玉ねぎ屋 さん プロフィール

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玉ねぎ屋さん: 玉ねぎ屋の日々
ハンドル名玉ねぎ屋 さん
ブログタイトル玉ねぎ屋の日々
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/tamanegiya
サイト紹介文南空知の過疎の街、三笠市で細々と営業している玉ねぎ屋と申します。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供219回 / 365日(平均4.2回/週) - 参加 2016/04/20 20:51

玉ねぎ屋 さんのブログ記事

  • 本日も満員御礼ありがとうございました
  • 本日も早い時間から並んでお待ち頂きありがとうございました(^◇^;)お待たせしないよう店主1人で奮闘しております(笑)本日のスーパー玉ねぎ屋丼、完食者はいませんでした(笑)肉バージョンに思いの外、反応があったのは驚いております(^◇^;)GWにまた肉の問屋さんと相談してやるかもしれませんのでご期待下さい。明日、月曜日はお休みとなっておりますので、また火曜日からお待ちしております。ありがとうございました♪( ´ [続きを読む]
  • 12キロの牛肉が…
  • 玉ねぎ屋丼 肉バージョンに予想外の反響があってビックリしています(^◇^;)12キロあった牛肉が3日目にして残り2キロ…やっぱり世の中、肉なんでしょうかね(笑)さて、本日もランチ営業は12時開店玉ねぎ屋丼 肉バージョンはスーパーなら4食通常版なら8食で終了です(´ω`)お待ちしております(´ω`) [続きを読む]
  • 本日もご来店ありがとうございました。
  • 早くからたくさんのお客様に並んで頂き申し訳ありません。(^◇^;)ご飯売り切れでせっかくご来店頂いたのに食べられなかったお客様、申し訳ありません。(^◇^;)うちのお釜は三升半しか炊けませんので大盛りやスーパーが出ると、約35〜40人分で終了してしまいます。店主1人のちっさい店ですのでお許しくださいm(._.)mまたのお越しをお待ちしておりますm(._.)m [続きを読む]
  • 弱虫ペダル 玉ねぎ屋の日々
  • 毎度ありがとうございます(´ω`)ランチ営業、夜のご予約、たくさんのお客様にご来店頂き誠にありがとうございます(´ω`)ど田舎、しかも山の中で海産物という異端な店にわざわざ遠方からご来店頂くなど。札幌の飲食店にしてみたら羨ましい限りでしょうね(^◇^;)(笑)週末のランチ営業時間にはバイクやロードレーサーがいっぱい並んで、ど田舎の寂れた街に異様な雰囲気を醸し出しております( ?????? )バイクは元々、詳し [続きを読む]
  • ウニ祭り 明日が最終日
  • 本日もたくさんのお客様にご来店頂きありがとうございました♪( ´θ`)ノうに丼スーパーは残り10食となりました。スーパー玉ねぎ屋丼は1日3個限定です良い本マグロ、ウニ、海産物を豊富にご用意して明日、最終日お待ちしております(´ω`) [続きを読む]
  • 限定うに丼 カウントダウン
  • 金曜日から始まりましたスペシャルなうに丼平日にもかかわらず開店前からたくさんのお客様に並んで頂き、大量に仕入れた塩水うにがドンドンなくなっていきました((((;゚Д゚)))))))3日間の予定でしたが、もしかしたら明日で無くなるおそれもあります。売り切れの際はご容赦くださいm(._.)m本日も12時開店です(`_´)ゞ [続きを読む]
  • うに丼スーパー再び
  • 季節外れの吹雪の中、夏タイヤで札幌中央卸売り市場行ってきました((((;゚Д゚)))))))無理して行った理由それは…うに!この天気ですから海は大荒れ今日行かなくては物が集まらないと、無理矢理行ってきました((((;゚Д゚)))))))既に高値になってましたが、仲卸さんに無理聞いて貰い大量に仕入れてきました。うに丼スーパー 2800円塩水うにを2パック分 200グラムうにに溺れたい人のスペシャルメニュー1パック分100グラム [続きを読む]
  • 玉ねぎ屋カレーの頂点 ブラックビーフカレー
  • 明日11日からのランチメニューに登場♪( ´θ`)ノ牛のスネ肉をトロトロに煮込み、白桃のピューレと玉ねぎのグラッセ、厳選されたスパイスをギリギリまで焙煎して仕上げた香り高いブラックビーフカレー。ヨーグルトと赤ワインを隠し味に、酸味、甘味、苦味、辛味をバランス良く仕上げました。出来上がりにカボチャ、人参の素揚げ、生クリームをアクセントに。カレー専門店にも負けない自信あります(`_´)ゞ(笑)11日からのラ [続きを読む]
  • 本日もランチ営業にご来店頂きありがとうございました。
  • 良い天気ですねー本日もたくさんのお客様にご来店頂きありがとうございました♪( ´θ`)ノご飯売り切れで食べられなかったお客様、申し訳ありませんうちの釜では三升半しか炊けないのでお許し下さいm(._.)m来週、火曜日からのランチメニューは後ほどアップいたします。カレーは牛のスネ肉を煮込んだ、ブラックビーフカレーを今日から仕込みます。専門店に負けない自信あります(`_´)ゞ(笑)海鮮丼共々よろしくお願いいたします [続きを読む]
  • スペシャルシーフードカレー
  • 残り10食ほどとなりました今週の数量限定メニュースペシャルシーフードカレー写真は大盛り甘エビを丸ごと素揚げし、ミキサーで粉砕スパイスと一緒に更に炒り上げ作ります。洋梨のピューレと玉ねぎで甘みを出し、ガラムマサラ、ターメリックなどのスパイスで仕上げます。800円 (大盛り100円)お早めにどうぞ♪( ´θ`)ノ [続きを読む]