Kako さん プロフィール

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Kakoさん: 滋賀県大津市手ごねのパン教室*Aozora*
ハンドル名Kako さん
ブログタイトル滋賀県大津市手ごねのパン教室*Aozora*
ブログURLhttps://ameblo.jp/happykllife/
サイト紹介文捏ね時間3分で明日からパンが焼けるレッスンをしています♬
自由文滋賀県大津市で手ごねのパン教室をしています。
パンから始まるカジュアルなパン作りをテーマに明日からパンが焼けるレッスンを目指しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供543回 / 365日(平均10.4回/週) - 参加 2016/07/17 22:57

Kako さんのブログ記事

  • 綺麗なパンの作り方教えます!
  • 滋賀県 大津市 パン教室手ごね3分の*Aozora* ラクチンパン作りで手作りパンのある素敵なテーブルお届けします?? ***** 昨日は久々のレッスン?マレーシア時代のお友達が一時帰国の合わせて来てくれました実はマレーシア時代に一緒にパン作りをしいていた彼女だからパン作りはお手の物一緒にスイスイ作って出来たパンはテーブルいっぱいの山盛りに!リクエストのネジネジパンはベリーとピール&クリームチーズ入り これ [続きを読む]
  • コッペパンで朝ごはん&10月スケジュール
  • 滋賀県 大津市 パン教室手ごね3分の*Aozora* ラクチンパン作りで手作りパンのある素敵なテーブルお届けします?? *****こないだの日曜は コッペパンで朝ごはん^ ^具はいたってフツーの卵、ツナ、ハム、ウインナーオシャレにしようかなあ〜と思いつつ今朝はサーモンとかアボカドはちょっと重くて…可愛い写真が撮りたい気持ちと実際食べることを思うとどうなんだろう??って兼ね合いが難しく葛藤がある時が…だからイン [続きを読む]
  • 生活に取りれたパン作り〜簡単ピザで夕ごはん?
  • 滋賀県 大津市 パン教室手ごね3分の*Aozora* ラクチンパン作りで手作りパンのある素敵なテーブルお届けします?? 10月のレッスンスケジュールは明日発表しますね!! ***** 「ピザが食べたい !」ずっと言い続けてた娘の為に夕飯はピザに決めた!!といっても小刻みに用事があったのでなかなかガッツリ時間が取れないそんな時でも生活に取り入れたパン作りが分かれば大丈夫ですよー!!実際にかかったパン焼きスケジュー [続きを読む]
  • 山の中の素敵カフェ「東山ボヌール」
  • 只今主人の実家石川県に帰省中娘たちは大好きなおばあちゃんにたっぷり甘えて私もやることなくダラダラ〜としています(^^)今回のお楽しみはGw連休に予約しないで行って入れなかった山中温泉の素敵カフェ東山ボヌール行くまでの道のりが雰囲気たっぷりなんですこの橋を渡ってすぐがお店お店の前は川が流れていて緑がキレイー店内がまた素敵?ランチメニューは1種類ビーフシチューのみ写りが悪いですが...お味も良くて、また食べた [続きを読む]
  • 10月は手軽&お得なレッスン始めます?
  • 滋賀県 大津市 パン教室手ごね3分の*Aozora* ラクチンパン作りで手作りパンのある素敵なテーブルお届けします?? ***** 10月優先案内に多数お問い合わせ頂きましてありがとうございます全ての方に返信致しましたまだこちらから返信がない場合申しこみフォームの不具合が生じておりますお手数おかけしますがaozora.bread@gmail.comまで直接メールを下さいさて10月はもっと手軽に大津百町スタジオレッスンをお楽しみ頂き [続きを読む]
  • 10月優先案内受付スタート&応援ありがとうございます!
  • 滋賀県 大津市 パン教室手ごね3分の*Aozora* ラクチンパン作りで手作りパンのある素敵なテーブルお届けします?? ***** 毎日書いていたブログをちょっとだけお休みしていました書きたい気持ちと夏休み中の育児の鬱々。。夏休み前半はお友達企画でこんなことして楽しかったなー?末っ子もいて3人育児の夏休みは予想外にハード!そんな中、大の仲良し家族が転勤の為お引越し。。寂しさと忙しさと日々の騒がしさ落ち着いて [続きを読む]
  • 可愛いパンの成型考えてます!
  • 滋賀県 大津市 パン教室手ごね3分の*Aozora* ラクチンパン作りで手作りパンのある素敵なテーブルお届けします?? ***** 今日は台風のため家でパンの試作をしまくりました!秋の4種ベーグルレッスンの写真用に16個焼いてあとはシナモンロールとハロウィン用のパンを?パン作りって生地も大事だけれどどう見せるかもとっても大事!前回のシナモンロールをもっとコロンとさせてカボチャパンは簡単なのに可愛いく見えるよう [続きを読む]
  • ベーグルの綺麗な作り方
  • 滋賀県 大津市 パン教室手ごね3分の*Aozora* ラクチンパン作りで手作りパンのある素敵なテーブルお届けします?? ***** ベーグル好きな方って多いんだなーレッスンを始めて本当に感じますベーグルレッスンを始めて教え方がドンドン進化中!!なぜって初めて作る方にも分かりやすく再現性の良い作り方を考えたいから^ ^ベーグルってコツさえ覚えればジャンジャン焼けちゃうお手軽パンなんですがコツをレッスン中に掴んで [続きを読む]
  • 新しく仲間入りした北欧雑貨
  • 滋賀県 大津市 パン教室手ごね3分の*Aozora* ラクチンパン作りで手作りパンのある素敵なテーブルお届けします?? ***** 気づけば北欧雑貨が多い我が家近所にイルムスがあるせいか見に行くたびにちょこちょこ追加しています^ ^今日も友達のお祝いにフラワーベースを買いに行ったらなんと閉店セール!!結局プレゼント以外にも色々買ってしまいました…?ちょうど新しいテーブルランナーが欲しかったのでラッキー?気分 [続きを読む]
  • やっぱりパン作りは落ち着く〜^ ^
  • 滋賀県 大津市 パン教室手ごね3分の*Aozora* ラクチンパン作りで手作りパンのある素敵なテーブルお届けします?? ***** 帰省最後の日も結局パンを作りました(^ν^)やっぱり私はパンを作ってる時が落ち着く〜!食べてくれる人が多いから作り甲斐もありますね実家の庭で取れた野菜とハーブ夏らしいパンランチ?弟の作った本格パテドカンパーニュ 豚肉ブロックや砂肝、豚トロピスタチオなどを入れたお酒が飲みたくな [続きを読む]
  • 子連れ?横浜遊び
  • 滋賀県 大津市 パン教室手ごね3分の*Aozora* ラクチンパン作りで手作りパンのある素敵なテーブルお届けします?? ***** 帰省で長女にとって1番の楽しみはマレーシア時代の大好きな男の子と再会すること( ´艸`)横浜みなとみらいへ行ってきました?会った時は恥ずかしがってた2人も時間と共に仲良しに??横浜って子連れに最適?見て楽しい遊んで楽しいそれにお金をそんなにかけなくても遊べるところが沢山もちろんオシ [続きを読む]
  • 大津にある素敵な雑貨屋さんをご紹介!
  • 今日は大津にある素敵なアクセサリー雑貨屋さんを紹介させてもらいますね?大津ってあまりお店が無いなーって思ってる方に是非行って頂きたい?お店の名前は「アトリエ.ナレット」アンティークボタンとビーズの雑貨屋さんです入り口からしてほらー素敵でしょ?オススメ商品はこんなに可愛いビーズのがま口アクセサリーも可愛いものばかり普段あんまりアクセサリーをしない私でも可愛いなーって欲しくなります^ ^そんなアトリエナ [続きを読む]
  • 弟はパン職人
  • 滋賀県 大津市 パン教室手ごね3分の*Aozora* ラクチンパン作りで手作りパンのある素敵なテーブルお届けします?? ***** パン職人の弟は1人暮らしをしていますがちょうど帰省中、パンを焼きに帰ってきてました実家の母もパン教室をしていてガスオーブンを始め道具が全てあるので練習しやすいようですついでに私も職人の技を目の前で見られるのでラッキー^ ^ 酵母のパンですが信じられないくらいの水分量ちょっと手伝って [続きを読む]
  • パンのお供?フムスって知ってますか?
  • 滋賀県 大津市 パン教室手ごね3分の*Aozora* ラクチンパン作りで手作りパンのある素敵なテーブルお届けします?? ***** 昨日は友達に会いに子連れで横浜?帰省してから末っ子と共に電車で横浜3回新宿1回 !初めての新宿行きは都会に圧倒されたのか…まさかの号泣‼?でもその後はスイスイ!どこでもご機嫌?助かるわーさてお互い子連れなのでゴハンは持ち寄り私はパンに合うようにフムスを作りましたフムスとは中東料理 [続きを読む]
  • 庭のハーブで手作りミントシロップ&ついに完成!
  • 滋賀県 大津市 パン教室手ごね3分の*Aozora*ラクチンパン作りで手作りパンのある素敵なテーブルお届けします??レッスンのお問い合わせは随時受付中^ ^こちらまで*****実家の庭に生い茂っているハーブアップルミント、オレガノバジル、ローズマリーレモンバーム、ミントなどなど今日はアップルミントでシロップ作りテキトーに切ってこれで40g弱水で洗ってから水と砂糖同量にしたものを鍋に入れて火にかける今回は120gずつ [続きを読む]
  • 綺麗にむける!アボカドの皮のむき方
  • 今日はアボカドのオススメ皮のむき方をお伝えしますね!アボカドの皮の剥き方先日実家近くのコストコで買ったアボカドコストコのは大きくてとってもお得なので行ったら必ず買ってます?たまたま試食用に準備していたスタッフの剥き方を見て驚き!家に帰って早速やってみたらなんて綺麗にむけるのでしょう^ ^まずは半分に切っていつもこの段階でむいてましたしかしそのまま皮ごと切るんです!!こうしてからむくとペランっと簡単に [続きを読む]
  • 北欧かもめ食堂のシナモンロール
  • 滋賀県 大津市 パン教室手ごね3分の*Aozora*ラクチン手ごねで手作りパンのある素敵なテーブルお届けします??レッスンのお問い合わせは随時受付中ですこちらまで*****今回の試作はシナモンロールお世話になっている大津百町スタジオは本物の北欧家具のある素敵空間そんな空間に合うようにかもめ食堂のシナモンロールをイメージに作ってみましたそうそう北欧風にはカルダモンが必須なので生地にもフィリングにも加えました [続きを読む]
  • 【フォトコンテストに応募しませんか?】
  • 滋賀県 大津市 パン教室手ごね3分の*Aozora*ラクチン手ごねで手作りパンのある素敵なテーブルお届けします??*****フォトコンテストに応募しませんか大津百町スタジオ講師としてお世話になっている大津百町コラボキッチンのイベントのお知らせです素敵な景品もご用意してるそうなので是非ご参加下さい!参加方法はとっても簡単?インスタグラムにお料理写真を投稿する際ハッシュタグに#夏の美味しい#大津百町コラボキッチ [続きを読む]
  • 久々にパンのテーブル作りました?
  • 滋賀県 大津市 パン教室手ごね3分の*Aozora*ラクチン手ごねで手作りパンのある素敵なテーブルお届けします??レッスンのお問い合わせはこちらまで******今日は試作を兼ねてパン作りただいま実家には同じく三人子どもがいる姉家族が同居しているので焼いても焼いても食べてくれる人がいます(笑)今日は二種類のパンでこんなパンのランチテーブルを作ってみましたかぼちゃベーグルとさつまいもを練りこんでさらに甘く煮たさ [続きを読む]
  • アナログ人間。
  • こう見えてアナログ人間でして。。このブログとっても見にくいので整理しようと思って色々試すものの。。全然分からなーい!!たかが囲み記事を作るだけで何時間かけても出来ません。。検索をかければ沢山やり方が書いてあるのにそれすら出来ない自分にガックリ_| ̄|○基本メニューも何があるか分からないし、レッスンの流れも書いていないこのブログ(お問い合わせ頂いた方には詳しくお伝えしています!)それでも見て探してくれ [続きを読む]
  • 夏真っ盛りですがハロウィンパンメニュー?
  • 滋賀県 大津市 パン教室手ごね3分の*Aozora*ラクチン手ごねで手作りパンのある素敵なテーブルお届けします??毎日暑〜い‼?今日はウチの三姉妹と姪っ子と子供4人連れて近くの市民プールへ久々のプールと1人で4人は結構疲れました…ダイエットのつもりが帰宅後あまりの疲労で暴食。。残念さてプールのせいか娘たち早めに就寝そのお陰で今後の日程をアレコレたててます10月といえばハロウィンですね?去年のハロウィンパンはこ [続きを読む]
  • カフェ巡りでお勉強!
  • 帰省中はお勉強を兼ねてカフェでランチ人気カフェを調べて早速向かうと…平日昼間なのに人でいっぱい!とりあえず人気メニューをオーダーメモしながら味付けの予想何が載ってるか全部記入(笑)カフェメニューってシェフが作る本格料理ではなくチャチャッと作れるメニューが多いので家で再現しやすいんです食器の使い方色の合わせ方、盛り付け等もチェックこんなことを繰り返していくとレッスンランチにも大いに活かせますそしてス [続きを読む]
  • スタジオM好きにはたまらない隠れ家ショップ
  • 夏休み中は9月のお教室再開に向け色々と準備の期間新しい食器も少し増やそうかなっと大好きなスタジオMのHPを見るも写真だけだとなかなか決められない…実店舗も遠いし、どこにあるか調べてたらなんと車で15分のところにお店があることを発見!!実はなかなか場所が分からず3回目にしてようやく辿り着きました緑が生い茂った奥がお店ですが分からないはずです^ ^もう隠れ家過ぎー!!ハーブガーデンも素敵でした?中に入ると狭い [続きを読む]
  • お互い頑張ろうね!と誓った友達の活躍
  • 今日はお友達のお話です好きなことを仕事にするそんな私の元には「実は私も〇〇がやりたくて。。」そんなお話をしてくれる方がとっても多くちょっとでも参考になれば。。と私が辿ってきたこれまでの道のりを話していますもちろん、まだまだヒヨッコなのでこれが合ってるのかなんて分かりませんがお互い頑張ろうね!!そうやって共感し合えることが励みになります思い起こせば去年のクリスマス前マレーシア駐在の一時帰国の時わざ [続きを読む]