おい さん プロフィール

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おいさん: おいのブログ。
ハンドル名おい さん
ブログタイトルおいのブログ。
ブログURLhttp://coffee-journey.hatenablog.com/
サイト紹介文東南アジアの情報とかコーヒーの事を書いていきます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供53回 / 276日(平均1.3回/週) - 参加 2016/06/19 01:19

おい さんのブログ記事

  • 北海道 函館 「TAILORED COFFEE」
  • 本日は北海道、函館市にあるコーヒー屋さんのご紹介。「TAILORED COFFEE」こちらは市電、五稜郭駅から徒歩1分ほどの場所にあります。バリスタさんはコーヒーマイスターの資格を持っているので、とっても美味しいコーヒーを頂く事ができます。 飲み方 ペーパードリップコレスフィルターエアロプレス 店内 こちらのコーヒーショップはテイクアウト専門なのでこじんまりとしています。コーヒー豆の販売もし [続きを読む]
  • ベトナム・ホイアン 「HOI AN ROASTERY」
  • 本日はベトナムのホイアンにあるコーヒー屋さん。 「HOI AN ROASTERY」 世界遺産の街にある、ホイアンで有名なコーヒーショップ。エスプレッソにはベトナム産のコーヒー豆を使用しています。飲み方はサイフォンやフレンチプレス、ハンドドリップなど様々な飲み方ができます。 店内 こちらは2階の店内。開放的でゆっくりできる空間です。 コーヒー こちらがベトナム産のコーヒー豆を使用したラテ [続きを読む]
  • 秋田県大館市 「flamingo COFFEE」
  • 本日は大館のオシャレなコーヒーショップをご紹介。 「flamingo COFFEE」 ここは大館市で数少ないシングルオリジンコーヒーを飲むことができるコーヒーショップです。 店内 大館市にはオシャレで落ち着いたカフェが少ないので、このような所があるのは嬉しいですね。 メニュー コーヒーはもちろん、紅茶やフードメニューもあります。 コーヒー こちらはコロンビア産の豆を使った [続きを読む]
  • チェンマイ サンティータム 「BLENDING ROOM」
  • 今日はチェンマイのサンティータムにあるコーヒー屋さんです。 「BLENDING ROOM」 こちらのコーヒーショップ、バイクで行くことをオススメします。ソンテウだと説明しにくいと思います。 店内 店内はこじんまりとしています。こじんまりとしていますが隠れた名店で、味は◎ コーヒー ここのコーヒーもフルーティーな口あたり。タイのコーヒーを中心にグァテマラ、ケニアのコーヒー豆を使用して [続きを読む]
  • チェンマイ、旧市街 「Pacamara Coffee」
  • 今回はチェンマイの旧市街にあるコーヒー屋さんを紹介します。 「Pacamara Coffee」 こちらのコーヒーショップは、タイ産のコーヒー豆を使用したブレンドが人気のコーヒーショップ。タイではチェンマイの他、バンコクにも店舗があります。 店内 店内はそれほど広くはありませんが、天井が高いため圧迫感がありません。コーヒー豆の販売もしています。タイ産のほか、グアテマラなども販売しています。 [続きを読む]
  • 青森 「COFFEEMAN good」
  • 今回は青森市のコーヒーショップです。 「COFFEEMAN good」 デパートの中三のすぐ目の前にある小さなコーヒーショップ。 店内 こじんまりとしていますがなんだか異国のカフェに行った気分になれます。 コーヒー ブラジル、コスタリカ産などのスペシャリティコーヒーを頂くことができます。市街地のど真ん中に落ち着くコーヒーショップがあるのはいいですね。駅からも歩いて5分程なので是非! [続きを読む]
  • 青森・平川市 「白金珈琲」
  • 今日は青森県平川市にあるコーヒーショップをご紹介。 「白金珈琲」 こちらのコーヒーショップでは、国内に31台しかないSlayer Espresso製のエスプレッソマシンがあり、美味しいエスプレッソを頂く事ができます。 メニュー エスプレッソ系の他に、ゲイシャやコナコーヒーなども飲むことができます。フードメニューは、平川産の農作物を使った物もありますよ。 店内 世界各国のコーヒー豆や、コ [続きを読む]
  • タイ サムイ島 「MY&CAFE 」 4m9bls
  • 今日はタイの南部に位置するサムイ島のカフェをご紹介。 「MY&CAFE RESTAURANT」 店内 とっても開放的で居心地最高です。 料理 ここで食べてもらいたいのがこのマッサマンカレー。タイ南部の名物料理として有名ですが、ここのマッサマンカレーは今まで食べた中でも最上位の美味しさですので是非!!! 住所Bo Put, Ko Samui District, スラータニー 84320 タイ 営業 [続きを読む]
  • 札幌 「森彦」
  • 今回は札幌のコーヒーショップです。 「森彦」 円山公園駅から徒歩4分のところにある、古民家をい改装したコーヒーショップ。 外観 とっても味があります。 店内 階段は急です。とても風情がある店内です。 コーヒー エスプレッソマシーンはないので、オレを注文しました。ホッと一息付くには最高の場所ではないでしょうか。コーヒーも◎ 住所〒064-0802 北海道札幌市中 [続きを読む]
  • 秋田県 大館 「加賀コーヒー」
  • 今日は地元、秋田県大館市のコーヒーショップをご紹介。 「加賀コーヒー」 ここのコーヒー屋さんは今から45年前の1972年に開店。この地域では知らない人はいないコーヒーショップ。大館では新鮮なコーヒー豆を購入するのにひと苦労。ここは種類も豊富で、大館市のコーヒー好きの皆さんを支えていると言っても過言ではないでしょう。自分自身も、帰郷の際には必ず訪れるコーヒーショップです。 店内 コーヒー器具 [続きを読む]
  • 京都 「Okaffe」
  • 今回も京都のコーヒーショップをご紹介。 「Okaffe」 オーナーの岡田さんは、「ジャパンバリスタチャンピョンシップ 2008-2009」優勝「ジャパンコーヒーイングッドスピリッツ2015」3位「ワールドラテアートチャンピョンシップ2008」3位すごい方です。そしてとてもフレンドリーでとても優しい方です。 店内 時間を忘れるくらいのいい空間、いい雰囲気です。 コーヒー そしてここのカプチーノは最高です。 [続きを読む]
  • 京都 「Arabica Kyoto」
  • 今日はこちら。 「%Arabica Kyoto」 嵐山店へ行ってきました。アラビカは香港からスタートしたコーヒーショップ。今では世界7カ国に店舗があります。ちなみに京都には2店舗あります。もちろん自家焙煎。 コーヒー ラテアート世界チャンピオンのお店とあって綺麗なラテアート。味も◎ 住所京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町, 右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町3ー47 営業時間8:00-18:00 [続きを読む]
  • チェンマイ・ドイプイ 「Hmong Doi Pui Family Coffee」
  • 今回は、タイ、チェンマイからソンテウで約1時間の所にある黒モン族が住むコーヒーショップをご紹介「Hmong Doi Pui Family Coffee」こちらのショップは標高1600mの村の中にあります。コーヒーを作るのに適した場所なので、コーヒーショップの裏にはコーヒー農園があり、いつでも新鮮なコーヒーが飲めます。 店内 広々としていて、席からは絶景を見ることができます。 コーヒー タイコーヒーはしっかり [続きを読む]
  • バリ島 サヌール 「SIMPLY BREW」
  • 今回はバリ島のサヌールにあるコーヒーショップです。 「SIMPLY BREW」 こちらは自家焙煎のコーヒーショップです。店員さんもとってもフレンドリーです。デザート類も豊富に取り揃えています。 コーヒー ラテアートも綺麗なとっても美味しいラテです。何回か行っていたらアフォガートのサービス。ココナッツアイスのアフォガートはエスプレッソとの相性抜群です! 住所No., Jl. By Pass Ngurah Rai N [続きを読む]
  • バリ島 ウブド 「ANOMALI COFFEE」
  • バリ島ウブドにあるコーヒーショップです。 「ANOMALI COFFEE」 ここはウブドの中でも特に、サードウェーブコーヒーに力を入れているコーヒーショップです。 店内の様子 こちらは1階の店内こちらは2階の店内です。2階はWi-Fiの繋がりが悪いです。ノマドをする場合は1階をオススメ。お店の外にも席があります。外では現地のバリ人達が話しかけてくれて、仲良くなれますよ。 コーヒー ここのコーヒ [続きを読む]
  • 原宿 「モジョコーヒー」
  • 今日は原宿にあるコーヒーショップをご紹介 「MOJO COFFEE」 こちらのコーヒーショップの本店はニュージーランドにあります。日本には原宿、神楽坂、早稲田にあります。今回は原宿店へ行ってきました。 店内の様子 店内は広々していてとっても落ち着く空間となっています。 コーヒー ニュージーランドと言ったらフラットホワイト。言うまでもなく美味しいです。東京でフラットホワイトが飲みたく [続きを読む]
  • 「ONIBUS COFFEE」
  • 今日は個人的に一番オススメのコーヒーショップをご紹介 「ONIBUS COFFEE」 本店は奥沢、二号店は中目黒にあります。こちらのコーヒーショップではグァテマラを中心としたコーヒーが頂けます。ブレンドもとってもフルーティーでラテとの相性はバツグンです!!もちろん自家焙煎です。丁寧にドリップしてくれます。こちらは奥沢本店豆の説明も書いてあるので、自分の飲みたいコーヒーが見つかるかも知れませんね。寒い時には心 [続きを読む]
  • 「NOZY COFFEE」
  • 本日は、東急田園都市線三軒茶屋駅、池尻大橋駅から徒歩約15分の所にあるコーヒーショップをご紹介 「NOZY COFFEE」 こちらのコーヒーショップは全て、シングルオリジンコーヒーで提供しています。店内は席数があまりないのでテイクアウトがオススメ。こちらの中からロスマンサノス農園のコーヒーを頂きました。駅から少し距離はありますが、とっても美味しいコーヒーを頂けるので是非! 住所東京都世田谷区下馬2-2 [続きを読む]
  • 「Blue Bottle Coffe」
  • 本日は有名なコーヒーショップをご紹介 「Blue Bottle Coffe」 都内に6店舗ある有名コーヒーショップです。今回は青山店に行ってきました。コーヒーは全て48時間以内に焙煎された豆を使用しているので、いつでも美味しいコーヒーを提供してくれます。コスタリカ産のドリップコーヒーを頂きました。エスプレッソ系の提供時間は約15分待ちという人気店で、国外からの観光客のお客様もたくさんいらっしゃいました。ゆっくり落ち着 [続きを読む]
  • 神奈川県、高津区にあるコーヒーショップ 「珈琲丸」
  • 今回から日本のコーヒー屋さんをご紹介します。田園都市線、高津駅から徒歩2分程にあるコーヒーショップです。 「珈琲丸」 こちらのコーヒーショップでは、約10種類以上の中からコーヒー豆を選ぶことができます。店内は小さいながらもほっこりできる空間です。今回はコスタリカ産をチョイス。オーナーさんが厳選したコーヒーを自家焙煎で頂けるのでいつも新鮮なコーヒーを淹れてくれますよ! 住所神奈川県川崎市高 [続きを読む]
  • バンコク 「PHIL COFFEE COMPANY」
  • 今回もバンコクにあるコーヒーショップをご紹介。 「PHIL COFFEE COMPANY」 こちらもBTSエカマイ駅から徒歩約10分の場所にあります。soiの入口に看板があるのでわかりやすいかと思います。店内も広々しているのでゆっくりできます。もちろんコーヒー豆の販売もしています。自家焙煎で提供するコーヒーはしっかりした味で◎毎日少量しか焙煎をしないので新鮮な状態で飲むことができます。 住所21 Sukhumvit Soi 61, [続きを読む]
  • チェンマイにある日本人宿 「スローハウス」
  • タイ北部のチェンマイにある日本人宿をご紹介。 「スローハウス」 一軒家で広々なゲストハウス共有スペースも広々としていてゆっくりくつろげることが出来ます。 料金 混合ドミトリー 250B女子ドミトリー350Bシングルルーム(3部屋)350Bダブルルーム(1部屋)1人利用の場合500B2人利用の場合600Bツインルーム600B5泊割100B引き7泊割1泊無料他にも長期割引きなどもあります。毎年11月にはランタン祭り毎年4月には水 [続きを読む]