うさぎママ さん プロフィール

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うさぎママさん: うさぎ食堂へようこそ
ハンドル名うさぎママ さん
ブログタイトルうさぎ食堂へようこそ
ブログURLhttp://usagisyokudou.blog.jp/
サイト紹介文節約おうちごはんを作ってます。 わっぱ弁当を毎日記録中。 趣味はロックとお菓子作り!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供676回 / 365日(平均13.0回/週) - 参加 2016/04/19 09:20

うさぎママ さんのブログ記事

  • 1パック100円の鰯で夕ご飯♪鰯の梅煮定食
  • 昨日は1パック100円の鰯がメインのお夕食でした〜!鰯に含まれる栄養は、脂肪燃焼や頭が良くなる効果、骨を丈夫にするなど優れた効果があるそうですよ。リーズナブルな上に栄養もたっぷりなんて、積極的に摂取しないともったいない。笑ただ、息子が青魚が苦手なんですよね〜そこで昨日は、そんな魚嫌いの子供も小骨を気にせず丸ごと食べれちゃう料理を作りました!それでは早速、いってみよ〜? 鰯の梅煮豚ニラ人参の甘辛炒め [続きを読む]
  • 今週のお弁当まとめ*4日分【節約メモつき】
  • みなさんこんばんは。今日は夕方、息子と一緒に図書館に行ってきました 新刊コーナーをチェックしてると「ネット中毒」の本を発見! 息子に借りるよう勧めると 「それ、お母さんのことやろ。自分が借りたら?」( ̄‥ ̄)=3 フン ばっさり切り落とされましたよ〜 いえいえそれ、あなたですから!        ↓↓↓ DSをやりながら、YouTube動画を見るユウ [続きを読む]
  • ◆豚とポテトのオイバタ炒め弁当
  • みなさんこんばんは。9月22日(金)豚とポテトのオイバタ炒め弁当今週、我が家のKパパは弁当や夕食がいるだのいらないだのめっちゃランダム。ある日は、弁当はいるけど夕食はいらない〜また別の日は、出張だから弁当入らない〜・・・・・・。はっきし言って覚えきれない!(゚皿゚メ)(いや、覚える気がない??笑)私がすぐ忘れるので、毎日いるだのいらないだの何度も言ってます。こういうのが一番困るのよねぇさて、本日のメイン [続きを読む]
  • ◆えびとアスパラガスのガーリック炒め弁当
  • みなさんこんばんは。9月21日(木)えびとアスパラガスのガーリック炒め弁当昨夜は、息子を空手に送り出した後お菓子を作りました。1時間半の間にティラミスと栗の渋皮煮を平行して作ったんだけど、、、久々の栗仕事は大変ですねぇ。もともと得意でないだけに、これで合ってるのか不安〜ε=ε=(;´Д`)何度も煮こぼしては渋みを取りを繰り返し。出来上がったのは0時過ぎでしたお陰で味は格別?みなさんが言う通り「黒い宝 [続きを読む]
  • コツを押さえて家でも出来る!材料3つ?マック風フライドポテト
  • マクドナルドのフライドポテトを家で気軽に食べたい〜!!マックの フライドポテトって美味しいですよね〜おやつにも食事にもピッタリでほくほく感も最高です。ちなみに、私の住む地域ではマクドナルドの事を「マック」と言いますが遠方から来た友達は「マクド」と言っていました。←かなりどうでもいい話笑でもこのポテト。いざ自分で作ろうとすると、しっとりなったり揚げすぎて乾燥しちゃったり・・・あまり上手に出来ない事が [続きを読む]
  • ◆白身魚の天ぷら弁当
  • みなさんこんばんは。 9月20日(水)白身魚の天ぷら弁当いよいよ10月にあるMR.BIGのライブまで2週間弱となりました。今日から北海道を皮切りに日本縦断ライブが始まり、福岡へ来るのは最後の方。わくわくが止まりません!(≧∇≦)キャー♪今回のライブに備え、バンドTシャツとキラキラバッグ、フリルのロック系スカートを購入したのですが、Kパパからひとこと、、、お母さん、ちょっとハデじゃね?女の人って年取ると派手になる [続きを読む]
  • 527円*豚小間で肉豆腐定食【持ってるだけ】
  • 昨日はお豆腐をたくさん食べました〜♪涼しくなると、暖かいお豆腐がとても美味しく感じますよね?今回は、お肉や野菜も足してメイン級お豆腐料理を作りましたよ〜しかも、豚小間を使ったので、美味しいのにとってもリーズナブル。お財布にも優しい献立ですヾ(=^▽^=)ノそれでは昨日の夕ご飯。いってみよ〜♪ 豚小間肉豆腐カボチャの天ぷら白菜とエノキのお味噌汁ご飯リンゴとマスカット材料費 4人分  527円※米、調味料は含 [続きを読む]
  • ◆鶏の胡麻味噌てり焼き弁当
  • みなさんこんばんは。9月19日(火)鶏の胡麻味噌てり焼き弁当昨日、午後から友達の家に遊びに行った息子。夕方近くに電話があり 「ねぇ、おかあ。 今日友達のところで5時半まであそんでいいやろ? みんなで外で遊ぶっちゃん」 我が家の門限は5時。 どうしようかな〜と思いましたが、あまりに必死にアピールするのが可愛くって 「いいよいいよ。 遊んできなさい」 返 [続きを読む]
  • 498円*鮭の赤ワインソース【年に一度のステーキ】
  • 秋鮭が美味しい季節ですね〜?会社前スーパーで鮭がセールだったので昨日はお魚の献立にしました。簡単に出来る赤ワインソースを掛けてちょっとオサレに決めましたよ〜笑それでは早速昨日の夕ご飯。いってみよ〜♪ 鮭の赤ワインソース辻家の煮卵茄子の煮びたし白菜と揚げのお味噌汁材料費 3人分 498円    秋鮭の赤ワインソースこんがりソテーした鮭に赤ワインで作ったソースを掛けた洋風な一品。鮭に赤ワインの濃厚さって [続きを読む]
  • 532円*〆は餡かけおこげ?中華風ふわふわ肉団子鍋
  • みなさんこんにちは(・∀・)いよいよ鍋の季節到来ですね〜?鍋といえば、手軽でさっと出来て忙しい主婦の味方?何しろ、野菜を切ってお肉のラップを外し、食べる時煮るだけでいいんだから普通に料理を作ることを思えば楽勝です。笑とはいえ、材料費がお高いのが一番のネックですよね〜。・゚・(ノД`)そこで、リーズナブルなひき肉を使ったお鍋など如何でしょうか?モヤシやかまぼこなどお安めな食材も加えボリュームUPした鍋に、〆は [続きを読む]
  • 今週のお弁当まとめ*5日分【節約メモつき】
  • みなさんこんばんは。今日もあっという間の一日でした〜料理に掃除に頑張って疲れた疲れたε=ε=(;´Д`)なんでこんなに忙しいんでしょ?笑あとは、ささっとお風呂に入ったらお布団に潜り込みたいと思います?これが至福のひと時だにゃ〜(* ̄∇ ̄*)エヘヘそれでは、今週のお弁当まとめ。いってみよ〜?月曜日 ハムカツ弁当週末いった激安スーパーで厚手のハムを買いました。ハムカツは2枚重ねにするのが我が家流。食べるときにト [続きを読む]
  • はちみつたっぷり?ホットケーキミックスでどら焼き作り
  • みなさんこんにちは(・∀・)秋になり、涼しくなってくると「あんこ」が美味しい季節が到来ですね〜私、洋菓子も好きですが和菓子も大好きなんです!そこで、今回はこんなおやつを作りました?はちみつたっぷり?ホットケーキミックスで作るどら焼き甘〜いしっとり生地は優しいはちみつ風味?たっぷりの自家製あんを挟み込んだどら焼きがおうちで簡単に出来ますよ〜レシピです。材 料【8cmのどら焼き5〜6個】・ホットケーキミ [続きを読む]
  • ◆なす味噌炒め弁当
  • みなさんこんばんは(・∀・) 9月15日(金)なす味噌炒め弁当昨日、みきママさんのブログを見てたら「なす味噌」なるものを作ってありました。茄子と豚と玉ねぎを、甜面醤などの調味料で炒めるのですがとっても美味しそう?なんといってもハル兄がご飯茶碗に山盛りのせてがっつく姿が可愛えぇ〜〜〜(≧∇≦)キャー♪材料もちょうどあったので、早速今日のお弁当用に作ってみましたよ♪なす味噌炒めみきママさんは野菜をそのまま炒 [続きを読む]
  • 657円*お店みたい?鉄板デミハンバーグ定食
  • みなさんこんにちは(・∀・)昨日は、息子が大好きなデミハンバーグにしました!しかも、お店みたいな鉄板に盛り付けていつまでも熱々で頂きました〜ヾ(=^▽^=)ノそれでは昨日の夕ご飯。いってみよ〜♪鉄板デミハンバーグ野菜サラダエノキと玉ねぎのお味噌汁イチジクのリキュールがけご飯材料費4人分  657円※米、調味料は含みません。 ジャガイモは頂き物です鉄板デミハンバーグハンバーグはお豆腐を1/3丁加えてるのでふ [続きを読む]
  • ◆はんぺんの明太フライ弁当
  • みなさんこんばんは。9月14日(木)はんぺんの明太フライ弁当今週末は、台風が来るという事で大雨の予報で悲しいですね〜せっかくの3連休。あれこれお出掛けも予定してたのに、家でヒッキーになりそうな予感梨狩りにも行きたかったけど無理っぽいわ〜梨狩りがダメなら梨買いに道の駅にでも行きましょうかねぇ(●´ω`●)さて、本日のメインは「はんぺんの明太フライ」。明太マヨサンドはんぺんこのサンドはんぺんシリーズ。明 [続きを読む]
  • 248円でワンホール*ふわしゅわ?かぼちゃスフレケーキ
  • 昨日、冷蔵庫を覗くと夕食の残りがいっぱい!これは手抜きできるぞ〜うっひっひΨ(`▽´)Ψズルして夜ご飯は味噌汁とトロロ汁しか作りませんでした−そして時間があったので久しぶりのお菓子作りをしました?よく考えたら、週末にシナモンロールを作ったのを最後に何も作ってなかったのです(; ̄Д ̄)常備菓子も底を付いて家族からのブーイングを浴びていた母ちゃん笑他にティラミスやモンブラン、ガトーショコラのリクエストも来 [続きを読む]
  • ◆ささみのごま衣焼き弁当
  • みなさんこんばんは。9月13日(木)ささみのごま衣焼き弁当昨日、夜遅く帰ってきたKパパ。「明日は7時に出るけんね〜いつもより早いけんよろしくね〜〜」何度も言うのでプチッとなり「どうぞご自由に〜私は関係ないけんね!」別室でボヤいちゃった私。それを聞いた息子が「お父〜お母が、自分は知らんけんご自由にどうぞって言よったよ〜」Kパパ、部屋にやってきて羽交い絞めしてきました〜ひぃいい〜〜怖すぎるっす(TДT) [続きを読む]
  • 275円*給食レシピで?きびなごのカレー天定食
  • みなさんこんにちは(・∀・)昨日は息子、8時半頃まで公文で勉強してました〜算数が難しいらしく、問題を解くのにかなり時間がかかってしまったみたいなのです車に乗って外で待ってると、元気に手を振りながらやってきました。帰るときは、お腹がすいてるだろうと思い必ずおやつも持って行きます。昨日は冷たく冷やしたバナナ?「くぅ〜このバナナ旨い!公文が終わった時、車の中で食べるものが一番美味しか〜〜?」嬉しそうにバ [続きを読む]
  • ◆屋台風お好み焼き弁当
  • みなさんこんばんは。 9月12日(火)屋台風お好み焼き弁当今日はお好み焼きですよ〜冷蔵庫にもやし、キャベツ、焼きそば麺があったのでその消費メニューで作りました♪中に麺を挟んだ広島風の作り方に挑戦したけど、結構難しいですねお店の方が焼いてると、いとも簡単に作ってるけどこれってかなりの腕前がいるのね〜〜お好み焼きはテンションが上がるようプラ容器に入れて屋台風に?お箸もどっかのお弁当に付いてたやつです。 [続きを読む]
  • 625円*中華メイン2品定食
  • みなさんこんにちは(・∀・)今日は雨の福岡。ここ数日、雨が続いてお洗濯が大変ですね〜洗濯物は、洗濯機で風乾燥を1時間後、部屋干し。夜に除湿器で乾かすのが最近の日課になっています。朝取り入れて、新しい洗濯物を干すのでいつにまして会社に遅刻寸前で困ったもんですε=ε=(;´Д`)さて、昨日は上司が朝採りのピカピカの茄子と新鮮なオクラを持ってきてくれました〜野菜を頂くのは久しぶり笑上司の作ったお野菜は、ど [続きを読む]
  • ◆ハムカツ弁当
  • みなさんこんばんは。9月11日(月)ハムカツ弁当今日は、一番人気のハムカツ弁当です!週末、安売り王のスーパーに行った時ハムを買ってきました。ここのハムは量り売りなのですが、普通の物より厚みがあって安いのです。まさに、ハムカツにぴったり〜2枚重ねにして、がっしりパン粉を付けて揚げたら、ハムカツのいっちょ上がりです?カリカリに揚がったハムカツ旨い〜〜ヾ(=^▽^=)ノ下にはキャベ千も敷いてますよ♪トンカツソ [続きを読む]
  • 551円*秋のサンマ定食
  • みなさんこんにちは(・∀・)昨日は、夕食を作る傍らシナモンロールを作りました〜無類のシナモンロール好きな私はパン屋さんに行って絶対買うのがシナモンロール。コンビニでもスタバでも選ぶのはシナモンロール。カルディでは冷凍シナモンロールを大人買いし、好きな映画は「かもめ食堂」笑←ウザすぎっでも、家族は全員シナモンが苦手なんです。だから、自分の為だけにせっせと焼きましたよでも、パン作りを夕食時にするもんじ [続きを読む]