ちっちゃな幸せ さん プロフィール

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ちっちゃな幸せさん: JHBS認定 手づくりパン教室 Piccola de felece
ハンドル名ちっちゃな幸せ さん
ブログタイトルJHBS認定 手づくりパン教室 Piccola de felece
ブログURLhttp://breadtime8.blog.fc2.com/
サイト紹介文千葉市美浜区パン教室 パンやお菓子作りを通して楽しい時間を一緒に過ごしませんか!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供151回 / 365日(平均2.9回/週) - 参加 2016/04/01 11:30

ちっちゃな幸せ さんのブログ記事

  • 豆太鼓、久しぶりに作りました!
  • 今日は朝からいいお天気でした昨日は、『ちょっぴりもっちりまめのパン』を作りました ファミリーコースのメニューにはないんですが、旧コースにあった『豆太鼓』配合等全く違いますが、こちらも美味しいんですよナッツ入りで、お豆の甘さも程よく…大納言かのこ、うぐいすをフィリングしますが、他に大手芒豆や金時豆を入れてみたり… 明日からゴールデンウィークですね皆さま、楽しくお過ごしくださいね   ランキングに [続きを読む]
  • 単発講習
  • 単発講習 トレス グリエール&       ちょっぴりもっちりまめのパン&ガトー・シトロン                 ☆トレス グリエール  三つ編み(トレス)した生地にグリエールチーズをのせて焼き上げます  スイスのグリエール村で作られたチーズで、  香りが強く生乳を熟して作られ、脂肪が少ないのも特徴です  焼成中からチーズの香りでいっぱいでした!            ☆ちょっぴりも [続きを読む]
  • 自宅用パン
  • 春の陽気で一番過ごしやすい季節になりました!学校等、インフルにかかってお休みしているお子さんがいるというお話を4月に入ってからも色んな方から聞いておりましたが…今日はお子さまがインフルということで教室もお休みになりました長引いているそうで、早く良くなって欲しいですね!夜に焼こうと思っていた自宅用パンですプルマンと山型食パン、週一位で焼いてます同時に焼いてますので、発酵のタイミングがプルマンが少し早 [続きを読む]
  • バターフィセル&若草もち
  • ≪体験教室のお知らせ≫   4/25(火)、体験教室を行うことになりました。  パン作りに興味がある方や初めての方も  手ごねからご一緒に作っていただきます。  クスパさん又はメールフォームよりお問い合わせください 他の日程をご希望の方は、ご相談ください   体験教室等のお問い合わせはこちらからもできます →  詳細は こちらを してください → ☆フ [続きを読む]
  • JHBS ノエル・デュ・ローズ・レジェ
  • ≪体験教室のお知らせ≫   4/25(火)、体験教室を行うことになりました。  パン作りに興味がある方や初めての方も  手ごねからご一緒に作っていただきます。  クスパさん又はメールフォームよりお問い合わせください 他の日程をご希望の方は、ご相談ください   体験教室等のお問い合わせはこちらからもできます →  詳細は こちらを してください → ☆ケ [続きを読む]
  • バタートップ&マドレーヌ
  • ≪体験教室のお知らせ≫   4/25(火)、体験教室を行うことになりました。  パン作りに興味がある方や初めての方も  手ごねからご一緒に作っていただきます。  クスパさん又はメールフォームよりお問い合わせください 他の日程をご希望の方は、ご相談ください   体験教室等のお問い合わせはこちらからもできます →  詳細は こちらを してください → ☆フ [続きを読む]
  • クリームパン&フロランタン&宇治ぜんざい
  • ≪体験教室のお知らせ≫   4/25(火)、体験教室を行うことになりました。  パン作りに興味がある方や初めての方も  手ごねからご一緒に作っていただきます。  クスパさん又はメールフォームよりお問い合わせください 他の日程をご希望の方は、ご相談ください   体験教室等のお問い合わせはこちらからもできます →  詳細は こちらを してください → ☆フ [続きを読む]
  • バターフィセル&柔杏仁
  • ≪体験教室のお知らせ≫   4/25(火)、体験教室を行うことになりました。  パン作りに興味がある方や初めての方も  手ごねからご一緒に作っていただきます。  クスパさん又はメールフォームよりお問い合わせください 他の日程をご希望の方は、ご相談ください   体験教室等のお問い合わせはこちらからもできます →  詳細は こちらを してください → ☆フ [続きを読む]
  • フロマージュ&若草もち
  • ≪体験教室のお知らせ≫   4/25(火)、体験教室を行うことになりました。  パン作りに興味がある方や初めての方も  手ごねからご一緒に作っていただきます。  クスパさん又はメールフォームよりお問い合わせください 他の日程をご希望の方は、ご相談ください   体験教室等のお問い合わせはこちらからもできます →  詳細は こちらを してください → ☆&nb [続きを読む]
  • ≪体験教室のお知らせ≫   4/25(火)体験教室を行うことになりました。 パン作りに興味がある方や初めての方も  手ごねからご一緒に作っていただきます。 パン作りやお菓子作りをご一緒に楽しみませんか!  クスパさん又はメールフォームよりお問い合わせください 他の日程をご希望の方は、ご相談ください   体験 [続きを読む]
  • シナモンロール&フロランタン
  • ファミリーコースパート1 シナモンロール&フロランタン  ☆シナモンロール  今日は大型パンでおすすめのシナモンロール!  大型丸めも確認しながら成型しました  プレゼントにも喜ばれますよ            ☆お菓子メニュー フロランタン  フロランタンのお粉を使うと簡単にできるんですよ  アーモンドスライス、ゴマ等3種類作りました!  ゴマ、美味しいとの発言が…  こちらもプレ [続きを読む]
  • 写メいただきました!
  • ショコラ・カンパーニュ 写メいただきました! 土曜、日曜と雨で桜も散り始めていますね… ショコラ・カンパーニュの写メ、頂きました! 嬉しいですね     ランキングに参加しております 応援( )よろしくお願いいたします     ↓ にほんブログ村#JHBS #千葉市 #パン教室 [続きを読む]
  • 単発講習 
  • 単発講習 ショコラ・カンパーニュ&トリプルボール&プチ・ラブ  ☆ショコラ・カンパーニュ  カンパーニュとはフランスパンの一種で田舎風のパン  チョコチップやナッツ入りでおすすめです!  プレゼントにも喜ばれますよ  『これ、おいしい』のお言葉、いただきました         ☆トリプルボール  3種類のチーズを使用します!  もっちもちの食感でこちらもお勧め…  どちらも材料の購入、ありがとうござ [続きを読む]
  • My講習
  • 教師見直しメニュー ヨーロピアンスウィートグッズ&カンパン  ☆ヨーロピアンスウィートグッズ  ホルトガル生まれの菓子パンで、生地には乳酸飲料が加えられているんですよ    ☆カンパン 長期保存できるのが特徴のカンパン 長方形のシンプルな形と動物クッキー型でくり抜いたものと2種類です お子さまのおやつにいかがですか!  ☆新メニュー スピール ライ麦粉を使用していますが加えら [続きを読む]
  • ピッツァ&桜餅
  • ファミリーコースパート1 ピッツァ&桜餅  ☆ピッツァ  花冷えでまだまだ寒い日が続いてますよね  今日はピッツァです  丸く伸ばすのが簡単なようで意外と難しいこともありますが、  少し時間をおくと伸ばしやすくなりますよ  2種類のピッツァをワイワイにぎやかに作りました!               ☆お菓子メニュー 桜餅  この季節にお勧めメニューです!    &nbs [続きを読む]
  • ウタマロキッチン プレゼント!
  • ≪東邦×クスパ≫コラボレーション企画 ウタマロキッチンプレゼント今回も、食器洗い洗剤 ウタマロキッチンのサンプリングを参加の方にプレゼントいたします! 講師試験があったので今まで山食2本焼いてましたが、久しぶりにプルマンと山食焼いてみました!JHBSメニューは美味しいパンもたくさんありますが、プルマン、山食もごはんのように飽きないんですよねランキングに参加しております 応援( )よろしくお願いいた [続きを読む]
  • 3/29 講師試験に合格いたしました!
  • 講師試験に合格いたしました!久しぶりの更新になってしましました今日、東京本校にて講師認定試験にEさま、合格いたしましたファミリーコース受講中からあんパン、山食を作ってきていただいたり、たくさん焼込んでいただきましたお仕事もしているので、合間をみて試験対策で受講していただいたり…提出パン、3/29の実技、学科のすべてに合格いたしました本校の先生には、『たくさん焼込んだでしょう…』私も自信をもって、『はい [続きを読む]
  • プチ・ラブ
  • ☆プチ・ラブの写メいただきました!  プチ・ラブを30個程作り、明日お友達にプレゼントするそうです  ラベルシール、すご~い!                ランキングに参加しております 応援( )よろしくお願いいたします     ↓ にほんブログ村#プチ・ラブ #千葉市 #パン教室 [続きを読む]
  • ハムロール&ポン・デ・ケージョ
  • ファミリーコースパート1 ハムロール&ポン・デ・ケージョ  ☆ハムロール  まだまだ寒い日が続いてますよね  今日からスタートのKさま、OさまとAさまの3人での教室です  手ごねからのスタートですよ!  体験教室でも手ごねをしていただきましたので、スムーズに!  手が冷たい…という方の手ごね、これからこの方法でしていきましょうね  教室をしている立場ですが、学ばせて頂くことも多々あります  2種類の成型 [続きを読む]
  • 単発講習
  • 単発講習 コック・ア・ドゥートル・ドゥー&ダイズバー&プチ・ラブ  ☆コック・ア・ドゥートル・ドゥー  今年の干支にちなんで…  かわいい感じに仕上がりました  あれこれ、ワイワイ笑ったり楽しんで作りました       ☆ダイズバー  生地作りも普段と違う方法で捏ねていきます  生地が翌日、翌々日も柔らかいんですよ  大豆入りでこちらもお勧め! ☆お楽しみメニュー プチ・ラブ  ワイ [続きを読む]
  • チョコマロン&琥珀
  • ファミリーコースパート3 チョコマロン&琥珀  ☆チョコマロン  チョコシートを使って生地に折り込んでいきます!  栗の甘露煮をフィリングしますので、間違いなく美味しいですよ  成型もきれいに伸ばせてます     みんなが笑顔になるパンです!               ☆お菓子メニュー 琥珀  京都祇園祭の時期に作られ、献上されるお菓子です  カットすると琥珀色に…     [続きを読む]
  • 体験教室
  • 体験教室を行いました!  ☆調理パン2種類  遠い所、ご参加ありがとうございました  ご都合で参加できなくなった方がいらっしゃいまして、今日はお1人です  (ご都合のいい時にまたお待ちしております)  他のパン教室に通われていらっしゃいまして、手ごねも本当によくできてます  丸めも教室により多少の違いがありますが、  あっという間にきれいに丸められました         ご家族の名前入りで作ってもら [続きを読む]
  • コルネ&ロールケーキ
  • ファミリーコースパート1 コルネ&ロールケーキ  ☆コルネ  コルネ型に長く伸ばした生地を巻きつけて焼き上げるコルネ  カスタード2種類を詰めていきます  (カスタード2種類は手作りです)  菓子パンとしても美味しいですが、  野菜やハム等を詰めて食事パンとしてもおすすめです!        ☆お菓子メニュー ロールケーキ  スポンジ作りから作りますよ!      天候が悪い中、ご参加 [続きを読む]