meriko さん プロフィール

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merikoさん: Living Lab
ハンドル名meriko さん
ブログタイトルLiving Lab
ブログURLhttp://day-trip-co.com
サイト紹介文生活向上したい30代主婦のブログ。2度の流産後,初子育て。娘1歳。シフォンケーキ作りが趣味
自由文気が付いた時には35歳。40代になった時、30代は充実していたと思える事が目標。
料理や整理収納、節約に興味があります。時折、沖縄ならではの事も発信できればと思います。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供115回 / 275日(平均2.9回/週) - 参加 2016/08/28 00:21

meriko さんのブログ記事

  • シフォンケーキ、目標クリア出来そうにない
  • シフォンケーキ100、挫折しそうです。久しぶりの更新です。最近は、あまりシフォンケーキを作れてないのです。今年の9月末までに、100回作ることを目指してたのですが、ままならない感じに。実は妊娠中なんです妊娠してからは、ブログの更新もツワリの関係でできず、ブログも放置状態。シフォンケーキを作る元気もなく。前回の妊娠時に、切迫で入退院を繰り返したので切迫にならないように気をつけております。つわりが治まってき [続きを読む]
  • 365貯金中間報告。私に向いているみたいで、続いてます
  • 365貯金、500円貯金が続かない私でも続いています!かなり久しぶりの更新になりました。最近は体調がすぐれず寝てばかりでした。そんなぐーたら生活をしながらも、何だかんだ続いている365貯金。365貯金って何?!という方は前回の投稿をご覧くださいそれでは、中間報告新しい手帳を使い始めた時にはじめたので、今年の手帳が終わるまでに365マス全部埋めたいと思っています。「貯めなきゃ!」と思って続けてる感じで [続きを読む]
  • シフォンケーキ30・31/100 リベンジ ミルクティシフォン
  • 底上げ連続のシフォンケーキのリベンジ!結果、撃沈年越しに作ったミルクティシフォンで大きな底上げをしてしまったので、絶対成功してやる〜!と勢いだけでリベンジ。結果は失敗。2回つくりましたが、2回とも底上げが・・・・底上げループにハマり抜け出せない2017年のシフォンです。底上げが改善されないよ〜①シフォンケーキ30のミルクティシフォン 大きな底上げこれは、前回と作り方は同じです。型の大きさを14?の [続きを読む]
  • フラワーケーキ バラの絞り練習してます
  • ハマってます。バラ絞りバラを綺麗に絞れるようになりたくて、フラワーケーキの練習しています。他の花も色々練習しようとは思っていますが、まずはバラから。今回は、フラワーの練習を始めて思った事や気づいた事についてのお話しです。バラをマスターしたら他も出来るようになるフラワーケーキの有名なお方などに、ブログを通して質問をすると、結構な割合で言われるのが「バラを習得すれば、他の花はスムーズに出来る」との事。 [続きを読む]
  • 1歳半検診で歯磨き指導は必要なのか?
  • 1歳半検診で、子供が歯医者嫌いになっていないかとても心配1歳半検診で、子供がありえない程の癇癪と大泣き。原因は、歯磨きの指導。恐ろしい程の大泣きだったので、トラウマになっていないか心配。娘の初めての姿に心が痛くなり、悩みがあっても快眠な私ですが、中々寝付く事が出来ませんでした。歯科検診と歯磨き指導が別々で、子供には二重苦歯科検診の時にも、仰向けにされて泣いてしまった娘。そもそもみんな泣いているので、 [続きを読む]
  • 【詐欺に注意】PCから警告音が鳴っても電話しないで!
  • 突然、PCから警告音とポップアップが!電話をかけるよう誘導する詐欺昨日、ネットで調べものをしていたら、突然けたたましい警告音とポップアップが!!突然で動揺・・・・。後で調べてみたら詐欺だという事が分かりました。巧妙にできている詐欺で本当に唖然です。気をつけてください!!こんな警告に出くわしたら絶対に電話をかけない事。これは、遠隔操作をする為のソフトを入れさせる為の罠です。電話をさせて、「問題解決を擦 [続きを読む]
  • シフォンケーキ26〜29 先日焼いたシフォン達。
  • 色んなシフォンを焼いてみたけど、心が折れそうなので、一気にアップします。シフォンケーキを1回づつ、詳しく紹介したいのですが、最近は心が折れそうです。失敗続きで、完全にスランプ。ブログを書くのも気が引けるシフォン。そんな感じなので、いっきに紹介して忘れてしまおう。100回まで必ず紹介する予定なので、途中でやめるわけにはいかないんです(有言実行したいから!)シフォンケーキ26 10cmシフォン 10?のシ [続きを読む]
  • シフォンケーキ25/100 チョコレートシフォン
  • 崩落を恐れて少々焼き過ぎた〜お正月に焼いたシフォンです。連続して数個の失敗をしているので、反省しながら作成。ライムシフォンのように崩落したらどうしようと思って、眺めに焼いたら、表面の水分が抜けてしまったというアクシデント。不調です。年末年始のスランプシフォンその3です。作り方17センチ(普通型)材料 ↓↓※はメレンゲ用の材料です。作り方チョコレートを湯せんで溶かしはじめ、溶けたら太白ごま油を入れる。 [続きを読む]
  • シフォンケーキ24/100 ミルクティシフォン 底上げ・・失敗
  • 17cm型で底上げし、困惑年末から新年にかけて、シフォンケーキを数台焼きました。前回買いたライムシフォンが大失敗に終わって、焦っていたのか、その後も敗続きでがっかり。2016年の最後に縁起が悪い・・・・そして年越しをしても焼いていたので2017年の最初に縁起が悪い!と思っていたら、親からは「今年初めに、厄おとしをしたんだよ」何て言われたので、そう思う事にしました。以前にミルクティーシフォンは成功し [続きを読む]
  • 1歳6か月 どうやら、突発性発疹だったようです。
  • 正月疲れで熱が出たと思ったら、数日後にブツブツが!大晦日〜正月と旦那実家や私の実家に行って、沢山の人に会い疲れがでたからと思っていましたが、どうやら突発性発疹だったというお話しです。発疹がでるまでは、ただの疲れか風邪だと思っていました。そんな突発性発疹になった娘のお話しです。突然の発熱、予兆もありません。大晦日もお正月も元気いっぱいで楽しそうな娘。色々な人に会って、疲れるだろうな〜なんて思ったりは [続きを読む]
  • シフォンケーキ23/100 崩落したライムシフォンに衝撃!!
  • 焼きが甘かった?崩落したシフォンに落ち込む大 みそか大みそかにシフォンケーキを数台焼きました。何という事でしょう、その中のシフォンケーキが1台崩落。本当にこんな失敗あるんだ!!とびっくりしました。底上げなんて可愛いもんさ!と思える位の衝撃な崩落。2016年最後のしめに、こんな事って・・・ライムシフォンで、2度目の敗北今回崩落したシフォンケーキは、ライムシフォンです。以前にもライムシフォン を作ったの [続きを読む]
  • あけましておめでとうございます。 今年の目標は「マメにコツコツと。」
  • あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします昨年はブログを新しく始めたりと、私にとって色々な挑戦の年になりました。 去年6月からのブログを続けていけたのも、読んでくださる皆さまがいてくれるからです。ありがとうございました。そして今年もマイペースではありますが、投稿しますのでよろしくお願いします。今年の目標はマメに何事もコツコツと取り組む事今年は酉年で、私は年女です!!何かいつもよりが [続きを読む]
  • mineoを使用して1年。年間約5万円は節約になりました
  • mineoに乗り換えて1年になりますが満足です去年の11月まで15年以上、AUに加入していましたが、mineo(マイネオ)に乗り換えました。最初は色々不安はありましたが、1年使用してみた結果、乗り換えて正解でした。旦那さんも来年の2月頃に乗り換える予定です。ちなみに、妹夫婦と母もmineoに乗り換えました。今、乗り換えを検討している方には、ぜひ乗り換える事をお薦めします。今回は、乗り換え方ではなく、私が乗り換えた経緯と [続きを読む]
  • 感染性胃腸炎。娘はヨーグルトパワーで、軽度で済んだ?!
  • 娘は軽い下痢のみ。毎日のヨーグルトが効いたのか?!久しぶりの更新です。ブログって何?!ってな位に感染性腸炎で弱っていた私です。何も悪い事をした覚えはありませんが・・「神様、仏さま、誰でも良いから助けてください!!」と心の中でお祈りをした日々でした。現在は、症状は治まって元気なのですが、食欲はあっても食べると胃が痛くなるという症状に悩まされています。クリスマスも何も食べられず断食でした。残念で仕方が [続きを読む]
  • 1歳3ヶ月 初めてのパズルは、はめ込み式がおすすめ
  • 1歳3ヶ月で与えたパズル、1歳5か月がベストだったか?!パズルの対象年齢は大体、1歳半からと記載されていますが、1歳3ヶ月に与えてみました。そしたら、キャラクターには興味を示すものの、パズル自体には興味を示さず、買い与えるのが早かったのかと後悔しました。1歳6か月現在は、はめ込む事が楽しいようで、毎日遊ぶおもちゃの1つになりました。手先を動かす練習にもなる為、パズルはとてもおすすめです。初めてのパズルには [続きを読む]
  • 1歳5か月の娘と旦那のお留守番。3泊4日の父子生活。
  • 最初の1日を超えれば、問題なし。環境に適応するのが早い・・私が講習を受講する為、娘と旦那の2人でお留守番してもらう事になりました。本土での受講の為、家族3人で本土に行く事も検討しましたが、結局旦那と娘は留守番をするという事になりました。私が居ないので夜泣きしたり、寂しがったり大変な3泊になるはずと心配していたのですが、大きな問題もなく留守番する事ができていました。最初の1日目は違和感があり不安がった結 [続きを読む]
  • ちぎりパン 米粉を混ぜると焼きあがりの皮が固い?!
  • 米粉消費の為、ちぎりパンに使用したけど、表面がかたい。米粉をシフォンケーキに使う為に購入していたのですが、なかなか消費が難しいので、ちぎりパンを焼く時に、少量ではありますが、混ぜてみました。出来上がりから、表面がかたい。娘に食べさせてみると、表面が気に食わないようで、中だけ食べていました。中はふわふわもっちりです。なかなかの食べ応えで、腹持ちは良さそうなんですけどね。米粉入りで2種類焼いてみまし [続きを読む]
  • 炊飯器で蒸し茹で人参を作ってみたら、簡単で驚いた。
  • お米と一緒ではなく、人参のみを炊飯器で蒸し茹でしてみた小さい人参を大量にもらって、とりあえず冷凍しようと思いゆでる事にしました。炊飯器で蒸しゆですると、楽だと聞いていたので試してみる事に。結果、楽して柔らかい人参ができました〜。離乳食の頃からやればよかった〜と若干後悔。やり方 にんじんの皮をむくにんじんを炊飯器に入れる。(今回の量は350g)水を少量入れる(今回は40g)炊飯器のスイッチ(早炊きモ [続きを読む]
  • メープルちぎりパン ふわふわで優しい甘さに娘も笑顔
  • メープルちぎりパン。いつもより美味しいのか?!娘から大好評 ちぎりパンが大好きな我が家。日々お世話になっているレシピでちぎりパンを作っていたのですが、メープルちぎりパンを作りたいと思い、自分なりにアレンジして作ってみました。べーカーズパーセントなど、パンの知識がない私が作ったので参考になるかどうか分かりませんが、私としては美味しいパンになったのでご紹介します。作り方(18cm×18cm×4cm)スク [続きを読む]
  • 【大人気!!スタバのプリン】食べてみましたよ。
  • プリンのカップが可愛いくて、何に使うか考え中。前々から気になっていたプリン。以前イオンモールに買いにいきましたが(大量に用意されていると思ったから。)売り切れていてゲットできず。本日、家の近くのスタバに買い物ついでに寄った所、あるではありませんか〜。カスタードの方はラスト1個でした。迷わず2種類購入してみましたよ。結論から言うと美味しい滑らかプリン派も、昔ながらの固めのプリンが好き派も楽しめるプリン [続きを読む]
  • 冷蔵庫を整理 保存容器の収納は冷蔵庫
  • 収納場所はどこがベスト?保存容器は冷蔵庫が定位置です。保存容器って色々ありますよね。本当に沢山あり過ぎてびっくりする程です。捨てなきゃと思っているのですがなかなか捨てられない。スタッキングすれば、それほど収納場所に困らないと思う方もいらっしゃるかもしれませんが、私はスタッキングが苦手だと最近分かりました。全く同じサイズの物であれば、上からとれば良いのですが、サイズが数種類ある物を入れ子方式で入れて [続きを読む]
  • 22/100 シフォンケーキ 剥がしで大失敗。剥がしは修行が必要
  • 今回は、剥がしでズタボロ。味には問題ないけど、ショックです。すシフォンケーキも22回目ですが、こんなにボロボロだったのは初めて。。剥がしは難しいですね。もっと上手にはがせるように練習あるのみです。今回の作り方・手順ダイジェスト①卵黄と砂糖を入れて湯せんし、その他の材料を入れて持ったりするまで混ぜる。 ②メレンゲを4分半かけて作りました。メレンゲの状態は良好。 ③ ①と②を合わせて気泡を潰さないよ [続きを読む]