うずら さん プロフィール

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うずらさん: 働く母の日々職場弁当と時々塾弁
ハンドル名うずら さん
ブログタイトル働く母の日々職場弁当と時々塾弁
ブログURLhttp://rintoharu.exblog.jp/
サイト紹介文某IT企業フルタイム勤務の母が、気分転換かねて夜活で作るお菓子、自分弁当&塾弁などを記録。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供262回 / 365日(平均5.0回/週) - 参加 2016/03/03 22:26

うずら さんのブログ記事

  • 職場弁当と学校弁当 ー 鶏と卵の二色そぼろ丼
  • 本日の自分弁当と長女学校弁当。・鶏そぼろと卵の二色丼・小松菜の胡麻和え・人参ラペ・薩摩芋の甘煮昨日は早朝から出かけ帰宅が夜遅くだったので、土曜日のうちに仕込んだ常備菜詰めるだけ弁当。朝7時5分前に家を出る長女に渡すためいつもギリギリ完成でアタフタ写真撮ってます。が、長女、今日は一旦いつも通り家を出た後20分後に「忘れ物した」とのっそり帰宅。「間に合うの?」と聞いたら「大丈... [続きを読む]
  • 学校弁当 ー手抜きなオムライス
  • 本日の長女学校弁当。・オムライス・きゅうりとミニトマトいよいよ常備菜がなくなったので、今日のお弁当はこちら。オムライスには玉ねぎと人参とソーセージが入っております。炭水化物とたんぱく質と野菜が採れるのでよく考えたらこれって完全食ですね。上から見るとこんな感じ。あまり変わり映えしないですが。そして本日、母は会社お休みしてママ友と朝から近所の温泉へ。子どもたちに言ったら... [続きを読む]
  • 職場弁当と学校弁当 ー鶏の油淋鶏風
  • 本日の自分弁当と長女学校弁当。・鳥唐揚げの油淋鶏風・卵焼き・ミニトマト長女は・きゅうりの浅漬け母は・キャベツ、人参、青紫蘇の塩揉み今週はあまり週末に常備菜を仕込んでなかったためいよいよ詰めるだけおかずが底をつき、メインは冷凍庫から発掘されたから揚げのリメイク。その他は朝食副菜からのシフト。ひとまず緑、黄色、赤、茶色と彩だけは確保した今日のお弁当。明日は私は会社... [続きを読む]
  • 職場弁当と学校弁当 ー豚牛蒡丼@温玉添え
  • 本日の自分弁当と長女学校弁当。・豚牛蒡丼@温玉添え・法蓮草の海苔和え・人参しりしり母のみ・茄子の甘辛煮柳川風にしようかどうか直前まで悩み、結局温玉添えにしました。問題はちゃんと温泉卵になってるかどうか...。こればかりはいつも割るまで分からず。長女、今週から部活が本格始動し、早速筋肉痛と戦ってます。今日も部活なので肉大盛りで!そんな本日のお弁当、上から見た図。こ... [続きを読む]
  • 運動会弁当 ー唐揚げなど
  • 本日の運動会弁当。・稲荷寿司・唐揚げ・フライドポテト・きゅうりの浅漬け・竹輪鳥・ミニトマト・葡萄本日は次女の運動会。長女は中学校の定期試験のため見に来れず、父母と次女三人のお弁当。故に次女の好物ばかり入れました。まぁ、王道メニューでもありますが。上から見るとこんな感じ。しかし暑い...。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 職場弁当と置き弁 ー鶏ハムのピカタ そして定期テスト模様
  • 本日の自分弁当と長女置き弁。・鶏ハムのピカタ・ブロッコリー・南瓜の煮物・ミニトマト母のみ・法蓮草のナムル長女は定期テスト2日目。定期テスト中は学校居残りは出来ないらしく、昨日もっていったお弁当は家で食べたとのこと。ということで、今日も帰ってから食べると。良く考えてみればお弁当は持っていかずとも何かしらお昼は用意せねばならぬので、結局母分と同じモノ、ということで、昨日時... [続きを読む]
  • 職場弁当と長女学校弁当 ー鯖の味醂干しと残り物の鶏味噌マヨ
  • 本日の自分弁当と長女学校弁当。・卵焼き・人参しりしり長女は・鶏胸肉の味噌マヨ・ブロッコリー母は・鯖の味醂干し・法蓮草のナムル今日から長女は定期試験開始。試験中はお弁当要らないと思いきや、昨夜「テストの後に勉強してくるかもしれないからお弁当いるかも」と何ともハッキリしない模様。母弁当だけかと思い魚しか準備していなかったので、急遽長女弁当として鶏胸肉味噌マヨ再登場です... [続きを読む]
  • 職場弁当と学校弁当 ー鶏の味噌漬け丼 そして親の忍耐力
  • 本日の自分弁当と長女学校弁当。・鶏の味噌漬け丼・マカロニサラダ・ゆで卵・南瓜の煮物・ミニトマト長女はブロッコリー、母は法蓮草のナムル先週末、ドーンと鶏肉2kgくらいまとめ買いして、色々漬け込みました。今日のお昼もその一部。そして今夜用には、オーブンで焼けば良いだけの照り焼き仕込み済み。娘達は鶏肉好きなので文句は出ませんが母としてはそろそろ魚が食べたいなぁとも。さ... [続きを読む]
  • 職場弁当と学校弁当 ー鶏の照り焼き
  • 本日の自分弁当と長女学校弁当。・鶏の照り焼き・とうもろこしご飯長女は・マカロニサラダ・ブロッコリー母は・法蓮草と竹輪の炒め煮・ポテトサラダ副菜が中途半端に残ったのでおかずバラバラ。マカロニサラダは長女リクエストにより作ったのですが、朝食に出したらさりげなく入れたピーマンを器用に避けてました(-_-;)お弁当はちゃんと食べてくるかなー。こちら上から見た図。ト... [続きを読む]
  • 職場弁当と学校弁当 ー鶏胸肉の味噌マヨ漬け
  • 月曜日の自分弁当と長女学校弁当。・鶏胸肉の味噌マヨ漬け・とうもろこし・ポテトサラダ長女は・ブロッコリーとまでミニトマト母は・法蓮草と竹輪の炒め煮とうもろこし買ったので茹でました。場所取るわりには可食部少ないですが、見た目は華やかになって良いかも。こちら、上からの図。なかなか彩良し。さて、長女、今週水曜日から初の定期試験です。放課後友達と学校で勉強してきてるら... [続きを読む]
  • 職場弁当と学校弁当弁当 ーさんまの蒲焼き丼
  • 本日の自分弁当と長女学校弁当。・さんまの蒲焼き丼・ゆで卵・切干大根煮・きゅうりの浅漬け・薩摩芋の甘煮困った時のさんま蒲焼き丼。三枚におろし済みの冷凍サンマをフライパンで焼いて醤油・みりん・酒・砂糖で煮詰めて完成。週末近くなると丼もの比率が高くなりますが、今日も御多分に洩れず丼もの。上から見た図はこんなです。今日はソックリ弁当。食べ盛りの長女、ほんとにこれで足りてる... [続きを読む]
  • 職場弁当と学校弁当 ーall作り置き弁当 と入部届
  • 本日の自分弁当と長女学校弁当。・鶏つくね・卵焼き・切干し大根煮・薩摩芋の甘煮・かぶの浅漬け・ブロッコリー昨日残業で帰宅が遅くなり、お弁当の仕込みする気力が湧かなかったので、冷凍庫から発掘した鶏つくね投入。その他も全て作り置き。このお弁当のためには包丁も火も何も使っておりません(^^;そんなほんとにただ詰めるだけ弁当を上から見た図。詰めてしまえば作り置きとは分かるま... [続きを読む]
  • 職場弁当と学校弁当 ー鶏モモのお酢煮と鶏ハム
  • 本日の自分弁当と長女学校弁当。・卵焼き・人参しりしり・薩摩芋の甘煮長女は・鶏モモ肉のお酢煮・ブロッコリー母は・鶏ハム・法蓮草のナムル今日もメイン別々弁当。鶏モモのお酢煮は昨夜のおかずからのスライド品。元々今日のお弁当に回すべく大量に作ったのですが、普段あまり食べない次女が気に入ったようで思いのほかパクパク食べたため一人分しか残らず‥。で、母は仕方なく作り置き鶏ハム... [続きを読む]
  • 職場弁当と学校弁当 ー稲荷寿司
  • 本日の自分弁当と長女学校弁当。・稲荷寿司・卵焼き・さつま芋の甘煮長女は・ブロッコリー母は・法蓮草の胡麻和え・人参しりしり昨日、友人家族達と飯能のお散歩マーケットに参加し、帰宅後はそのまま友人宅で夜飲み会に。常備菜は土曜日のうちに作っていたものの、メインのおかずを全く準備なしのまま朝を迎えてしまいました。幸いにして稲荷揚げがあったので稲荷寿司にしましたが、メインも週... [続きを読む]
  • アトリエうかいさんの三越銀座店限定 フルール缶
  • 先日銀座に行ったら、偶然にも大好きなアトリエうかいさんが三越に出店されているのを発見。しかも三越銀座店限定のフルール缶なるものが!勿論、即買いでした。缶はこんな感じ。そして中身はこんなラインナップ。食べるのがもったいない…。いや、勿論頂きましたけどね。相変わらずサクサクホロホロで繊細なお味でした。そして、定番のフールセック サレ缶も購入。こちらは再来週、飲ん... [続きを読む]
  • 遠足弁当 ー5種のサンドイッチ
  • 本日の長女遠足弁当。サンドイッチ5種 ・南瓜サラダ ・人参ラペとクリームチーズ ・胡瓜とスライスチーズ ・卵 ・ブルーベリージャムとクリームチーズ今日は校外オリエンテーションで水族館へ。現地集合なのですが「一人では行けないけど集合場所まで一緒に来るのは嫌」というめんどくさい要求。電車2回乗り換えだったのですが、2回目の乗り換えの時に同じ... [続きを読む]
  • 職場弁当と学校弁当 ー鰻丼弁当
  • 本日の自分弁当と長女学校弁当。・鰻の蒲焼き丼・胡瓜の浅漬け・南瓜煮・人参しりしり母はさらに・法蓮草の海苔胡麻和え・大根塩もみの醤油漬け今日は豪華に鰻丼!ふるさと納税の返礼の品でいただいたものです。次女が鰻嫌いなので私と長女だけならとお弁当にしたのですが、次女、このお弁当を見るなり「いいなぁ。食べたいなぁ。」と。まぁ、大概そうは言っておいて、いざ食べると「やっぱり脂... [続きを読む]
  • 職場弁当と学校弁当 ーキーマカレー
  • 本日の自分弁当と長女学校弁当。・キーマカレー・人参と胡瓜と蕪のピクルス昨日飲み会で遅くの帰宅となり、お弁当の準備が全く無いまま朝を迎えてしまったので、冷凍していたキーマカレーと常備菜のピクルス出動です。朝は辛うじて温泉卵をつくって付けました。温泉卵を付けて上から見た図がこたら。シンプル...。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 職場弁当と学校弁当と遠足弁当 ー油淋鶏
  • 本日の自分弁当と長女学校弁当と次女遠足弁当。・油淋鶏・卵焼き・ポテトサラダ娘達副菜は・インゲン胡麻和えとミニトマト母副菜は・法蓮草の海苔胡麻和え・人参しりしり本日も長女スポーツ大会の練習につき6時半出。の上に、次女が遠足。長女のお弁当だけならまだしも、次女のたまの遠足のお弁当ともなるとそう手抜きも出来ず、次女リクエストに応えて朝から揚げ物作成に挑みました。ここ最近... [続きを読む]
  • 職場弁当と学校弁当 ー秋刀魚の甘露煮
  • 本日の自分弁当と長女学校弁当。・秋刀魚の甘露煮・卵焼き・ピーマンと竹輪のきんぴら・ポテトサラダ・人参しりしり・かぶのゆかり和え・法蓮草の海苔胡麻和え昨日の鮭の塩焼き、長女に感想聞いたら「骨があってしょっぱくて硬かった」と。骨があってしょっぱいのは仕方ないとして硬くはなかったでしょーと言いたいがそこは黙って聞き流し、今日も魚メニューで秋刀魚の甘露煮。骨まで食べられるよ... [続きを読む]
  • 職場弁当と学校弁当 ー満を持して?の鮭弁当
  • 本日の自分弁当と長女学校弁当。・鮭の塩焼き・卵焼き・法蓮草の海苔胡麻和え・人参しりしり・南瓜煮・かぶのゆかり和えこれまで肉好き長女のためにおかずは肉にしてきましたが、たまには魚も食べたい!(私が)ということで鮭弁登場。少しでも食べやすく、とフライパンで酒ふって蒸し焼きにしてみました。さて、残さず食べてくるかなぁ。本日の地味弁、上から見た図はこんな感じ。これぞ日本の... [続きを読む]
  • 職場弁当と学校弁当 ータンドリーチキン
  • 本日の自分弁当と長女学校弁当。・タンドリーチキン・キャベツの塩もみ・人参ラペ・かぼちゃサラダ珍しく母娘全く同じメニューですが、母のキャベツにはクミンを、かぼちゃサラダにはシナモンを追加してます。スパイス系が苦手な長女。タンドリーチキンも微妙ですが、まぁ、だんだん慣れていただきましょう。そして本日のお弁当、上から見た図。今日も好きなものだらけ。あーでもたまには魚入れた... [続きを読む]