matsuko さん プロフィール

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matsukoさん: まつ子のご飯日誌。
ハンドル名matsuko さん
ブログタイトルまつ子のご飯日誌。
ブログURLhttp://03190727.blog.fc2.com/
サイト紹介文節約の為の自炊、ぐうたら人のご飯日誌。 ほとんどお弁当の記録。たまに違うのもあるよー。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供325回 / 365日(平均6.2回/週) - 参加 2016/04/25 16:21

matsuko さんのブログ記事

  • 冷凍食品弁当。
  • 冷凍庫の在庫整理。鶏の竜田揚げ(冷凍)四川風焼売(冷凍)小松菜と小エビの塩炒め卵焼き梅干し。冷凍食品、まだまだあります。お弁当で冷凍食品って、自分では買った事がないんだよな。高いから。あると便利な物だなーと、今更ながら実感。笑今日の朝ご飯。お味噌汁に小松菜たくさん入ってるから、おかずは鮭だけ。楽ちん、良いね。 [続きを読む]
  • おにぎらず弁当。
  • ボリューミー。おにぎらず2種。シャケと卵と小松菜鶏モモと小松菜今日は彼も休日出勤。セミナーがあるとか何とか。なので簡単なおにぎらずです。朝ご飯も適当に。おにぎらずの残りで丼物と、インスタントお味噌汁。今日の夜はお好み焼き食べたいな… [続きを読む]
  • 豚の生姜焼き弁当。
  • 玉ねぎたっぷり生姜焼き。豚の生姜焼き鮭入り卵焼きブロッコリーのごまドレ和えプチトマト。2人暮らしの食費って、どれくらいなんだろう…1人の時はこれくらいあれば…で、2人だからそれより少し多めに買ったはずが…足りない(^^;急遽昨日も仕事帰りにスーパー行ってきたり…冷蔵庫も無限じゃないから、やっぱ週2くらいの買い出しになるのかな。今日の朝ご飯。賞味期限切れのパスタソースがいくつかあったので。今日は無印のチーズ [続きを読む]
  • 水菜と鶏ムネの醤油麹炒め弁当。
  • 簡単のっけ弁当。水菜と鶏ムネの醤油麹炒め人参の金平竹輪のカレー粉炒めプチトマト。今日携帯忘れて朝からそわそわ。いつも通勤電車の中で更新してるから、すっごい手持ち無沙汰でした。携帯ないと電車の中で暇なのね。でもぼーっと外の景色見てるのも、なかなか良いなって思った。今日の朝ご飯。おじや。昨日の夜にレタスしゃぶしゃぶしたから、残ったお出汁でおじや。良いお出汁、出てました。 [続きを読む]
  • 二色弁当。
  • 元気になる色。鮭と炒り卵ほうれん草胡麻和え人参の金平プチトマト。今の所順調。あんなに起きられなかった朝も、自然と6:30には目覚めるようになった。春だからかな?今日の朝ご飯。まだ通過ラッシュには慣れないから、今日はいつもより10分早く家を出た。前は8:50に家を出ていた人が、7:40に家を出るようになる。なかなかな事よね。 [続きを読む]
  • つくね弁当。
  • 自社製つくねって書いてあった。つくねマカロニサラダほうれん草胡麻和え緑黄野菜ふりかけ。つくねとマカロニは出来合いの物。冷蔵庫の中のチルド系はだいぶ無くなったー。賞味期限は若干切れておりましたが、気にしない。食べ切れないのになんでこんなにあったのか…やっと作り置き作れるか…いや、でもまだ冷凍食品があるか。。今日の朝ご飯。昨日の残りのサラダとか。お蕎麦も賞味期限ギリギリのやつが1つあったので、半分こ。 [続きを読む]
  • 春巻き弁当。
  • 冷蔵庫にあったやつ詰めただけ。春巻きかぼちゃほうれん草おかか和えプチトマトのりたま。あたしゃ今日はお休み。でも仕方ないので作ってあげようと、詰めただけ。お休みが合わないから、1週間エンドレスでお弁当作るはめになった事に、今日気づいた…そんな私のお昼はこれ。カオマンガイランチセット。今日は前に住んでたマンションの退去立会い。早めに来て床拭いて、今はまったり時間待ちー。 [続きを読む]
  • 焼き鳥弁当。
  • 久しぶりの更新。冷凍焼き鳥卵焼きほうれん草(胡麻和えとお浸し)一部かぼちゃ。引っ越しも無事?に終わり、今日から人生初の2人暮らしになってしまいました。疲れた。もう疲れた。とりあえず、冷凍食品がたくさんあるので、そちらを消費しつつのお弁当が続くかと。引っ越し準備と片付けで、2日間も会社休んだのに、まだ片付かないという…そして今日行ったら明日休みっていう…働く気が…(^^;今日の朝ご飯。セブンのチーズパンで。 [続きを読む]
  • 明太子おにぎり弁当。
  • 冷凍庫で眠ってた明太子。明太子おにぎりプチトマト。海苔無し。いや、海苔あったけど、今開けたくなかったから。。今日は燃えるゴミの日。燃えるゴミはあと1回。明日は粗大ゴミ出す。木曜は資源ゴミ。土曜はプラゴミ。着々と物を片してるけど、前回の引っ越しでは、引っ越し前日のご飯とかどうしてたかな?今日みたいなお弁当が、今週続くのだろうか…?今日の朝ご飯。明太子と岩海苔。ちょいちょい残ってる調味料、どうしよう。 [続きを読む]
  • 鶏チャーシュー弁当。
  • 陰影が怖い。鶏チャーシュー卵焼き竹輪の磯辺焼きキャロットラペかきなのお浸し。久しぶりのおかずたっぷり弁当。よく出来たなと思ったけど、今日暗くてなんかこわい感じの写真になってしまった。朝ご飯食べてないからお腹空いたなー。途中でドーナツ買いそう。我慢、我慢。 [続きを読む]
  • ガパオ風弁当。
  • あくまでも「風」です。ガパオ風のやつプチトマト。微妙に残ってるナンプラー消費に。バジル無いからかきなだし。ひき肉ないから豚モモ肉叩いたし。なんとなーくなガパオ風。でも良い感じ、という事で。 [続きを読む]
  • ピーマン肉巻き弁当。
  • 隙間をプチトマトで誤魔化す。ピーマン肉巻きゆで卵プチトマト梅干し。来週の引っ越しに向けて、買い足す物を考えつつ…と言いつつ、まだ1週間あるしな。昨日の買い出し。1679円。引っ越し見積りも来たし、転出届けも出して来たし、いよいよだな。荷造りがんばろー。 [続きを読む]
  • 鮭弁当。
  • どーんと1切。焼き鮭きゅうりの塩昆布和えゆで卵。いつも鮭は半分にしてたけど、明日お休みだし使い切ってしまおうと、このようなお弁当になりました。今日の朝ご飯はスペシャル感。冷凍庫の中も整理しないとなーってガサゴソやってたら、去年のふるさと納税でもらったイクラが…すっかり忘れてた。。でも賞味期限は来年の1月!さすが冷凍。という事で、今朝はイクラ丼。今日1日頑張れそうな気がするー。 [続きを読む]
  • 豚キャベツ丼弁当。
  • 丼モノは楽だ。豚キャベツの塩麹炒め人参金平酢醤油卵。炒め物丼はジャジャッと出来ていいね。人参金平と酢醤油卵は昨日作っておいたやつだし、やっぱ詰める物あると格段に楽だな。今日の朝ご飯。ま、同じ感じで。明後日には引っ越し見積りが来るから、早くお部屋の中片付けねばなー。 [続きを読む]
  • 鯵の南蛮漬け弁当。
  • 昨日の朝、ついでに作ったやつ。鯵の南蛮漬けピーマンとシメジの塩麹炒めゆで卵梅干し。南蛮漬けと言っても、玉ねぎとか何もなく、ただただ鯵を南蛮酢に漬けたという、少々乱暴な南蛮漬けです。今日も寝坊して朝ご飯無し。いや、今日は6時に起きちゃって、二度寝寝坊だ。寒くて起きられん。いつになったらちゃんと春になるのか… [続きを読む]
  • 鯵の竜田揚げ弁当。
  • 鯵が安い。鯵の竜田揚げキャベツとシメジのオイスターソース炒めゆで卵。卵焼きは面倒で、ゆで卵。キャベツ買うの久しぶりだなー。春キャベツは柔らかくて好きだ。昨日の買い出し。1256円。鯖が86円で迷ったけど、半額鯵買ったし、久しぶりに鮭食べたいしで断念。今日まで86円て書いてあったな…どうしよう… [続きを読む]
  • チャーハン弁当。
  • 残り物でパパッと。チャーハン(ハム、ピーマン、卵)ゆで卵ピーマンチーズ焼き。買い出し行ってなくて、残り物で作った有り合わせ弁当。とろけるチーズもなくて、ピーマンにはプロセスチーズを。なんかいつもと違う。でもきっと美味しいでしょう、たぶん。引っ越し準備で部屋の中ゴチャゴチャ。無理に作り置きしなくても良いか…と、自分を甘やかす事にしました。これだけは毎日忘れない事、糠床混ぜる。ヨシッ!頑張ろう! [続きを読む]
  • 鶏ムネ醤油漬け弁当。
  • 今日は醤油麹漬け。鶏ムネ醤油麹漬けピーマンのチーズ焼き卵焼き梅干し。この鶏ムネ、唐揚げにしようと思ってたんだけど、面倒で…今週も、たいした作り置きも作らずに1週間が経過してしまったな。明日はちゃんと作るのだろうか…今日もギリギリまで寝てたので、朝ご飯無し! [続きを読む]
  • お弁当無しデー。
  • 今朝は昨日の残りのおでんで朝ご飯。温まる。お蕎麦も一緒に。おでんのお出汁でつけ蕎麦風に。お蕎麦には、胡麻油とめんつゆを少々絡めました。おでん、寄りで。今日寒すぎるー。近所の桜もチラホラ咲いてるのに、いつになったら春になるのか… [続きを読む]
  • ご飯炊き忘れ弁当。
  • 行きにおにぎりでも買うか…鶏ムネ塩麹漬けミニオムレツかきなとモヤシと竹輪とカニカマの胡麻マヨポン。まさかのご飯が無かった…冷凍してると思ってたんだけどな(^^;そういや昨日の夜、お腹空いてTKG食べたな…それかぁ………今朝は起きられなかったので、朝ご飯無し。今日寒いな。お腹空いたな。 [続きを読む]
  • 鶏ムネとかきなの塩麹炒め弁当。
  • 久々登場、塩麹。鶏ムネとかきなの塩麹炒めゆで卵梅干し。本日もギリギリまで寝てしまった為、簡単弁当です。今日帰ったら少しは何か作ろ。。とりあえずモヤシだな。今日の朝ご飯。チーズトースト、これ好き。ノー野菜は良くないな。今日の夜はトマトたくさん食べよっと。 [続きを読む]
  • アジフライ弁当。
  • 鯵好き。アジフライかきなとモヤシと卵のナンプラー炒め梅干し。朝から揚げ物するので、他のおかずは簡単に。かきなって初めて買ったな。どんな味だろ?昨日の買い出し。1103円。今日の朝ご飯が…こんなの載せて良いのか…バスツアーの疲れが残っているのか、なかなか起き上がれず、キッチンで納豆ご飯かき込みました(^^;前にどこかで買ったドリップパックのコーヒーを発見。朝からラッキーだ! [続きを読む]
  • サンド弁当。
  • 簡単にサンドイッチ。タマゴサンドハムきゅうりトマトチーズサンド。あ!昨日買った白イチゴ忘れた。。昨日はとにかく疲れたので、今日の朝とお弁当は簡単に出来るようにしました。昨日の買い出し。709円と、パンはパン屋で293円。久しぶりにパン屋さんで食パン買ったな。一昨日、ソラマチのドラえもんカフェへ行った時に食べたドライカレー。この鉄板欲しい。そしてその時にお土産コーナーで見つけた暗記パンが、ラスクで小さくて [続きを読む]
  • 日帰りバスツアー。
  • 信州和牛食べ放題!うぇーーーい!いっぱい食べるぞー!!って意気込んで、そんなに食べられなかった…歳…これが歳…( ºΔº )しゃぶしゃぶなのに脂がキツイっていう…歳。そして気づいたら大量の水菜をおかわりしている自分が…笑いやでも満腹、大満足でした。その後は幻のクリームパン。バスツアーの方に1つプレゼントでーす!って、しゃぶしゃぶの影響で食べられないっていう…私の別腹よ、どこへ行ったのだ。その後は光前寺 [続きを読む]