サクラサクラ さん プロフィール

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サクラサクラさん: サクラサクラのブログ
ハンドル名サクラサクラ さん
ブログタイトルサクラサクラのブログ
ブログURLhttp://ameblo.jp/sakura-osake-gohan/
サイト紹介文お米の国のお酒とゴハン 日々のこと
自由文美味しいお酒とゴハンに囲まれていること
それが一番の幸せ
たまに甘いものと愚痴
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供282回 / 316日(平均6.2回/週) - 参加 2016/07/15 20:59

サクラサクラ さんのブログ記事

  • 米!ごはん!らいす!ころっとコロッケ!
  • サクラです。ごはん大好きです。ホワイトソースを絡めたごはんをコロッケに!真ん中チーズ!ケチャップで美味しいね!サラダのヨーグルトマヨネーズもさっぱり美味しいね作り方 だいたい3人分材料ごはん。 400gくらい玉ねぎ 半分スライス小麦粉 50gくらいバター 10gくらい牛乳 適量塩胡椒 適量コンソメ 40g?チーズ お好みバッタ液(小麦粉マヨネーズ水)パン粉 適量揚げ油 適量レタス 食べたいだけ胡 [続きを読む]
  • オヤツの時間。ヨーグルトミニパウンド
  • サクラです。たまにはオヤツの時間もともと、オヤツ作るのが好きでお料理し始めたサクラなんだよ。ヨーグルトをつかったミニパウンド白くてふわっ材料 ミニパウンド6個とマドレーヌ型3個分ホットケーキミックス 100グラムヨーグルト 100グラム蜂蜜 大さじ1卵 1個ジャムはお好みで作り方 オーブンは600w170度15ふん全部をまぜる。型に流すジャムのせるオーブンでやく!かーんたーん!ヨーグルトを多くしたり、ジ [続きを読む]
  • サクッジュワットロッ!豚バラチーズって最強なんだぜ!
  • 長いタイトルですみません。サクラですサクッとかジュワッとかトロッてたまらないですよね!ならば、いっぺんに味わいましょ!たまらんよ!ほら、トロッがトロッて。。。ジュワッってぇぇぇ!っくテンションあがりすぎました。材料ね。一人分豚バラ薄切り肉 五枚スライスチーズ 2枚くらいバッタ液用にマヨネーズ 適量小麦粉 適量水 適量パン粉 適量揚げ焼き用油 適量作り方1 豚バラ薄切り肉にチーズをサン [続きを読む]
  • 大好き!鶏肉!てりてり!どーん!!
  • サクラです。鶏肉すきなんですよ。どーん!材料鳥モモ肉 1枚醤油味醂酒好きな野菜炊きたてごはん作り方1 鳥モモ肉を4等分にし、スジをきる2 調味料をまぜて鳥モモ肉を漬け込む3 フライパンに皮面を下にして焼いていく4 全体に火が通ったら漬け汁をいれてからめる5 焼きあがったらご飯にのせてたべる。ごちそうさまでしたサクラvia サクラのごはんとお酒 Your own website,Ameba Ownd [続きを読む]
  • 蒟蒻!ピリ辛うまっ!おまっ!
  • サクラでおまっ!モツ煮作った時にすっかり忘れてしまった蒟蒻さん。かわいそうに…ってことでピリ辛蒟蒻でおまっツマミができた!作り方 だいたい3人分くらい材料蒟蒻 一枚酒 大さじ1くらい醤油 大さじ1くらいチューブ生姜 にゅるーっと七味 お好み顆粒和風出汁 小さじ1くらいごま油 大さじ1くらい作り方1 蒟蒻をスプーンで角切りみたいにする2 フライパンで蒟蒻をから炒りする水分が飛ぶよわかりにくいね [続きを読む]
  • ぴりっ!ちりちりチリビーンズ!
  • サクラです。ぴりっとチリビーンズつくりました。かなり、適当なんです。サクラだからね。材料ね!しかも醤油写真にないしね!大豆水煮 140グラムミックスビーンズ 1缶挽肉 120くらい。肉肉な方はすきなだけ玉ねぎ粗みじん切り ひと玉人参 入れなくてもいーよ。マッシュルーム水煮 入れなくてもいーよカットトマト缶 1缶水 150ccくらいケチャップ、ソース だいたい大さじ1くらいカレーパウダー 小さじ2く [続きを読む]
  • あぼかど!ちーず!最強だよ!
  • サクラです。アボカドだいすきです。お醤油、マヨネーズ、ディプにしてとか。アボカドグラタンとかね。今回はチリビーンズはまた今度ね。アボカドチーズ焼き!かんたーん。材料アボカド 半分とろけるスライスチーズ 1枚ブラックペッパー 適当ハーブ塩 適当作り方1 アボカドをスプーンでくり抜く2 アボカドにブラックペッパーとハーブ塩をあえる3 アボカドの皮に2をもどす4 スライスチーズをちぎってのせる5 [続きを読む]
  • お豆腐!とーふ!なーげっつ!
  • 鳥挽肉を買ったはずか鶏胸肉を買ってきちゃったサクラです。勢いよく書いてみている今日この頃。さて、豆腐レシピですよ。ふっわふわうっまうっま何人ぶんかな…3人とか?材料豆腐 150グラム鳥挽肉 150グラム 肉肉したい時は200グラム片栗粉 んー大さじ1くらい?卵 いっこ塩こしょう揚油作り方1 豆腐をしっかり水切りをしてビニール袋に入れて潰す2 1へ鳥挽肉と塩こしょう、卵、片栗粉を入れて良く練る3 フライ [続きを読む]
  • そぼろ!ソボロ!大根!ダイコン!
  • サクラです。瀕死の大根を救済メニュー!うまうま大根とひき肉です(???)材料大根 好きなだけ角切りひき肉 たっぷり生姜 お好み醤油、酒、みりんごま油 適量作り方1 大根を煮こぼす2 フライパンへごま油を入れ、1の大根を炒める3 大根を取り出し、生姜とひき肉を入れてしっかりといためる4 フライパンへ大根を戻し、調味料と水をかぶる程度いれる5 水分がなくなる程度まで煮込み出来上がりご飯のお供に、 [続きを読む]
  • たんたんタンタンたんたーん!
  • サクラです。冷蔵庫に中途半端に挽肉。どうする?ハンバーグ?キーマカレー?坦坦?ミートソース?ツイッターで投票して貰おう!投票数1!ま、すぐに入れてくれたからけてーい!坦々!坦々ごはーん!茄子を入れたら麻婆茄子!豆腐!春雨!うどん!らーめん!万能だよ!坦々!ま、去年もつくったよね?ま、一緒じゃないとおもいたい!材料・豚ひき肉 食べたいだけ・玉ねぎみじん切り 一個以上・生姜 みじん切り お好きなだ [続きを読む]
  • 鶏胸肉のチーズカツレツ
  • サクラです。ちろっと簡単カツレツ鶏胸肉ばんざーい!材料鶏胸肉 おすきなだけ粉チーズ たっぷりパン粉 必要なぶんだけマヨネーズ 多目小麦粉 適量水 適量パプリカパウダー あったら。塩、胡椒 適量油 フライパンに敷く程度作り方1 鶏胸肉をそぎ切りにする2 小麦粉、マヨネーズ、水、粉チーズ、塩、胡椒を混ぜてドロっとしたバッター液をつくる3 バッター液に鶏胸肉をつける4 パン粉にパプリカパウダー [続きを読む]
  • ぶたブタ豚BUTAMAGO
  • サクラです。スパイスモニター途中ですが、やっぱりブタたまらないです豚かたまりです!焼いて煮たやつです!でみんな大好き卵です。作り方・ブタヒレ塊 だいたい300グラム・ゆで卵 食べたいだけ・醤油 オタマ半分くらい・みりん 大さじ1くらい・酒 オタマ半分くらい・チューブ生姜 にゅるっと・潰したにんにく 一欠片・水 オタマいっぱい付け合わせ・ほうれん草 食べたいだけ・七味 おこのみ使う器具・フライパン・タ [続きを読む]
  • ある日の夕飯 チキンロール
  • サクラです。どうも。 チキンロール!お弁当に!お夕飯に!ツマミに!丼物に!今回は鶏モモでつくりました!鶏胸肉でもおいしーよ!作り方材料鶏モモ肉 1枚インゲン 2、3本人参 1/5本を1センチ角の長い棒にきる醤油 大さじ3くらい味醂 大さじ1くらい酒 100ccくらい水 煮込む時に鶏肉がかぶるくらい作り方1 鶏肉の筋を切り開く2 インゲンと人参を湯がく3 鶏肉で2をまいて、爪楊枝でザクザクとめていく4 なべに巻いた [続きを読む]
  • GABAN様がやってきた③朝食編 フライパンでむぎゅっとトースト
  • 今回もGABAN様モニターをやらせていただきました簡単朝食シリーズええもうね かんたんですよ いかに同じ材料で美味しく見た目を変えて食べるかってね色的にアレレなんですけど・・・美味しいからね!!!使ったのはこちらGABAN パプリカ と フレンチハーブミックスですもう手放せないです作り方 一人分 ・食パン5枚切り1枚 ない時は厚切りのをご用意くださいね・千切りキャベツ 90g ・卵 1個・GABAN パプリカ  [続きを読む]
  • GABAN様がやってきた朝食編② 手抜きお日様パン
  • 今回もGABAN様モニターをやらせていただきました簡単朝食シリーズ小さな耐熱皿にむぎゅっとつめこんでみました今回つかったのはこちらGABAN パプリカ と フレンチハーブミックスですかなり使い勝手がよくってヘビロテ中ですではレシピです材料 一人分 500Wオーブン180℃で10分程度・八枚切り食パン一枚・豆乳 大匙3・GABANフレンチハーブミックス 適量・タマネギスライス 1/5個くらい・マヨネーズ 大匙1・G [続きを読む]
  • GABAN様がやってきた 朝食編① 春巻きの皮で簡単ピザ風
  • すっかり更新が滞ってしまいました今回もGABAN様モニターをやらせていただきました彩りあざやか簡単朝食使わせていただいたのはこちらGABAN様のパプリカパウダーとフレンチハーブミックスやっぱりGABAN様は使いやすいです(#^.^#)さて早速レシピです材料 一人分・春巻きの皮 1枚・タマネギスライス 1/4個・ソーセージスライス 2本分くらい・スティックチーズ 1本(スライスチーズでもOK)・GABAN フレンチハーブ [続きを読む]
  • 鶏胸肉のネギまみれ
  • サクラです。久しぶりに更新ですリク頂いていたネギまみれふわっと仕上げた鶏胸肉材料・鶏胸肉1枚・砂糖10g?・片栗粉 適量・長ネギ 食べたいだけ・醤油 大さじ2・酒 大さじ3・味醂 小さじ2・ごま油お好みで七味など作り方1・鶏胸肉を一口大に切り砂糖をすり込み1時間程度休ませる2・鶏胸肉を水洗いして、水気をキッチンペーパーでしっかりととる3・鶏胸肉に片栗粉をまぶしフライパンへごま油をしいて鶏胸肉を入れる。4・長 [続きを読む]
  • モランボン韓の食菜 チャプチェがやってきた
  • チャプチェ 大好き(*´▽`*)今回はモランボンさんの韓の食菜モニターをやらせていただきました作ったのはこちらあさりをたっぷり使って海鮮チャプチェ う〜ん おいしいいいいいうまみたっぷりの塩味です何が便利って 味付けもできていて 野菜もたっぷり入ってる(*´▽`*)さて・作り方材料・モランボン 韓の食菜 塩チャプチェ 一袋(記載ある水を用意)・ピーマン 3個・むき身あさり 150グラム・酒 50?・ごま油 適 [続きを読む]