chie1129 さん プロフィール

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chie1129さん: 毎日チョコ生活
ハンドル名chie1129 さん
ブログタイトル毎日チョコ生活
ブログURLhttp://chie1129.hatenablog.com/
サイト紹介文ほぼ毎日チョコを食べていきます。5000種か1,000店舗目指します。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供372回 / 356日(平均7.3回/週) - 参加 2016/07/30 23:15

chie1129 さんのブログ記事

  • Pâtisserie Française RYOCO(パティスリー・リョーコ)
  • いただきます〜港区高輪のPâtisserie Française RYOCO(パティスリー・リョーコ)です。こちらは完全予約制で、クレジットカード払いのみ。受取時間も決まっています。配送できるもの、できないものがあります。あと、夏は特にお休みが多いっぽいので要注意!いや、すごくいいと思うシステムですね。プラックショコラ3種セットをご紹介!の前に。最寄り駅は、白金高輪駅か、高輪台駅。そして、そこそこ歩く(10分弱)。あたりの [続きを読む]
  • アメリカ大陸チョコレート
  • いただきます〜今日は、アメリカ大陸のチョコ2種類です〜1529)SALINERITO チョコレート南米エクアドルのチョコ。なんか豪華。アーモンドや、くるみ、レーズン、マカダミアものってます。白いのはココナッツです。チョコ自体はかなり甘め。ナッツとあわさっているので、香ばしさが先行し、ココナッツ、そしてチョコを感じます。1530)トランプチョコ!なんとアメリカらしいんでしょう、笑お土産にはもってこいのチョコ。ニューヨー [続きを読む]
  • チロルの夏
  • いただきます〜今回は、またまたまたまた新作。「パカッとキウイ&スイカ」本当、チロルってすごい…うしろもかわいい。1527)スイカあけたらスイカの香り〜かむと、スイカソースで一気にしっかりスイカ。上はピンクだけど、うしろは緑にして、見た目も頑張ってこだわってる。1528)キウイキウイソースがすっぱめ。チアシードがざくざく。ちゃんと皮の色も再現…!スイカが甘く、バランスとれてます。ごちそうさまでした!ポチッと [続きを読む]
  • 海外のチョコレート
  • いただきます〜今回は、バラバラです。チョコには厳しい季節です…うむむ1524)Endangered Species Chocolateナチュラルダークチョコレート 海塩&アーモンドこ、濃い。あと、独特な形。口に感じるのは、アーモンド→塩→ダークさ。ふんだんすぎるびっしりアーモンドにびっくり。72%ココア。フェアトレード、グルテン不使用、ビーガン認定という、チョコ界のゴールド免許。。。アメリカ合衆国の原産国です。パッケージの裏側には、 [続きを読む]
  • GNAW(ノウ)
  • いただきます〜今回は、イギリス原産のGNAW(ノウ)です。ガリガリかじるという意味らしい…!ナチュラルローソンで買いました。1520)トフィーアップル開けた瞬間が甘いリンゴの香り。カリッカリしたトフィー。リンゴとレモン果汁?の甘酸っぱい(酸っぱさ強め)の破片。https://www.amazon.co.jp/gp/d/B0074II3KU1521)塩キャラメルはじめは、キャラメルの甘さ。そこへ時折ピリッと存在感をみせる塩。キャラメル感はそんなに甘っ [続きを読む]
  • Divine(ディバィン)②
  • いただきます〜今回もDivine(ディバィン)です。有限会社らしい。。1517)ラズベリーダークチョコレートカカオマスの濃さよ…あと、フリーズドライラズベリーがすごく酸っぱい。ちょっと味がわかれてしまって、チグハグ感あるかなぁ。1518)ミントダークチョコレート香りがミント。ペパーミントクリスプ入り。しゃりしゃり。ダーク具合が少し軽減されて、やわらかく感じられます。1519)☆ストロベリーホワイトチョコレート唯一の [続きを読む]
  • Divine(ディバィン)①
  • いただきます〜パッケージかわいいなーと思ってたら、やっぱり原産国はドイツでした。1514)トフィー&シーソルトミルクチョコレートバタースコッチに、食塩が入ってます。さらに海塩は別に入っているので、しょっぱめ。結構なガリガリ具合。1515)ミルクチョコレートうん。上品な海外のミルクチョコレートって感じ。全粉乳より脱脂粉乳は多い。食べやすいし、甘さも舌に強烈に残らない。ちょうどいいバランス。1516)70%ダークチョ [続きを読む]
  • LES CACAOS (レ・カカオ)②
  • いただきます〜今回も、LES CACAOS (レ・カカオ)です。1510)Citron basilic特徴的!結構なかなかない組合せ。いいなぁ。チャレンジング。最初はレモン強めかなと思いきや、フレッシュバジルがきてあわさる。別々でなく、ちゃんと混じったうまみが感じられます。1511)Tonkaビターとあわせたトンカ豆。苦味は少なく、トンカ豆っぽさが口に残ります。濃い味!1512)Framboiseあくまでビターチョコレートがメインであって、フラン [続きを読む]
  • LES CACAOS (レ・カカオ)①
  • いただきます〜今回は、東五反田のLES CACAOS (レ・カカオ)です。五反田駅からまぁまぁ歩きます。日本初のBean to Barです。1506)Vanilleバニラ風味とビターチョコレートのガナッシュ。バニラはふわっと。ビターの苦味がやわらかく味わい深い。1507)Fruit de la passionミルクチョコレートにパッションフルーツ。はじめはミルクチョコレートのやわらかい甘味から、パッションフルーツのガツンとした甘さと酸味。1508)Rhum rai [続きを読む]
  • Chocolat Stella(ショコラ ステラ)②
  • いただきます〜今回もスイスのChocolat Stella(ショコラ ステラ)、その2です。1503)ダークザクロうむ。ザクロだけでなく、これにリンゴジュースと米粉をまぜたゼリーのようなものが、ところどころに入ってます。ちょっとの量で酸味が結構強烈。https://www.amazon.co.jp/gp/d/B017QEQUAQ1504)ココナッツチョコレートココナッツシュガーが独特の風味。砂糖はないので、甘さが控えめ。ココナッツミルクパウダー、ココナッツフレ [続きを読む]
  • チロル新作&カカオの木報告
  • いただきます〜チロル新作。すごい味せめてきた…!1499)THE セブンシュー7/11がセブンイレブンの日と、記念日が制定されていたことにちなんだ商品。中のカスタードソースの卵はエグロワイヤルを使っています。中にはフィアンティーヌがはいっていて、サクサク。シュー生地を表しているらしいけど…ちょっと無理ある…セブンは2017年6月末で19,588店舗。あと、西武そごうの百貨店。イトーヨーカドー、ヨークベニマルなどあわせた [続きを読む]
  • Satie(サティー)
  • いただきます〜今回は、フランス製のチョコ、Satie(サティー)です。ここ名古屋が本社なんですね…知らなんだ…フランス製だからフランスかと。でもおいしいからいいのだけど。1497)コルセショコラうむ。おいしい。口の中で転がしていると、ゆっくり溶けてきて、コクがでてきます。サントメ島というアフリカギニア湾にある島で育ったカカオ豆です。1498)シャポーショコラ万人受けはこちらでしょう。ベネズエラ産カカオ豆使用。 [続きを読む]
  • カカオの魔法 5 Magic
  • いただきます〜今回は、カカオの魔法 5 Magicです。日本での販売はスローウォーターカフェ。エクアドルの森で育ったアリバ種(香りがいい)のカカオを使用。サリナス村の小さなチョコレート工房で作ってます。スイスからお古の機材を譲り受けました。おいしいチョコをちょっとずつ。お得なセットです。1492)ビターチョコレート×カカオニブはじめはビターチョコ。そこから苦味がじわじわと…ガリガリっと噛み応えもあり。1493)ミ [続きを読む]
  • GREEN DREAM
  • いただきます〜今回は、ベルギーチョコレート(オーガニック)のGREEN DREAM。生産者を守るため、フェアトレードの認証も獲得しています。1489)ミルクウォルナッツ36%なので、甘めです。オーガニックでも食べやすい。クルミもかなりおっきめに、入っている印象。外から見える〜1490)ミルクココナッツ香りからもうココナッツ。こちら39%で、やはり甘め。ココナッツの繊維といったらいいのか…がチョコに含まれているので、しっか [続きを読む]
  • 森永 小枝の大人のほろ酔いチョコレート
  • いただきます〜期間限定でてくるでてくる〜1488)森永 小枝プレミアム 大人のほろ酔いチョコレート 梅酒こちらも期間限定です。封を開けたら梅の香り〜ビターチョコレートと、ほんのりドライイチゴが入ってる。これはあまり冷やし過ぎたら風味飛んじゃうかも。すこし常温に近い形がいいかもー!ごちそうさまでした!ポチッと押していただけるとうれしいです。にほんブログ村 [続きを読む]
  • 冷やしておいしい季節になりました
  • いただきます〜チョコが冷やしておいしい季節になりました…期間限定味のご紹介です!1484)森永 BAKE パクチー普通のBAKE。口に入れるとふわっと、ほのかにパクチーが香ります。後味でパクチーだなって認識できる程度。パクチー嫌いでも大丈夫です。1485)森永 BAKE ミントどうやらはじめてミント味をだしたらしく。なぜ出てなかったのか…というくらい、ガツンとミント。ずーっとミントなので口の中がすっっっきりします。ミント [続きを読む]
  • エクアドルのトリュフチョコ
  • いただきます〜輸入者は宮崎県のスローウォーターカフェのフェアトレードチョコです。パッケージかわいい。1482)ナマケモノのチョコレート工場南米エクアドル、サリナスという村の工場で作られたトリュフチョコレート。砂糖がまぶしてあり、やわらかチョコ。ウィスキーが入ってます。砂糖ざくざくでおいしいー。好きなタイプ。1483)カカオ森のハチドリトリュフ入り、雫型ビターチョコ。砂糖よりカカオマス多め。ラム酒を感じます [続きを読む]
  • 新作チョコ 変化球
  • いただきます〜今回は変化球味のチョコですよよよー1480)不二家 超すっぱいチョコ はじけるレモン味口にいれたら、ほんのりすっぱいが、どんどんすっぱさが増していきます。キャンディーチップが最後にぱちぱちーっときます。1481)明治 たけのこの里 バニラ香るカスタードプリン味プリンの匂いがする。カスタードクリーム味のチョコレート。カラメルソースも入ってる。最近変化球が多いなぁ。明治さすがチャレンジング。チョコク [続きを読む]
  • Baron(バロン)
  • いただきます〜今回はポーランドで創業し、今でもつくっているチョコです。会社はアメリカにあるらしい…Baron(バロン)です。1478)プレミアムミルクチョコレート板チョコの割には、やわらかめ。ちょっとホクってする感じ。ミルクが強く、カカオ感は少なめ。手軽でオーソドックス。砂糖が甘すぎずいい感じ。1479)プレミアムミルクチョコレート トフィークランチトフィーとは、バターとシロップをかたく割れるまで煮詰めたもので [続きを読む]
  • ドライフルーツコーティングチョコ
  • いただきます〜今日は、コーティングチョコ。1476)VERDIER レザンドレ・オ・ソーテルヌ日本にはバレンタインの時期など期間限定出店しかしないヴェルディエさん。貴腐ワイン(ボルドー産のソーテルヌ)に漬け込んで、カカオ分70%のチョコでコーティング。甘酸っぱいけど。保存すると香りが強くなり、酸味がやわらぐそう。常温保存で、ワインのように熟成していく素敵チョコレート!1477)ダークチョコレート アサイー&ブルーベリ [続きを読む]
  • 新作カラフルちょこー
  • いただきます〜今回は、カラフルな新作チョコ!1474)グリコ Pocky カラフルシャワー甘酸っぱいレモンクリーム味。冷やしておいしい。カラフルなのは砂糖で、見た目がかわいい。味はレモンのすっぱさが際立ちます〜#カラフルオンザロック中の柄が違う…と思ったら、まさかの全32種!1475)ユーラク グラノーラサンダーフルーツグラノーライン。ピンクといい、女性意識ですね。フルーツといってもちゃんと日本らしく、いちごやベリ [続きを読む]
  • 冷やして食べゴロっ ジェラート
  • いただきます〜今回はチロルチョコの夏チョコ…!ジェラート味なので、冷凍約30分、冷蔵約60分で食べゴロっ(っが大事なんだろうなぁ)です。1471)ミルクひんやり、おいしいのは納得。ミルキーでなめらか。なかに、きなこもちのようなグミがモチモチっと入ってます。1472)ピスタチオ ピスタチオペーストとフィアンティーヌ、加えて、このナッツの香ばしさがしっかり感じられます。この裏側のキャラクターかわいい。1473)ミック [続きを読む]
  • 番外編 ANGELINA
  • いただきます〜今回は、衝動買いシリーズ。パリのモンブランといえば!ANGELINA(^^)?日本は銀座にございますが、テイクアウトが限定で五反田に!(2017/6/30まで)おいしそうー上から。きれい。美しい。。番外編)モンブラン デミサイズパリと同じマロンペーストを使っています。ねっとりした濃厚さ。ふわっふわの軽いクリームを包み込んでいます。土台には、甘〜いサクサクメレンゲ。番外編)モンブラン オ ショコラリッシュマロ [続きを読む]
  • CRAFT CHOCOLATE WORKS④
  • いただきます〜ラスト2枚!1469)ベトナム青リンゴ、からの最後は梅っぽさ。ほんの少し酸味が。Cocoa of Excellenceを受賞している産地から豆を輸入しているのだそう!1470)ガーナパッケージが海外の人に喜ばれそうだなぁ。強〜いシナモンのような香り。でも甘いです。熟したりんごといわれればそんなような気も。ふー!シリーズでしたー!ごちそうさまでした!ポチッと押していただけるとうれしいです。にほんブログ村 [続きを読む]