ビンボー母さん さん プロフィール

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ビンボー母さんさん: 「貧乏メシ」で食費削減
ハンドル名ビンボー母さん さん
ブログタイトル「貧乏メシ」で食費削減
ブログURLhttp://bonbi-meshi.hatenablog.jp/
サイト紹介文節約しなくちゃやってけない!家族4人の食費を削減!思い付きで出来た貧乏メシを記録!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供287回 / 365日(平均5.5回/週) - 参加 2016/03/05 17:30

ビンボー母さん さんのブログ記事

  • 輸入品パスタソースは濃厚でうまい
  • 瓶入りのトマトソース。写真取ればよかったな。業務スーパーとかでも売ってる輸入品パスタソースちょっと高いなーなんて思ってたけど、おいしい。少しの量でしっかりパスタとソースが絡むので、結局は安上がりかな。チーズ系のソースもとっても味が濃くてチーズ好きにはおすすめ。瓶もおしゃれだから飴や小さなチョコレートとか入れておくのに使っても可愛い。 [続きを読む]
  • 炊飯器で作る第二弾!ただの煮鶏だっ
  •  こんな感じ。白菜、人参、鶏肉4枚。塩コショウお鶏ガラスープと、5合のところまで水を入れて炊飯開始。中身が多かったのか、残り時間19分になってから、一向に変わらない標示。20分経っても19分のままなので我慢できずにフタ、開けてみた(笑)できてるじゃん♪あっさりでこれもいいよー。マカロニの明太子チーズあえも作った。炊飯器ばんざい。 [続きを読む]
  • お気に入りの業務スーパーの合鴨ロースで、丼
  • 暖かいご飯に乗せると脂が溶けておいしいー。私はキムチは乗せませんでした。そのままでもおいしいんだけど、ワサビ醤油がめっちゃ合鴨に合っておいしかったです。ちゃんとキャベツとかシソとかと合わせるともっとおいしいかもね。そのうちまた、やってみたいと思います。最近、子どもといるのがしんどい。親離れ、子離れ?人見知りで人付き合いが苦手な私を長男が非難。いろいろあっての、いまの私。大3息子は、今が一番良いとき [続きを読む]
  • 娘メシ?:業務スーパーの暖めるだけの柔らか煮豚
  • とりあえず、暖めるだけの煮豚です。460円ちょっと辛めです。張り切って2塊盛ってますが1塊で十分です(笑) しっかりご飯のお供になります。野菜炒めとご飯を可愛く盛りつけ。全部、高1娘がやってくれました。ま、暖めるだけでも、嬉しいし、助かるし。盆休みあけで、今日から仕事だったので帰って、ご飯を待つだけって言うのがそれだけでありがたい。ま、部屋は散らかり放題立ったけどね。 [続きを読む]
  • 炊飯器で鶏のトマト煮、大成功!
  • ケーキを炊飯器で作ったことはあったけどおかずは始めて。味もしっかり染みて、お肉もポロポロ。時間は1時間くらいかかったけどほったらかしでこんなにおいしくできるなら、炊飯器調理、アリですな♪でも、おかず調理に炊飯器使うとご飯炊けないでしょ?我が家は今回、残ったご飯を食べる予定だったのと、知り合いから、3合炊きの炊飯器をもらったので、挑戦したけど、みんなどうしてるのかなー。今度は、お米と一緒に鶏肉を炊く、 [続きを読む]
  • ホームベーカリー始動
  • 最近、時々始動させている年代物のホームベーカリー。中2娘の出産祝いに友達にもらったのでかれこれ14年。私の人生の紆余曲折によってしまい込まれたり、捨てられる危機にあったりしましたが、まだ使えそうです。今回焼いたのは、大好きなブリオッシュ風食パン。毎日焼いて、友達にあげたり、実家や義両親に持っていったりしてました。小さい頃、頬張るように食べてくれてたんですが、娘たちの記憶にはないようで、今回食べた時の [続きを読む]
  • カルディのコーヒーついに買った♪
  • 何度か試飲していてスッキリしていて美味しいなーと思ってたんだけど、ちょっとお高い(笑)でも、今回、買ってしまった。ドリップのマイルドカルディとこれ一つで、ミルクとさとう両方OKのクリーミーシュガーパウダー。でも、家で淹れるよりお店のサービスのコーヒーの方がやっぱりおいしいんだよなー。今度は天然水で淹れてみるか。 [続きを読む]
  • 業務スーパー「鶏とろ串」50本
  • 今回は、久々に業務スーパーでいろいろと買い込みましたよ。楽したいので(笑)今日は業務スーパー「鶏とろ串」50本入り。1150円。加熱済みだから、フライパンで簡単に焼くことができます。良い感じに焼けました♪焼き目はサクサクした感じ、身は柔らかくて、なかなか美味しい。チーズトッピングいままでは、皮の50本入りを買ってたんですが、それがなくなって、この鶏とろ串がありました。私のよく行く業務スーパーは、ネットでリサ [続きを読む]
  • 休みなのでキムチを食べるー♪
  • 気兼ねなくキムチが食べられるー♪お腹の調子が悪くても休みだから大丈夫!卵かけご飯にキムチ、韓国海苔。久々のコラボレーション。子どもがでかくなるとね、みんな、勝手に遊びに行くのでのんびりできて良いですね。なんて、嘘です!ご飯、洗濯、片付けはそのまま、私の仕事って、おかしい。それぞれが個々の時間で行動するので、めんどくさい。洗濯機の取り合い、おふろの時間でもめて、自分の使った食器は洗う約束なのに時間が [続きを読む]
  • しょうが焼き
  • 味か付いたやつを買ってきましたよっ!さっと食べましょう。もやしと玉子の炒め物、キャベツの炒め物。野菜もちゃんと付け合わせたよ。夏休みはなにかと大変ですね。... ...精神的に(笑) ... ... お弁当要らないけど、お昼ご飯置いとかないとダメだし。イベント多いし。皆さん、台風気をつけてくださいね。 [続きを読む]
  • 業務スーパーの合鴨旨し
  • 時々、無性に食べたくなる業務スーパーの合鴨ロース。熱々のご飯に乗せてしばらくおいてから食べると脂が染みて美味しい。そして、なすと玉ねぎの味噌炒め。ちょっと味が薄かったかなと思ったけどあっさりしていて、なかなか良かった。さぁ、夏休みですよ。毎日のお弁当も大変だったけど、毎日のお昼ご飯も大変。ご飯作りからはまだまだ逃れられない。 [続きを読む]
  • 自分で作る♪ブルーベリー酢とハチミツレモン
  • 楽天のお買い物マラソンで定期的に炭酸水を買っている我が家。私はこの炭酸水だけで全然満足なんですが、娘二人は、この暑さの中、味がしないので飲んだ気がしないと言い出した。かき氷のシロップを買ってきて、味が付かないと言いながらごくごく飲んでいるのを見ているとなんだか、凄く身体に悪い気がして見てるのが嫌になった。せっかくジュースなんかより良いだろうと炭酸水にしているのに本末転倒。やる気が沸かない身体でハチ [続きを読む]
  • そうめんと豚しゃぶ
  • 豚肉を茹でたあとのゆで汁に鶏ガラだしと胡麻油、醤油、もやしとワカメを入れてスープにしました。良いだしが出てて美味しかったです。暑くなると麺類が増えてきますねー。でも、おそうめん、美味しい。そして、眠い(笑) [続きを読む]
  • 残り物カレーチーズリゾット
  • カッコいいネーミングだけど、冷凍ご飯、冷凍カレー、トマト缶、チーズを混ぜ混ぜしただけの一品です。トマト缶一缶入れるだけで酸味が入っておいしい。いやぁ、久々のブログ更新。晩御飯の画像だけ増えてます(笑)体調不良のうえ、夏バテにまでならないようにしないとね。皆様も暑いですが身体に気をつけて頑張って行きましょう♪ [続きを読む]
  • 息子メシ:梅酒が隠し味、鶏肉のパスタ
  • 腹痛でダウン。久々の息子メシです。ありがとー。鶏肉にお酒の変わりにショウガ入りの梅酒を使ってます。甘味もあって、なかなかおいしい。蒸し鶏を梅酒でしてもおいしいんですよー。玉ねぎとキュウリのマヨサラダ。さっぱりさせたかったそうで、マヨ、塩コショウ、鰹節を使ったそう。玉ねぎとピーマンのスープも美味しかったです。いろいろおいしい物を作ると時間がかかるのが悩みだそうです(笑)時短調理が課題だそうで。主婦かっ [続きを読む]
  • 冷凍ご飯でチーズリゾット風
  • なすとアスパラで作ってみたいおかずがあったんだけど、急に高1娘の大会の送り迎えが入り、中2娘のなんたかんだ、ややこしい用事で振り回され、体力テスト尽きた。だしと牛乳で冷凍ご飯を炊いてチーズ、玉子を乗せてコショーです。メンチカツもあったので乗せてみました。あっさりで美味しかったです。もう少し、牛乳の分量が多い方がリゾット感があったかなー。冷凍ご飯が消費できて何よりです。 [続きを読む]
  • バニラアイスにインスタントコーヒーでティラミス
  • ほんとに私、写真のセンスがないなー。安いバニラアイスに粉末のインスタントコーヒーをかけてみたら。コレがかなり旨かった!言い過ぎかもだけど、ティラミスみたいー♪コーヒーとバニラアイスってめっちゃおいしいから好きなんだけど、わざわざアイスコーヒー作ってバニラアイス乗せるのが面倒くさくて。直接かけちゃえ!ってやってみた。高1娘も絶賛。そして、なぜかストロベリー味のアイスにインスタントコーヒーをかけてた。 [続きを読む]
  • 冷やしうどんと天ぷら
  • まだまだ、夏本番でもないのに夏バテだと言う、大3息子。明日試合のある高1娘のための冷やしうどんです。まぁ、頑張ってね的な感じの記録しかもってないので、普通に食べてもいいのでは?って感じ。しかしながら、試合なのでね。ちゃんといに負担をかけないうどんなのに、天ぷらで完全アウトですね。なすの天ぷらが、最高に美味しかった。 [続きを読む]
  • うなぎ丼♪
  • うなぎの蒲焼きが半額だったんです!たまたま、行ったら!それでも高いんだけど、今回は奮発です。時間差で帰ってくる子供たちが冷蔵庫をあけるたびに、高1娘うわ、うなぎが入ってる!なんで?すごい!中2娘え?うなぎ?ちがう?うなぎやん!なんで?大3息子うなぎ!マジか。どおした!さすがに、3人それぞれこんなリアクションしてくれるとは思ってなかったのでビックリ(笑)そして、なんだか複雑な心境になるのでした。 [続きを読む]
  • 大3息子のリクエスト「ざるうどん」
  • ざるには乗ってないけどね。本とは天ぷらを付けるつもりだったけど、どうしても油を出してくるテンションにならず。しいたけに塩コショウしてフライパンで蒸し焼き。これ、凄くおいしい。そして、ピーマンを焼いてかつおぶし。かつおのたたき。冷凍のさぬきうどんを使ったんだけどすごいコシがあって、もちもち!冷凍のうどんっておいしいんだねっ!このところ、ふだん使わない食材とかを使っておいしさに驚くことが多いなー。大3 [続きを読む]
  • 豆苗ともやしの肉巻き、再び。
  • 前回より小ぶり。今回はちゃんと豚バラで作った。豚バラ、ウマイ。でも今日はこっちをオススメ。キュウリと玉子のマヨネーズ炒め。マヨネーズを油代わりに使って炒めます。本とはマヨネーズとゆず胡椒を混ぜて炒めるだけど、なんと!作りはじめてからゆず胡椒が無いことに気づくという、失態。仕方がないので、マヨネーズと塩コショウ。そして、玉子を入れたら、いい感じにおいしい。好き嫌いがある味だと思うけど、マヨネーズとゆ [続きを読む]
  • ツナマヨ玉子納豆ご飯
  • タイトルそのまま。醤油も少し入れて、あっさりと。え?濃そう??いえいえ。あっさりですよ。ツナマヨが好きなら大丈夫(笑)楽天のお買い物マラソン始まってます。今回は見逃さなかったぞっ。炭酸水を買う予定。で、今悩んでいるのが除湿機。この家に引っ越してから湿気がひどくて、洗濯も室内干しだからカビが発生!除湿機の効果を信じてない人だったんだけど、頼って見るしかないって感じ。エアコンの除湿機能とは全然違うらしい [続きを読む]
  • なんだか作ってるうちに違うものになっちゃった
  • 鶏肉に塩コショウ、片栗粉をまぶしてフライパンで焼いてから野菜を合わせてだしとしょうゆで味つけ。のはずが、片栗粉が、焦げ付いて焦げ付いて炒めるどころの騒ぎじゃなくなった。フッ素が弱ったフライパンはダメですな。どうしようもなくて、結局、水と酒を入れて煮てしまいました。でも、いい感じにできて味も美味しかったので結果オーライですっ!食べたら、眠いー。 [続きを読む]