YUKI さん プロフィール

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YUKIさん: 楽しい事いっぱい!3児の子育てブログ
ハンドル名YUKI さん
ブログタイトル楽しい事いっぱい!3児の子育てブログ
ブログURLhttp://s.ameblo.jp/tanosikotippai/
サイト紹介文自家製酵母のパンなどを主にブログに載せていますが時々未熟児で産まれた末っ子の事も書きます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供51回 / 365日(平均1.0回/週) - 参加 2016/02/15 21:35

YUKI さんのブログ記事

  • 長男の誕生日
  • 我が家の長男、8歳になりました!私もお母さん8歳!幼少期は大人しくて甘ちゃんで心配だった長男だけど立派な悪ガキに成長したなあ。笑ロウソクも8本立てると貫禄あるね生クリームがNGなのでチーズケーキにしました?表面割れちゃったー。スフレチーズケーキ、上手く作れた試しがない。でもおいしかったし主役の長男は喜んでくれたしまいっか!笑この8年、妹が産まれ弟も産まれ…。立派なお兄ちゃんに成長しました。これからも元 [続きを読む]
  • 大量に余ったマフィン
  • 今日のおやつにキャラメルバナナマフィン焼きました?表面はサクサク、中はしっとり。完熟バナナの甘みが引き立ってすんごいおいしーの子供たちも大好きなおやつ?のはずが…。娘、幼稚園バスを降りるなり「今日のおやつアイスがいい!」と。マフィンを見ても気持ちは変わらず…。ポッキンアイス食べました。で、長男帰宅。バナナの甘〜いニオイに「今日のおやつなにー?」とウキウキ帰宅するも部屋の中のオーブンの熱気に負けて [続きを読む]
  • 充実しすぎる毎日?笑
  • 久しぶりにブログ更新?毎日バタバタ…いえ、充実しまくった毎日を過ごしております?今年度は町内の子供会に付け加え幼稚園の役員も引き受けてしまい…さらに家の前のこ働いてないのに予定ビッシリ(笑)うちの子たちの幼稚園、役員会がど大変で有名です。でね、あまりにも大変なので幼稚園と相談して末っ子くんを役員会の日だけ満3歳児クラスで預かってもらうことになりましたー!!幼稚園グッズはすべて手作りな幼稚園だけど、間 [続きを読む]
  • できたー!粗精糖オンリーでマカロン?
  • マカロン修行続けてます!コーヒーマカロン??グラニュー糖も粉砂糖も使わないで粗精糖オンリーで作りました♪斜めエピとか改善点はたくさんあるけどマカロンになったもうクッキーにしなくても大丈夫!笑何回もマカロン焼いて気がついたこと。湿度が大事すぎる。同じように作っても全然乾燥しなくて…色々試して気がついたのは失敗したときは粗精糖の湿度が高いことに気がつきました!湿気を含んだ粗精糖だとうまく乾燥しません [続きを読む]
  • マカロン修行!失敗マカロンのおいしい食べ方。
  • 娘サマのリクエストにより始めたマカロン修行…。やっぱりこの時期はマカロンには向かない。んで失敗したマカロンたち。これはマカロナージュしすぎ。これはマカロナージュが足りない。これは絞るまではいい感じだったけど乾燥不足でぺたぺたの飴みたいになってしまった。マカロン、難しい〜。で、失敗したマカロンたちはそのまま食べるのはおいしくないし捨てるのはもったいない。ということでオーブントースターで焼いちゃいま [続きを読む]
  • マカロンに挑戦?
  • 前から挑戦したいとは思いながら一度作ったらハマりそうで手が出せなかったマカロン…。娘がプリキュアの影響か「お母さん、マカロンって作れる?マカロン食べてみたい!」と言われてついに挑戦することに!とりあえずクックパッドで調べまくって作ってみました!おぉ!かわいいじゃないか!初めてにしては上出来かな?エピも色素みたいなものは我が家にないので紫いもパウダーを入れてみました?かわいい作ろうと思ってレシピ調 [続きを読む]
  • 鉄製のホットサンド用のフライパン?
  • 念願のホットサンド用のフライパンを買いました!鉄製です(*´艸`)なので最近は食パンばっかりやいてます。この前焼いたイーストのプルマン。ホットサンドにするからシンプルな配合で?定番の卵サンド〜それから春キャベツとベーコンとチーズ?これ、春キャベツが甘い!すごいおいしー!昔はホットサンドメーカー使ってて今回鉄製にしたんだけど、鉄製のが仕上がりがサクサク?しばらくホットサンドにハマりそう(*´艸`)他にもイ [続きを読む]
  • 春休みおわりー?
  • 今日は春休み最終日でした?そんな今日は…ご近所さんと土砂降りの雨の中動物園へ(笑)春休み2回目ののんほいパーク。土砂降りの雨でメリーゴーランドぐらいしか動いてなかったので仏頂面でメリーゴーランドにのる小学生男子(笑)まだまだかわいいねー(*´艸`)笑みんなずぶ濡れになって遊びました!末っ子はかわいそうにふてくされてました。。ごめんね。そんなこんなで春休みしゅーりょー!明日から小学校が始まります?とりあえず [続きを読む]
  • チキンライスを使って簡単お昼ごはん☆
  • 世の中のお母様方、春休みお疲れさまです!笑我が家は水曜日から幼稚園、金曜日から小学校が始まります(^^)あとちょっと!今日のお昼はこの間のチキンライスの残りでドリアにしました?子供たちの勢いが凄すぎて美味しそうな写真が撮れん!笑冷凍してあったチキンライスを解凍してホワイトソースとチーズをかけてオーブントースターでやいただけ簡単に出来てボーリュームもあるのでオススメです?長男は足りなくて生活クラブのレ [続きを読む]
  • 朝から栄養たっぷり?グリーンスムージー
  • 少し暖かくなってきたのでスムージー始めました?冬場は体を冷やすから避けてたけど、手軽に栄養が取れるスムージーはやっぱり便利(^^)今日は小松菜、青梗菜、バナナ、キウイ、チアシード、豆乳です!チアシードは水で戻して使ってます。長男がカエルの卵って…チアシードは末っ子も摂取させたいからブレンダーでガーします!やっぱり朝スムージー取るとお通じもいいし元気でます(^^)さてさて今日も後半がんばります? [続きを読む]
  • 春休みのランチに?チキンライス大量生産☆
  • 春休み始まりましたー!世の中のお母さん方、お疲れさまです!昨日は春休み初日なので炊飯器でチキンライスを4合炊きました(*´艸`)たっぷり炊いて冷凍します♪昨日はオムライス?春休みでお昼ごはんを作るのがめんどくさい時に残りのチキンライス使います先週、気管支炎になった末っ子もすっかり元気になり春休みでおうちにいるお兄ちゃんとお姉ちゃんのあとをついてまわってます(*´艸`)おかげで昨日はお昼寝なしで夜中まで興奮 [続きを読む]
  • 気管支炎
  • 土曜日から発熱の末っ子、昨日朝イチで小児科受診したところ気管支炎でした。。呼吸音がかなり悪くバリバリ音がするそうで血液検査したらCRP(炎症反応)はでておらず、ウィルス性の気管支炎だそうです。ウィルス性だから抗生剤は効かないので喘息の薬を頂いてきました。とりあえず様子見てあまりにもグッタリするようなら再受診となりました。金曜日の予防接種も延期。今の所グッタリすることはないけど息苦しそうだし凄まじく機 [続きを読む]
  • 手打ちうどん☆
  • 土曜日から末っ子くん珍しく発熱。連休で病院お休みなのにー!そんなわけで引きこもりな連休を過ごした我が家。連休といっても最終日は子供たちはお休みだけど旦那は仕事、、暇を持て余す子供たちと手打ちうどんに挑戦しました!2人でうどんを踏み踏み。万年反抗期の長男は「もー疲れるでやりたくなーい!」とかぶつぶつ文句言ってました(T_T)本当、ナマイキ盛りだわ…しっかり踏み踏みした生地を冷蔵庫で寝かせて、しっかり伸ば [続きを読む]
  • 安納芋のケーキ?
  • この前おやつに安納芋のケーキを焼きました?長女が狙ってます(笑)安納芋を消費したくてクックパッド調べてたらめんどくさくなって適当に色々まぜて焼いてみたらうまー??さすが安納芋!裏切らないネ。21?のスクエア型で焼いてお友達宅にも持っていきました?子供たち奪い合い!末っ子も参戦!安納芋のずっしりケーキ、おいしかったです(^^)あと1週間で子供たちが春休みに入るので気合いいれてきますっ!この前友達と「子供が休 [続きを読む]
  • 2歳になりました☆
  • 末っ子昨日で2歳になりました!!あれから2年!末っ子が今私の目の前で生きていてくれる事が本当に幸せです。だからわがままになっちゃったのかなー?笑1?以下で産まれた末っ子、頑張って生きてくれました。大きくたくましく育ってくれてありがとう。イタズラも派手です?笑末っ子の手の届く場所に置いておいた私が悪いけど、さすがに発狂したわ。鶏さんにあやまりなさーい!お誕生日の日は希望通りパン焼いてタンドリーチキンに [続きを読む]
  • 気がつけば。
  • 明日末っ子誕生日じゃん!笑すっかり忘れてたーーー!!!末っ子よ、ごめん。ケーキ焼きたいけど卵ない、明日は長男卒業式で休み、ランチ行く約束した…。まーったく計画してなかった。エライコッチャ。夜、末っ子に「明日お誕生日だけど何食べたい?」って聞いたら迷わず「パンたべたい!」って。ぱんかー。そうかー。どうしよーかなー。とりあえず、明日は朝イチで長男の病院行って帰りに買い物だな。パンは焼くよ。たぶん…ち [続きを読む]
  • 大きくなれーー!
  • 昨日こんな本買いました!うちの長男、6月産まれだけどどチビなんです!幼稚園の時からクラスで1番たくさんお給食食べてるはずなんですが…笑本人も気にしてるんだけど、小さい順で前から3番目…。長女は安定の1番前ミニバス行っても1人小さくて。かといってガタイはいいからすばしっこいタイプでもなくて(むしろ走るの遅い)可哀想なのでせめてもと思い買ってみました!バスケやるのに運動神経はあまりいい方じゃないけど、ガタ [続きを読む]
  • チョコレート酵母のカンパーニュと失敗ベーグル
  • またまたチョコレート酵母のカンパーニュ?ぱっかーん???この開き具合テンションあがるー中には生活クラブで購入したブラックチョコレートとクランベリーをたっぷり入れた贅沢なカンパーニュカンパーニュ、クープがうまくいかなくて悩んだ時期もあったけど最近は安定してきました(^^)やっぱり蒸気が大事霧吹きはこれ使ってます!日本製だし食品用だしお値段も製菓用霧吹きほど高くない素人の私にはこれで十分です!そしてこの [続きを読む]
  • 楽しいひな祭り?
  • 今日はご近所さんと1日早いおひな祭りしました?私はケーキ担当でジェノワーズ2台!のハズがまさかの大失敗おそらくバターの温度が高すぎたと思われますジェノワーズの時は溶かしバターは50℃前後。これ大事ねなんだかんだで1台はキレイに焼けたので1台を子供たちがデコレーションして失敗したのはキレイな所だけ切り取ってスコップケーキにしちゃいました小学校低学年から幼稚園児まで女子たち必死大騒ぎしながら無事完成〜?ス [続きを読む]
  • チョコレート酵母でカンパーニュ?と発達外来
  • またまたチョコレート酵母でカンパーニュ焼きました?ココア生地にチョコレートをたっぷり混ぜて焼く前。クープがうまく入らなくて嫌な予感…。予感的中!ツルツルーだんめんず。チョコレートが綺麗に混ざらない。フィリングを綺麗に混ぜたいなぁ。修行あるのみ味は言うまでまでもなくチョコレート感ガッツリでおいしかったー?一瞬でなくなってしまったのでまた焼きます笑先日、久しぶりに末っ子の発達外来がありました!久しぶ [続きを読む]
  • 毎年恒例(笑)インフルエンザ!
  • 今年も長男拾ってくれましたー!毎年、長男だけインフルエンザになります今年はA型例年通り1日で熱が下がって元気に暴れてます宿題もないし学校行かなくていいし元気なので庭で遊ばせてます。もーうるさくてしょうがない早く火曜日になってー今のところ家庭内感染はしてませんうちは予防接種は打たないし特に気をつけたりしてないけど…。このまま家庭内感染しない事を祈ります長男がインフルエンザで引きこもってるので久しぶり [続きを読む]
  • 念願の?
  • ずーっと欲しかったブリキのマフィン型。ついに買いましたー??12個焼けるタイプです子供が小さいとこのサイズがちょうどいい娘の通う幼稚園はお誕生日会にクラスの子に手作りのお菓子を振る舞います。なのでこの機会に前から欲しかったマフィン型を買っちゃいました届いてすぐに焼いたマフィン?りんごのマフィンと小豆のマフィン(*´艸`)末っ子が狙ってます(笑)今回は幼稚園のお誕生日会の試作なので卵、乳製品はなしでも表面 [続きを読む]
  • 無病息災を祈ったはずが。
  • 昨日1月7日に無病息災を願って七草粥を炊きました。我が家は毎年子供も食べやすいように中華風にしてお餅も入れて卵を落として頂きます最初は「草のお粥は食べない!」と言っていた子供達も一口食べたら気に入ってくれて朝から末っ子含め4人で2合をぺろり今年も元気に過ごそうねー!なんて話してたのに。昼過ぎから娘がぐったりして発熱夜には私が膀胱炎に…。初めてなったけど辛い年末から病気続きの我が家こりゃ厄払いしたほう [続きを読む]
  • 初焼き?
  • 2017年の初焼きは宣言通りプルマン焼きました?やる気のないあたしと一緒で我が家の酵母たちもやる気なしなのでイーストで焼きましたなかなかキレイに焼けて満足ですこのプルマンはサンドウィッチにして娘のお弁当になりたした?新学期最初のお弁当は娘の好きなものを詰め込みました。小学校はまだ冬休みなので「幼稚園行きたくない!」と泣くのはわかりきっていたのでお弁当のおかげで泣かずにがんばりました?さー、明日から3連 [続きを読む]
  • 年末年始終了!
  • 昨日我が家の年末年始最後の大イベント娘お誕生日が無事終わりましたー今年もお疲れさま、私娘のお誕生日ケーキはこちらです細部がザツですが…実は買ってきたチョコレートがまさかの固まらないチョコレートでして…固まらないので冷凍庫で無理やり固めました。なので写真食べる頃にはでろでろー笑でも、娘はすごく喜んでくれてよかった!来年はうさぎさんのケーキらしいですがんばっぺ。娘のお誕生日が無事終わって今日はもう私 [続きを読む]