寒い冬を乗り越え、無事に立派な姿になりましたわが家のキヌサヤ君達です。たくましく成長したキヌサヤですが…ずっっと、か弱そうな苗でした。もう、毎日心配で心配でキ…
今年も、たくさん菜の花を楽しませてもらいました。 春のエネルギーたくさんもらったと思います もう初夏の陽気が続いており、細く間伸びした菜の花しか収穫できなくな…
寒い冬の間、枯れたように眠ってたオレガノ いや…実は、本当に枯れてしまったのだと思ってました。 気温が暖かくなって、動きがあったのは今月初め 残った枯れ枝の隙…
今が旬、ほうれん草 & キャベツのキッシュほうれん草たくさん収穫したので、茹でて保存しておいたんです。キャベツも収穫したので、一緒に料理キッシュはバターも生ク…
我が家でおおきく成長したブロッコリーブロッコリー大きくなりましたφ(.. ) このコリコリの茎の部分も使って…ブロッコリー&キクラゲのコリコリ炒め茎の部分て、…
蕗の薹好き嫌い分かれる食材でもあります。 私は、爽やかな苦味が大好きで、春先になるとウズウズするんです。 ずっと、年中たべれたら幸せなので、ふき味噌つくって保…
今日は、きのう収穫したものより菜の花を使ってご飯。 じゃがいも&ベーコン&菜の花粒マスタード×マヨ炒め (*´ω`*)あ絶妙な大人のアジ とってき…
きのう更新できなかったので、今更となります。 やっと畑も賑わい、これからは収穫って言えそうです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 芽キャベツなんとか冬を越せたようです。φ(.…
よくスーパーでみる菜の花は、「なばな」という名前で売られてますよね。 菜の花(なのはな・菜花・なばな) ビタミンCの含有量は野菜の中でもトップクラス! 1束…
なんとブロッコリーが急成長を遂げました。 大きさ… 伝わりにくいですよね、 わき芽の側花蕾もあるので、横にも大きく広がってます。 ちよっと大きさ比較。 …
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