fieldflower さん プロフィール

  •  
fieldflowerさん: On the Field's  table
ハンドル名fieldflower さん
ブログタイトルOn the Field's table
ブログURLhttp://ameblo.jp/fieldflower/
サイト紹介文花屋「Field」からステキな花のある暮らしと美味しいご飯をご紹介
自由文OLから一念発起して花屋「フィールド」をオープンして早25年!山あり、谷あり、花ありありの毎日。
花屋を切り盛りしながら、家に帰ればオットと二人のムスコ、猫三匹。「幸せは美味しいご飯を食べた笑顔にやってくる」をモットーにせっせとご飯を作ってます。ステキな花も美味しいご飯もフィールドのテーブルから生まれます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供271回 / 323日(平均5.9回/週) - 参加 2016/06/05 12:18

fieldflower さんのブログ記事

  • おうちの中、ボタニカルな暮らし計画 はどう?
  • 東京文京区にある花屋「Field」の斉藤理香です。花はもちろん、美味しい食べ物やFieldのテーブルから生まれる色々なことを綴っていきますbotanical(ボタニカル)ってもともと 植物の、とか植物性の、とか植物学のこと。ボタニカルな暮らし というと観葉植物とか花とかを暮らしに上手く取り入れたていう感じかしらね? 上の写真は昨年のちょうど今頃 「ボタニカルな暮らし」をするためにこんな花屋さんが身近にあった [続きを読む]
  • 桜シーズン、〆は八重桜でぽったりと
  • 東京文京区にある花屋「Field」の斉藤理香です。花はもちろん、美味しい食べ物やFieldのテーブルから生まれる色々なことを綴っていきますさくら ソメイヨシノはもうすっかり葉桜満開という感じで勢いの良い新緑が日々むくむく成長してますね。植物の力はスゴイ!!つい最近、お花見?なんてうきうきしていたのに、あっという間です。 そしてソメイヨシノのあとに今を盛りとして咲いているのがぽったりとした八重桜。 [続きを読む]
  • たっぷり!がステキ?可憐なマーガレット?
  • 東京文京区にある花屋「Field」の斉藤理香です。花はもちろん、美味しい食べ物やFieldのテーブルから生まれる色々なことを綴っていきます早春と呼ばれる頃からやってきて今、とっても綺麗に咲いてくれるのがこのマーガレット! 決して目新しい花ではないけれどこのマーガレットの花のもつ可憐さって特別ね? マーガレットみたいな花はできればたっぷり飾りたいわ〜だってそのほうが野原にたくさん咲いているイメ [続きを読む]
  • 花で笑顔をつないでいけたら幸せ?
  • 東京文京区にある花屋「Field」の斉藤理香です。花はもちろん、美味しい食べ物やFieldのテーブルから生まれる色々なことを綴っていきます母の日に「チャリティブーケ」(実際お届けするのはアレンジメントですが(;^_^A)を販売するようになったのは一通のメールがきっかけでした。 あの震災のすぐあとでフィールドクラブの会員でもあった仙台在住のTさんの安否を心配していたところTさんからメールが届きました。 ご自 [続きを読む]
  • 3.11を乗り越えたオークランド
  • 東京文京区にある花屋「Field」の斉藤理香です。花はもちろん、美味しい食べ物やFieldのテーブルから生まれる色々なことを綴っていきます。東日本大震災があってからはフィールドでは母の日に「母の日 チャリティブーケ」を販売しています。 あの震災で被害を受けた宮城で生産されたカーネーションとバラを使って↓全国のお母様によろこんでいただき↓売上金の中からひとつにつき1、000円を震災の影響で支援を必 [続きを読む]
  • ガーベラ好きなひとへ…
  • 東京文京区にある花屋「Field」の斉藤理香です。花はもちろん、美味しい食べ物やFieldのテーブルから生まれる色々なことを綴っていきます。ただいま、絶賛発売中の「花時間 春号」こちらの「花の暮らし」歳時記・4月にガーベラをいけています。 ガーベラ って「好きな花」のひとつにあげる女子って多いですよね〜 おひさま顔の花形もカワイイし色も多彩。大きさもバラエティに富んでいて最近はポンポン咲きのも [続きを読む]
  • あなたの花地図を作ってみない?
  • 東京文京区にある花屋「Field」の斉藤理香です。花はもちろん、美味しい食べ物やFieldのテーブルから生まれる色々なことを綴っていきます。今日の東京は「花散らしの雨」が降るあいにくのお天気でした。みなさん、お花見に行かれましたか? 桜のお花見もいいけれどこれからのシーズン、お散歩しながらあちこちに咲く花を見るのも楽しいですよ? 私のアタマの中には3月のはじめ頃のミモザから始まってご近所さんの [続きを読む]
  • 最後にやって来たスズラン
  • 東京文京区にある花屋「Field」の斉藤理香です。花はもちろん、美味しい食べ物やFieldのテーブルから生まれる色々なことを綴っていきます。花嫁さまとのお打ち合わせの時大きく分けて二つのタイプがあります。 ブーケをばっちり研究してお気に入りの花の写真などをスマホにファイル分けしてお持ちくださる方と花のことはよくわからないから…とおまかせの方と。 先日の花嫁さまは後者のタイプ。「特に嫌いな花は [続きを読む]
  • バラの季節にバトンタッチ!
  • 東京文京区にある花屋「Field」の斉藤理香です。花はもちろん、美味しい食べ物やFieldのテーブルから生まれる色々なことを綴っていきます。桜の花がとても綺麗な東京です。この時期は街中がピンクに染まって道行く人も花を見て笑顔になってる。いいなぁ〜。すごくいい?こういう風景を見ているとほ!としますね。平和なんだなぁって…。 街の中に桜が溢れると本格的に花の季節が変わります。今までも変わるよー、変わるよー [続きを読む]
  • はんなり、桜の花束。思いが届きますように…
  • 東京文京区にある花屋「Field」の斉藤理香です。花はもちろん、美味しい食べ物やFieldのテーブルから生まれる色々なことを綴っていきます。昨日のこと。このブログと「花時間・春号」をご覧になった方から桜を使った花束のご注文がありました。 お電話で受けてその時はただ「桜を使った花束を今日、お願いできますか?」だけだったのですが…ちょうどいい具合にほころび始めたバラのジュリアやラ・マリエ、オールフォーハー [続きを読む]
  • さくら満開? 花時間春号
  • 東京文京区にある花屋「Field」の斉藤理香です。花はもちろん、美味しい食べ物やFieldのテーブルから生まれる色々なことを綴っていきます。東京では桜が満開になったと言われていますが…私の実感としてはあともうちょっとかなぁ…聞くところによると桜の標準木はかなり「おませさん」らしくちょっと早いらしけど? さて。前回もお話しした「花時間 春号」の巻頭特集「春爛漫 桜をいける」では本当にたくさんの桜の品種を [続きを読む]
  • 花時間 春号 さくら特集?
  • 東京文京区にある花屋「Field」の斉藤理香です。花はもちろん、美味しい食べ物やFieldのテーブルから生まれる色々なことを綴っていきます。ちょっと花冷えではありますが30日に花時間 春号 が発売になりました? 巻頭特集「春爛漫、桜をいける」のページにたっくさん桜をいけています。 そう、この桜の撮影は昨年の春、撮ったもの…この時、一体どのくらいの桜を仕入れたでしょう!!スタジオ中にはあらゆる種類の [続きを読む]
  • かきいれ時?いいえ、繁忙期です〜
  • 東京文京区にある花屋「Field」の斉藤理香です。花はもちろん、美味しい食べ物やFieldのテーブルから生まれる色々なことを綴っていきます。年度末を迎えてここ何日間、夜遅くまで店で作業をしていることが多くってご近所さんには「あら〜かきいれ時ね?」なんて声を掛けていただいてます。「はい〜??」といいお返事をしますけれど いやー。どーして花が必要になる時期ってみーんな一緒なんでしょうね??わかりますが。&nb [続きを読む]
  • 今年はいつまで?愛しのチューリップ
  • 東京文京区にある花屋「Field」の斉藤理香です。花はもちろん、美味しい食べ物やFieldのテーブルから生まれる色々なことを綴っていきます。「花冷え」というにはあまりにも寒すぎる今日の東京。天気予報を見ると週末に桜満開、なんて予報が出てますけどいや〜そりゃちょっと無理じゃない??朝、仕入れに行った時は霙というか雪がしっかり降ってました。 こんな寒いせいか今年はまだもう少しチューリップ、行けるかも…。つ [続きを読む]
  • 今シーズンラスト??のミモザ
  • 東京文京区にある花屋「Field」の斉藤理香です。花はもちろん、美味しい食べ物やFieldのテーブルから生まれる色々なことを綴っていきます。うわわわわ。いきなり真っ黄色!! そう、ミモザの黄色です?ぷわぷわほわほわミモザの黄色は本当にヒヨコ色というかかわいい黄色ですね。 先週「どーしてもミモザで撮影したい」という依頼が。 こちらのブログでは「もう初夏の雰囲気の花が出始めました〜」http://ameblo.j [続きを読む]
  • ステキな花束を花屋さんに注文するコツは??
  • 東京文京区にある花屋「Field」の斉藤理香です。花はもちろん、美味しい食べ物やFieldのテーブルから生まれる色々なことを綴っていきます。年度末を目前に控えてフローリストはきっとどこも大忙し フィールドでもせっせ、せっせと花束を制作しています。今は完全予約制で承っているウチでさえこれだけ忙しいのだから他のお店はさぞや…。 大きな抱えきれないくらいの花束も小さなぷりっとした花束も 花の品 [続きを読む]
  • さくら!開花宣言
  • 東京文京区にある花屋「Field」の斉藤理香です。花はもちろん、美味しい食べ物やFieldのテーブルから生まれる色々なことを綴っていきます。今日の東京はぐっと冷え込んで、しかも雨。でも、でも出ました!全国に先駆けて桜の開花宣言〜!! 雨の開花宣言だとへ?ほんと??とも思ってしまいますが…。 これから東京の、そして全国のサクラがそこここを桜色に染める季節がやってきますね〜 以前も書きましたけどフ [続きを読む]
  • 大切なことは花が教えてくれた
  • 東京文京区にある花屋「Field」の斉藤理香です。花はもちろん、美味しい食べ物やFieldのテーブルから生まれる色々なことを綴っていきます。今日も昼間はぽかぽか陽気の東京。来週あたりになるとさくらの開花のニュースが気になりだしそう? さくらが咲き始めたとか七分咲きになったとか満開だとかさくらの咲き具合がこれだけニュースになるなんて平和な証拠。良し。良し(^O^) 同じ木でもやたら早く咲きはじめる蕾もあれ [続きを読む]
  • 初夏へ!うつりゆく季節を感じて
  • 東京文京区にある花屋「Field」の斉藤理香です。花はもちろん、美味しい食べ物やFieldのテーブルから生まれる色々なことを綴っていきます。今日の東京、昼間はぽかぽかで春真っ盛りを感じられました〜?もうすこしたつと街中のサクラも次々と咲き出しそれこそ春爛漫? 季節先取り花屋ギョーカイはんんん?もう春がそろそろ過ぎてゆくような…。確かにチューリップもスィトピーもラナンキュラスもあるけれどなんとなーく季節 [続きを読む]
  • 素敵マジック!グリーンの花の力
  • 東京文京区にある花屋「Field」の斉藤理香です。花はもちろん、美味しい食べ物やFieldのテーブルから生まれる色々なことを綴っていきます。ここ何年かで「緑色」の花ってすっごく増えたと思います。もう何年前?グリーンのカーネーションが出たときはそれはそれは驚いたものですが… グリーンの花って全体の透明感を上げてくれる効果がありますね〜!一番上の写真なんかだと「え?これ、全部本物のはなですか?」なんて聞か [続きを読む]
  • 花束制作中〜卒業式シーズン到来〜!
  • 東京文京区にある花屋「Field」の斉藤理香です。花はもちろん、美味しい食べ物やFieldのテーブルから生まれる色々なことを綴っていきます。3月もこのくらいの時期になると多くの卒業式がありますね。ウチの下ムスコの学校は早くて3月1日でしたが今週、来週に卒業式という学校はとても多いのではないでしょうか? 旅立ちのときに文字通り花を添えるためこの時期、お花屋さんはどこもフル回転〜! フィールドも花束や一輪 [続きを読む]
  • それでもやっぱり花は咲く
  • 東京文京区にある花屋「Field」の斉藤理香です。花はもちろん、美味しい食べ物やFieldのテーブルから生まれる色々なことを綴っていきます。3.11 あの日、あの時、みなさんはどうされていましたか? 私は翌週に撮影の仕事を控えていてたくさんの花を仕入れ、水あげを済ませてから次の仕事の生け込みと打合せに向かうため車に乗っていました。 知らない、経験がないというのは恐ろしいものですね。大きな揺れさ [続きを読む]
  • 牡丹一華・ボタンイチゲ という花
  • 東京文京区にある花屋「Field」の斉藤理香です。花はもちろん、美味しい食べ物やFieldのテーブルから生まれる色々なことを綴っていきます。「ボタンイチゲ」という花をご存じですか?不覚なことに私、知らなかった〜!先日のセリで初めてお目にかかったの。珍しくなかなか買い手がつかなくてちょっと名前に惹かれて気まぐれで買ってみた。 箱を開けて、小躍り♪しちゃいました(^O^)むちゃくちゃかわいい〜!!これを予期せぬ [続きを読む]
  • 花に気持ちをたくして…
  • 東京文京区にある花屋「Field」の斉藤理香です。花はもちろん、美味しい食べ物やFieldのテーブルから生まれる色々なことを綴っていきます。3月ってやっぱり花贈りが多くなるシーズン。 卒業、謝恩会などの学校関係はもちろん、移動などの会社関係発表会なども増えるしご結婚式もね! 様々なシーンに花が使われて華やかな雰囲気を盛り上げてます。 花屋のハシクレとして日々、せっせと花を仕入れ、お仕立てしてお届 [続きを読む]
  • ラナンキュラスは旬、真っ只中?
  • 東京文京区にある花屋「Field」の斉藤理香です。花はもちろん、美味しい食べ物やFieldのテーブルから生まれる色々なことを綴っていきます。3月に入ってラナンキュラスは旬、真っ只中〜!! 色々な品種も出揃って毎回、仕入れではどのコを連れて帰ろうか悩みに悩んでます。 一番上の写真、細かいくしゅくしゅっとした花びらにボルドーの絞り模様、中心が黒いラナンキュラスはモロッコ咲きと呼ばれこの色は「セティ」。個 [続きを読む]