mito-mine さん プロフィール

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mito-mineさん: ミトミネ農場
ハンドル名mito-mine さん
ブログタイトルミトミネ農場
ブログURLhttp://ag.dotsnest.com/
サイト紹介文IT業界の末席から有機農業の世界に飛び込んでみて日々感じたことや学んだ事を書き連ねます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供16回 / 365日(平均0.3回/週) - 参加 2016/04/06 21:31

mito-mine さんのブログ記事

  • 秋冬野菜の育苗実習をしました!
  • 前回、秋冬野菜の育苗について勉強しました。今回は植え付けの実習のレポートです。ag.dotsnest.comまずは土入れから。混合培土にシャワーで水を加えて少し湿らせます。それをプラグトレーに入れます。スコップを使っていれますが、隅っこは土が入りにくいので手でいれます。あまりギュウギュウに入れてしまうと、土が固くなるので優しく入れます。また播種したあと水を与えるのですが、そのとき土の体積が少し減ってしまうので、 [続きを読む]
  • ベトコンハウス(ミニハウス)の作り方
  • 徳島では一般的なベトコンハウス(ミニビニールハウス)。普通のビニールハウスより小さく簡易的な作りになっていますが、誰でも簡単に組み立てられるので農業で大活躍します。今回は、このベトコンハウスの作り方をご紹介します。 ベトコンハウスとは 材料 設計図 ベトコンハウスの作り方 ① 計測 ② パイプを組み立てる ③ 透明ビニールを張る ④ 防虫ネットと黒ビニ [続きを読む]
  • 徳島独自の農業認証「とくしま安2GAP」の基礎
  • これまでに、GlobalGAPやJ GAPについても学習してきましたが、今回は徳島県が独自に展開している「とくしま安2GAP(読み:とくしまあんあんぎゃっぷ)」についてみていきます。 とくしま安2GAPとは 認定の対象になるもの 認定を得るには 取り組み事項の分類 認定の種類 取り組み事項の例とくしま安2GAPとは徳島県が実施、認定する認定制度で、消費者が安全・安心な徳島県産農産物を得られるように、徳島県が生産 [続きを読む]
  • 秋冬野菜(主にキャベツ)の定植実習をしました。
  • 今回も実習レポートをお届けします。秋冬野菜の育苗実習をした際に、定植も行いました。キャベツやハクサイといった秋冬野菜は、プラグトレーから定植するケースが殆どなのですが、サポートセンターが販売用に作っている苗もあるため、ポットに定植する作業を行いました。定植をする際、アミノ酸肥料を溶かした水にプラグトレーごと"ドブ漬け"を行います。今回は、即効性アミノ酸有機液肥「ニューシープロテイン」を500倍に薄め [続きを読む]
  • バガスとなっとく有機で自家製堆肥づくり
  • 自家製堆肥づくりにチャレンジしました。BLOF理論では菌量も菌のエサも豊富な中熟堆肥がよいとされています。地域によっては質のよい堆肥を手に入れられない場合もあるので、自家製で堆肥を作る方法を学んでおきましょう。 自家製堆肥の材料 堆肥の作り方 堆肥作りの環境条件 発酵(1段階) 発酵(2段階) 堆肥作り実習 堆肥作り3日目自家製堆肥の材料バガス100kgなっとく有機( [続きを読む]
  • スイスチャードの収穫・出荷!
  • 7月から栽培しているスイスチャードが収穫の時期を迎えました。スイスチャードは「ふだん菜」と呼ばれる野菜で、ピンクやイエローのカラフルな茎色が特徴です。味はホウレンソウやコマツナと似ていて、サラダにしたり炒めモノにしたりいろいろ使えます。今回のスイスチャードは、収穫のタイミングが遅れてしまい徒長ぎみになってしまいました。このスイスチャードも、スーパー「キョーエイ」の産直市に出品してきました。はじめて [続きを読む]
  • 徳島の夏!初心者でも楽しめる阿波踊り攻略法
  • 徳島名物の阿波踊り!お盆の時期に毎年開催される阿波踊りには、約120万人もの人々が参加しています。せっかく徳島にいるのだからと思い、阿波踊りに初参加してきました! 阿波踊り 初参戦 阿波踊り攻略法 近隣駐車場は午後いちを狙え 無料演舞場より有料演舞場 コンビニで腹を満たせ お気に入り連のサイトやFacebookページをチェック 阿波踊り 初参戦有料演舞場で [続きを読む]
  • ミニトマト収穫&出荷
  • ミニトマトの収穫も終盤に差し掛かってきました。おそらく今回が最後の出荷になるかもしれません。今回収穫したトマトは、約2kg。全部で9パックもできました。今回も、徳島のスーパー「キョーエイ」の産直市に出荷しました。幸いなことに、即日全品完売でした!売れ残りゼロなのは初めてなので、嬉しいです。ミニトマトはそろそろ立ち枯れぎみなので、もう出荷はできないかなと思います。初めての栽培でしたが、やっぱり実践して [続きを読む]
  • 微生物拮抗試験にチャレンジ③(結果を観察)
  • 過去2記事でご紹介した「微生物拮抗試験」。寒天培地づくりから、菌の植え付けと続き、いよいよ結果観察です。 納豆菌 VS 麹カビの結果 堆肥の微生物調査の結果これまでの様子は以下の記事から。ag.dotsnest.comag.dotsnest.com納豆菌 VS 麹カビの結果まずは納豆菌の様子をチェック。こんな感じになっていました。ニオイがかなりきつくって、教室に変なニオイが充満しちゃいました。今回の実験では、無理やり6種類の納豆粒を [続きを読む]
  • 微生物拮抗試験にチャレンジ①(寒天培地づくり)
  • 有機農業では、納豆菌や酵母菌などを活用しますが、その菌がどのくらいの力があるのかを試験する方法があります。それが、微生物拮抗試験。寒天培地をつくって、納豆や麹カビを乗せて試験をします。まずは、寒天培地づくりから。培地づくりの様子をご紹介します。 材料 寒天培地づくり 追記 材料使う材料は以下の通り。寒天砂糖コーンスターチコンソメキューブ寒天培地づくりまずは、寒天を適度な大き [続きを読む]
  • 阿波踊り直前!阿波踊り初心者でも楽しめる2016年 徳島・阿波踊り情報
  • 徳島といえば「阿波踊り」。2016年も阿波踊りの季節がやってきました。沖縄出身の私は初めて迎える阿波踊りです。私のような阿波踊り初心者が、阿波踊りを最大限に楽しめるよう、各種情報をまとめてみたのでご紹介します。阿波踊りとは徳島といえばやっぱり「阿波踊り」。阿波踊りは言ってしまえば、たった四日間のお祭りなのですが、その四日間にかける徳島県民の情熱はすさまじいです。私がはじめて徳島に来たのは2016年の3月で [続きを読む]
  • 【農業認証】GLOBALG.A.P.認証の概要と、取得に必要なこと
  • 世界基準の農業認証「GLOBALG.A.P.」。世界100カ国以上で実践されているGAP(Good Agricultural Practice:適正農業規範)の世界基準となっています。GLOBALG.A.P.と似ている認証で、J GAPや都道府県GAPなどがありますが、それらとの違いや認証にかかる費用などをまとめました。 GLOBALG.A.P. とは GLOBALG.A.P.とJGAPの違い いろいろなGAP GLOBALG.A.P.認証を取得するまでの流れ GLOBALG.A.P. の取得・運営費用 [続きを読む]
  • 顕微鏡を使って、根の生育状況を観察してみよう
  • 植物の生育状況を確認する方法として、根を顕微鏡で観察するという方法があります。植物の病気の原因は、ほとんどがカビによるものですが、根が傷んでいたり根の伸び方が悪かったりすると、カビにやられやすくなります。目視で根の状態を確認しても、根腐れしていることはわかりますが、更にミクロの目で根の状態を観察してみましょう! 作物を採取 まずは目視で確認 根を顕微鏡で観察 良い根 悪い [続きを読む]
  • 殖彩さんでの農業研修!後半戦のまとめ
  • だいぶ間延びしてしまいましたが、殖彩さんでの農業実習の後半戦がスタートです。今回はいろいろな作業を3日間にわたって行ったので、まとめてご紹介します。殖彩さんのWebサイトはこちらから。http://shokusai.biz/ショウガに追肥ショウガの葉が黄色くなり始めていたので、各ミネラルを追肥しました。追肥は、各ミネラルを水に溶かして、サイド潅水チューブから散布をします。ジャガイモの収穫ジャガイモの収穫を行いました。「キ [続きを読む]
  • 徳島の神山&佐那河内でプチトリップ(道の駅とおっさん豆腐)
  • WEEK神山で行われた「フランス農業研修報告会」に行ったついでに、佐那河内村(さなごうちそん)と神山町で寄り道をしてきました。佐那河内村では、品評会で日本一に認定された「おっさん豆腐」。神山町では、道の駅に行ってきました。道の駅 温泉の里神山まずは、神山町の道の駅からご紹介します。徳島駅からは車で45分ほどの場所にあって、産直市と小さな飲食店がありました。神山町はスダチの生産量が日本一ということもあって [続きを読む]