ママ子 さん プロフィール

  •  
ママ子さん: 山の上カフェ紀泉、頑張ってます!
ハンドル名ママ子 さん
ブログタイトル山の上カフェ紀泉、頑張ってます!
ブログURLhttp://ameblo.jp/yamanouecaffekisen/
サイト紹介文モーニングとランチを頑張ってるカフェ。メニューの紹介や、日々の出来事を書いています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供236回 / 284日(平均5.8回/週) - 参加 2016/08/13 15:03

ママ子 さんのブログ記事

  • オシドリ夫婦と言われましたが!?
  • 私とマスターは、お客様から良く、「仲がいいですね。」と言っていただきます。ありがとうございます。 夫婦二人で営んでいる小さなお店ですから、どうせなら仲良く楽しく働きたいと思っていますが、「仲がいい」と言っていただけると言うことは、とても嬉しいですし、マスターに感謝しなきゃと思う私・・・ 「オシドリ夫婦の秘訣は何ですか?」と、お客様に訊かれたマスター、 何て答えるのかな?そ [続きを読む]
  • 今宵も マスターが歌う・・・
  • 「あと1週間と1日、とうとうランパスも終わるなぁ〜」 いつになく、しみじみとした様子のマスター、 そうやねぇ、3ヶ月、よう頑張ったねぇ。 「途中しんどくて、嫌になって、 やめたいと思ったこともあったけど、 今となっては楽しい事の方が、 たくさんあったなぁ。」 たしかに、色々な出会いがあって、楽しい3ヶ月やったね。 「終わってしまうの寂しいな・・・」 まだ月末までガンバラな [続きを読む]
  • フライングゲット
  • 当店のランチタイムは、11時からですが、10時45分とか、10時50分とかにご来店され、「ランチまで待っててもいいですか?」と、おっしゃるお客様が、いらっしゃいます。 この、フライングゲット、当店マスター、ものすごーく喜んでおります。 ありがとうございます!大歓迎です。 マスターは、このフライングがあると、ランチフラゲ♪と、嬉しそうにしてます。 さて、お知らせです。 アイス [続きを読む]
  • ウチの招き猫は 寝てる。。。
  • よう寝てます。起きたことがありません(笑)。起きたら、怖い。 思いつきで、ウサギさんにシュシュを付けると、なんか可愛くなりました。これ見てマスターが、「魔界転生か!」 そんなん言わんといて、可愛いやん。でも確かに・・・(笑)。 実は今日、可愛そうな出来事も・・・ 当店の入り口で、いつもお客様を出迎えてくれる小人ちゃん、なんと私、落として、割っちゃったんです・・・ [続きを読む]
  • ちょっとだけ、ミラクル!
  • 本日のご来店、まことにありがとうございました。 ローストビーフ、ご好評いただき、ありがとうございます!母の日に、と、ご予約もいただきましたので、閉店後、お肉を買い足しに行きました。 帰宅後、焼く前に重さを量ると、なんと、1111g! 今日は、11日。 いいこと、ありそう。 明日もよろしくお願いいたします。 山の上カフェ紀泉岩出市紀泉台425-24TEL 0736-62-1016 [続きを読む]
  • 水ナスの季節♪ 夏の味ですね!
  • 自家製 水ナス漬けです。夜、調味液を作り、水ナスを切ってから浸します。上から軽めの重しをして、翌朝もう食べられます♪ 美味しいですよねー。夏の間の御馳走です。 あ、ちなみに、「山の上カフェ紀泉」のメニューには、ございません。悪しからず・・・。 「山の上カフェ紀泉」の新スイーツメニューは、こちら。 前回も書きましたが、今、ニセアカシアが満開です。 ぜひ、散策が [続きを読む]
  • 色々 買ってきました。
  • 定休日2日目の火曜日は、朝から仕入れに出ます。ウチは、モーニングでも、ランチのフライ物でも良く使う卵、美味しい卵で作ると当然美味しい、と言うことで、紀泉の草卵。  とても、きよらかなお味の卵なんです。 そして、お野菜は岩出市産のものを買って来ました。 サニーレタス  キャベツ明日からのランチに添えられる生野菜たちです。 これは、ソフトクリームにトッピングするお菓子です。   [続きを読む]
  • 散策日和・・・ はなのな なあに?
  • 良い天気のGW最終日。ふと窓の外、白い花が咲き乱れていることに気付きました。 見えにくいですか? ズームしてみましょうか。 モーニングにご来店いただいた、ご年配の常連様が、「ニセアカシアが咲いてますね。」あの花、ニセアカシアって言うんですか!さすが、年の功!と言うより私が無知なのかなぁ?教えていただき、ありがとうございます。 写真を撮りに木の下へ行くと、かすかに甘い [続きを読む]
  • 今年も ぶらさげてはるわ・・・
  • 虫コナーズ。 さてGWも明日で終了ですが、連休の間のご来店、まことにありがとうございました。 私事ですが、とても嬉しかったことが、ありました。 それは、私が前の職場で一緒に働いていた、年下の先輩、桃子ちゃんが結婚式をあげたことです。残念ながら、お式には私よう行かんかったのですが、お写真を見せていただきました。 彼女が20歳の時から良く知っていましたから、もう、感動してウ [続きを読む]
  • 海を見ていた午後
  • 「海が見たい・・・」とマスターが言い出した。 行こうよ、と私も賛成して、車を西へと走らせる・・・ GWだから? 車、多いな。 潮の香りがしてきた、と思ったら、 加太に到着〜。 めっちゃ気持ちいい 時間を忘れるひとときでした。 ♪大阪の海は 悲しい色やね・・・ マスターが、口ずさんでいます。 ♪悲しみをみんな ここに捨てに来るから・・・ &nb [続きを読む]
  • マスターの修行
  • マスターが突然、「滝に打たれて修行する!」などと言い出しました。 暖かくなってきたことですし、お好きにどうぞ、と言ってもいいのですが、マスターのことですから、何かあるな、これは・・・。 どこで修行するの?近場なら、奥水間?犬鳴山?たしか何年か前に、たむけん親子が修行に行ってた記憶が・・・。 「スーパー銭湯や!」 は?スーパー銭湯?それって、もしかして [続きを読む]
  • 雑草でも、花は綺麗。
  • 去年のゴールデンウイーク明けに、業者さんに頼んで、綺麗に草木を抜いて貰ったのですが、さすがに1年経つと、草ボーボーの状態に。 でも、草ボーボーではあるものの、可愛いお花が、あちこちに咲いているのです。 お花の名前は、知りませんが・・・綺麗ですよねー。 狭い庭ですが、あちこちに、こんな可憐な花を咲かせています。 でも、でも、でも、 全体としては、草ボーボーです [続きを読む]
  • 危機一髪の話
  • 昨日までの1週間、「山の上カフェ紀泉」へのご来店、まことにありがとうございました。混雑があったり、私の失敗もあったり、ご迷惑をおかけいたしましたお客様には、心からお詫びを申し上げます。本当に申し訳ございませんでした。 当店は、本日と明日、定休日を頂いております。定休日明けも、またよろしくお願いいたします。 昨日お客様から差し入れをいただきました。M様、ありがとうございます! 手 [続きを読む]
  • タケノコの季節
  • 岩出に住んでいますと、この季節、ご近所様や、お客様から、タケノコをいただきます。タケノコ大好きなので、とてもありがたいです。 土佐煮、作ってみました♪ 大きなタッパーいっぱい煮ても、すぐ食べてしまいます。なくなる頃に、またいただいたりします。ホントに、ありがとうございます な、マスター、岩出て、ええとこやろ?「誰がエテコやねん!」 はい、マスターは何度でも [続きを読む]
  • つながり って、いいね!
  • 本日営業中の出来事です。「どこかで、お会いしましたよね?」と、お声をかけられて、そう言えば、私の記憶にもありましたので、「きっとお会いしてると思います。」と、お答えしたのですが・・・ なんと、以前、マスターと旅行で行ったY温泉の「Y城」で、お会いしていたのです! たまたまご来店いただいて、気付いてくださったのかと思っていましたら、マスターが、「ママのブログ見て、来 [続きを読む]
  • [朝さんぽ] メダカを見つけました♪
  • 定休日恒例のモーニングドライブ♪ 今日は家でパンを食べたので、コーヒーを飲みに喫茶店へ。 店に入ろうとすると、入口の足元に、 メダカの鉢が・・・  か、かわいいッ・・・ 実は私、メダカ飼ってました。昔。アクアリウム大好きで、金魚も、熱帯魚も、でっかい水槽で! 私の、お魚さん好きのきっかけは、祭りの金魚すくいでした。すくったはいいけど、この金魚どうしよう [続きを読む]
  • マスターの記念日
  • マスターが、和歌山に引っ越して来て、ちょうど1年たちました。  二人で「山の上カフェ紀泉」の開店の準備を始めるわけですが、草ボーボーの空き家を綺麗にするのは、けっこう大変でした。 高圧洗浄機を購入し、店の周りを綺麗にして、お花も植えました。 そして、7月、店をオープンすることになりますが、それはまた後のお話・・・ マスターは言います。「オレは騙 [続きを読む]
  • 嬉しいネーミングいただきました!
  • その名も、大人の お子様ランチ 当店のスペシャルランチです☆エビフライ、ビーフハンバーグ、ローストビーフ、スパゲッティ、そして生野菜のミックスサラダ、(野菜は日によって変わることがあります。)ライス、スープ付きで、  1500円(税込み) 人気ナンバーワンの、ぷりぷりエビフライ、ジューシーなビーフ100%ハンバーグ、名物ローストビーフ、実は私の好きなベスト3をワンプレートにしたものですが、 [続きを読む]
  • ♪RISING SUN
  • 「山の上カフェ紀泉」は本日定休日でした。 なぜか突然、昨日オープンしたばかりのラーメン屋さんへ、無性に行きたくなったマスターと私。 雷神ラーメンさん(岩出市中黒579-7-A) オープンする前から、いつも前を通っていて、オープンしたら行ってみようと話してました。 私が食べたのは、塩タンメン。細麵に野菜たっぷり、鶏そぼろが乗ってます。 ごはんもいただきました♪ 途中で、おろし [続きを読む]
  • Gが泣いた日
  • 去年、「山の上カフェ紀泉」をオープンする前のお話です。 業者さんに防虫燻煙をしてもらいました。虫の苦手な私も、これで あーんしん!と思って生活していたところ、ある夜、薬剤で弱ったGが、ヨロヨロッと出てきたのです。 私の、ぎゃーっ! と言う悲鳴を聞いて、マスターが駆けつけて来てくれました。すぐに、ゴキジェットプロを持って来て、シューッ!! その途端に、 キュイーン!キュイーン [続きを読む]
  • サバイバル!
  • 本日も「山の上カフェ紀泉」にご来店、まことにありがとうございました。お天気の悪い土曜日でしたが、そんな中ご来店いただいたお客様、本当に、ありがとうございました! 営業時間も終わり、マスターと、「晩御飯、どうしようか?」 協議の結果、近場のコンビニで、おでんを買おうと言うことになり、車で2分のドライブ。 おでん、もうやってないん違う?と言いつつ、コンビニのレジ前の、おでんコーナー、  [続きを読む]
  • 気付いたの 初めて♪
  • 「山の上カフェ紀泉」の駐車場に・・・ みごと みごと あっぱれじゃ〜!なんと、山桜が満開! 野生なので、華やかさでは、[そめいよしの]にかないませんが、ただいま春を盛りと精一杯咲いている姿には、凛々しさを感じます。 どうか、見に来てやってくださいませ。 そして、もう一つ、気付いたの、初めて。 24号線を車で走っている時に、途中、「焼きそば定食」と書かれた旗が、パタパタ [続きを読む]