かずねえ さん プロフィール

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かずねえさん: ゆるゆるナチュラルライフ
ハンドル名かずねえ さん
ブログタイトルゆるゆるナチュラルライフ
ブログURLhttp://yuruyurunatural.ti-da.net/
サイト紹介文沖縄に移住し気ままなナチュラルライフを送っています。ハーブやアロマ、ルーシーダットンの情報も満載。
自由文2001年仙台市から沖縄県南部に移住。
県内各所でルーシーダットン(タイ式ヨガ)のレッスンを行いながら、自宅サロンでハーブやアロマの教室、ルーシーダットン、タイ古式マッサージを行っています。ハーブ、ルーシーダットンの養成講座も随時開講。
大好きな沖縄の自然環境で頑張りすぎずに自分なりのナチュラルライフを続けていきたいと思っています。
海好き、猫好き、酒好き女です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供371回 / 365日(平均7.1回/週) - 参加 2016/02/20 08:24

かずねえ さんのブログ記事

  • 4月下旬開講 ハーブスクール無料体験説明会のご案内
  • 4月から開講予定のハーブスクール。受講生さんをまだまだ大募集中でーす!!アロマの教室は県内に数多くあるけれど、ハーブの教室って実は少ないかも?!アロマを日常的に活用している方でも、実はその抽出されたもともとのハーブのことをよくわからない、植物自体見たり触ったりしたことのない方も多かったりして、ビックリしたりちょっと残念に思ったり。。。植物自体を知ることでよりアロマの理解も深まるとともに、植物そのも [続きを読む]
  • 鶏肉のオレンジジュース煮
  • ハーブ教室で使用した100%オレンジジュースがすこし残りました。飲んで消費しちゃうのもいいけれど、何か面白いレシピないかな〜、、、って検索していたら「鶏肉のオレンジジュース煮」ってレシピが。。。「お肉が柔らかくなって美味しい〜!」なんて感想もあったりして興味をそそられました。早速、鶏もも肉を購入し、タマネギ、シメジと一緒に煮込んでみました。コンソメ顆粒とハーブソルトで味付け。さらにフレッシュのセージと [続きを読む]
  • ブロッコリーのペースト
  • お客さまから自家製のブロッコリーを2株もいただいちゃいました!一人暮らしのワタシ。嬉しい〜んだけど、2株も食べ切るには何日かかっちゃうかなぁ。。。(^_^;)、、、ということで保存もきくかなぁとと作ってみたペーストが美味しかったですよ〜!バジルペーストと同じような材料&作り方です。オリーブオイルやニンニク、粉チーズ、ナッツなどと一緒にミキサーにかければ出来上がり。花壇から摘んだバジルやマージョラムの葉っ [続きを読む]
  • レモンバーム&ミントを挿し木しました
  • ルーシーダットンのレッスンで伺っているスポーツクラブで、レッスン後にサウナの中でよくユンタクをするお客さん。ご自宅でハーブや野菜を育てるのがお好きみたい。育てるのが好きで、たくさん育ったハーブの使い道がよく分からずにもてあましているらしく、収穫したレモングラスとオーデコロンミントをたーくさんいただいちゃいました(^O^)/ハーブティーにしたり、ハーブ教室の受講生さんにもおすそ分けしたり、、、そして、せっ [続きを読む]
  • NLPプラクティショナーコース個別説明会 ご予約受付中!
  • 米国NLP™協会認定NLPプラクティショナーコース無料説明会を本日開催しました。「コミュニケーションの苦手意識を改善したい」「介護の仕事に役立てたい」「悩むことの多い人間関係を上手につくりたい」などなどいろいろな思いで参加されていました。トレーナーの金城さちえ先生のユーモアも交えたお話に、皆さん熱心に聞き入っていましたよ〜。「そっかぁ!」と納得されたり、腑に落ちている表情を見せたり、時には笑いが溢れたり [続きを読む]
  • ジャーマンカモミールの苗をいただきました♪
  • ルーシーダットンのお客さまより、「実家で咲いているカモミールいりませんか〜」ってLINE♪「ぜひ、もらいますー!!」で、こんなに沢山の苗をいただいちゃってハッピー(^O^)/甘いリンゴのようなフルーティーな香りがお花から漂ってきます。嬉しいなぁ〜。ジャーマンカモミールは一年草なので、毎年種を蒔いたり苗を買って育てなければいけませんが、私はどうもカモミールを育てるのが苦手。毎回、植えたはずなのにいつの間にか消 [続きを読む]
  • 16年ぶりの再会〜!
  • 沖縄に移住して初めて勤めたのは南城市にある眺めの良いレストラン。そのレストランに調理場にいたタイ人のコックさん。1年もしないうちにタイに戻ってしまったけれど、その短い期間、「慣れない場所で大変だろうなぁ、、、」と思いながら一緒に働いていました。facebookをやるようになり、私のことを見つけてくれてつながることができました。そして、彼が家族で沖縄に遊びにくるとのこと!昨日、那覇のホテルに会いにいってきま [続きを読む]
  • ライスブラン(米ぬか)オイルでクリームを作ってみました
  • いつも私のスキンケアやアロマの教室ではキャリアオイルとしてマカダミアナッツオイルを使用しています。肌に馴染みやすく保湿効果も抜群、アンチエイジング効果も期待できるお気に入りのオイル♪いつも注文しているショップのサイトを見ていたら、「ライスブランオイル」というキャリアオイルが販売されているのを見つけました。高い好酸化作用で老化の原因となる活性酸素を除去したり、血行促進作用や美白効果も期待出来るとか? [続きを読む]
  • 鶏胸肉で「からあげクン」風〜カレー&バジル風味
  • こんなタイトルにしておきながら、ローソンの大人気商品「からあげクン」をまだ食べたことのない私(^_^;)「からあげクン」風になっているのか、分かっていないのですが、、、スーパーで安価で購入できる鶏の胸肉のレシピを探していたところ「からあげクン」レシピを発見。食べたことないけど、柔らかくて美味しいって書いてあるからやってみよー!!レシピを参考にしながら、自分流に風味にアレンジを加えて作ってみました。私の手 [続きを読む]
  • ルッコラが発芽しました〜!
  • もっと自宅の花壇を充実させたい!4月から開講予定のハーブスクールでも、できるだけ自家製ハーブを利用したい!!日射しがでて暖かさを感じた先週の月曜日、ハーブの苗を作ろうと挿し木をしたり、ルッコラやコリアンダーの種を蒔いたりしました。先週はちょっと気温が下がったり雨が降ったりと不安定なお天気でしたが、気持ち良く晴れた昨日の日曜日。花壇をチェックしたみたところ、蒔いたルッコラの種からいっぱい芽が出てきて [続きを読む]
  • 熱風オーブンでニンジンフライ
  • 何かのサイトでニンジンフライのレシピを紹介していました。ちょうど、お客さまから無農薬のニンジンをたくさんいただいていたので、やってみよー!!熱風オーブンがあるから、揚げないフライにしてみよ〜♪食べやすく切ったニンジンにお醤油とニンニクパウダーで下味をつけます。片栗粉をまぶして熱風オーブンで20分位焼いて出来上がり〜!ちょっと焼き過ぎちゃって端っこが焦げちゃったところも(^_^;)ニンジンの甘味とニンニク醤 [続きを読む]
  • フーチバーのサクサククッキー
  • お家の花壇で青々としたフーチバーが繁殖中〜。これは利用しなくては!!乾燥フーチバーを作ってみました。電子レンジで乾燥させると、とっても色が綺麗に仕上がりますよ〜(^^)この乾燥フーチバーを手で潰して粉状に、、、と思いきや、粉状ってよりは綿状になりました(^^;)そして、クッキー生地に練り込んでみました。白ごまも加えて風味UP!卵もバターも使用せず、サクサクの食感が楽しめるカンタンなクッキーです。綿状になったフ [続きを読む]
  • ナスタチウムの花がいっぱい咲いてまーす!
  • 毎年、こぼれ種から芽が出てくるナスタチウム。寒くなったり暖かくなったりを繰り返して、不安定な感じですが植物たちは確実に春を感じ取り芽を出し、どんどん成長しています。知らないうちに芽を出したナスタチウムは今、オレンジ色の花をたくさん咲かせてくれていますよ〜(^O^)園芸店でも、道端や花壇などでもよく見かけたりするナスタチウム。和名はキンレンカ。ラッパのような形のお花には赤や黄色やオレンジなど鮮やか色で周 [続きを読む]
  • ほーむぷらざ今週号でもご紹介中です♪
  • 毎週木曜日発行「ほーむぷらざ」3/9号のピックアップ欄で、当ハーブスクールのご紹介をしていただきました!4月から開講するハーブインストラクター養成講座 無料体験説明会のご案内の記事です。日程は、3月13日(月)・23日(木)・27日(月)・30日(木)。いずれも10時より開催いたします。記事では16日(木)の記載がありますが、すみません。誤って表示してしまいました。16日の説明会はありません(>_ [続きを読む]
  • セージ入りハーブソーセージ
  • 「ソーセージ」の名の由来は、ハーブの「セージ」を利用したことに由来するとも言われています。お肉の臭み消しにも大活躍するセージ。スッキリとした香りがいいですね〜。先日のハーブ講座で使用したフレッシュのセージが少し残ったので、豚のひき肉の中に練り込みニンニクやショウガの香りも効かせたカンタンソーセージを作りました。腸詰めはせず、ラップに包んでチーン!で出来上がるお手軽レシピです(^^)しっかり歯ごたえもあ [続きを読む]
  • ハーブの挿し木&株分けをしました
  • ポカポカと暖かかった日曜日の午後、久しぶりに花壇で作業。4月からスタート予定のハーブスクールで使ったり、イベント出店や台風対策にも必要なハーブの苗を挿し木と株分けで増やす作業を久しぶりにやってみました。今回はローズマリーとゼラニウム、ステビアを挿し木。「上手く根付いておくれよ〜!」と願いを込めて小さなポットに挿しました。レモングラスは挿し木で増やすことはできません。株分けで増やします。花壇に地植え [続きを読む]
  • よなばるマルシェ
  • お家の近くの東浜「与那古浜公園」で「よなばるマルシェ」ってイベントがあると知り、午前中の仕事を終えてからのぞいてみました。暑さも感じる良いお天気。広い公園をぐる〜っと1周する感じでブースが並んでいました。中央では楽器の演奏の披露などもやっていて、だいぶ賑わっていました。赤瓦のコースターは、色のバリエーションが増えて進化しているんですね〜(^^)ほかにも、与那原の焼き肉屋さんが和牛カレーをだしていたり、 [続きを読む]
  • 新都心でルーシーダットン!受講生募集中です♪
  • 那覇市緑化センター(那覇市おもろまち)では、毎週水曜日19時からルーシーダットンのレッスンを行っています。県立美術館博物館のすぐそば、新都心公園の一角にある那覇市緑化センター。公園ではジョギングやウォーキングで汗を流している人も多いですね〜。お仕事帰りなどに身体を程よくほぐしてみませんか?チケット制なのでお時間がある時に気軽にご参加いただけます♪那覇市緑化センターのルーシーダットン教室日 時:毎週水 [続きを読む]
  • ハーブビネガーレッスン♪
  • 毎月第1&第3金曜日はウェルカルチャースクールで「ハーブとアロマでナチュラルライフ講座」です。昨日のテーマは「ハーブビネガー」。フレッシュハーブやスパイスを白ワインに入れて漬け込む実習を行いました。たくさんの新鮮なフレッシュハーブ。ワクワク♪どれを入れようか目移りしちゃいますね〜(^^)キッチンに置いてあるだけでもお料理上手になった気分になれちゃうかも?!せっかくハーブビネガーを作ったけれど、どんな風 [続きを読む]
  • 完熟シークヮーサーのマーマレード
  • お客さまから、黄色く完熟したシークヮーサーをたくさんいただいちゃいました〜(^O^)/しかも無農薬だそうな♪シークヮーサーが完熟したものをクガニーって言うのかな??と思って調べてみたら、ちょっとクガニーとはまた少し種類が違うものらしいっすね。。。ということもプチ勉強になりました。まずは12個分を使って果皮を一度茹で溢した後に刻んで鍋の中へ。搾った果汁と三温糖で煮詰めました。搾った時に残った袋と種をお茶パッ [続きを読む]
  • 伊予柑ピールとタイムのスコーン
  • 久しぶりにスコーンを作ってみました。伊予柑の皮を煮詰めたマーマレードがあったので使うことにしました。ハーブも入れたい。。。合いそうなハーブ、、、、タイムの葉っぱに決定〜!でも、タイムは細かい葉っぱなのに香りは強いので少量を生地に練り込みました。卵やバターは使わずに、ハーブ教室用に購入して残っていたヒマワリ油を初めて使用。どんな食感になるのかな〜。表面はサクサク。口に入れた時にふわりと柑橘の香りが広 [続きを読む]