March さん プロフィール

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Marchさん: Marchのおもてなしスタイルブック!
ハンドル名March さん
ブログタイトルMarchのおもてなしスタイルブック!
ブログURLhttp://marchkisoutengai.blog.fc2.com/
サイト紹介文日常に非日常の楽しさを♪♪毎日がキラキラと楽しく輝くものにするためのアイデアをご紹介
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供33回 / 336日(平均0.7回/週) - 参加 2016/06/08 22:04

March さんのブログ記事

  • お花見宴会風持ち寄りおうちパーティー♪花より団子会
  • ちょっと前の話となってしまいましたが、今年のイギリスの桜の開花は例年より早かった為、桜を見逃してしまいました。そこで、お花はなけれど、お花見風宴会をしちゃいましょう〜(^^♪という事で、「花より団子会」と銘打って、友人達と持ち寄りおうちパーティーを開催しました。テーブルコーディネイトは、「宴会風」をイメージしてこんな感じに・・・。 なんとなく、花見の席と言えば、赤いテーブルクロスという事で、赤の [続きを読む]
  • 準備の時間がない!突貫おもてなしでごめんなさい。
  • おうちパーティーが何よりも大好きな私ですが、実はお料理がそれほど得意ではない・・・。でも、人を呼ぶのは大好き??という何とも呼ばれる側には迷惑な存在かも知れません・・・。(;^ω^)もちろん、お料理は不得手とはいいつつ、人をお呼びする時は自分の中では手抜きをしているつもりは一切なく出来る限りの準備をさせて頂いているつもりです。なので、たいがい、おうちパーティーがある週は何日も前からちょっとずつ準備をし [続きを読む]
  • 一足お先にイースターのおうちアフタヌーンティー
  • 先日開催させて頂いた当お教室でお出しさせて頂いたイースターのアフタヌーンティーを今日はご紹介させて頂きます。ヨーロッパの春のイメージは日本の春に代表される桜色ではなく、水仙やアーモンドの花、クロッカスにパンジーと様々な花が咲き乱れるカラフルな春です。そのカラフルな春をイメージして作ったテーブルコーディネイト及び空間コーディネイトがコチラ。 カラフルなコーディネイトの中にも黄色と紫をアクセントカ [続きを読む]
  • 春色アフタヌーンティー♪
  • 今回は紅茶の講師Naomi先生をお呼びして「My cup of Tea! 〜紅茶で広がる笑顔とご縁〜」と題した紅茶特別レッスンを開催させて頂きました。Atelier Curious March 〜アトリエ・キュリアス・マーチ〜からは、Naomi先生のレッスン終了後、春らしいアフタヌーンティーをご提供させて頂きました。今回は日本の春のカラーであるピンクを使ったテーブルコーディネイト?? いつもは、必ずコーディネイトに「毒味」 [続きを読む]
  • 和洋折衷お雛祭りのアフタヌーンティー
  • 昨日はいよいよお雛祭り当日でしたね。今年もお雛祭りをテーマにおもてなしレッスンを開催させて頂きました。今回はお雛祭りのアフタヌーンティー!テーブルコーディネイトは和洋折衷にてこんな感じに仕上げさせて頂きました。 海外に住んでいる事もあって和洋折衷なアレンジが大好きです。和洋折衷って素敵な言葉ですよね?? 一番イメージが湧きやすくピンと来る言葉です!黒のクロスとジェラニムカラーとコーラルピンクを [続きを読む]
  • お雛祭りのおもてなし料理 〜お重箱編〜
  • お雛祭りのおもてなしお料理 〜お重箱〜という事で、こんな簡単お料理はいかがでしょうか?★チラシ寿司、★クリームチーズと胡桃の白和、★鶏もも肉のごぼう巻き、★鰺の南蛮漬け★湯葉ときのこのお吸い物★蕪の丸ごとあんかけ★雛祭り三色スイーツ(抹茶ババロア、プルプルプリン、苺ゼリー)★苺大福基本、苺大福以外は前日に用意しておける物ばかりなので、当日は温めるだけでゲストの皆さまと一緒にお食事を食べる事の出来る [続きを読む]
  • ロマンチックバレンタインデー
  • いよいよ今日はバレンタインデー当日ですね。(*^^*)皆さん、意中の方に想いを告げる事が出来ましたでしょうか?本日は、前回ご紹介させて頂いたスタイリッシュバレンタインとは別にロマンチックなバレンタイデーのおもてなしをご紹介したいと思います。ロマンチック気分を盛り上げてくれるピンクをメインカラーにしつつ、グラデーション使いで紫をアクセントカラーに使ってみました。 暖炉の上には「愛」と「美」そして [続きを読む]
  • スタイリッシュバレンタインデー??
  • 2日後にせまったバレンタインデーですが、皆さまはどのようにお過ごし予定でしょうか?日本の場合は、義理チョコ配りやら、本命チョコ、自分チョコ、友チョコ?(最近の日本のバレンタインデー事情にうとくよくわからないのですが・・・。(;^ω^))などなど、とにかくチョコを配りまくらねばならない日となっているみたいですね。ここイギリスでは、バレンタインデーはチョコを配る日ではなく、カップル同士や夫婦間で贈り物をし [続きを読む]
  • お雛祭りのテーブルコーディネイト作品集その1
  • 2017年もあっという間に2月の半ばまで来てしまいましたが、もうじきお雛祭りですね。お雛祭りの時期には、ここ数年、必ずお雛祭りのレッスンを開催させて頂いております。今回は過去開催したお雛祭りのテーブルコーディネイトレッスンの様子をアップさせて頂きたいと思います。テーブルコーディネイトのご参考用という事で、今回の記事は写真だけアップさせて頂きます。カラーコーディネイトや、使っている食器などをご覧いた [続きを読む]
  • 全てが白!白!白!White Wonderlandと名付けたホームパーティー
  • 今日は過去に行ったホームパーティーのスタイルをご紹介。もうかれこれ、3年ほど前に開催されたこのおうちパーティーは、テーマを全て白に統一して持ち寄りにて開催させて頂きました。ドレスコードも白!持ち寄る食べ物・飲み物も白!テーブルコーディネイトにインテリアまで全て白に統一することに。まずはお家のインテリアをこのように全て白に統一する事からスタート。今見ると、まだまだコーディネイトの未熟さがとってみれて [続きを読む]
  • 貴婦人達のハロウィンアフタヌーンティー
  • 今年は家の事情の為に、ほとんどレッスンが開催出来ていないのですが、先日久しぶりに「おもてなし教室」を開催する事が出来ました。今回のレッスンのテーマはずばりハロウィーン??「貴婦人達のハロウィンアフタヌーンティー」と題して、ヴァンパイアや魔女の貴婦人達がハロウィーンの日に集まって開催されるアフタヌーンティーをイメージしてみました。まずは、空間コーディネイトがコチラ。 黒を基調に赤をピリっと効かせ [続きを読む]
  • 大人のシンデレラおうちアフタヌーンティー??
  • 気が付けば早くも10月、今年は色々と家の用事が多くてなかなかブログをアップ出来ずにおりますが・・・。(毎回、そんなことを言っているような気も・・・。(;^ω^))前回、Precious TimeのYoccoちゃんとハロウィーンをテーマにしたアフタヌーンティーのテーブル作りをさせて頂いたのですが、今回はYoccoちゃんが日本へ帰ってしまう前に、仲良しメンバーにて持ち寄りおうちアフタヌーンティーを開催することになりました [続きを読む]
  • 大人チックなハロウィーンアフタヌーンティー
  • 気が付けば1か月近くもブログを放置してしまいました。(;^ω^)その間、実は家の事で大忙しだったのですが、日本からビジネスパートナーのYoccoちゃんがイギリスに遊びに来るという事もありその準備に追われていたせいもありました。彼女が来てからは久々の再会を祝して〜と理由付けしては、他の共通のお友達とランチに行ったり、つい先週までは我が家に1週間泊まってもらいアンティークマーケット巡りや、マナーハウス巡り [続きを読む]
  • やっぱり楽しい??持ち寄りパーティープラスアルファ♪♪
  • よく生徒さんにMarchさんはどこかでお料理は習われたんですか?と聞かれるのですが、家庭料理は基本的に習う物ではなく、母の味を見よう見まねで覚えたり、レストランなんかに行った時に、真似出来そうな物を自分流にアレンジしたり、また今はネットなどでレシピはいくらでも調べる事が出来るのでそれらを参照にすればいいかなぁと考えております。が、しかし、あくまでもそれは家庭料理の場合でして、これがお菓子作りとなる [続きを読む]
  • 夏はシャンパンパーティーを楽しむ??
  • へたすると夏を味わえないまま終わってしまうイギリスの夏。今年は嬉しい事にお天気も良く、夏を感じられる暖かい日が続いております。夏になると、さらに夏気分を味わいたくなり泡会=シャンパンパーティーを開きたくなります。今では数年前の話になってしまいましたが、泡=シャンパン好きの友人達とシャンパンはもちろんの事、プロセッコ、スパークリングワイン、Cavaを楽しもうと持ち寄りパーティーを楽しみました。夏の爽 [続きを読む]
  • 大成功!!サプライズバースデーパーティー♪♪
  • 気が付けばあっという間に8月に突入ですね。今年は夏が来ないまま終わってしまうのかと危惧されたここイギリスですが、ここ数日は日中は気温も上がってくれ、お天気のいい日も続いておりなかなかいいサマータイムを過ごす事が出来ております。そんな短い夏を楽しむべく、ノンベイ仲間と「泡会」を開催する事にしました。折しも、メンバーのうち3人が7月生まれという事で、彼女たちには内緒でサプライズバースデーを仕込んでみる [続きを読む]
  • 全てガラスの器で楽しむサマーパーティー
  • こちらも過去記事ですみませんが、過去に少人数で開いたサマーパーティーの様子を今日はご紹介です。この日は、夏らしさを出す為に涼やかなガラスの器を使ってのでおもてなしとなりました。まずはテーブルコーディネイトがコチラ。クロス・ランナーともに色味を抑え、アクセントカラーはお花のみ。 使った食器もチャージャープレートにアクリル素材の物とガラスの食器を合わせてみました。プレイスマットに使用したのは、実は [続きを読む]
  • 夏を楽しむおうちパーティー・情熱のスパニッシュ!
  • こちらも過去に開催されたおうちパーティーの際の記事になってしまいますが、夏の短いイギリスでは、とにかくこの時期になると「夏」を必死に楽しもう!!という気持ちで一杯になります。なので、涼を感じるテーブルコーディネイトやお料理よりは、「夏」を感じるパーティーの方が人気と言えます。そこで、情熱のスパニッシュをテーマにおうちパーティーを開きました。まずは、テーブルコーディネイトは明るい雰囲気を出すべくカラ [続きを読む]
  • ガーデンパーティーでDIYサンドウィッチを楽しむ!
  • 前回の記事でご紹介したテーブルコーディネイトですが、天気に関係なくお家の中で楽しむガーデンパーティーをイメージさせて頂いた物でした。今回は、そのお食事編です。今回はあえてお家の中で開催させて頂きましたが、実際にお庭でのガーデンパーティーで楽しむパーティーフードとしてご活用いただけたらと思います。「DIYサンドウィッチ」DIY=Do it yourselfという事で、サンドウィッチを最初から作っておくのではなく、ゲス [続きを読む]
  • 夏色テーブルコーディネイト2種類
  • イギリスの夏は毎年毎年気候が違うので、夏らしい夏を迎えぬまま秋になってしまう事もしばしば・・。今年は、なかなか暑くならず、このままいつ夏が来るんだろう?と思っている間に秋を迎えるはめかなぁ。。。なんて思っておりましたが、ここ数日、イギリスでは珍しいくらいの真夏日を迎えております。(とはいえ、日本の夏に比べたらまだまだ可愛いもんかも知れませんが・・・。)長くて暗い冬を思うと、こんな風に夏らしい夏を迎 [続きを読む]
  • 日々是勉強なり★新しいスイーツのレシピ研究中
  • 開催しているおもてなし教室は、お料理教室ではないのですが、おうちパーティーを開催するにあたり、やっぱりお料理は外せない要素の一つでもあるのも事実・・・。実際に、生徒様からは、「簡単に作れるおもてなし料理を知りたい。」というリクエストも多く頂きます。なので、日々「見栄えがよくて」「でも簡単で」「美味しい」お料理を提供できるよう勉強させて頂いております。そんな中、友人のYoccoちゃんが自身のブログで [続きを読む]