yuzu さん プロフィール

  •  
yuzuさん: お弁当日和
ハンドル名yuzu さん
ブログタイトルお弁当日和
ブログURLhttp://bento-diary.net
サイト紹介文中学生の娘のために作っているお弁当や作り置きおかずのご紹介です☆
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供67回 / 143日(平均3.3回/週) - 参加 2016/04/26 11:56

yuzu さんのブログ記事

  • ☆オイシックスが好き!弁当☆
  • お弁当の中身は・・・■もちもち餃子 ■レンコンとピーマンのきんぴら ■かまぼこ ■ネギ入り卵焼き ■ハム ■肉シュウマイ ■プチトマトほうれん草のモチモチ餃子と肉シュウマイは、Oisix(おいしっくす)の物。肉シュウマイは本格的な味がして、美味しいです。化学調味料、保存料、着色料などの添加物が入っていない点も◎子供に安心して食べさせられますね。レンコンピーマンは前夜の夕飯のおかずの残りです。プチトマトは [続きを読む]
  • ☆寝過ごしてもなんとかなる弁当☆
  • お弁当の中身は・・・■鶏つくねバーグ ■ちくわオクラ ■卵焼き ■たらこスパ ■ポークソテー鶏つくねは、少し前に作った物を冷凍しておいた物です。この日は朝起きたら娘を起こす15分前でした。・・・・ハイ、要は寝過ごしてしまいました・・・・。この今使っているお弁当箱、最初は使いにくいなーと思っていたのですがおかずの種類が少なくてすむので、最近は結構お気に入りの仲間入り。スリムな形なので、カバンにも入れやす [続きを読む]
  • ☆惣菜大活躍弁当☆
  • お弁当の中身は・・・■から揚げ ■ネギ入り卵焼き ■ウインナー ■肉団子 ■なす揚げびたし ■切り干し大根から揚げは、Oisix(おいしっくす)で注文していた物です。冷凍してあって、レンジでチンするだけでいいので簡単です。私は前日の夜に冷蔵庫にうつし、朝はオーブントースターで焼いてからお弁当に入れるようにしています。その方が表面カラリとしますもんね。味も美味しいですがちょっと割高かな。たまに・・・手抜 [続きを読む]
  • ☆叙々苑を感じさせるお弁当☆
  • お弁当の中身は・・・■卵焼き ■牛肉としめじの焼肉風炒め ■ちくわオクラ ■ウインナー ■おさつちゃん ■千切り大根牛肉がお安い見切り価格だったので、しめじと一緒に買って焼肉のたれで炒めました。焼肉のたれは、ちょっとお高いのですが叙々苑の焼肉のたれを使っています。もうなくなったので追加で買わなくちゃ。焼肉だけじゃなく、鶏肉を普通に焼いただけの物にもこのタレ付けて食べています。叙々苑、名前を聞いた事はあ [続きを読む]
  • ☆自家製プチトマト入りオムライス弁当☆
  • お弁当の中身は・・・●オムライス ●チキンカツ ●かまぼこ ●さつまいも煮 ●プチトマト今日のお弁当はオムライスです。昨夜は娘が急に夜ご飯をいらないと言ってきて、ご飯を炊いていたのですが夫婦二人きりの夜だったのでラーメン食べに行って来ました。そうしたら、ご飯余っちゃってもったいなかったのでお弁当で使いました。お弁当包む寸前にケチャップはかけました。黄色いプチトマトは、自家製の物です。お家の庭で、ちょこ [続きを読む]
  • ☆ほうれん草餃子弁当☆
  • お弁当の中身は・・・●スパゲティ ●卵焼き ●ウインナー ●オクラ ●チキン照り焼き ●ほうれん草もちもち餃子 ●鶏とごぼうの肉団子鶏とごぼうの肉団子、ほうれん草のもちもち餃子はOisix(おいしっくす)の物です。もちもち餃子はニンニクも入っていないしフライパンで焼くだけで美味しいので注文時に買うようにしています。肉団子もレンジでチンするだけなので簡単です。おススメ。初めての方にはお試しセットがおススメ [続きを読む]
  • ☆中学生の恋愛事情弁当☆
  • お弁当の中身は・・・●卵焼き ●野菜フライ ●千切り大根 ●プチトマト ●レンコンと小松菜のキンピラ ●ナスの甘辛煮ナスの甘辛煮は、こちらのレシピを参考にさせて頂きました。すごく美味しいのでもう何度も作らせていただいてる一品です。 みんな大好物!!ばぁばの甘辛ナス煮〜〜♪ by すう子先日、娘と同級生の男の子のlineやりとりの内容を娘から聞かされました。相手の男の子(以下A君)は娘の友達が好きなようで、娘に色々 [続きを読む]
  • ☆自家製のプチトマト弁当☆
  • お弁当の中身は・・・●焼きそば ●ネギ入り卵焼き ●ウインナー ●プチトマト ●鶏皮甘辛炒め ●ナス照り焼き鶏皮もナスも昨夜の晩御飯で残っていた物です。プチトマトは自家製。庭先で育てていますが、もぎたてなので超新鮮です。これからしばらく、スーパーでプチトマトは買わなくてもよさそうです。最近ちょっとバタバタした日々が続いていまして、作り置きがまた作れませんでした。うん、今日こそは作らないとダメだな・・・ [続きを読む]
  • ☆魚は失敗だった弁当☆
  • お弁当の中身は・・・●豆ご飯 ●さばの塩焼き ●ネギ入り卵焼き ●豚肉の生姜焼き ●おくらベーコン巻冷凍していたお豆さんを前夜からセットして豆ご飯を炊きました。生姜焼きも夜ご飯の残りです。こういうおかずが1品でもあるとお弁当作りがラクですね。失敗したのが、さばの塩焼き。Oisix(おいしっくす)で買った骨無しさばですごく美味しいのでお弁当にも入れたのですが、『お昼食べる時魚臭いからもうやめて』とクレー [続きを読む]
  • ☆日曜日なのにお弁当☆
  • お弁当の中身は・・・●焼き飯 ●シュウマイ ●ミートボール ●白身フライ ●ウインナー今日は日曜日ですが娘はコンクール参加のため学校があります。夕方帰宅のため、お弁当が必要なんだって。日曜なのにー!!でもって、教室に入れないから外にお弁当置かなきゃいけないので腐らない物&量は少なくと言われました。突然言われたので、簡単にできる焼き飯に決定。そして、もう一つの空いたおかず容器に凍らせたゼリー入れて持たせ [続きを読む]
  • ☆国産で安心もちもち餃子弁当☆
  • お弁当の中身は・・・●ネギ入り卵焼き ●鶏の塩麹焼き ●えびのケチャップ炒め ●もちもちコーン餃子 ●オクラもちもちコーン餃子は、お弁当用にOisix(おいしっくす)で買いました。冷凍品で、朝フライパンで焼くだけ。子供も気に入っているので無くなったらまた追加で買っています。コーン味が無くなったので、今回はほうれん草餃子を頼みました。こっちの方が子供が好きだと言ってくれます。他にニンジンバージョンやケー [続きを読む]
  • ☆お花型ニンジンがあったらなんとかなる弁当☆
  • お弁当の中身は・・・●二色丼onにんじんonオクラ ●たらこスパ ●えびシュウマイ ●野菜フライ ●ウインナー ●ミートボール作り置きおかずも冷凍おかずも無い事に気が付き、慌てて鶏ミンチを解凍して作りました。おかずがない時は、丼って助かります。丼用のお弁当箱って売っていますよね??あれ、本気で検討中。他の方の意見も参考にして、買うかどうか決めたいと思います。丼弁当箱があれば、親子丼だとかマーボー豆腐丼とか [続きを読む]
  • ☆手抜きアイテム、オクラの弁当☆
  • お弁当の中身は・・・●卵焼き ●ウインナー ●オクラ ●ぶりの照り焼き ●野菜フライ ●なすの揚げびたし ●ローストポーク昨日、ぶりのお刺身が半額品になっていたのでそれを購入し、照り焼きにしておきました。刺身であるはずのお魚だから、照り焼きにしても美味しいです。今回のお弁当で感じましたが、赤・黄・緑の食材を入れると、それなりに綺麗に見えるなーと思った事です。これからの季節はオクラと枝豆☆黄緑入りの物は、 [続きを読む]
  • ☆まだまだ続くお弁当生活弁当☆
  • お弁当の中身は・・・●いんげん肉巻き ●卵焼き ●照り焼きチキン ●ウインナー ●魚のフライ ●じゃがいも甘辛煮 ●プチトマト先日入れた、おくら肉巻きを作った時に作っていたいんげん肉巻きです。これで肉巻きの在庫は終わりました。切った印象がおくらよりもいんげんの方が断面綺麗ですね。お肉は、冷えて脂が固まるとイヤだなと思ったので脂の少ないしゃぶしゃぶ豚肉を使いました。牛肉買いたかったけど、値段の差を考えたら [続きを読む]
  • お弁当作りはもう慣れてきたよ弁当
  • お弁当の中身は・・・●炊き込みご飯 ●ネギ入り卵焼き ●オクラの肉巻き ●ウインナー ●野菜フライ ●プチトマト ●たらこスパゲティおくらの肉巻昨日作っていた物です。いんげんの肉巻き作っていたら豚肉が余ったので、おくらも巻いてみました。おくらの方が傷みやすいと聞いたので、いんげんじゃなくオクラを今日はIN。味付けは、照り焼きと迷って生姜風味にしました。炊き込みご飯も昨日、晩御飯の残りです。これでちょうど炊 [続きを読む]
  • もっちもちのコーン餃子弁当
  • お弁当の中身は・・・●ワカメ鮭ご飯 ●から揚げ ●えびシュウマイ ●ブロッコリー ●ちくわ炒り煮 ●プチトマト ●もちもちコーン餃子 ●ウインナー ●レンコンのきんぴらもちもちのコーン餃子とから揚げは、Oisix(おいしっくす)の物です。口コミが良かったので試しに買ってみましたが、これは良かったです。小さなフライパンに入れてお水を入れてフタして焼くだけ。娘も美味しいからまた入れて欲しいと言っていました。次 [続きを読む]
  • 明日は絶対起こさないでね弁当
  • お弁当の中身は・・・●豆ご飯 ●ネギ入り卵焼き ●つくねバーグ ●ウインナー ●さつまいもレモン煮 ●野菜フライ ●プチトマト娘から、白いご飯にフリカケふって食べるの飽きた。と言われたので前日から豆ごはん仕込みました。豆ごはん、私自身大好きなご飯です。お塩とお酒適量入れて、お米内の水分ペロッと舐めて、塩加減味見しています。塩分控えめな我が家ですが、豆ごはんだけは塩気がやや強めが好き。塩辛いのはダメなので [続きを読む]
  • ☆会見が好きです弁当☆
  • お弁当の中身は・・・●ローストポーク ●卵焼き ●チーズインウインナー ●ちくわ照り焼き ●ミニフライドチキン ●レンコンキンピラ ●ブロッコリー ●プチトマト彩りが悪くなるお弁当でも、ブロッコリーとプチトマトがあったらいくらでもそれなりに修正できるなと感じる今日この頃です。今朝は卵焼きとウインナー焼いただけなので、すごく簡単でした。他の物はレンジやオトースターでチンしただけ。少しでもいいので残り物だと [続きを読む]
  • ☆彩りが悪くなっちゃったな弁当☆
  • お弁当の中身は・・・●じゃがいもピーマン炒め ●なすの揚げびたし ●ローストポーク ●ミニフライドチキン ●肉団子 ●レンコンのキンピラ ●プチトマトちょっと彩りが悪いお弁当になってしまいました・・・。じゃがいもピーマンは前に作った残りです。こちらのレシピを参考に。 お弁当に♪じゃがピーマンのオイマヨ炒め? by カボリンマヨとオイスターソースが意外にマッチして美味しかったです。ナスは、多めの油で焼いた物を [続きを読む]
  • ☆今日は冷蔵庫がやってくる弁当☆
  • お弁当の中身は・・・●から揚げ ●ネギ入り卵焼き ●ウインナー ●ごぼうとささみのサラダ ●ブロッコリー ●プチトマトいよいよ今日のお昼に新しい冷蔵庫がきます。やったー!!冷凍庫が使えない冷蔵庫と、ようやくこれでおさらば出来ます。でも、いざ冷蔵庫がくる段階になって慌てています。今使っている冷蔵庫に入っている中身はどうしたらいいんだろう・・・???配達に来る30分前に電話連絡をくれるそうなので、その時にだ [続きを読む]
  • ☆息子塾弁・冷蔵庫の残り物詰めてみたよ弁当☆
  • お弁当の中身は・・・●卵焼き ●焼き鮭 ●牛肉しぐれ煮 ●ローストポーク ●野菜フライ ●ウインナー ●ブロッコリー ●プチトマトこれ、少し前の息子の塾弁です。今日はお弁当がなかったので以前の物を引っ張り出して来ました。冷蔵庫内が超不安定なので、毎日心配だし、ふとしたことで冷蔵庫の事を思い出しています。大型家電が調子悪いと、こんな気持ちになるんですね。冷凍庫内は完全にアウトですが、冷蔵庫内はかろうじて冷 [続きを読む]
  • ☆為せば成る、何事も弁当☆
  • お弁当の中身は・・・●焼き飯 ●鶏照り焼き ●ブロッコリー ●プチトマト土曜日なのですが学校がある娘。でも午前中までなのでお弁当は要らないと思っていたのですが、文化祭の準備で残るからお昼要るんだって〜!!ちょっとちょっと、そういう事は早く言ってくれなきゃ!コンビニか近くのパン屋で何か買わそうかなとも思いましたが、少し時間もあったので焼き飯作りました。うん、節約節約。おかずも昨夜の晩御飯の残りです。そ [続きを読む]
  • ☆冷蔵庫が壊れたよ弁当☆
  • お弁当の中身は・・・●卵焼き ●チキンナゲット ●ちくわピーマン ●ウインナー ●野菜フライ ●えびシュウマイ ●牛肉しぐれ煮 ●プチトマト以前、冷凍庫が壊れているという記事を書きましたが、いよいよ本格的に冷蔵庫自体やばくなってきました。冷凍庫は、もう無理。氷も出来ないし今まで凍っていた物もゆっくりとですが溶け始めています。腹を決めて新しい冷蔵庫をこのたび購入したのですが、出荷の都合で届くのが来週になる [続きを読む]
  • ☆だんだんとお弁当作りが面倒になってくるな弁当☆
  • お弁当の中身は・・・●塩タン焼き ●野菜フライ ●ウインナー ●焼き鮭 ●牛肉しぐれ煮 ●ちくわピーマン炒め ●プチトマト昨夜の夕飯の残り物を取り分けていたおかげで、今朝は10分くらいでお弁当が仕上がった。卵も焼いていないし、ほぼレンチン物。こりゃラクだわ。中学校生活ももうすぐ2か月が経とうとするが、最初のうちははりきって5時に起きていたり気合の入り方もハンパなかったんだけど、2か月も経てば自然に慣れて [続きを読む]
  • ☆息子の塾弁・とんかつで勝ってくれ弁当☆
  • お弁当の中身は・・・●とんかつ ●きゃべつ千切り ●スパゲティ ●えびシュウマイ ●プチトマト ●ブロッコリー息子の塾弁です。昼過ぎから用事があったのですが、息子のお弁当の事をすっかり忘れていて。最近物忘れがひどいのですが、やっぱ年ですかね??そんな帰り際にお弁当の存在を思い出したので、とんかつ買って帰りました。デデーンと盛ります。手抜き間ハンパないですが仕方ない。ご飯の上には梅干しじゃなくて、キュウ [続きを読む]