britishgarden さん プロフィール

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britishgardenさん: britishgarden
ハンドル名britishgarden さん
ブログタイトルbritishgarden
ブログURLhttps://ameblo.jp/britishgarden1999/
サイト紹介文仙台、紅茶、テーブルコーディネート、カラーコーディネート、食育教室
自由文仙台で紅茶テーブルコーディネート、食育、カラーコーディネート教室ブリティッシュガーデンを1999年から主宰しています。スイーツ作りや美味しい紅茶の淹れ方、テーブルコーディネートやヨーロッパにまつわる建築インテリア、食文化などもブログで紹介してます
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供189回 / 365日(平均3.6回/週) - 参加 2016/02/20 23:57

britishgarden さんのブログ記事

  • S市杜王町OWSON前をお散歩
  • 再びご近所LOWSONがS市杜王町OWSON仕様に????バスストップもあり、本当にバスストップします??全国からジョジョファンが一挙に集まり、オーナーさんやいつもの店員さんの姿はみえなく、ローソン本部の方々総出で、OWSON商品をOWSONレジ袋に入れていましたよ????あちこちのマンホールもジョジョ仕様??荒木飛呂彦さんのジョジョ、読んだことがないのでOWSONから買ってみようと思います???? [続きを読む]
  • ウェスティンホテルのアンバーサンセット
  • ウェスティンホテルのアンバーサンセット????仙台はあいにく雨でしたのでアンバー色にはなりませんでしたが、ゴールドのウェスティンのパーティールームからブルーグレーな空は美しかった??????お教室の卒業生と生徒さんと一緒にテーブルを囲みました??????スパークリングワイン????やお料理も美味しくて????お話しも弾みました?????デザートはハーゲンダッツに焼きマシュマロ??フリュイもロン [続きを読む]
  • 山の日に山型イギリスパン焼きました
  • 山の日ですね?????山型パン焼きました????紅茶はH.Rヒギンスのメイフェアー??ラズベリージャムのティーソーダ??ピクルス??やプチトマト??食欲が落ちる夏ですが、夏野菜の力をいただきます???????メイフェアーデュークストリートのホテル??をイメージしたセッティングにしました。ティーソーダ、混ぜるとルビー色??????ルバーブとラズベリージャムでイギリスブレット????いただきました??? [続きを読む]
  • マローブルーとレモングラスとエキナセアと夏野菜たち
  • 疲れかな?1日体が怠く、今日はトレーニングもやめてのんびりすることに??喉もいたいのでマローブルーとエキナセアとレモングラスをブレンドしてレモン??を絞りました??夏野菜をたくさんいただきました???????????????採れたてなのがわかります。切り口が真っ白??????????????Dさまベジフル農園の夏野菜とラズベリージャム??早速ヨーグルトにのせていただきました??トマトも沢山のせて [続きを読む]
  • 模試の合間にモーニング。仙台七夕の合間にタイフェスタ。
  • 仙台七夕の初日??早朝から息子くんの模試の送り??早朝でしたから、起きてはいるものの、脳はまだ目覚めない息子くんにはお粥を食べさせ、パパと私は試験会場送りの後にモーニング????食材の買い物をして、一旦家へ帰り約6時間後に迎えに行き、模試から解放された息子くんとお友達のお店が出している七夕飾りを見に行き、息子くんお友達とママ友を誘ってティータイム??そこでワイン??シャンパン??テイスティング会帰 [続きを読む]
  • ルターとシュッツとバッハとシアトルズベストコーヒーと
  • 東京バッハカンタータアンサンブルと仙台宗教音楽合唱団の演奏会へ参りました????プロテスタント系の学校出身のお友達と最近声楽をはじめた、8/19NHKと27日全日本コンクールに出演する息子くんと東北大学川内萩ホールへ????建築も美術も音楽も古典が大好き。ルター、シュッツ、バッハ??心がキュン??????となります??ソプラノとアルトのお3人東北大学川内は私はウォーキングコース??♀?お友達はランニングコ [続きを読む]
  • お目当はデメララベーカリーととらやカフェとTAKANO
  • ニュウマン、デメララと高野の紅茶が無ければ新宿には足が向きません。TAKANOの紅茶??のために新宿へよくきましたが、最近はデメララベーカリーのスコーンも楽しみです????自分で焼くスコーンも良いけれど、デメララスコーンのしっとりホロホロ感が好きです????TAKANOの紅茶は主人が好きです??とらやカフェであんこペーストなどなど購入曇ってきたけれど暑い??????お土産にも???? [続きを読む]
  • 大紅袍と阿里山と
  • いろいろ間違っている新宿の某中国茶寮だけれど??淹れて頂く時間が幸せです。お茶とともに??お話しするその時間が幸せなのです??大紅袍と阿里山??朝から30度は軽く超えてしまう新宿でこの後のお買い物の前に喉を潤します。やっぱり中国茶は心落ち着きますね?? [続きを読む]
  • compass of my(your) heart
  • 年パスユーザーの妹が、ミラコスタで私の半世紀誕生日を祝ってくれました??優しく仕事敏腕の妹です???大人ディズニーを楽しみながら、オッチェーアノへ????????オッチェーアノからパイレーツオブカリビアンのショーを眺められます??????オリーブオイルと岩塩も美味しい?お料理も間違い無いです??パイナップル??でパンナコッタのラビオリ??デイジーとドナルドのナプキンホールディングが可愛い??ミ [続きを読む]
  • みやぎで採れる食材で
  • とあるスーパーフードのメニュー開発???何かは今は言えないけれど。。本当に凄いんです?????玉ねぎと生ハムとでマリネにしたり??じゃがいも??と混ぜて焼いたポテトガレット??詳しくは7/31のKHB東日本放送「夕方live!キニナル」で放送される予定です。??これは。。山芋と小麦粉を混ぜオリーブオイルで焼きます??おやき?こちらは、ケークサレ????紅茶や中国茶、日本茶によく合います????毎日でも食べ [続きを読む]
  • 地域奉仕活動
  • 地域の健全な子ども育成の為に、中学男子は毎年地域奉仕活動してくれています。地域の乳幼児のお世話や清掃活動。地域で育った子どもたちは小さな子ども達や大人の仕事に携わることに何ら違和感なく溶け込み積極的に奉仕活動できます。地域の伝統と治安を守る姿はたくましく感じます??? [続きを読む]
  • 夏なテーブル クエン酸補給で夏バテ防止
  • 毎日の暑さでハイビスカスが花盛り??今日はハイビスカステーブルコーディネート??マンゴーゼリー作りました????ココナツ?レーズン??くるみ??ブラックベリー??クランベリー??バナナケーキ????アイシングでシャリシャリ感??白ワインをガス水で割ります??夏バテ防止??ハイビスカスアイスソーダティーを淹れてクエン酸補給??酸味のあるハイビスカスティーにぴったりな甘さ?? [続きを読む]
  • 梅酒に梅茶で夏バテ防止
  • 今月はじめ、梅仕事をしましたが。まずはブランデーリキュール漬け??茶梅も。凍頂烏龍茶でシロップ漬け??この凍頂烏龍茶の茶梅はもちろん、シロップが美味しい??お湯割にしたり、ソーダで割ったり??クエン酸も摂れて夏バテ防止になります????二週間たって飴色になってきましたよ??でも、19.20日の大日如来の祭りには間に合わないかなぁー???? [続きを読む]
  • お茶のススメ
  • KHB東日本放送さん「夕方live!キニナル」スタジオにお邪魔しました???お茶のススメ??スタジオでお茶をテイスティングしていただきながら、茶の6大分類をお話ししました??宮城の緑茶、桃生の伊達茶は108日で茶摘みをしますので、まさに採れたて新茶??旨味成分たっぷり??龍井茶や碧螺春も??葉が踊ります??発酵度によって水色も変わりますよ??スタジオの皆さまは優しく迎えてくださり、楽しくお茶を紹介できました [続きを読む]
  • カメリアシネンシス チャのこと。緑茶のこと
  • 宮城県の放送局KHB東日本放送さんがブリティッシュガーデンに取材に来てくれました??カメリアシネンシス、学名チャについて、発酵の違いの六大分類??水色が綺麗でしょ?明前西湖龍井と明前太湖碧螺春??こちらは宮城県桃生茶の伊達茶??上質な緑茶は宝瓶で淹れたい??義父から譲りうけた萬古焼の急須柔らかな新茶。桃生の伊達茶は108夜で摘み取ります。まさに新茶??宮城県の放送局、KHB東日本放送「夕方live!キニナル」 [続きを読む]
  • フルーツアイスティー
  • 週末は高温多湿な日でした????フルーツアイスティーでレッスン??少しでも爽やかになれるように???????エルダーフラワーのシロップを入れて、セパレートティーに?????????ブルーベリーとパイナップルとクランベリー??????そのままでも????????暑い日でしたがフルーツの力でリフレッシュレッスン???????????? [続きを読む]
  • 仙台資福寺の紫陽花と御抹茶
  • 紫陽花寺の資福寺にてお抹茶を点てて頂きました??毎週御墓参りいたしますが、今年は咲き始めが遅いようで、まだ三分咲きの紫陽花ですが、赤??紫??青??と美しい。雨降りの日が多くなると一気に咲きますね??心落ち着く空間でした??この紫陽花が好き??赤は珍しい??週末は30度超え????湿度も高く、いよいよ梅雨本番?? [続きを読む]
  • 脂肪燃焼ウォーキング??
  • 今日もよく晴れました。ウォーキングが気持ち良いです??♀???教楽院丁を出発後、青葉通り〜榴岡公園〜二十人町へ。給水ポイントのいたがき本店さんへ??????????????美味しい給水ポイント????????????みやぎはメタボワースト3位??????????みやぎシニア食育コーディネーターとしてはウォーキングをオススメしますよ?????でも宮城は美味しい誘惑が沢山なのです?????????? [続きを読む]
  • 青葉カルチャーセンター
  • 本日は青葉カルチャーセンターのお教室????窓から明るい陽射しをうけて、気持ちもうきうき????紅茶教室はサロン風な教室になっています????青葉と泉カルチャーセンターさんとのお付き合いは長いのです????なんと18年???こちらのサロンでテーブルコーディネート展も致しました??????自宅サロン教室と、同じ教楽院丁町内で我が家も窓からのぞけます??大日如来祭典の旗も飾られて、祭典準備も着々と?? [続きを読む]
  • 阿里山と白松が羊羹
  • 宮城の方ならどなたでもお馴染みの美味しい白松が栗羊羹??金の延べ棒のようなずっしり感??阿里山烏龍茶と共に茶藝??好きな聞香杯で楽しんでいただきます??一芯四葉の丁寧な摘採と、揉捻と玉解きを繰り返さないとこのような形状発酵なりません。香り高き高山茶のレッスンに栗羊羹が美味しさを引き立てます????茶藝は心に潤いを与えてくれます?? [続きを読む]