トム さん プロフィール

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トムさん: トムの雑記帳
ハンドル名トム さん
ブログタイトルトムの雑記帳
ブログURLhttp://tomtom128.blog.jp/
サイト紹介文三十路は昼飯がメイン。なのでたくさん食べたい!弁当初心者の挑戦記&日記帳です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供132回 / 251日(平均3.7回/週) - 参加 2016/08/21 21:59

トム さんのブログ記事

  • 日記0428(キャベツと竹輪パスタ)
  • 今日のお弁当・キャベツと竹輪としめじのパスタ・ミニトマトのオイルマリネ・ゆで卵麺がパスタってだけで、焼きうどんのような味付けで。ペペロン風にしたら美味しそうだなぁと思ったものの、午後の仕事をにんにくスメルでするのはマズいかしら、と思い我慢。ベーコンを使おうと思ってたんだけど、いつの間にか冷蔵庫から消えてたんだよね。どこいったんだろ?まさか無意識のうちに食べちまった?←危険やっとこさ金曜日。そろそろ [続きを読む]
  • 日記0427(茹で鶏と野菜の胡麻酢和え)
  • 今日のお弁当・茹で鶏と野菜の胡麻酢和え(人参&キャベツ)・ナスとベーコン焼き・卵焼き・いつもの赤緑鶏と野菜を連続でレンチンして、やさしいお酢砂糖しょう油ちょびっと胡麻たっぷりで和えました。もしかしてヘルシー?(でも米はギュウ詰め)メッチャ眠い…。これアレだ、いつものPMS的なやつ。しかも腰も痛い…。眠いだるい肌荒れ、食欲増進小さいことでイラついて、後で自分の小ささに落ち込むめんどくさい期。いつもそうじゃ [続きを読む]
  • 日記0426(しいたけの肉詰め)
  • 今日のお弁当・しいたけの肉詰め・じゃこ山椒とピーマンの和え物・卵焼き&ミニトマト初めてしいたけの表面に飾り切りしてみたんだけど、全然映ってない件。鶏ひき肉に、ネギしいたけの軸コチュジャンしょう油砂糖ちょびっとを入れて、表面に小麦粉をふったしいたけに詰めました。初めて作ったので、肉がぽろっとはがれちゃうパターンあるかな?と思い恐々焼いたけど大丈夫だった!小麦粉ヤッホー!昔から「寝ないと駄目マン」とい [続きを読む]
  • 日記0425(豚ケチャップ炒め)
  • 今日のお弁当・豚こまと玉ねぎのケチャップ炒め・ゆで卵・ブロッコリー&ミニトマト・ありのままのハム(巻いた)昨日帰宅が遅く、寝るのも遅く、とりあえず豚肉があるけど無計画の朝。しかも寝坊。生姜焼き的味付けは何べんもやっているしな…と思い、ケチャップしょう油コチュジャンちょびっとみりんで味付けてみた。チューブのコチュジャンが余っているので、消費活動実施中。そのおかげで味にコクが出た…かどうかはよくわからな [続きを読む]
  • 日記0424(きのこと卵中華炒め)
  • 今日のお弁当・きのこと卵の中華炒め・アスパラおかか和え・はんぺんハム挟み焼きなんでだか絵面が美しくない…うーん。詰め方のセンスが無なせい?卵のせい?アスパラがクタッとしているせい?写真を撮るのが下手なせい?←たぶん全部卵炒め、入りきらなかったので半分ご飯の上に載せて、丼もの風にしました。そうです。卵の下にも米がギチギチに入っているのです…!満腹過ぎて苦しいこと間違いなし!イエーイ!←なぜ自信満々今 [続きを読む]
  • 日記0421(チキンライス)
  • 今日のお弁当・チキンライスと炒り卵・ブロッコリ&ミニトマト・いか天(冷食)オムライスが大好きなんですが、巻いて入れようとすると弁当箱に入れにくいので、オムすることを早々にあきらめております(オムする、とは) あとご飯が大量なので上手く巻けないし。←満腹優先と技術の問題卵には粉チーズと牛乳を少し入れて、バターで炒めて。やっと金曜日。眠かった…。眠くて眠くて、パソコンしている間に白目になってもう一度最初 [続きを読む]
  • 日記0420(海苔チーズ卵)
  • 今日のお弁当・さばの塩焼き切り身・海苔チーズ卵焼き・ちくわとピーマンのごま炒め・ソーセージ&ミニトマトさば塩は、いつものパックをチンのやつです。海苔チーズを巻いた卵焼きの、切り口がぐにゃぐにゃになってしまい美しくない!わーん!初めてチーズがデロデロ化しないで巻けたのに…朝時間がなくて、あせってナイフで押しつぶすように切ったらこうなっちまいました。海苔が熱でミニャミニャして…(言い訳)いいこと?包丁はね、押 [続きを読む]
  • 日記0419(ミートオムレツ)
  • 今日のお弁当・ミートオムレツ・かぼちゃのおかか和え・ほうれん草の味ぽんナムル・ミニトマトひき肉をケチャップ&ソースで濃いめに味付けて、卵焼き用フライパンで焼きました。切ったそばからボロボロとひき肉がこぼれ始めたので、涼しい顔して押し戻してやったわ!ひき肉、もう少し粘度をつけて味付けた方が卵の中に上手くまとまるかも。1日中全方位的に100%で仕事すると、疲れるよね…(怠け隊)上手いこと途中で力を抜くタイム [続きを読む]
  • 日記0418(豚とかぼちゃの辛炒め)
  • 今日のお弁当・豚とかぼちゃのピリ辛炒め・春雨と野菜と竹輪の中華炒め・ゆで卵ゆで卵で場所稼ぎ、という技を使いました(技なのか)豚肉かぼちゃに、しょう油砂糖豆板醤で味付け。ご飯に合う!今日、めっちゃ暑かった。作業系の仕事が多かったので、1日中汗をダラダラ流しながら仕事をしていた気がする。ワキ汗対策に強力制汗剤買おうかなと思ってるけど、アレ、止めた汗ってどこに行くんだろ?とたまに思う。自分で出る場所をコン [続きを読む]
  • 日記0417(鶏ムネカレーマヨ)
  • 今日のお弁当・鶏ムネのカレーマヨ粉チーズ焼き・春雨と野菜と竹輪の中華炒め・卵焼き&ミニトマト全体的におかず名が長いデー(特に意味は無い)月曜日、始まったー!気温が急上昇しているので、そろそろおかずの内容にも気を配らねばなぁ。よく冷まして詰めるとか。春雨、茹でるためにまた目分量でざばっと鍋に入れたら、増える増える。タッパー山盛りできてしまったので、明日も登場します(予告) たくさんできちゃって困る、 [続きを読む]
  • 日記0414(酢飯)
  • 今日のお弁当・ちらし寿司(某すしたろう)・鶏つくね(冷食)・ミニトマト春だから!シンプルに!酢飯が食べたくて!…手抜きしましたふふふ。錦糸卵と、きぬさやが無かったんでアスパラを刻んで入れた(かろうじて手間かけたアピール)酢飯、好きです。幼少の頃は母親が桶いっぱいのご飯に酢飯を広げて、うちわであおぎながら混ぜているとワクワクしたもんだった。甘辛く煮た人参しいたけ干ぴょうに、うちのは竹輪も入ってたな。 [続きを読む]
  • 日記0412(豚細切り炒め)
  • 今日のお弁当・豚肉と野菜の細切り炒め・ひじき入り豆腐揚げ(冷食)・卵焼き&ミニトマト卵焼きの黄色がキレイに出ると、ちょっと嬉しい。通勤時に通る小さな公園があって、桜が咲いている。今日は朝風が強かったので、花びらが大量に舞い散って花吹雪状態だった。「うわ〜キレイだな。あの花吹雪の中に入って、くるくる回りながらイエーイとかやりたいなぁ」って思ったけど、もちろんしませんでした。通報されそうで。子供だった [続きを読む]
  • 日記0411(鶏照り)
  • 今日のお弁当・鶏もも照り焼き・青梗菜中華炒め・卵焼き先週いっぱい風邪で寝込んでいたため弁当ナシ。今日から再開…だけど回復途上だしあんまり手をかけないで、シンプルに…(言い訳)鼻づまりがひどいので、正直味がよくわかんないんです。なのでついつい味が濃い目になってまう。気をつけねば。鼻も喉も味覚も、全部繋がっているんだなぁ(今日の気付き)↓よろしければポチッとお願いします♪ にほんブログ村 [続きを読む]
  • 日記0330(小松菜じゃこ炒飯)
  • 今日のお弁当・小松菜とじゃこのチャーハン・たこ天と人参の煮物・ミニトマト小松菜は、炒めすぎると苦みが出るということを学びました。←基本味見しない人じゃこもツナと同じく万能説…野菜でも何でも混ぜれば副菜だし、米ともパスタとも相性いいし…。明日も登場決定です(予告先発)最近ちょっと食べ過ぎでウエストがきつい。そろそろヤバイかなと思い始めた時点で体重計乗ってないのよねウフフ←現実を先延ばしにするタイプ今日 [続きを読む]
  • 日記0328(鶏海苔チーズ巻き)
  • 今日のお弁当・鶏ムネの海苔チーズ巻き焼き・人参とじゃこ炒め・卵焼き&いつもの緑何がしかにチーズを巻いて(挟んで)焼くと、デロデロに溶け出してしまう問題(長い)、みんなどうやって解決してるんだろう?今日の鶏巻きも、焼いている途中に案の定デロリと溶け出してしまい、アイヤーと思いつつ「もうメンドクサイからそのまま焼いちゃえ。出たいなら出ておいき!」と放ったらかしにして焼いた(家出娘への台詞ふう)これじゃただの海苔 [続きを読む]
  • 日記0327(豚胡麻味噌炒め)
  • 今日のお弁当・豚キャベツピーマンの胡麻味噌炒め・キュウリとワカメとちくわの酢の物・卵焼き気がつけば3月も終わる…。今月はずっと「年度末だから」って忙しくヒーヒー言っていた気がするなぁ。年度が変わろうが私は何一つ変化しないけどね!と威張ってもむなしい春。頑張る。鼻をかみすぎて常時鼻血だけど、頑張る…。鼻にワセリンを塗っているのでテカテカしています(なんの報告)↓よろしければポチッとお願いします♪ にほ [続きを読む]
  • 日記0324(スパニッシュオムレツ風)
  • 今日のお弁当・スパニッシュオムレツ・チキンナゲット(冷食)・ブロコリ&ミニトマトダー!花金ーーー!!!←毎週言ってる卵に牛乳&粉チーズ入れて、じゃがいもベーコンブロッコリの余り人参を入れて焼きました。オムレツ系、いつも待ちきれなくて途中でいじくりグチャッとなってしまうので、様子を見たい気持ちを抑え弱火でひたすら待ったぜ。そのかいあって上手くできました。ちょっと焦げたけど。←待った意味じっくり待ったせ [続きを読む]
  • 日記0322(鶏マスタード焼き)
  • 今日のお弁当・鶏胸肉の粒マスタード焼き・人参とカニカマの胡麻和え・卵焼き&ミニトマト昨日はバタバタしてたんでコンビニ飯で昼をしのいだんだけど、朝寄って行ったら納品の狭間時間だったらしく飯が無い。結局おにぎりと豆腐と野菜ジュースで済ませた。メッチャ足りなくて午後はひたすら空腹でした。やっぱり昼はモリモリ食べないと!今日の鶏肉、マスタードをまぶしまくって焼いたらめっちゃ鼻ツンした。でもそんなに辛くなか [続きを読む]
  • 日記0317(肉巻き)
  • 今日のお弁当・豚肉のアスパラ巻き・かぼちゃサラダ・卵焼き&ミニトマトもうちょっと美味しそうに見えたかった金曜日でした。味は悪くなかったんだけど。一週間終わったーーーーー!!!おめでとー!ありがとー!←一人二役春は気持ちが浮き立つと同時に、なんとなく気分もフワフワになるな。良くも悪くも。春らしいお弁当作りたいとか思ったけど、ちらし寿司くらいしか思い浮かばない。あと桜餅…はおかずにならないし。「春なら [続きを読む]
  • 日記0316(さんま)
  • 今日のお弁当・さんま塩焼き・人参ピーマンちくわの胡麻炒め・焼きかぼちゃ・卵焼き季節外れのさんま。例の如く真空パックをチンしたやつです。骨が多いから弁当向きでは無いかも…つかめんどくさいから小骨はぼりぼりと食べてしまった。喉に刺さらんでヨカッタ…。日が長くなってきたなぁと感じる今日この頃。暖かくなってくるのに備えて、またミントオイル買って虫除けスプレー作りをしなくては(ミントに全幅の信頼を置いている [続きを読む]
  • 日記0315(焼きそば)
  • 今日のお弁当・ソース焼きそば(Withソーセージ)・蓮根もち・ゆで卵肉無し焼きそば…ではなく、Withソーセージ!←強調見えないけど蓮根もちの下にミニトマトが入ってます。お口さわやか的な。蓮根もち、すりおろす→テキトーに片栗粉を入れ味付けて混ぜる→焼くって工程で、簡単だけど美味かった!3月、来月から新年度なので、異動に伴うアレやコレやで雑事がまー忙しい!乾杯!←まだ引っ張る私は異動関係ないけど、とにかくバタ [続きを読む]
  • 日記0314(鶏れんこん)
  • 今日のお弁当・鶏とれんこんの甘酢炒め・ほうれん草入り卵焼き・枝豆&ミニトマト片栗粉をまぶしすぎて、めっちゃ粘度の高い炒め物になったの図。大きめの卵焼きは、弁当箱のスペース埋めに便利と気付きました。今日仕事中、一区切りつくたびに頭の中に「乾杯」が流れてきて困った。事務作業終わった、とか、コピー取り終ったって時に脳内に「乾杯〜今きみは人生のぉぉ〜」って、なんの脈絡もなく流れてくる。特にながぶちさんが好 [続きを読む]
  • 日記0313(豚生姜焼き)
  • 今日のお弁当・豚玉ねぎのしょうが焼き・ブロッコリとゆで卵のマヨサラダ・ひじき入り豆腐揚げ(冷食)夜は米を食べないので、前日炊いたご飯を茶碗1杯よそっておき、次の日レンチンして詰めています。ちょっと昨日、盛りすぎた…おかずの寂しさを米でカバー的な…残すのは嫌なのでモリモリ食べたけど、これは正しい満腹なんだろうか(正しい満腹とは)鼻だけ花粉症デビューしたっぽいと思っていたんだけど、頭痛って花粉症の症状 [続きを読む]
  • 日記0310(ひき肉炒飯)
  • 今日のお弁当・そぼろとネギの炒飯・プチトマトのオイルマリネ・ひじき入り豆腐揚げ(冷食)力尽きた週末は、焼き飯でお腹いっぱい作戦←単に手抜きトマト、オリーブオイルと「やさしいお酢」で和えただけなんだけど、甘くて美味しかった(*´ω`*)花金(古)にして、もう来週が始まること考えてブルーになっている(主に仕事面)いいトシなのに、ストレスに弱すぎるゆるメンタルをなんとかしたい。強くなるのは無理だとしても(あき [続きを読む]
  • 日記0309(鶏七味焼き)
  • 今日のお弁当・鶏ももの塩七味焼き・春雨の中華炒め・卵焼き&ミニトマト前日に作れるものは全部作って、朝は詰めるだけ…ってやり方に変わってきたけど、夏は危険かなぁ(先の先の心配)「どうすればラクできるか」と「でも美味しくいっぱい食べたいし」の葛藤。早起きという選択肢は、無い←ドヤ顔時短以前に手際を向上させたい…↓よろしければポチッとお願いします♪ にほんブログ村 [続きを読む]