しましまネコ さん プロフィール

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しましまネコさん: お酒大好き、ズボラおばさんのリアルな家呑み
ハンドル名しましまネコ さん
ブログタイトルお酒大好き、ズボラおばさんのリアルな家呑み
ブログURLhttp://mendokusai.blog.jp/
サイト紹介文50代の無職シングルおばさんです。ずぼらです。毎日の家呑みの日常と貧しい食事綴ります。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供234回 / 365日(平均4.5回/週) - 参加 2016/05/29 20:51

しましまネコ さんのブログ記事

  • 100円弁当!
  • 明日から、1泊2日で京都に旅行に出ます!夕方、荷物の準備をしていたのですが、ほどよい大きさのバッグが無く、急にリュックが欲しくてたまらなくなって、郊外のショッピングモールに買いに出ました。いつもはかなり優柔不断でなかなか決められない私ですが、運よく「これいいな!」って思うリュックがすぐに見つかりました。後は、夜ご飯を買って帰ろうと思って、食品売り場へ。時間は18時半過ぎ。お総菜売り場は、ちょうど店員さ [続きを読む]
  • カナダ産ポークで豚しゃぶサラダ
  • 100g=88円の、超お安いカナダ産ポークを買いました。お安いけど安全なの?? と、疑問に思った事もありますが、結論から言って、日本にくるカナダ産ポークの安全性はかなり高く、品質管理とか、トレーサビリティとかちゃんとされてるみたいです。(^∀^)今日は、このお肉で豚しゃぶサラダを作りました。お豆腐で嵩増ししました。(*´∇`*)ちなみに豆腐は、ドラッグストアで1丁23円でした!タレはポン酢に、ゴマ、生姜を加 [続きを読む]
  • 半額お惣菜の買い出し
  • 夕方、スーパーに買い物に行ってきました。半額狙いです ( ´ー`)キラーン6時半頃だったのですが、土曜日のせいかまだ2割引きくらいで半額は少ない・・・。でも、探せば半額もあるある!^^甘エビとボイルむきエビ半額!ピリ辛イカ天、4割引き!フライドポテト2割引き!今日はこれくらいで満足(* ̄∇ ̄*)甘エビは超お買い得でした! 12尾入って120円(税込み)(^^♪ボイルむきエビもおいしそうだけど、エビかぶりなので、これは [続きを読む]
  • チャルメラで冷やし中華
  • 蒸し暑くて、麺類が食べたくなります。ムスコが「冷やし中華」を食べたいと言うのですが、冷やし中華は買うと以外と高い・・。家にあるものでなんとかしないと。チャルメラがありました!麺を少し固めに湯掻いて冷やします。あとは具をトッピングするだけ! 簡単〜(^^♪鶏胸肉はいつも常備していて、何かとお役に立ちます。決め手はタレですが、今回もレシピ動画サイトを参考にして作りました。ゴマ油と酢があれば、何とかそれら [続きを読む]
  • 鯖の水煮缶でハンバーグ
  • 「鯖缶のハンバーグ」、前に一度、ムスコが作ってくれました。少年ジャンプの「食戟(しょくげき)のソーマ」というグルメ漫画から、真似して作ってくれたものです。(マンガご飯「鯖缶バーグ」!)サバとは思えない出来上がりで、とても美味しかったんです^^。ムスコは、その頃はよく台所に立って、料理男子だったのですが、最近は、さっぱり・・・・。食べるだけの人になってしまい、残念です・・・(*´ェ`*)鯖缶バーグの味を思 [続きを読む]
  • そうめんでビビン麺
  • そうめんが余ってるので、動画のレシピサイトで検索したところ、ビビンそうめんがとっても美味しそうでした!家にある材料で作れそうです。^^具は、きゅうり、鶏胸肉、玉子、キムチ。タレは、コチュジャン、ごま油、すりごま、酢、しょうゆ、砂糖。茹でたそうめんに、すべて混ぜ合わせます!あら〜〜〜〜〜〜、美味しそうヾ(=^▽^=)ノのりと玉子をトッピングしました。温泉玉子を作ったつもりなのに(お湯を沸騰させて水筒に入れ [続きを読む]
  • 鶏ちゃん
  • 昨日、128円で買った「ケイちゃん」。通常なら300円以上はします、超お得でした!!賞味期限が昨日だったんですよねー。全〜然気にしませんよ。^^1袋19円のモヤシと、1ヶ月以上は野菜室で眠っていたキャベツの出番です!フライパンで焼くだけ(^^♪野菜をさっと炒めてから、「ケイちゃん」を投入します。少なく見えるけど、230gあるから、2〜3人分ですね。出来ました〜〜〜〜〜(´∀`*)何年か前に郡上市で食べた時は、鶏の [続きを読む]
  • お盆の家呑み!
  • お盆と言えば、父の生前は実家に呼ばれて、ちょっとしたご馳走にありつけたけど、最近は全然。地味に過ごしてます(´・ω・`)最近のお酒のアテは地味な「和」が続いてたし、たまには贅沢しよう!と決意し、スーパーに行きました。でも、お盆仕様の、お刺身やらオードブルばっかりで、高くて手が出ませんでした。(*´ -`)貧乏性の私が買ったののは、結局こんな感じ。 ↓1個20円のコロッケを4個。1袋19円のモヤシを2袋。半額のキム [続きを読む]
  • 「地味ウマ」煮物
  • 今日のお酒のアテは煮物です。冷蔵庫でちょこっとづつ余ってるものと、野菜を煮ました。しらたきと大根と豚肉。出来上がり直前に入れたゴマ油が効いてて美味しいーー.。゚+.(・∀・)゚+.゚ピーマンと厚揚げと玉子。玉子はピーマンを器にポトンと。気が付けば、アラ還です。お肉は大好きですが、脂をあまり受け入れらなくなってきています。(*´ェ`*)煮物、地味〜な感じに出来上がりましたが、地味ウマですよ〜ヾ(=^▽^=)ノ玉子、とろ〜〜 [続きを読む]
  • 久しぶりの豚肉
  • 鶏胸肉は安いからよく買うけど、豚肉は100g=100円以下の時にたまに買うくらい。牛肉に至っては、もっと買えないし、すき屋の牛丼はご馳走〜〜^^昨日、豚肉を買ったので、肉野菜炒め作ります。豚肉ちょっぴり、玉ねぎたくさん!ダイソーで買った100円の焼肉のタレで味付けしました。いつものナスのレンジ蒸し。昨日の残り物ののシラタキの白和えも加えて、今日のアテ完成(^^♪豚肉美味しいーーーー。.。゚+.(・∀・)゚+.゚やばーーい [続きを読む]
  • しらたきの白和え
  • 今日の最高気温は31度でした。最近、35度超えが続いてたから、このくらいだと涼しく感じてしまいます。人間の適応能力は凄い!(・∀・)久しぶりに、図書館に行ってきました。雑誌(たぶんESSE)を読んでたら、” 糖質オフのスーパーフード、しらたきでおいしくダイエット ” という記事が目にとまりました。最近、夏太り・・・(単に食べ過ぎ)なので、ゆるゆるですがダイエット再開したいと思います。さっそくしらたき、買って [続きを読む]
  • お好み焼き大好き
  • 会社を辞めてから、買い物は、週2回くらいに減りました。以前は、仕事帰りにほぼ毎日買い物してて、時間的にお惣菜が、3割引やら半額やらになってたので、喜々として買いあさって、食べまくってました。^^;最近は買い物もお昼。見切り品とは縁遠くなりましたけど、逆に食費は減ったかな。必要なものだけ買う感じ・・・。今日は買い物してから、3日経ったので冷蔵庫の中が寂しいーー。こんな時は「お好み焼き」!小麦粉とキャベ [続きを読む]
  • サザエとガンガラ
  • 少しですが、知り合いからサザエをわけていただきました!!やった〜〜〜〜〜ヾ(=^▽^=)ノ田舎に産まれて良かった!中くらいのが8個。茹でました!つぼ焼きにするとコンロが汚れるんですよーー(●´ω`●)マヨネーズと醤油で食べるのが美味しいです。エ、エ、エイリアンめーー!!、丸ごと食べてやるーー。若干ジャリジャリしましたが、気にせず食べました。苦味があるのもまたおいしい〜(^^♪ガンガラという貝もいただきました。 [続きを読む]
  • キーマカレー
  • 今日は暑かったですねー。('д` ;)私の住むところでは37度でした。でも、どんなに外が暑くても、家の中でエアコンかけて、のんびり昼寝が出来る私は幸せ者。(*´ェ`*)暑いときには、熱くて辛いカレーが食べたい!ということで、キーマカレーを作りました。具は、玉ねぎ、人参、ピーマン、大豆。出来上がりです。^^ナンもどき。(単に失敗したピザ生地)^^;今日も赤ワインで家呑みスタートです(^^♪大豆の歯ごたえがいい感じで [続きを読む]
  • 久しぶりにワイン
  • 安い赤ワインを買ってきました。サントリーのデリカメゾン720ml。ドラッグストアで298円(税別)と一番安かったです。甘口で、少しジュースっぽい?飲みやすいからたくさん飲んじゃって、悪酔いしそうなワインです(*´ェ`*)今日は4時過ぎからアルコールタイムスタートです。幸せ〜〜。^^今日のお酒のアテ。マカロニサラダ、お惣菜です。鯵の煮付け。こちらもお惣菜。あとは昼の残り物、小松菜と揚げの煮物とトマト。チューハイ [続きを読む]
  • 残り物
  • 一昨日に買った、「ふくらぎのお刺身」。まだ2柵残ってたのを醤油・みりん・酒で漬けて「づけ」にしました。お昼の残り物の、魚肉ソーセージと玉子炒めがちょびっと。ケチャップをかけて食べるのが好きです。 ^^トマトとキュウリを添えました。あとは昨日の残りのひじき煮と、またもやナスのレンジ蒸しです。毎日一人で晩酌、アテも代り映えしませんが、楽しくお酒が飲めれば幸せです! ( ^_^)/□☆□\(^-^ ) カンパーイ! [続きを読む]
  • レンジで煮物 ひじきとごぼう
  • ヤマナカフーズ 「レンジでかんたん煮もの ひじきとごぼう」というのを買いました。「レンジで」・「かんたん」、などのキーワードに弱いです。^^;乾燥ひじき&ごぼうが3パック入ってました。(1パック=1人前)水180ccと油を小さじ1と1/2を加えて、600Wで8分。(3パック分)出来た! 簡単過ぎ〜〜〜Σ(=゚ω゚=;)味付きです。人参と揚げを追加して嵩増ししました。今日のお酒のアテは、ほかに刺身と瓜の漬物。昨日、柵で買 [続きを読む]
  • タイムバーゲン
  • 何日かぶりで買い物に行ったら、ちょうどタームバーゲンやってました!ふくらぎのお刺身が4柵(ブロック)で、298円!!え、えっ〜〜〜、いくら何でも安すぎませんか!?普段だと、1柵で298円くらいしますもん。怪しいけど、地元産だし鮮度も良さそうなので買ってかえりました。とりあえず、1柵切ってみました。いやーー、弾力もあるし、脂ものってるし、色もきれいで筋もない。今朝、直接浜から運ばれてきたのかもしれません。超 [続きを読む]
  • レンジで蒸し鶏と蒸しナス
  • 今日もレンジで蒸しナス作ります。包丁で切り目を入れてラップして600Wで3分、様子みながら今日は1分追加しました。ナスは熱いうちに、ごま油とめんつゆをかけて頂きます。ピーマンはウナギのタレで甘辛く炒めました。そして、今日のメインは蒸し鶏。冷凍してた最後の鶏胸肉です。耐熱ボウルに鶏胸肉を入れて、お酒を少しかけて4分ほど加熱。千切りしたキュウリの上にのせて棒棒鶏風(^^♪月末だと言うのになかなか豪華です〜〜〜。 [続きを読む]
  • 夏にお雑煮
  • お正月に買った ” もち米 ” が残っていたので、お餅を作りました。ホームベーカリーの「お餅コース」でセットして、スイッチを入れるだけで出来上がり〜〜(^^♪最近ホームベーカリーが大活躍しております!味噌汁を作ってお雑煮にします。具は、冷蔵庫にあるもので・・(大根、ニンジン、刻み揚げ、豚肉)。出来たーーーーー!お雑煮は味噌派です。実家でお正月に食べたお雑煮は、やっぱり味噌仕立てで、白い丸餅に、カブとかつ [続きを読む]
  • レンジで蒸しナス
  • 食費節約のため、今月はもう買い物しません!あと4日、あるもので何とかします。朝はいつものオートミール。昼は、近所のドラッグストア「ゲンキー」のオリジナルソースでパスタ!具はほとんど無いけど、ベビーレタスをトッピングしたらレストランの見たいに見える!^^夜は冷凍しておいた手羽元をオーブンで塩焼きしました。酎ハイ、合うーーーーー(^^♪お次はキュウリとナスです。ナスはラップして、レンジで2分ほどチンすれば [続きを読む]
  • おうちで手作りピザ
  • PIZZA ♪ 大好きですが、ピザ屋さんで買うとすごく高いし、スーパーで買ったやつはイマイチ('A`)・・・手作り出来ないかな??最近、ホームベーカリーでパン作りにはまってましたが、そのホームベーカリーに「ピザ生地」コースがあります。コネと発酵までしてくれるので、私にも出来るかも?具はこれ ↓コーン、ナス、とろけるチーズ。ピザソースはケチャップにオリーブオイル、とんかつソース、オイスターソースなどを混ぜて作り [続きを読む]
  • 麻婆茄子とがんもどき
  • 野菜の販売所で、ナスとキュウリがびっくりするほど安く売ってました。^^じゃ〜〜〜ん。ナス7本100円、キュウリ10本100円です(^^♪挽肉もあるし、麻婆茄子に挑戦します。麻婆茄子、レトルトの素を使って作ったことはあるけど・・・・。^^;最近は動画のレシピサイトがあるのでわかりやすいです。ニンニク・ひき肉・茄子・あわせ味噌・みりん・酒・醤油・豆板醤、で炒めました。がんもどき、半額!今日のお酒のアテ、出来上がり [続きを読む]
  • うなぎのたれ
  • 今日は土用の丑の日、「鰻を食べれば夏バテしないよ!」って日ですが、ウナギ高いです!ウナギは買わずに 「うなぎのたれ」 だけ買いました。(*´ェ`*)これで、うなぎもどきを味わいたいと思います(^^♪あぶらかれいの切り身(アメリカ産)、買いました。3切で247円なのでお得です。「あぶらかれい」って名前なんだから、脂が乗ってて美味しそう。^^ウナギの代わりになるかも?フライパンで「うなぎのたれ」で照り焼き。どうでし [続きを読む]
  • 柿の種
  • 毎日蒸し暑くて・・・。24時間ゆるくエアコンかけっぱなしで、家で引き籠り中です。^^;夕方、お腹が空いて、素麺を食べました。素麺は細〜〜〜いのが好きです(^^♪ショウガをたっぷり擦って頂きました。おいしーー!今日のお酒のアテは、しょぼいです。^^;キュウリとハム、トマト、柿の種。柿の種と言えば、亀田製菓が王道かもしれないけど、これはゲンキーというドラッグストアのオリジナル商品です。6パックで128円で [続きを読む]