azumi table さん プロフィール

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azumi tableさん: 器asobiテーブルasobiそしてときどき歌asobi
ハンドル名azumi table さん
ブログタイトル器asobiテーブルasobiそしてときどき歌asobi
ブログURLhttp://azumi3811.blog.fc2.com/
サイト紹介文東京都豊洲でのテーブルコーディネート教室の様子と日々の徒然を綴っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供190回 / 365日(平均3.6回/週) - 参加 2016/05/19 00:58

azumi table さんのブログ記事

  • アフタヌーンティレッスンの残骸の行方
  • 今月の【知る・愉しむ「日本の器」】「エレガンスブルーなアフタヌーンティー」のレッスン終了しました!ご参加いただいたみなさまありがとうございました。で、なんでこの画像?!( ̄▽ ̄;)この2日間のレッスンのために、大量に作ったスコーン、サンドイッチ、いちごジャム。そして残ったのは、、切り落とした大量のパンの耳。あー、これ私が毎日少しづつ食べるか。。と思いながら、夜はシャンソンレッスンへ。で、帰ると。。息 [続きを読む]
  • ベランダライフ♪
  • お天気のいい休日は嬉しいですね??夏日ですが、午前中はまだ気持ちよかったです。でも快適なベランダライフももう少しで終わりでしょうかね〜〜?(^^;テーブルは一回り小さい丸テーブルなのですが、時々、上に台を置いて広くしてます(^^;AntennArt Style 知る・愉しむ「日本の器」過去のレッスンの様子★5月は『エレガンスブルーなアフタヌーンティー 〜ドレスコードは水色で〜』というテーマでお届けします。ブラウスでも、お [続きを読む]
  • エビとブロッコリーのパスタ。きのこを空炒りする理由
  • 昨日のランチ。パスタに大根サラダを添えて。パスタの具材はエビとブロッコリー、そしてえのきだけが入っています。息子に教えてもらったこと(^^;きのこ類は油を引かずに、弱火でゆっくり空炒りをする。息子が仕入れた情報によると、きのこそのものには「旨み」はないのだそうです。過熱することによって、きのこの酵素が働いて「旨み」が出てくるとのこと。空炒りすると、キノコから水分が出てきますが、それが『旨味』なんだそう [続きを読む]
  • 朝ごはんみたいな晩ごはん
  • 今日は新規の取引企業様へご挨拶。久々に着たジャケット&タイトスカートがきついきつい( ̄▽ ̄;)がんばれ、ダイエット!しかし、この年になって痩せるなんてことができるんだろうかとふと冷静に思ってしまうこともある。だが、とりあえず朝ごはんみたいな晩ごはんでこれ以上太らないように。。AntennArt Style 知る・愉しむ「日本の器」場所は今何かと話題の豊洲。レッスン参加者募集中です!★5月は『エレガンスブルーなアフタヌ [続きを読む]
  • 築地寿屋商店 極上煮干片口鰯
  • お料理上手なお友だちのおすすめ、築地の老舗、寿屋商店さんの煮干片口鰯。すっごく大きくて、少しの量でしっかりお出汁がとれます。みなさんはお味噌汁はかつおだしですか?我が家はもっぱら煮干。っていうか私は“いりこ”というほうがしっくりきますが、、かつおだしの香りもいいですが、いりこだしの香りもたまりませんよね。ご存知かもしれませんが、おみそ汁を作るとき、えのきや舞茸、しめじのようなきのこ類は水からいれて [続きを読む]
  • 房総鴨川名物 まご茶をいただく。
  • 社長から鴨川名物まご茶をいただきました。漁に出ているおじいちゃんが「家にいる孫にも食べさせてやりたい」と思ったから「まご茶」?「忙しい漁の合間に、まごまごしないで食べられた」から「まご茶」?鰹、ぶり、太刀魚と三種類もらったのですが、今日は鰹を!ネギ、きざみのり、わさび、白ごまをたっぷりのせて。(大葉がなかったのが残念)パッケージにはお茶かお湯をかけてと書いてあるけど、お出汁をかけるのがおすすめだよ [続きを読む]
  • ドテラオイルの魅力にはまりそう
  • みなさま、おかわりありませんか?暑かったり寒かったり、一日で10度の温度差って、、、身体がついていけてない感満載です。そういう順応性も、歳をとるごとになくなるんでしょうかねー。最近、よく風邪をひきます。そして間違いなく咳に苦しむパターン。前は風邪なんてめったにひかなかったのに。。最近、友人に教えてもらったドテラオイル。マッサージに使ったり、寝る時はラベンダーの香りに包まれて‥‥くらいのまだオイル初心 [続きを読む]
  • お気に入りのblogとこのblogアクセス数の件
  • 【私がつい毎日チェックしてしまうブログ】①市川海老蔵さんのブログ息子のかんかんくんのかわいさにメロメロ②小林麻央さんのブログ元気な姿が見れますようにと祈るような気持ちで。更新がないと凄く心配になってしまう。③だんなさんとだんなさんの家族に凄くひどい目にあって、とうとう家を飛び出した人のブログ。これは偶然行き当たった一般人の方のブログなのですが、こんなひどいことがあるのかと思うような仕打ちを長年受け [続きを読む]
  • CENTRE THE BAKERYとMinova Ceramic Jewel Knives
  • 風邪をひいてしまいました。し、しんどい(>_昨日会社におりましたら、社長のお友だちがピンポーン。なんと、銀座のセントル・ザ・ベーカリーの食パンを届けてくださいました。あ、私にじゃなくて、社長に‥‥ですけどね。一時間も並んでゲットしてきてくださった食パンは、焼きたてでまだあったかい!早速おやつでいただこうということに!わたしも御相伴にあずかるぅ(*^^*)ですが、こんな仕事している悲しい性。ここはやっぱりア [続きを読む]
  • カレーの次の日は、そぎおとしランチ。ナンジャソリャ???
  • 連休も終わりましたね。特別なところに出かけたわけではありませんが、結構、充実の連休でした(*^^*)連休最終日のランチはホタルイカのパスタ。今が旬のホタルいか。ここのところ、パスタと言えばこればっかりです!ホタルいか、美味しい!スープは、前夜のカレーのお鍋洗い?ほぼ空になったカレーの鍋にお水とお野菜をいれて、鍋肌をこそげ落としながら‥‥みなさん、されてますよね(^^;(^^;チガウ?サラダには、、、密閉容器にしっ [続きを読む]
  • 本日千秋楽。。。母ごごろ(^^;
  • 大相撲の話ではありません(*^^*)ゴールデンウィーク、この五日間息子が所属する劇団の公演でした。はい、脱サラして夢に生きている息子が約一名いるのです(..)初日に訪問。今回は息子が主演で彼がサラリーマンを辞めて役者になっていく過程、葛藤、‥‥そして錯乱?を描いた作品。ノンフィクションからフィクションに変わっていくというか、ノンフィクションとフィクションがごちゃまぜというか‥‥(//∇//)これはどっちなの?と親 [続きを読む]
  • IKEAオンラインストアオープン!
  • IKEAオンラインストアがオープンしましたね。?この棚IKEA私の都合でお休みさせていただいている「器asobiテーブルasobi〜おままごとを思い出して〜」そろそろ再開しようと思っています。レッスンで使用してもらう食器を陳列しているこの棚をもうひとつ買い足したくて、IKEAに行きたいなーと思いながらずるずるしていたところにオンラインショップオープンという記事を読み、ラッキー!早速!と思ったのですが、。。。。。うーーー [続きを読む]
  • 端午の節句。三人の息子に思うこと。
  • 兜を挟んで菖蒲の反対サイドには祖父母を囲んだ息子たちの小さい頃の写真を飾っています。みんなに守られて‥‥【五色五常】 青(緑)・ 仁 赤・礼 黄・信 白・義 黒(紫)・智。 三人の息子に思うこと。。。ナイショ(^^;胸に秘めて祈ります(*^^*)みなさまもどうぞ、素敵な端午の節句の一日をお過ごしくださいませ。煮物椀 日月椀取り皿(シルバー) 銀箔丸盛皿中央大皿 丹羽焼市野秀作家事とコツコツ学ぶことを [続きを読む]
  • 休日の朝は気分をかえてベランダで♪
  • 我が家のベランダのテーブルは小さいので、あまりのせられません。丸いお皿を何個もは置けない。そんな時はこの白いプレートが活躍します。インスタ風にトライしてみましたが、いやー、ご披露するほど特別おしゃれな感じではありませんね。 ま、頑張りすぎない主義です(^^;サラダをつけるかわりにサンドイッチのなかにもりもりで詰め込みました。少し残っていたイチゴで作った即席ジャムも添えて。やっぱりフレッシュは美味しい! [続きを読む]
  • ショック!ひどいです!
  • https://news.yahoo.co.jp/pickup/6238541丹波には、懇意にさせていただいている窯元さんもあり、ショックです。今田の景色が浮かびます。この現場の登り窯も行ったことあります。あののどかな景色の中で、今田の人たちが大切にしているイベントをこんな形でじゃまするなんて!唯一の救いは、先に見つかって大事故にならなかったことですね。この日の為に準備してこられた方々や楽しみにしてらした方々の無念を思うと凄く心が傷み [続きを読む]
  • 端午の節句のレッスン。お赤飯をお凌ぎで。笹の葉で少しおめかし(*^^*)
  • 知る・愉しむ「日本の器」5月のレッスン「ハレの日の食卓〜端午によせて〜」お食事編レッスンのお食事では、お凌ぎとして一口サイズのお赤飯を笹の葉にくるんでみました。少し切れ目を入れて葉先を刺しただけ。笹の葉はこんな形で売っています。冷凍保存できます。使う前に少しお水に浸けておけば、深い緑が甦りますし、香りもしっかり残っていますよ。今回の端午の節句のテーブルは、2バージョンご紹介しました。先日ご紹介した [続きを読む]
  • 今日の日本経済新聞。母の日のテーブルについて
  • 今日の日経新聞、“NIKKEI The STYLE”のなかに、山本侑貴子さんの母の日についての記事がありましたね。テーブルに合わせたお洋服。というか、このお洋服はご主人のお母様の手作りということですので、お洋服に合わせたテーブルを作られたという方が正しいのでしょう。お義母さまが、「まあ!」と驚きと感動を覚えられるであろう光景が目に浮かぶようです。感謝の気持ちを込めた食卓というのはこういうことなんですね。心が洗われ [続きを読む]
  • 器変われば‥‥。
  • 昨日のブログで紹介した昨夜の晩ごはん。昨夜、外で食べて帰った三男には、お昼御飯で出しました。今日は、有田焼 金彩ばらの角皿に。器が変わると同じお料理もずいぶん印象が変わりますね。久しぶりに玄米を炊きました。炊飯器に玄米メニューもありますが、わたしはやっぱり圧力鍋で炊くのが一番!そして、玄米のお伴には有機黒すりごま塩。「玄米にごま塩」は、最近異論もあるようですが、わたしは毎日食べるわけではないので、 [続きを読む]
  • ふき味噌。蕗の薹味噌ならぬ蕗の葉味噌。
  • 5月のレッスン「ハレの日の食卓〜端午によせて〜」終了いたしました。レッスンについては追々ご紹介していきたいと思います。今日はレッスンの残り物食材を使った晩ごはん。レッスンでは厚揚げと炊いたり、おだしで炊いたごはんに小さく刻んだアナゴと一緒に混ぜた‥‥蕗。その蕗の葉っぱを使って、蕗の薹味噌ならぬ蕗の葉味噌を作ってみました。実家の庭の木の下にはよく細ーいかわいい蕗が出て来て、摘んでは母が食卓に上げてく [続きを読む]