ユキオ さん プロフィール

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ユキオさん: 南大阪通勤ヒルクライム
ハンドル名ユキオ さん
ブログタイトル南大阪通勤ヒルクライム
ブログURLhttp://rockshorebike.blog.fc2.com/
サイト紹介文南大阪をクロスバイクで通勤ヒルクライム。滝畑、鍋谷周辺。釣りは南紀の磯でヒラスズキと青物
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供202回 / 365日(平均3.9回/週) - 参加 2016/02/15 12:53

ユキオ さんのブログ記事

  • 自作シフォンケーキを食べたら美味かった話
  • 5/27の復路の話です。娘が男と俺の作ったケーキを食べてる間に休憩中にダッシュで買ってきた鉄下駄を仕事終わってから現場の工具使って換装。ついでに洗車とチェーンのオイルアップしてデッパツです。走ってみると、鉄下駄から鉄下駄に換装ではありますが信頼できるショップでメンテされた状態だったのでスムーズな回転です。当初は鍋谷峠に行くつもりやったんですが久しぶりに帰ってからゆっくりと飲む時間が欲しいなと関西サ [続きを読む]
  • シフォンケーキを焼いた話VOL.2
  • 自分は本日(5/27)仕事なんですがオウチでは、その間に何やら姫のバースデイパーティがママ友とその息子の4人で行われるとか。誕生日は1ヶ月前なんですけどそんなんは関係ないみたいです。普段なら別に自分には無関係な話なんですが何故かその周回集会のケーキを焼かされることに。なんでワシが娘の男友達の為にケーキ作らなアカンねん(;´Д`)ケーキ作ったのは木曜の事、そしてシフォンケーキに決定しているとの事。レシピは [続きを読む]
  • クリームパンが美味い話
  • 土曜に以前ちょこっと紹介した堺にあるエルマーズグリーンに行ってきました(車)大阪市内にも店舗あるみたいですが自分が行くのはココだけです。木製バイクラックも良い感じで落ち着いたオサレ感のあるカフェで堺のわりと外れにあります。ここのパンなんですが種類多くないんですがメッチャ美味いです!もう何食べても美味いんですがイチオシは写真左端のボストック!なんですけどね、自分のもう一つのおすすめがこのクリームパンな [続きを読む]
  • 堺浜ゆるぽた
  • 昨晩、ユルユル帰ってると会社から電話。何が有ったんやろ?と嫌な予感だけしながら電話出たら同僚が「今週末にしまなみ行くから練習付き合え」とのこと。腹減ってましたがアイツなら強度上がる事は無いので仕方ないなとUターンして堺浜セブン合流。同僚はホコリ被ったCAAD10で参上。もう一人、ジテ通おじさんローディも道連れにされて合わせて3人で堺浜周回。自分が前を曳いて10分半位で周回。もう1周頑張るとの事でお [続きを読む]
  • 魚を熟成する話
  • そういえば以前、魚の熟成がどうのこうのと書きました。魚を熟成させると美味しくなることはわりと知られてきてますが自分が昔からやってる方法を紹介します。興味ない方はスルーでw自分の方法は釣り仲間であーだこーだ言い合って今の形になった自己流ですので鵜呑みにはせんといてください(無責任)www熟成と言ってますが寝かせると言った方が自分的にはしっくりきます。それと、自分の場合は釣った魚でしか行いませんので参考 [続きを読む]
  • マフィン作りに失敗した話
  • 先日、初めてマフィン作ったんですが失敗しました。味そのものは良かったんですが上手く膨らませる事が出来ず、お菓子作りは化学反応を理解して正確な手順で行う化学実験なのだと知りましたw次回は絶品マフィン作ったんねんwwwさて、マフィンは嫁様に作らされたんで次回作はいつ作るのかわからんのですが、失敗作を消費するために休み中に60?倶楽部再入会した今朝(5/22)のジテ通です(;´Д`)例によって月曜なので蕎原。 [続きを読む]
  • やっぱりオニギリは炊き立てご飯に限ると言う話
  • 昨日(5/16)の事です。前日の蕎原の疲れはそれほどで残って無かったので天野山から行きます。最近、やはりパワーが無いな〜と再認識してるので久しぶりに48-11Tシッティング縛りで天野山まで。体幹をブラさず回すようにペダリングすることを意識して国分峠と福瀬戎は何とかクリアしましたが天野山の斜度上がったとこで回すことが出来なくなり踏むだけになってしまう。回さないと意味ない気がしますが体幹だけはブレない様に残り [続きを読む]
  • 春野菜も終わりですねと言う話
  • 産直行くとタケノコも孟宗竹から破竹に変わり春野菜も終了な感じ。今年のお気に入り春野菜は葉玉ねぎでした。自分は味噌で炒めるのが気に入りましたが何しても結局美味しかったです。それも、もう終わりやな〜。と言いつつ次は夏野菜始まるから良いんやけどねw昨年ヒットの空芯菜に続く面白い夏野菜は見つかるでしょうか♪さて、昨日(5/15)の往路の事です。日曜にシフォンケーキと手巻き寿司でグリコーゲン満タンオッサンや [続きを読む]
  • 自作 シフォンケーキ!
  • 土曜に嫁様がシフォンケーキを姫に焼くから手伝えとのお達し。家庭平和のために勿論YES以外の返答は許されません。おいちゃんはメレンゲ担当。まぁ、マシンでグルグルするだけの簡単な作業なんですけどねwwwなかなか弾力のあるキメの細かい良い生地が出来上がりまして次の日に生クリームとイチゴを姫がデコレーションまぁ、自作と言っても嫁様のアシしてただけなんですが美味かったですwこの日は手巻き寿司と合わせ技デブ活 [続きを読む]
  • もうそんな季節ですね
  • 太ももが打ち身で痛かったので暫くユルユルしてましたが若干マシになったので本日(5/12)は天野山経由でジテ通。走り出すと三日も休んだせいか逆に脚重いが痛みはない。国分峠のスタート地点までに少しでも身体温めようと思いますがイマイチ脚が動かんので今日はアカンな〜と思いながら国分峠を登坂開始、すると何故か脚が動き出したように感じる、アップ時間足らんのやね。動き出したことで頑張ろか〜!となって国分峠2:36で通 [続きを読む]
  • から揚げは太る?と言う話w
  • 5/8の事です。いつもの様に月曜なので仕事前に蕎原登って出勤。38-24Tシッティング縛りで淡々と登ります。21Tやと死にそうになりますが24Tなら何とか大丈夫な感じ。でも前回の24Tで登った時よりタイムはかなり遅い。斜度緩むとこで楽してるんやな。もう少し頑張らんと。頂上に二人のローディが居てはりまして、一人は先日、お話しさせていただいたSタマの年輩ローディの方、もう一人は先日、蕎原で遭遇したCAA [続きを読む]
  • 塩麹に漬けた肉はうまいと言う話
  • 安い鶏もも肉を塩麹に漬けて野菜室に二日放り込んで野菜と炒めたったんですが美味かったです。自分は釣った魚も熟成させる方で、そんなときも冷蔵室は温度低すぎるので野菜室に入れてます。今回の塩麹漬けもその要領でした。魚の熟成方法はまたの機会に(誰も聞いてない)wwwさて、先週は週間走行距離が514.9?と初めて500?を越えました。連休中でジテ通は三日間と自走大台ケ原の290?で達成でした。次は週間600? [続きを読む]
  • 自走 大台ケ原③備忘録
  • 今回、初めての距離(290?)と大台ケ原を走って感じた事の備忘録です。まず、根拠なく300?までなら何とかなるだろうと思ってましたが大台ケ原登る前に脚が終わりロング耐性が足りない事を知りました。復路はお尻痛くてブラケット持ってダンシングしてる時間が長くなったので序盤から意識して分散していかないといけないですね。練習コースとしては行者還トンネルまでのルートは車も少なくて非常に良いコースで試走でなければ [続きを読む]
  • 自走 大台ケ原②試走 大台ケ原
  • なんとか行者還トンネルクライムを終え真っ暗なトンネルを抜けていきます。そういえば、行者還トンネルまで登った後にリヤディレーラーの調整をしました。おいちゃんのCAAD12は買ってから3回位しか乗ってないのでw納車8カ月余りで初期伸びですwww行者還トンネルクライムはインナーローに入れることが出来なかったですが緩斜面なので大丈夫でした。トンネル抜ければ残りはダウンヒル。これが本当に最高でした!山に詳し [続きを読む]
  • 自走 大台ケ原①剛脚さんたちのルートを辿り到着前に死亡
  • GWも後半戦佳境に突入。皆さんのストラバのログも凄いですね!中でも乗り気さんのブルべ1,000?達成。圧巻はその速さ!1,000?走ってAve25.9?/h!!!!!驚愕です(゜o゜)自分の片道30?チョイのジテ通のAveと変わらん、と言うか結構頑張った日のAve(;´Д`)凄い以外に言葉が見つかりませんでした!さて、そんなGWですが自分も久しぶりに休日1日自由権いただきましたので5/3にロング行ってきました。目的 [続きを読む]
  • ドーシェルとキミノーカに行ってきた話(車)
  • 皆さん、GWで楽しそうですね。自分は日曜に和歌山の紀美野町にあるドーシェルとキミノーカ行ってきました。車やけどwwwドーシェルのドライフルーツ一杯入ったパンもキミノーカの干し柿と白ワインのジェラートも美味しかったです。そんな感じでGW前半戦は消化しときました。相変わらず休日は自転車ゼロですね(´;ω;`)ウゥゥそして、自分の職場は暦通りに動くので本日(5/1)は出勤です。姫を送り出したら、いつもの様に月曜 [続きを読む]
  • 揚げ物は止められんという話
  • 体重が思ったほど減りません。そこそこの運動量に加え糖質も控えるようにしたので一気に減るかと思えば1?程減ってから停滞。停滞すんの早すぎん?(;´Д`)原因は一体何なのか!?思い当たる事と言えばアレ?揚げもんやな!皆さん、揚げ物好きですか?自分は大好きですねん。蕎原登ったらお疲れ様から揚げ。天野山で好タイムやったらご褒美竜田揚げ。子供と公園行ったら帰りにスーパー行ってイカ天つまみ食い。そら減らんわww [続きを読む]
  • 決め台詞を考えてる話w
  • 今朝、嫁様がキムチを初めて漬けてました。韓国唐辛子やら塩辛やら入れる本気のヤツね!仕込み中のん味見してみたらメッチャ美味いです。これはマジウマのやつ出来そうです。ご飯がススムやつやな〜。また60??楽部入部してしまいそうですね(;´Д`)さて、そんなキムチの味見してからデッパツした本日(4/27)のジテ通の事です。昼出勤で家事手伝いのためユックリ目。ここまでのジテ通の疲労有りですが昨晩は復路が雨でユル [続きを読む]
  • 初めてサラダチキン食べたら美味しかった話
  • 皆さんのブログとか見てると春のレースシーズン真っ盛りですね。自分は大台ケ原ヒルクライムしか出ない(出れない)のでまだまだ全然シーズンインしてませんけどね(;´Д`)自分のカテゴリーで出場しそうな関西の強豪選手のタイムとか見てたりすると上位のタイムは果てしなく途方もない感じがありますが、子供の頃からスポーツ全般で才能的な物が感じられなかった自分が初レースでどの辺まで届くのか楽しみでもあります。まぁ、関西 [続きを読む]
  • 回転焼きを我慢できなかった話
  • 昨日、義母が回転焼き持ってきてくれました。高島屋に入ってる御座候?やったかな?そんなお店。デパートに入ってるお店って旨そうですやん♪白砂糖やめてるしな〜と思って昨晩は我慢しましたが、今朝、食べてしまいましたwwwやっぱり美味かった♪あんこの甘さが丁度良かったです(^^)そんな、糖質補給をしっかりした本日(4/25)のジテ通です。前日の蕎原の疲れはそれほどでもありませんが少し脚に張りはあります。いつもの様 [続きを読む]
  • おはよう葛城山
  • 土日休みは姫が風邪気味で引きこもり。家でご飯ばっかり作ってました。おかげで順調に体重も増加。またまた60?倶楽部に入部寸前となっております。これはグリコーゲンが満タンになってるだけだと思いたい(;´Д`)そんなに増量してパワー満タンで絶好調になったのか?本日(4/24)の話です。土日休みに金曜も電車通勤やったので久しぶりに強制3日間完全休脚。疲労も完全に抜けて今週の月曜も、おはよう葛城山(蕎原コース) [続きを読む]
  • チョット良くなってきたんちゃうん?
  • 今週は初っ端から蕎原登ってシッティングで登り切れた後は毎朝、天野山からジテ通できました。最近は暖かくなってきたからなのかタイムが良くなってきました。しかし、本日は久しぶりにスーツ着用なので電車通勤で乗れず。明日も休みなので今週は250?と距離は走れませんでしたが、最初から分かってたので木曜までの四日間は頑張りました。昨日の復路はバテバテでしたがwww来週もしっかり走れますように。ほな。にほんブログ [続きを読む]
  • タケノコを下茹でした話
  • 昨日、実家からタケノコを送ってくれました。以前にも書いたかもしれないんですけど自分の実家はブランドタケノコ産地なのです(自慢w)帰ったらタケノコが置かれてるのでどうすんの?と聞いたら下処理しろとのお達し(;´Д`)仕方ないので皮むきは子供の頃、オトンとオカンがやってたのを思い出しながら適当に、その後はCOOKPAD参照で下茹でしといたりました。久しぶりにしましたが出荷するような量じゃないので大した事無 [続きを読む]
  • 親子丼が美味しかったと言う話
  • 日曜に北摂行ったんで何か美味しいもんでも食べようか〜と言う話になり、ご飯系の食べ物は自分担当なので調査。嫁様と自分の嗜好を擦り合わせた結果、鼓道という豊中駅の近くのお店に決定。ソバと鳥料理のお店みたい。夫婦そろって親子丼とミニセイロそばをチョイス。別の料理を頼んでシェアし合うと言う精神は二人揃ってございませんwwwしかしこれが、本当に美味かったです!ソバも親子丼も非常に美味い!鶏肉が本当に美味しく [続きを読む]