アンディ さん プロフィール

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アンディさん: ジャックラッセルテリア アンディ
ハンドル名アンディ さん
ブログタイトルジャックラッセルテリア アンディ
ブログURLhttp://andyindy.at.webry.info/
サイト紹介文ジャックラッセルテリアのアンディとの旅行やドッグカフェ、ドッグラン、グルメ情報をお送りしてます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供388回 / 365日(平均7.4回/週) - 参加 2016/04/26 20:54

アンディ さんのブログ記事

  • かじむら皐月(続き)
  • 次の白ワインは、「ルカツィテリ2014」です。産地のグルジア(現ジョージア)は黒海に面し、ぶどう発祥の地と言われるコーカサス地方にある国です。このシルクロード西端の地では、五千年以上も昔からワイン造りが行われていました。かのクレオパトラも芳醇なグルジアワインをこよなく愛したと言われ、グルジアワインは「クレオパトラの涙」とも呼ばれています。グルジアには土着の品種も多く、他の国には見られない個性溢れるワイ [続きを読む]
  • かじむら皐月
  • 今日は、いつものメンバーでかじむらです。先付けは、紅梅羹とジュンサイの吸い酢かけです。「吸い酢」とは、だし汁などを加えて、飲める程度に酢の割合を控えて作った合わせ酢のことです。皐月は、耕作を意味する古語「さ」から、稲作の月として「さつき」になったそうです。また、早苗を植える月「早苗月」が略されて「さつき」になったという説もあります。漢字の「皐」には、「神に捧げる稲」の意味があって、皐月の字が当てら [続きを読む]
  • 味川・ランチ
  • 今日、大阪のおじいちゃんの法要で、お墓参りの後、大阪のちいねえちゃんのバイト先の味川でみんなでランチになりました。前菜は、季節料理三点盛です。一番大きい鉢のフグの白子は、絶品でした。 [続きを読む]