モリー さん プロフィール

  •  
モリーさん: おばあちゃんのハート
ハンドル名モリー さん
ブログタイトルおばあちゃんのハート
ブログURLhttp://blog.livedoor.jp/kurukuki/
サイト紹介文孫が4人になりました 伝えられる事は伝えておきたい
自由文日々の小さな出来事を綴ります
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供268回 / 307日(平均6.1回/週) - 参加 2016/06/21 13:30

モリー さんのブログ記事

  • 今日のお夕飯
  • 生協で初めて注文したぎょろっけをメインに献立を考えたこのぎょろっけはお魚のすり身を揚げているので揚げかまぼこ・・という所だぷりぷりしててとっても美味しい新じゃがと厚揚げの煮物キュウリとセロリのポン酢漬けお味噌汁は玉葱、油揚げ、シメジちょっと寂しかったので目玉焼きも添えた私のお料理はいつも目分量なのでその日その日で味が微妙に違うのだけど今日の煮物は薄味にしてうま味たっぷりで結構上手に出来ていた今日も [続きを読む]
  • 当たったらしい!
  • 朝 息子たちが来た今日は4歳さんの保育園の親子遠足の日だYちゃんが「お弁当を作ったのでお裾分けですが・・」と私達にも持って来てくれた見た目もスゴイが本当に美味しかったまだお昼前だったけどついつい手が伸びて少し頂いたどれも美味しい!こんな風にいつも気に掛けてもらって本当にありがたい今日もお天気だけど少し風が冷たかったそれでもYちゃんが送ってくれたメールには4歳さんの楽しそうな写真が載せられていたお天 [続きを読む]
  • ほうれん草のナムル
  • 今夜は娘がカレーを持参してくれるらしい私は孫たちの好きな焼き肉を準備しているレタスのサラダとほうれん草のナムルも・・ナムルは以前 作った事はあるはずだけど記憶にないのでネットで調べたほうれん草は硬めに茹でたボウルにおろしにんにく、ごま油、醤油、水、鶏がらスープの素(顆粒)を入れて混ぜておく茹でたほうれん草を適当に切ってこのボウルに入れて混ぜすりごまを振るいつものほうれん草の胡麻和えよりもかなり美味 [続きを読む]
  • 何度目かの挑戦・・ぬか漬け
  • 野菜室に ほうれん草が2袋ダブってしまった早く使わないと悪くなってしまうので早速1袋分を茹でて冷凍した硬めに茹でたほうれん草は小分けしてラップに包んだ更にそれらをジップロックに入れて冷凍庫へもう一袋は明日ほうれん草のナムルを作る予定だそして今夜のお夕飯は鮭の塩焼きお味噌汁セロリとキュウリのポン酢漬けそれからポテトサラダポテトサラダって それぞれの家庭の作り方があると思う我が家は茹でたじゃがいもをつ [続きを読む]
  • 簡単!お夕飯
  • 水曜日はピラティスの日だ朝は家事をテキパキとこなしピラティスの教室に向かう1時間がアッという間だ普段使わない筋肉を使い普段伸ばさない筋を伸ばす教室が終わるととっても体が軽くなってスッキリするのだけど・・・帰宅してお昼ご飯を済ませるとどっと疲れが出るお夕飯作りにも意欲が沸かないそんな訳で今夜のお夕飯はとってもいい加減だナス、玉葱、油揚げ、キャベツの具沢山味噌汁を作ったので後は簡単にウインナーと玉葱、 [続きを読む]
  • タケノコご飯出来たぁ
  • 昨日作ったタケノコご飯はとっても美味しく出来た作り方はいつもと少し違う3合のお米は予め洗ってザルに上げておく出汁を用意しておく先ずお米を炊飯器に入れて醤油大さじ3みりん大さじ1をお米に混ぜる後はいつもの分量まで出し汁を注ぎみじん切りの油揚げ、スライスしたタケノコを加えてスイッチオン!お焦げも出来て美味しいタケノコご飯が完成した今日は友人とランチに出かけた鶏肉とお野菜のグリルレモン味のソースがとても [続きを読む]
  • お夕飯・・鯵の南蛮漬け
  • 今日のお夕飯は鯵の南蛮漬け小鯵と言うより中鯵と言う大きさなので中火よりやや弱めでじっくりと揚げた土井善晴さんのレシピだ南蛮酢が甘過ぎず、酸っぱ過ぎず本当に良いお味!とっても美味しく出来ているもう一品レンコンを炒めて塩コショウした黒胡麻も たっぷりかけた先日 息子家族がタケノコ掘りに行って持って来てくれたタケノコでご飯も炊いているたけのこご飯の良い匂いがして来た今日はかなりの暴風雨だった朝は雨が酷く [続きを読む]
  • 充実の一日
  • 昨日の誕生日会の為に作ったピザが一枚だけ残っていたので今日の朝食になった玉葱、シメジ、ソーセージ、トマト、イタリアンパセリを乗せている結構美味しい今日の空はスッキリと晴れ渡りどこかに出かけないともったいない気がした「どこかに行こうか」と言う話になっただったら孫たちを誘おう娘は子供服の注文が立て込んでいて今日は仕事に集中の日だと言っていたのでパパに1歳さんだけを見てもらう事にして5歳、3歳の孫と大き [続きを読む]
  • 皆が集まる時の献立
  • 今夜は皆で娘の誕生日会をする一品持ち寄りという事にしている私は朝からケーキ作り一応焼けたけれど味はどうだろう??今夜のメインはおでんだ後はサラダピザは皆が来てから焼こう生協のミンチボールはレンジで温めるだけ!こんな時の力強い味方だもうすぐ皆が集まるからメッセージカードを書こう [続きを読む]
  • お手玉を作る
  • 今日は朝から友人が訪ねて来たり所用で出かけたり福井から取り寄せた玄米を精米に行ったり・・とちょっぴりバタバタな一日だった夕方自宅に戻ると夫から帰るコールが・・お夕飯の支度を何もしてなかったのでチャンポンにした野菜をザクザク切ってイカや竹輪と炒めるチャンポン玉は3分茹でて野菜を炒めたフライパンに加えた水溶きしたスープも加えてグツグツさせたら完成だ野菜は十分だ!今日は野菜を摂る日という事で・・簡単なお [続きを読む]
  • 娘の誕生日・・ちらし寿司
  • 今日は娘の誕生日だ3人の子の立派なママになってくれて心から嬉しいし感謝しているおばあちゃんにしてくれたのだから息子家族と一緒に祝う誕生日会は今週の土曜日に決まっているが今日は娘の好きなちらし寿司を作って我が家で祝う事にしたちらし寿司・・・母は ばら寿司って言ってたなぁそして家族の誕生日には必ずばら寿司を作ってくれたとっても上手だった!そんな事を思い出しながら朝から支度をした最近母の事が思い出される [続きを読む]
  • ほうれん草のその後
  • ほうれん草の種を蒔いたのは4月4日だから1週間経った今朝プランターを見ると変化あり!わぁ〜!芽が出てる可愛い種から育てるのは初めてだから成長が嬉しいこのまま順調に育ってほしい今日は晴天だった祈りが通じたみたいあんなに強い風が吹いたのにまだ頑張っている桜が美しい下を見ると道路がピンク色に染まっている美しい花びらを踏むのは忍びないが歩道なので・・・ごめんなさい夕方から冷蔵庫の掃除をした気付いた時にやっ [続きを読む]
  • 花びらのじゅうたん
  • 朝の散歩道悪天候のせいでやっと満開になった桜の花が散った中学校の校門へとつながるアスファルトがピンク色に染まっているそれでも桜は桜としての威厳を保っているんだなぁ花びらで敷き詰められたアスファルトが美しい今日は何かと忙しい一日だった幼稚園も始まったばかりで11時降園だから「送り出したと思ったら もうお迎えの時間になるの」と娘が言う買い物のついでに娘たちと待ち合わせてショッピングモールでランチをした [続きを読む]
  • かき揚げ!
  • 今日は娘の所の3歳さんの入園式だった今までは仮入園でスモック姿しか見た事が無かったが今日は可愛い制服姿だったしっかりしたお姉さんに見えるけれど講堂で行われた入園式で名前を呼ばれたが3歳さん お返事できない普段あんなにお喋りできるのに^0^だけど 先生のお話はしっかり聞ける子だ席を立ってあちこち動き回る子が多い中ちゃんと席について先生のお顔を見て聞いているのでスゴイなと感心した夕方帰宅したら夫も後5 [続きを読む]
  • 野菜の種まきあれこれ
  • 先週は孫たちとほうれん草を植えた今日は買っている土が沢山ある事だし以前買っていた野菜の種が見つかったのでそれらを植えてみる事にした先ずはレモンバームと葉大根同じプランターに植えても良いのだろうか?とちょっと不安になったがダメ元で・・・次はトマト枝豆筋なしインゲンちゃんと育ってくれるのか?疑問だけど楽しみだ!お料理に使える日が来ますように☆今 我が家の庭の家庭菜園コーナーは庭につないだ時の猫ちゃんの [続きを読む]
  • 肉団子のオーブン焼き
  • 昨日は金曜日だったので皆でお夕飯を頂いた最近は献立がマンネリ化しているので何とか孫たちが喜ぶ物を・・・と考え合挽肉を使ってハンバーグではなく肉団子にした種はハンバーグと全く同じだけどケチャップ、ソースで味をつけているタコ焼きに見えなくもないけれど・・天板に乗せてオーブン200度で20分、更に210度で5分焼いてみたテーブルに出すと案の定 孫たちは「わぁ〜い、わぁ〜い」と喜んだ5歳さんはこれにブロッ [続きを読む]
  • 酢豚もどき
  • 朝の散歩道今年は桜が遅い寒かったせいだろうか??今朝 やっと桜の開花を見た生憎の雨模様だけど桜は負けてないとっても美しい!今日は娘たちが来た明日から幼稚園が始まるのでお休みは今日までだちょっと奮発して有名ケーキ店でロールケーキを買って皆で頂いたここのケーキは生地はもちろんふわふわで美味しいのだけど私の苦手な生クリームがあっさりしてて私でも頂ける孫たちも喜んでくれた明日からまた幼稚園 頑張ってね今夜 [続きを読む]
  • 体が硬い
  • まぁ何と体の硬いことかぁ今日はピラティス受講一日目だった今日の受講生は9人でその内初心者は2名だっただから私達2名は先生の真ん前にマットを敷かされた私たちの為に先生が基本のもっと手前の所から指導して下さっている事は明らかだった先ずは呼吸だ長く深くゆっくり呼吸する事の難しさを体験した次にストレッチふとお隣の初心者さんを見ると前屈もぺったんこに出来ている両足も180度に広がって^^後で聞いたら太極拳の [続きを読む]
  • ほうれん草の種をまく
  • 先日植えたネモフィラ夏菊と寄せ植えしたクリサンセマムどちらも元気に育っている孫たちが「可愛い〜」と言って摘んで持って帰ったりするお花に興味を持ってくれる事はとても喜ばしい今日はほうれん草の種を買って来たお昼に娘たちが来たのでご飯の後 種を蒔くことにしたプランターに土を入れて溝を作ると二人で袋から種を出してパラパラと蒔く上に土を被せ 5歳さんはジョーロで水をかけた私と孫二人の共同作業!指示をしなくて [続きを読む]
  • 窓越しのハンサム君
  • 暖かくて気持ちの良い晴天だ最近では晴天と雨天が交代でやってくる先日は夜中に 雷が鳴り続け流石の私もその大きな音で飛び起きた今日は文句なしの晴天だ庭に出てお花や野菜の様子を見ていたら我が家のイケメン猫ちゃんが窓の向こうに居た私の事 大好きなのでずっと付いて回るそれにしても綺麗なお顔だこと!ちょっと顔のお手入れが出来てないけど・・今日はお勉強に集中したDay1からDay12まで進んだのだけどチェックの所で引っ [続きを読む]
  • カレー作り
  • 人参の切れ端を水栽培していたら元気そうな葉っぱが現れたグラスにお水を張って切れ端を乗せていただけ!人参が息を吹き返したのだこの生命力は見習いたいこの人参炊事をしていても目の保養になるたぶん心の保養のにもなっていると思う今夜はカレーを作った手前味噌になるが私が作るカレーは結構評判が良い材料は小さめが好きだジャガイモがゴロゴロ・・と言うのはあまり好まない先ずは材料を小さめに切って鍋でコトコト煮るその中 [続きを読む]
  • 公園に誘われて
  • 土曜日の今日今週も夫は出勤だ家事を済ませて映画を観に行く為パソコンに向かっていたどの映画にしよう??そこへ娘から電話が来た「如何お過ごし?」「今から映画を観に行こうと思ってるんだけど・・」「お弁当作るから一緒に公園に行こう」と誘われたちょっと考えたけど折角なのでお言葉に甘えて一緒に行く事にした「手ぶらで良いからね」とは言われてたけど冷蔵庫にある物でホットサンドを作ったパンにケチャップ、マヨネーズを [続きを読む]
  • 野菜のおかず
  • 今夜は皆が集う日だったのでお野菜を沢山食べてもらう献立にしたメインは皿うどん白菜、玉葱、人参、豚肉、ちくわを炒めてとろみをつける普段は麺の上にこのお野菜を掛けるのだけど今夜は別皿に盛った皆が集まったタイミングで熱々を食卓に出す事に集中していたので(写真を撮り忘れてしまった・・・^^)他に里芋の煮物とほうれん草の胡麻和え大根サラダテーブルにはたくさんのお料理が並んだけれど孫たちが一番喜んだのは大きな [続きを読む]
  • 今晩の一品
  • 朝 スープがあるだけで私にとってはご馳走だ昨日の残りのスープだけどお野菜たっぷりだしウインナーが入っててタンパク質も摂れるこれと手作りヨーグルトだけで今朝の朝食は終わり!と言うのも今日は友人と豪華ランチだお目当てのお店は予約をしなかった為入れなかった平日だからと安易に考え過ぎた^^色々悩み近くのレストランに入ったこれはメインのステーキだこの前には刺身の3種盛りサラダ、コーンポタージュなどが次々に運 [続きを読む]
  • パスタの献立
  • 今朝 目が覚めたら8時半だった時計を見て飛び起きた普段6時半には起きているがこの所 体調が今一つで漢方薬を飲んで寝たせいかなぁ??いつもの様に白湯をカップ一杯飲んでジャンパーを着てワンちゃんとお散歩に出た帰宅してバタバタ朝の仕事をしていたが一向に体が温まらない風邪かも・・疲れも出てるのかなお夕飯は体の温まるスープにしよう大根、玉葱、人参、じゃがいも、キャベツ、ウインナー、トマト野菜室のお野菜を総動 [続きを読む]