なんず さん プロフィール

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なんずさん: なんずdays
ハンドル名なんず さん
ブログタイトルなんずdays
ブログURLhttp://gine36.hatenablog.com/
サイト紹介文家族は,息子二人と猫一匹。 大切な毎日を丁寧に積み重ねたい。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供273回 / 327日(平均5.8回/週) - 参加 2016/06/27 13:31

なんず さんのブログ記事

  • 2週間で4kg減っていました。【グルテンフリー】
  • 小麦粉の摂取をやめて2週間。2週間ぶりに体重を測ったら4?減っていて,それはもちろん嬉しいけど鼻や肌のアレルギー症状が確実に良くなってきて,そのことを実感できている日々が本当に嬉しいです!!体も軽いし頭もスッキリ。寝起きも爽快。ホームベーカリーを持っているので子供達にパンは焼きますが「いい匂い♪」と思うことはあっても摂取するのはちょっと怖くて口にはしていません。これだけ実感できると花粉 [続きを読む]
  • スカイビーンと緑の平和
  • 仕事中に,父からメール。「できたよ〜!明日持って行くよ〜! スカイビーンと,緑の平和!」・・・空豆とグリーンピースでした。もーほんとに陽気な父親に感謝です。笑父の家庭菜園はとっても充実していて私は,土作りから知っているので本当に安心して食べることができる,最高の有機野菜。明日が楽しみです♪にほんブログ村 [続きを読む]
  • 長男は吹奏楽部に入部しました♪
  • 中学に入学した私の長男は,吹奏楽部に入部しました♪パートは希望していた,パーカッション!!小学校の金管クラブでもパーカッションを2年つとめたので希望が通ってニヤニヤしてました!長男は平熱系男子。小さいときから,全く変わりません。(良くも悪くも)激昂することも,撃沈することもない彼が刻むビートは冗談ヌキで本当に「均一」。これ,すごいことだと思うんですよね。発表の時も全然ブレない。メト [続きを読む]
  • 器用な次男
  • 今日は食材の調達日。 いつもなら肉も魚もひとつのスーパーで全部買ってしまうのだけど 今日は久しぶりに魚屋さんに行きました。 そしたら次男のコーフンっぷりが半端なくて 水族館か?と思うほど。いや,それ以上。 一尾88円のアジをお店で三枚におろしてもらい 次男が台所で皮引きして、刺身にしてくれました! 魚屋さんが三枚におろしている現場でもその様子を羨望の眼差しで見つめていて 家で刺身にしてる時は職人の顔つきで [続きを読む]
  • 米粉のパンケーキ
  • 週末もいつも通りの時間に起きちゃう。米粉のパンケーキを作ってます♪ベーキングパウダーがちょっと足りなかったのであまり膨らまなかったw焼き立てにココナッツオイルを塗って食べるととっても美味しいです。レシピは米粉が入っていた袋に載っていたもの。子供達がまだ寝ている静かな朝に一人でゆっくり朝ごはん。私が一番幸せを噛み締めちゃう時間です。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 無意識の愛情
  • 私以外みんな寝てますが長男の手が…寝てるのに愛情伝えてて萌えました。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 小麦断ち一週間の変化。
  • 本気で体質を変えたい,と思い,小麦を断って一週間が経ちました。あんなに大好きだった「パン」や「お菓子」を断つことができているのは私の体からの「体質を変えたい」というメッセージがよほど強いんだろうなと,感じています。まだ一週間ですが実際に,体の変化もありました。一つは食べたものに対する体の反応(代謝)がすごくよくなったこと。たとえば「ショウガ」。私はショウガが大好きで「体を温める」と [続きを読む]
  • 有機野菜は究極の時短かも。
  • 体のことを気遣うようになって有機野菜に興味を持ち始め,今,おためしで「なのはな生協」に加入しています。nanohana-coop.ne泥つきで届く野菜は濃くて甘くてとってもおいしいです。鮮度もいいから,野菜室での持ちも良いような気がします。なのはな生協さんが50年近く,契約農家さんが管理している畑は除草剤を使用しない有機肥料を主体とした土作りをした農地で栽培する農薬・化学肥料を極力使用しないという基 [続きを読む]
  • 小麦粉が原因かもしれないから
  • このゴールデンウィークは図書館でたくさん本を借りて読みました。カラダの本レシピの本運動の本。私はアレルギー性鼻炎がひどく時々,発作のようにクシャミ鼻水が止まらず頭がボーッとしてしまうことがあります。肌も弱く毎日,どこかしら必ず痒い。あまりひどい時はステロイドを内服するのですが40歳を目前にもう本気で,体質を変えたい。そんな矢先一緒に図書館に行った長男から「ママ,見てこれ」とこの本 [続きを読む]
  • 「彼氏できた?」
  • 先月,2回聞かれました。「彼氏できたの?」できてないよw「できないよ!なんで?」と聞き返すと一人の友人は「いや〜なんか,明るいからさ。」もう一人は「きれいになったよ」とても嬉しかったです。でも,彼氏はいませんw出会いもないし。憧れの人は居るけれど世界が違いすぎて。今日の朝ごはん。一番下にあるのはぬか漬けです。次男のぬか床,色んな野菜を漬けて毎日のようにかき混ぜてく [続きを読む]
  • さようなら,テフロン。
  • T-fal の取っ手が取れるシリーズの16cmの鍋と28cmのフライパンを手放すことにしました。長男が幼稚園に入る前に買ったので約10年。よく使いました。そのまま焼きそばを出したり卓上でホットプレートとして使ったり大量の揚げ物を作ったり。手放す理由はテフロンの剥がれと「取っ手」のグラつき。ジオプロダクトのお鍋の使いやすさに慣れてきて,テフロンの,使ってすぐに洗えないことや料理のにおいが落ちないこと [続きを読む]
  • お試し有機野菜を頼んでみました。【パルシステム】
  • フルタイムで働くようになってから食材の買い出しは週末のみですが,最近,食材配達を利用してみようかな?と,いろんな生協を試しています。その中でもパルシステムの有機野菜セットが,本当にすごくて心を動かされまくり。「便利かな」という動機で試してみたのですが届いた野菜を見てみたらスーパー新鮮で今回はお試し価格なので1000円でこの量が届き,テンションMAX。ラディッシュは甘酢に漬けカブは次 [続きを読む]
  • 長男との大切な時間。
  • 先週の土曜日は小学校の授業参観で次男が朝から学校だったのでまだ仮入部中の長男に付き合ってもらってカフェに行きました。普段から,外食は滅多にしないけど,静かに落ち着いて食事ができて,とても美味しいお店でした。この子の部活が始まったらきっと,土日にゆっくりできる時間もそんなにないだろうなぁ。二人で食事に行ける時間なんてすごく,貴重なんだろうなぁ。まだ嫌がることなく,一緒に来てくれて幸 [続きを読む]
  • 朝マグロ
  • 昨日,父がマグロを買ってきてくれて夜のうちにヅケこんどいたので朝からマグロw子供達はテンション上がりまくってました。右上のゼリーも昨夜,長男と作りました。Welch'sのホワイトグレープです。奥は自家製ハムと豆苗を耐熱容器に入れてチンしただけ。旨味がたくさん出てすーごく美味しいです。最近仕事が忙しいです。今日と明日は外回りが色々あります。頑張ります!にほんブログ村 [続きを読む]
  • 近くの他人は,家族以上。
  • 「遠くの親戚より近くの他人」とは良く言ったもので,今の家に住み始めてから「ここに引っ越して本当によかった」と思えるのは,近所に,家族ぐるみで仲良くしてくれる一家があるからです。この一家なくして,今の私と子供達は無いと思う。それくらいお世話になりっぱなしです。実は先日,仕事中に中学校から電話があり,内容は長男が,その日の朝の通学中に荷縄が自転車に絡まってしまったというものでした。彼 [続きを読む]
  • 真似っこ料理
  • 先日,IKEAのベジタブルメダリオンをお土産で頂いてとーっても美味しくて真似してみたい!と思い,作ってみました。本物はこちらやっぱり,生クリームが無いとコクが足りないなwでもまぁ,美味しかったです^ ^今日は次男の授業参観です。土曜日なので長男はお休み。お兄ちゃんとランチしちゃお〜♪にほんブログ村 [続きを読む]
  • 当たり前の毎日に感謝。
  • 新年度が始まってみんなのリズムがようやく整ってきました。長男はまだ仮入部の時期だけどほぼ決定してるみたい。自転車で片道20分の通学にも慣れてきた様子です。次男はクラス替えが良かったらしく前年度とは表情がガラッと変わった気がします。二人とも毎日イキイキしていて私も負けてらんないな!と思います。今日の朝ごはん。ラディッシュがかわいい。手前にあるのは自家製ハムと新たまねぎのソテー。ハム作り [続きを読む]
  • 花マル
  • 一年ぶりにピアノのレッスンに行きました。いくつになっても花マルは嬉しい♪…とは言っても「一年弾いた」という加算点があったと思いますが。見て頂いた曲はバッハ平均律1巻22番とショパンOp.52です。久しぶりのレッスンは刺激的でした。脳内の普段使っていないところを使ったからか,久しぶりの感覚を味わってご指摘はたくさん頂いてパンク状態でしたが,なんだかすごく幸せな気持ちになりました。やっぱり [続きを読む]
  • 次男のぬか床
  • ぬか床セットを買いました。ずっとやってみたかったぬか床。初心者なので,全部揃っているのを買いました。たね坊の熟成ぬか床セット【送料無料】(ぬかどこ)【ぬか床セット】【ぬか床】【ぬか漬け】【キムチ】【漬物】【梅干し】【発酵食品】【米】【ぬか漬けセット】【RCP】【マラソン201507_送料無料】02P05Dec15ジャンル: 食品 > キムチ・漬け物・梅干し > 漬け物 > ぬか漬ショップ: たね坊のぬか床価格: 2,700円今 [続きを読む]
  • みんな新生活。
  • 朝ごはん。新たまねぎが美味しい。今朝はひじきのマリネと食べました。コンソメスープにパラッと乗せたパセリは頂きもの。農家さんから頂いたのでほんの少しの量でもふわ〜っと爽やかな香りが広がってすごく得した気分!パセリは洗って冷凍しておくといつでも使えて便利です。4月ももう半ば。子供達はそれぞれ,新しい環境で本当に楽しそう。毎日たくさん話をしてくれますが,私が,彼らの話に出てくる友達の [続きを読む]
  • 手作りハム!
  • 子供たちがドハマりしている漫画「クッキングパパ」。この漫画の38巻に載っていた「よかにせハム」というのが気になって作ってみました!本当は,ブーケガルニやタイムなどのハーブも使うんだけどその後も使う予定がないので,タマネギ,ローレル,黒こしょう,塩,砂糖。以上の材料で2日間つけ込み,炊飯器で2時間保温しました。テレビや漫画で見たものを再現すると本当に楽しいし,子供たちはとっても喜びます。 [続きを読む]
  • 「ママがパパを連れてくる夢を見た」
  • 昨日の朝,次男が起きぬけにひっそりと言いました。「ママがパパを連れてきてくれる夢 を見たよ。」私は即座に(前日の夜,私に怒られたからだ。)と思いました。誰かに味方になって欲しいっていう気持ちがこうして夢になったのだと思います。慰めてほしいんだろうな認められたいんだろうな会いたいだろうなこういう時,本当に苦しくなりますがこの子は私以上に苦しい。「その夢のこと, パパにもメー [続きを読む]
  • 甘酒づくり
  • 甘酒は家族で私しか飲まないのでスープジャーで適量を作っています。放置するので夜仕込むことが多いです。あらかじめお湯で温めておいて米麹を62〜63度位のお湯にいれて65度位になるまで温め,お湯を捨てたスープジャーに投入しお弁当を持ち歩く保温バッグに入れる。この日は寒かったのでミトンを突っ込んで保温力を上げました。次の日の朝にはイイ感じ♪炊飯器で作ったこともあります。炊飯器 [続きを読む]