マルヒデ岩崎製茶 さん プロフィール

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マルヒデ岩崎製茶さん: マルヒデ岩崎製茶のブログ
ハンドル名マルヒデ岩崎製茶 さん
ブログタイトルマルヒデ岩崎製茶のブログ
ブログURLhttp://ameblo.jp/mixcha/
サイト紹介文茶畑から湯のみまで、お茶にまつわるあれこれを楽しくお伝えします。
自由文飲みたい!をつくる。それが私たちの原点です。茶の町しずおかより、オイシイ、ウレシイ、タノシイお茶をお客様にお届けいたします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供135回 / 365日(平均2.6回/週) - 参加 2016/03/11 09:35

マルヒデ岩崎製茶 さんのブログ記事

  • 新茶仕上げ
  • 静岡も新茶の初取引が行われ、新茶の仕入れが始まりました。 今年は例年に比べ気温が低く、お茶の新芽も伸びるのがゆっくりです。 そんなこともあり、店舗に届く新茶見本の数も、今はまだ落ち着いています…。 仕入れる数は少ないながらも、今日は新茶の仕上げを行いました。 生 [続きを読む]
  • ウィンドアート by 佐藤硝子店さん
  • 恒例となった佐藤硝子店さんによるウィンドアート。 毎回季節感あふれる作品を描いてくださるのですが、第5弾の今回は、茶畑と鯉のぼり。  新茶シーズンを迎え、店舗外装も賑やかになってきました。 鯉のぼりも気持ちよさそうに泳いでいますよ〜。 お近くをお通りの際には是非ご覧ください! 佐藤さん、いつもあ [続きを読む]
  • 新芽
  • 山間地にある茶畑でも、徐々に新芽が伸び始めました。  雨が降った後に温かくなると、グンと芽が伸び、朝と夕方とでは、芽の長さが違うのが明らかにわかります。 これからは温かい日が続いても、遅霜に注意が必要です。 特に山間地の畑では、天気予報で予報される気温より低くなることがよくあるので、生産家さんたちは、まめに畑に出向くことが多くなり [続きを読む]
  • 呉服町で展示中
  • 静岡伊勢丹前です。 只今、静岡市葵区呉服町では、再開発工事が進められており、この工事現場の壁には、今、「駿府城下町九十六ヶ町名」を紹介するパネルが展示されています。 「駿府九十六ヶ町」とは、江戸時代、徳川家康公が「駿府の町割り」と呼ばれる城下町の整備を行った際、その時の城下町の総数を指す言葉です。 現在でもその当時の町名がそのまま残る町が、駿 [続きを読む]
  • 遅霜予報
  • 例年になく花冷えの日が続いた今年。 静岡の新茶初取引も4月24日に決まりました。 これは、去年に比べ3日遅い初取引です。 体感でもわかる、今年ののんびりペース。 悪いことではありませんが、ついつい、畑の新芽の生育状況が、気になります。 今日の静岡市は、最高気温が20℃を上回りました。屋内で仕事をしていても、気になるのが、気温や週 [続きを読む]
  • 職人から学ぶ「江戸前寿しとお茶の合組」
  • 昨日は清水区の魚竹寿しさんにて、リビングカルチャースペシャル講座‘職人から学ぶ「江戸前寿しとお茶の合組」‘が開催されました。 女性限定8名というスペシャルな講座。 講師は女性寿し職人千葉由美さんと、弊社代表岩崎が務めさせていただきました。 会場となったのは、静岡の名店「魚竹寿し」さん。魚竹寿しさんは、国内外からファンの多いお寿し屋さんです。 どのお寿しも、江 [続きを読む]
  • 駿府楽市さんにて、「茶ぁ飯の素」販売中。
  • 只今、JR静岡駅構内の駿府楽市さんで、静岡おみやプロジェクト特設コーナーが設けられております。 店舗入り口の特設コーナーでは、今年の静岡おみやプロジェクトで開発された新商品を中心に、過去のプロジェクトで開発された商品も販売中です。 弊社商品の「しずおか茶ぁ飯の素」も販売中です。 しずおか茶ぁ飯の素は、4種類の県内産のお茶と、国産の6種類のだしを贅沢にブ [続きを読む]
  • 茶畑散歩
  • 今朝は、茶畑道を散歩。細か〜い霧雨が茶畑を包んでいました。ちっちゃな新芽の赤ちゃんが、ちらほら。もう少し気温が上がると、新芽がすくすく伸びてきます。今年は、去年より少しのんびりペースですが、天候による自然災害もなく、順調に育って欲しいと思います。 [続きを読む]
  • 和紙缶
  • 桜が咲き始めたかと思ったら、天気予報は雨マーク続き…。 お花見は少しお預けです。 店頭ではお茶だけでなく、急須などの茶器や、和紙のお茶缶などの小物類も販売しております。 春らしい桜柄のお茶缶は、休憩の時にも季節を感じる名脇役です。 和紙缶もいろいろ種類を取り揃えております。 桜柄を含め上記お茶缶は、どれでも1缶540円とリーズナブル。和紙 [続きを読む]
  • 茶の町マップ
  • しずおか茶の町コンシェルで作る「茶の町マップ」がリニューアルされました〜。 茶町の歴史やお茶屋さん、お茶に関する史跡とともに、魅力的なお店まで紹介されている茶の町マップ。 このマップ1つあれば、茶町の過去や現在、茶町の豆知識までいろいろなことがわかります。 ここで、茶町を簡単にご紹介。 茶町はJR静岡駅から北東に2キロ程の所 [続きを読む]
  • マルヒデ百貨店 2017.4.1
  • 4月1日(土)、毎月1日恒例の「マルヒデ百貨店」を開催しました。 小雨の降る肌寒い日でしたが、朝早くから多くのお客様がご来場くださいました。誠にありがとうございました! 弊社ブースでのお茶の詰め放題の他、今回も季咲亭さん(静岡市葵区沓谷)、海野農園さん(静岡市葵区安倍口新田)株式会社岡崎さん(静岡市駿河区用宗)、潮屋さん(静岡市清水区興津)、斉藤精肉店(静岡市葵区葵町)、マル鉄商会(静 [続きを読む]
  • まちこ 茶園巡回
  • 昨日は、まちこ生産家さんの茶園巡回に同行しました。 まちこは、清水区の約30軒の茶農家さんが研究会を組織し、ブランド化を進めているお茶です。 このお茶の特徴は、何と言っても、ほのかに香る「桜葉」の香り。 15年程前、この地区では、ほんの少ししか栽培されていなかった品種ですが、生産家さんの日々の徹底した茶園管理や、研究会の営業活動で、今では生産量も増え、日 [続きを読む]
  • マルヒデ百貨店 開催のお知らせ
  • 4月1日(土)、毎月1日恒例のイベント、「マルヒデ百貨店」を開催します。 お茶の詰め放題をはじめ、新鮮野菜のお漬物、朝採りイチゴ、老舗製麺所の餃子など、地元の美味しい食材がお手頃な価格で購入できる月に1度のイベントです。 今回のチラシが出来上がりました〜 今回は、マル鉄商会さんの自家製ベーコンを使用した「豆乳仕立てベーコンチャウダー」と、「鉄板焼きナポリタン」が新 [続きを読む]
  • 新茶にむけて
  • 新茶時期に向けて、製茶工場の茶箱の修繕を行っています。 毎年この時期は、茶箱の修繕をするお茶屋さんが多い時期ですが、最近では木製の茶箱を使用する製茶工場もだんだん少なくなり、プラスチック製の箱を使う所も徐々に増えて来ているようです。 それでもやはり、木製の茶箱は使い勝手がよく、愛着があるので、弊社では繰り返し修繕して使っています。 箱の淵などは、和紙や茶 [続きを読む]
  • 静岡おみや お披露目販売会
  • 3月25日(土)、26日に、清水区のエスパルスドリームプラザにて、「第8回 静岡おみやプロジェクト お披露目販売会」が開催されます。 静岡おみやプロジェクトとは、観光客やビジネスパーソン、市民の皆さんに喜んで買っていただき、贈られてうれしい「静岡お土産」の創出を目指し、市内の食品事業者6社が約10ヶ月の歳月をかけて新商品の開発をするプロジェクトです。 &nbs [続きを読む]
  • 熱海と静岡で、深蒸し茶詰め放題!
  • 今日は、JR熱海駅の目の前の人気お土産店「丸高名産店」さんで、深蒸し茶の詰め放題を開催いたしました。 お土産物店が立ち並ぶ平和通り商店街には、観光客の皆さんがいっぱい! お茶の詰め放題にも、午前中からたくさんのお客様がお越しくださいました。誠にありがとうございます! 丸高さんでのお茶の詰め放題は、明日、3月15日(水)まで開催しておりますので、お近くにお越しの際には、是非お立ち寄りく [続きを読む]
  • マルヒデ百貨店 新商品登場!
  • 毎月1日恒例の「マルヒデ百貨店」。 多くの方々に支えられ、今年で6年目を迎えます。 誠にありがとうございます! さて、4月1日(土)のマルヒデ百貨店では新商品が登場します。 いつも、美味しい燻製ベーコンを販売してくださる「マル鉄商会」さんより「豆乳仕立てのベーコンチャウダー」と「鉄板焼きナポリタン」が発売となります。 もちろん双方の商品ともマル鉄商会さんの [続きを読む]
  • 第8回 静岡おみやプロジェクト 成果発表会
  • 3月8日(水)、第8回 おみやプロジェクト 成果発表会がありました。 静岡おみやプロジェクトとは、観光客やビジネスパーソン、市民の皆さんに喜んで買っていただき、贈られてうれしい「お土産」の創出を目指し、市内の食品事業者6社が約10ヶ月の歳月をかけて新商品の開発をするプロジェクトです。 10ヶ月に渡る新商品開発の成果を、皆様の前でプレゼンさせていただきました。 [続きを読む]
  • FOODEX JAPAN2017
  • 只今、幕張メッセで開催中の「FOODEX JAPAN2017」に出展しております。 FOODEXは、日本とアジア、世界をつなぐ国際食品飲料展示会です。 FOODEXでは既存の企画商品の他、3月25日に発売される新商品のPRもさせていただいております。 新商品につきましては、またブログ、フェイスブック等で、詳しくご紹介させていただきます。 [続きを読む]
  • マルヒデ百貨店 2017.3.1
  • 3月1日(水)、毎月1日恒例の「マルヒデ百貨店」を開催しました。 今回も朝早くから、たくさんのお客様にご来場いただきました。誠にありがとうございました! 来月のマルヒデ百貨店では、新商品が登場する予定です。 近々、ブログで発表させていただきますので、お楽しみに。 [続きを読む]
  • 岡崎さん 工場直売会
  • いつも1日に開催のマルヒデ百貨店でお世話になっている静岡市駿河区用宗の老舗製麺所 岡崎さんの工場直売会に行ってきました。 岡崎さんの工場直売会は、毎月第2、第4土曜日に開催しています。 会場では、目の前の工場で作られた生麺をはじめ、生そばや、生パスタ、そしてマルヒデ百貨店でも大好評の餃子などが大特価で、所狭しと並んでいます。今朝も早くから、多くのお客様で賑わっていました。 &n [続きを読む]
  • マルヒデ百貨店 開催のお知らせ
  • 3月1日(水)、毎月1日恒例の「マルヒデ百貨店」を開催します。 お茶の詰め放題をはじめ、今回も地元の美味しいものが集まります。 「大人の駄菓子屋」的なイベント「マルヒデ百貨店」。是非、お誘いあわせの上お越しください。 おかげさまで、詰め放題のお茶の反響が大きく、全国発送を承るようになりました。 遠方で、なかなかイベントにご来場できないというお客様は、是非お問い合わせの上、 [続きを読む]
  • 抹茶入静岡茶 試飲会
  • 2月21日(火)、清水区押切のヒバリヤ新鮮市場 高部店さんで抹茶入静岡茶の試飲会を行いました。 抹茶入静岡茶は、味のグラデーションが出るように静岡県産の茶葉を丁寧に火入れし、日本三大玉露の産地「岡部」の抹茶をブレンドした商品です。 湯冷ましをしてお茶の旨みを引き出す商品が多い中で、この抹茶入静岡茶は、熱湯10秒で、色鮮やかで香ばしいお茶が出来上がります。 時間がない時や寒い朝な [続きを読む]