まったり部長 さん プロフィール

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まったり部長さん: まったり部長の家呑みお取り寄せ紀行
ハンドル名まったり部長 さん
ブログタイトルまったり部長の家呑みお取り寄せ紀行
ブログURLhttp://mhattari.blog.fc2.com/
サイト紹介文全国からお取り寄せした地酒と名産品をご紹介しながらご当地へほろ酔いトリップいたします。
自由文とある中小企業の窓際部長です。
お酒はその蔵元や地元の風土などに思いを馳せながらいただくといっそう美味しくいただけますので、そのお酒を育んだ地元の風景や、相性の良い地元の名産品を交えてご紹介しております。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供63回 / 200日(平均2.2回/週) - 参加 2016/09/03 12:34

まったり部長 さんのブログ記事

  • #66 【 白龍 越後育ちで阿賀野へトリップ 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。はい〜。長岡市の吉乃川に続いての今回は、阿賀野市から白龍の登場であります。新潟県 阿賀野市 白龍酒造 ”純米大吟醸 白龍 越後育ち” そして肴は薩摩揚、大根のサワー漬け柚子味、畑のうなぎアピオスの素揚げとなっております。畑のうなぎアピオスという珍しい一品も手に入れまして、此方も楽しみな家呑みスタートであります。では早速、”白龍 越後育ち”を冷酒で [続きを読む]
  • #65 【 極上吉乃川で蔵元にトリップ 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。世界のワインシリーズに続いては再び新潟の地酒に戻って参りました。と言いますのも、お買い物先で”吉乃川”と”白龍”のスポット販売に出くわしまして、思わず買ってしまっての家呑みお取り寄せになった次第です。でも、ご安心ください。吉乃川はお取り寄せ可能ですよ〜。新潟県 長岡市 吉乃川㈱ ”吟醸 極上吉乃川”合わせる肴は小生の大好物 しめ鯖(急遽スーパーで [続きを読む]
  • #61 【 ヴュー・シェーヌでデュラスへトリップ 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。世界のワインセット。近い順にフランスから呑み始めてアルゼンチンまで巡りましたが、一巡して再びフランスに戻って来ました。ではでは、ボルドーに隣接するコート・ド・デュラスへトリップと参りましょう。フランス ロット・エ・ガロンヌ県 コート・ド・デュラス  ”ヴュー・シェーヌ2011”ふらんす屋  ”海老とトマトのマリネ”鎌倉スモーク ”手作りスモークチ [続きを読む]
  • #59 【 プロメサでチリ・マウレ州へトリップ 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。ほっほ〜。さて今回はベルリン・ワイントロフィー 金賞受賞(ショップの受け売りですが…)、プロメサの登場です。期待が膨らみますね〜。チリ マウレヴァレー ボデガス・イ・ヴィニェドス・デ・アギーレ ”プロメサ・カベルネ・ソービニヨン ’14”ふらんす屋 オードブルセットから ”豚肉とクルミのリエット””カナッペ用ソフトフランスパン”飛び入り参加で万代 [続きを読む]
  • #58 【 JPアゼイタオンでセトゥーパルへトリップ 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。どうも〜。世界のワインシリーズ、今宵はポルトガルのワインでボアノイチ(こんばんは)でありまっす。ポルトガル セトゥーパル県 Bacalhôa ”JP アゼイタオン”もつ鍋・水炊き 博多若杉 ”博多牛すじ煮込み”飛び入り参加のジャガバターとKiriのチーズほっほ〜。”博多牛すじ煮込み”が二度目の登場ですが、今日はジャガバターと合わせるであります。ではでは早速 [続きを読む]
  • #57 【ペスカイト・ティント’15でバレンシアへトリップ】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。はい〜。世界のワインシリーズ。今宵はスペインのワインでブエナスノチェス(こんばんは)であります。スペイン バレンシア地方 ビセンテ・ガンディア ”ペスカイト・ティント’15”神戸市 チック デリ トリチュウ ”淡路どりのたたき””淡路とりの鶏リエット”飛び入りでイオンで買った”モッツァレラのようなナチュラルとうふ”と”生ハム”に”kiriチーズ”いや [続きを読む]
  • #55 【 レ・フィエド・サンサックでボルドーにトリップ】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。ほっほ〜。始まりました。世界のワインシリーズ。はい〜、今回はマイワインクラブさんから世界の選りすぐり赤ワイン10本のセットをお取り寄せしました。一本当たり税込みで646円。いわゆるテーブルワインクラスだと思いますが、それでもお買い得感のある価格だったので、小遣いを奮発して購入しましたです。で、日本に近い国のワインから呑むことにいたしまして、フラン [続きを読む]
  • #54 【 王紋&長陵カップで北陸にトリップ 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。なんと〜、あれほど沢山あった新潟のワンカップもとうとう最後になってしまいました。でも、全て外れなし、洗練された淡麗辛口に拘りの造り込みを見せる名酒・美酒の連続でありました。素晴らしいですね、新潟。それに能登の肴、これもまた逸品が揃ってました。ん〜、今はただただ名残惜しいであります。新潟県 新発田市 市島酒造 ”王紋カップ”新潟県 長岡市   高橋 [続きを読む]
  • #53 【 家呑みお取り寄せ紀行 ショップ名鑑 】
  • 家?みお取り寄せ紀行 お取り寄せショップ名鑑2017年2月11日更新世界のワインシリーズ編<全12回・予定>My Wine CLUB小生、海外のワインは此方と決めております。ショップへは此方からチック デリ トリチュウワインに合う鶏のたたき、レバーパテ、リエットをお取り寄せしました。お薦めです。ショップへは此方から水炊き・もつ鍋 博多若杉牛すじ煮込みがワインに合うんですね〜。ショップへは此方から新潟の地酒 [続きを読む]
  • #52 【 まいつるカップ&ふなぐち菊水で北陸にトリップ 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。はい〜、北陸シリーズ、新潟の地酒ワンカップも残すところ二回と相成りました。既に26本呑みましたが、驚くことに外れがありません。どれもこれも良い仕上がりでありました。流石は日本酒の聖地、新潟であります。新潟県 長岡市 恩田酒造 ”まいつるカップ”新潟県 新発田市 菊水酒造 ”ふなぐち菊水一番しぼりカップ”石川県 金沢市 ホクチン ”するめいか一夜干 [続きを読む]
  • #50 【 世界のワインシリーズ 予告編 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。全十五回の北陸シリーズも大詰めを迎えまして、次のシリーズの準備をしております。次回は、「世界の赤ワイン」シリーズであります。ヨーロッパ三大銘醸地 フランス イタリア スペイン を含む世界の赤ワイン10本のセットです。750?lのレギュラーボトルで、一本当たり598円の価格なら家呑みの晩酌用には十分なコスパでありましょう。我が家でお酒を呑むのは娘だ [続きを読む]
  • #50 【 ふじの井&苗場山カップで北陸にトリップ 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。さ〜て北陸シリーズも残すところ三回になりましたね。相変わらず美酒に名酒の目白押しで盛り上がっておりますが、今回は冷や(常温)がお薦めの?兵衛好みのお酒が登場ですよ〜。ほっほ〜。新潟県 新発田市 ふじの井酒造 ”ふじの井カップ”新潟県 中魚沼郡津南町 苗場酒造 ”苗場山カップ”石川県 金沢市 ホクチン ”石川県産 天然ぶり西京漬け”石川県 鳳珠郡能 [続きを読む]
  • #49 【 福顔&麒麟カップで北陸にトリップ 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。さて、新潟の地酒ワンカップシリーズも第12弾。いよいよ終盤に差し掛かって参りました。そして今回はお酒も肴も中々の逸品揃いで、大いに盛り上がりまして御座います。ほっほ〜。新潟県 三条市 福顔酒造 ”福顔カップ”新潟県 東神原郡阿賀町 下越酒造 ”麒麟別撰辛口カップ”石川県 金沢市 ホクチン ”いしり仕立て 赤魚一夜干し””輪島産天然岩もずく”いや〜 [続きを読む]
  • #48 【 玉風味&越の白雁カップで北陸にトリップ 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。ということで新潟の地酒ワンカップシリーズも第11弾を数えました。今回はどの様な名酒が登場するのでありましょうか、楽しみであります。ほっほ〜。新潟県 魚沼市 玉川酒造 ”玉風味 魚沼 本醸造カップ”新潟県 長岡市 中川酒造 ”越乃白雁 黒松カップ”石川県 金沢市 ホクチン  ”ほっけ串色付き”そして今回は飛び入り参加で、スーパーの北陸フェアで購入し [続きを読む]
  • #47 【 大洋盛&長者盛カップで北陸にトリップ 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。さてさて、兵庫県三田市の地酒が番外編で挟みまして、新潟の地酒ワンカップに戻りました。今回はTwitterのフォローワーさんが太鼓判を押された大洋盛を呑みますので、期待を膨らませての新年初の北陸シリーズであります。新潟県 村上市 大洋酒造 ”大洋盛 カップ”新潟県 小千谷市 新潟銘醸 ”長者盛 マイカップ”石川県 金沢市 ホクチン ”ふぐ 粕漬け” ”ぬ [続きを読む]
  • #46【番外編 千鳥正宗 しぼりたて生原酒で三田にトリップ】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。2017年お正月です。2日に兵庫県の三田市にあるプレミアムアウトレットに奥さんと娘を送迎しまして、そのまま車で周辺を散策いたしましたところ、ありました、岡村酒造場さん、”清酒 千鳥正宗”の醸造元です。創業130年、三田市郊外の村中に御座いまして、中々に味わい深い佇まいでありました。しかも嬉しいことに1月2日であるにもかかわらず営業されてまして、冬 [続きを読む]
  • #45 【 福扇&柏露純米カップで北陸にトリップ 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。さて、12月30日。2016年最後の家呑みお取り寄せ紀行とあいなりました。大掃除の後、新しい肴が金沢から届くのを待っていたのですが、待ちくたびれて残っていた能登の肴を用意した途端にピンポーンと届いた次第です。新潟県 長岡市 河忠酒造 ”福扇カップ”新潟県 長岡市 柏露酒造 ”柏露純米カップ”石川県 鳳珠郡能登町 カネイシ丸 ”能登産 もみいか”石 [続きを読む]
  • #44 【 雪鶴精選&和楽互尊カップで北陸にトリップ 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。はい〜。北陸シリーズ第8弾。気合入れて参りますぞ。新潟県 糸魚川市 田原酒造 ”雪鶴 精選カップ”新潟県 長岡市   池浦酒造 ”和楽 互尊カップ”石川県 七尾市 スギヨ ”能登からせんじゅ”(写真手前)石川県 鳳珠郡能登町 カネイシ丸 ”メガラス”(写真奥)ど〜ん。今日のテーマは”能登からせんじゅ”をアレンジした肴です。小生の作戦は見事に成功す [続きを読む]
  • #43 【 越の誉&越後杜氏 カップで北陸にトリップ 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。ほっほっほ。北陸シリーズ第7弾のお時間でっす。新潟県 柏崎市 原酒造 ”越の誉 銀カップ”新潟県 五泉市 金鵄盃酒造 ”越後杜氏 辛口 本醸造カップ”石川県 鳳珠郡能登町 カネイシ ”能登産 もみいか” ”いかの塩辛”石川県 七尾市 スギヨ ”能登からせんじゅ”ん〜。にしても渋い肴が揃ったもんです。では早速、”越の誉 銀カップ”から冷や(常温)で [続きを読む]
  • #42 【 たかの井&北雪・金星カップで北陸にトリップ 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。はい〜。早速ですが、北陸シリーズ第6弾に参ります〜。ほっほ〜。新潟県 小千谷市 高の井酒造 ”たかの井カップ”新潟県 佐渡市 北雪酒造 ”北雪 金星カップ”そして肴は”いかの塩辛”と”糠さば浅漬け”であります。いや〜定番中の定番な肴になりましたね。では早速に冷や(常温)からいただいてみましょう。新潟県 小千谷市あら〜、スッキリです。淡麗辛口系でし [続きを読む]