頑張った4ボーイズでした そして、夕飯〜〜〜 [続きを読む]
  • 2017・5月21日(日)民泊 釣り
  • こんばんは とっても可愛かった4ボーイズは、お昼前帰って行きました それまでの様子をです 釣りにいざ出発〜 うちから波止場まで行くのに徒歩で15分ほどかかります。ちょっと距離があるので、うちの前の防波堤からフルズームでパチリ なかなか良い格好で、様になっていますね少しわかりにくいですが、結構きれいに撮れているでしょ 釣りをしているところに、我が家に近いお宅に民泊してい [続きを読む]
  • 2017・5月21日(日)民泊 到着〜
  • 関東からまたまた可愛い男子君たちが到着しました今回は4ボーイズです 少し緊張の面持ちですが 笑顔も見えて、自己紹介などをしている間に、私は急いで遅いランチの用意を ランチはお好み焼き&焼きそばにしました お腹も膨れて少し休憩をはさんで、釣りへ向かいます [続きを読む]
  • とろ〜りチーズのピザトースト
  • おはようございます 今日は民泊で中学生男子君たちを迎えに行くのですが、到着がお昼以降なのでゆっくりとした朝を過ごしています 我が家に到着したらゆっくりというわけにも行かないので 朝食は、山食でピザトーストにしました とろ〜りチーズがウマウマ〜〜 [続きを読む]
  • ナスとイベリコ豚バラのみそ炒め
  • こんばんは ありがたいことに、本日もパンは完売しましたお買い上げ下さった皆様、ありがとうございました 明日から、一泊で民泊なので、店は臨時休業とさせて頂きます。今回も男子君が4名です 彼らに食べてもらうために、夕方に魚を仕入れに片添まで行ってきました ランチタイム後の賄いは、食べたかった赤みそを使ったナスの炒め物を作りました 赤みそ、みりん、酒、砂糖を事前に混ぜてお [続きを読む]
  • 山口県熊毛郡平生町 大星山の絶景&握り寿司堪能〜
  • こんばんは カエデの避妊手術からの一日〜 の続きをです 我が家のアイドル「カエデさん」避妊手術無事終えまして、すっかりさかりもおさまりました 翌日にはそろりとキャットタワーに飛び乗り、その翌日には何事もなかったように活発に動いておりますわこの様にお腹の毛を剃られてまだ生えていませんが 鳩子の湯を後にして、カエデを引き取る夕方5時にはまだまだ程遠いので、私が行きたいと思っていた [続きを読む]
  • 2017・5月18日(木)民泊 朝食&お別れ(/_;)
  • 民泊のラストをばです 朝、伝えた時間にちゃんと降りてきた3ボーイズ 朝食〜 朝食はカツサンドに厚焼き玉子サンド、ミネストローネスープ、ロイヤルミルクティーというメニューでした モリモリ食べてくれました そして、名残惜しいですが、離村式の行われる久賀の防災センターに彼ら3人を乗せて向かいました。 車の中でも明るく楽しい三人で、私はニコニコ 防災センターで、ズー [続きを読む]
  • なかやのそばめし
  • こんにちは サンドイッチは、午前中にすべてお買い上げ頂きましたお買い上げ下さった皆様、ありがとうございました 愛される理由は・・・というのをやってみました                    愛される理由をチェック 前半は当たっていますし、それでいいと思っていますが、後半はこうならいいのですが気になる方はやってみて下さい ランチタイム後の賄いは、昨夜ケンミンショー [続きを読む]
  • 2017・5月17日(水)民泊 夕飯&リクレーション
  • 魚をさばいた後は、お風呂に入ってさっぱり そして、夕飯です 小さな魚と一番大きなタナゴは、彼らが釣ってさばいたものです上手にさばいていましたよ〜 ご近所の方に民泊で来る子達に食べさせてあげてと、新玉ねぎを頂いてたのをオニオンスライスにしたら「美味しい」と、食べていましたわ これ以外に彼らがさばいて煮付けにしたメバルに潮汁に、いつもお願いして釣って頂いてる方に今回はやず(つばす)を頂 [続きを読む]
  • 2017・5月17日(水)畑仕事&魚さばき
  • 一泊で翌朝出発するので、短い時間で私達がしてあげられる全てをしてあげたいと思い、結構ハードな内容なのですが、若さあふれる3ボーイズは元気にこなしていました 次は畑仕事をしてもらいました ムカデや虫にビビりながらね楽しくない雑草取りですが、やってもらって大変助かりました ありがとね その後は、釣った魚と用意していた魚をさばきましたいつも思いますが、真剣に何かをしている顔は [続きを読む]
  • 2017・5月17日(水)民泊 西長寺さん
  • こんばんは 民泊の続きをばです 昼食後は、日見のお散歩を兼ねて西長寺さんへ夫が連れて行きました 如何にも中学生って感じのノリが面白い3ボーイズなんですよ〜 デジカメを夫に預けてGOGO〜〜 午年だということで、午の石像の前でパチリ西長寺さんには石像がたくさん 売店にいらっしゃるOさんが撮ってくださいました 西長寺さんにはこの様なところもございます 西長寺さんか [続きを読む]
  • 2017・5月17日(水)民泊 釣り〜
  • こんちには いざ釣りへ ちょっと面白い画像をと思って並んでもらったのがこちら海の方を眺めています 波止場で三時間ほど釣りをして帰ってきました 「釣れた」「うん、釣れたよ〜」 成果はこちらタナゴという大きめの魚も釣っていました  みんな釣れたそうで良かった そしてランチです 黒豆とオリーブ&チキンの炊き込みピラフにオニオンスープでした サラダを出そうと [続きを読む]