ウエウエ さん プロフィール

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ウエウエさん: コーヒーまとめ
ハンドル名ウエウエ さん
ブログタイトルコーヒーまとめ
ブログURLhttp://coffeematome.com
サイト紹介文コーヒーのあんなこと、こんなことを中南米の農園をバックパッカーで回った経験をもとにお届けします♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供32回 / 51日(平均4.4回/週) - 参加 2016/08/02 12:39

ウエウエ さんのブログ記事

  • Pray for italy
  • イタリアに行きたい Pray for italy イタリア中部で起こった震災に被災された方々には心からお見舞い申しあげると共に 復興に尽力されている皆様には安全に留意されご活躍されることをお祈りいたします。 一番被害の大 […] [続きを読む]
  • 味が苦手???
  • 味覚の不思議 味ってなんだろう ものの味を認知する感覚。主として舌にある味蕾みらいが唾液に溶けた化学物質を刺激として受容することで生ずる。甘い・塩からい・酸っぱい・苦いの四種の基本感覚がある。食味は味覚のほか,嗅覚や触覚 […] [続きを読む]
  • ガラスのコップで楽しもう
  • ガラスの秘密 ガラスは実用材料のなかでもっとも強い ガラスで思い浮かべるイメージは、「割れやすい」ではないだろうか。ところが理論的には、ガラスは極めて強度が高く、あらゆる実用材料のなかでもっとも強いものの一つといわれてい […] [続きを読む]
  • スポーツとコーヒー
  • 運動前の飲み物にコーヒーはいかが? カフェインは悪者じゃない カフェインは体に悪いと思っていませんか? 900年頃アラビア人の医師ラーゼスはコーヒーの薬理効果を認めていて、 “コーヒーには消化や強心、利尿の効果がある”と […] [続きを読む]
  • コーヒーと酸
  • 酸って? 酸化とは 物質が酸素と結合すること、また今日ではより広い範囲に適用できるように 電子の授受けで酸化還元を定義している。 「物質が電子を失う反応を酸化、電子を得る反応を還元という。」 啓林舎化学ⅠB 酸化すると何 […] [続きを読む]
  • コーヒーの抽出
  • コーヒーを飲もう! コーヒーを何で淹れる? 抽出とは? ①全体の中から,ある物を抜き出すこと。 「リストから条件を満たす物を−する」 ②固体または液体の混合物に溶媒を加え,混合物中の特定の成分を溶媒中へ分離する操作。この […] [続きを読む]
  • コーヒーの抽出
  • コーヒーを飲もう! コーヒーを何で淹れる? 抽出とは? ①全体の中から,ある物を抜き出すこと。 「リストから条件を満たす物を−する」 ②固体または液体の混合物に溶媒を加え,混合物中の特定の成分を溶媒中へ分離する操作。この […] [続きを読む]
  • コーヒーとイエメン
  • イエメンとコーヒーの深いつながり イエメン人【オマールさん】コーヒー発見説 1258年頃、アラビアのモカ(現イエメン)の守護聖人シーク・スシャデリの弟子シーク・オマールは、モカで祈祷師として人気を集めていました。ある日、 […] [続きを読む]