inaho さん プロフィール

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inahoさん: シフォンケーキ1000本ノック
ハンドル名inaho さん
ブログタイトルシフォンケーキ1000本ノック
ブログURLhttp://chiffoncake-1000bon.blog.jp/
サイト紹介文おいしいシフォンケーキを目指して、ひたすら焼こうと思います。めざせ1000本!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供85回 / 257日(平均2.3回/週) - 参加 2016/08/02 03:59

inaho さんのブログ記事

  • 121.みかんシフォン
  • NHKの今日の料理でやっていた「みかんジャム」を使って、みかんのシフォンを作りました。みかんジャムはびっくりするくらい簡単でした。砂糖は甜菜糖を使ったので色は汚いのですが、味は甘さ控えめ、やさしい味のジャムでした。材料薄力粉 85g砂糖 20g卵... [続きを読む]
  • 116.ほうじ茶シフォン
  • ほうじ茶がフライパンで作れると知って、少し前に買った緑茶でほうじ茶シフォンを作りました。フライパンで緑茶を茶色くなるまで火にかけました。部屋中がお茶のいい香りがしてそれだけでとっても幸せな気分になれました(*´▽`*) 急須にお湯をそそぎ、いつもより濃い目にい... [続きを読む]
  • 106.青汁シフォン(20cm型)
  • 息子のおやつにとよく作るので、どうせなら大きい型で作ろうと思い、20cmの型で青汁シフォンを作りました(*^^)v いつも17cmトール型を使っているので、20cm型は3回目です。前回は卵白8個で作ったら型の9割分くらいであふれそうな感じだったので、卵白7個分で作ってみました... [続きを読む]
  • 105.ラムレーズンシフォン
  • 以前ラムレーズンシフォンを作ったときは、自家製のものを使いましが、今回は製菓用のラムレーズンを使ってシフォンを焼きました(*^^*)今回使ったのはこれです贅沢に100g使いました(●´ω`●)焼き上がり失敗しちゃいました。作るときにいつもは卵を5個分で作っていたのです... [続きを読む]
  • 99.青汁シフォン
  • 久々に青汁シフォンを作りました(*^▽^*) 結果から言うとぱさぱさで前回のクリスマスの時に作った時より全然おいしくありませんでした(´;ω;`) 今回、作っているときに息子が途中で起きてしまい、卵黄生地を作り終わったところで1時間半ほど中断してしまったことが大きな原... [続きを読む]
  • 98.
  • 製菓コーナーで買ったいろいろなドライフルーツが入った物を買ったのでそれでシフォンを作りました(*^^)v材料はいつものトール型のものにフルーツビッツ1袋入れました。焼き上がりドライフルーツがたくさん入っていましたが、良くも悪くもフルーツによって味が違うので一口一... [続きを読む]
  • 95.96.黒豆シフォン
  • シフォンケーキやパン作りに少しずつ使うため、おせち料理の黒豆を大量に煮ました!(^^)! 早速ですが黒豆シフォンを作ろうと思います(*^_^*) 水分は水ではなく黒豆の煮汁を使いました。黒豆の煮汁も甘いので砂糖の分量を減らしました。メレンゲの分の砂糖が減るとだめなのか... [続きを読む]