まったり部長 さん プロフィール

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まったり部長さん: まったり部長の家呑みお取り寄せ紀行
ハンドル名まったり部長 さん
ブログタイトルまったり部長の家呑みお取り寄せ紀行
ブログURLhttp://mhattari.blog.fc2.com/
サイト紹介文全国からお取り寄せした地酒と名産品をご紹介しながらご当地へほろ酔いトリップいたします。
自由文とある中小企業の窓際部長です。
お酒はその蔵元や地元の風土などに思いを馳せながらいただくといっそう美味しくいただけますので、そのお酒を育んだ地元の風景や、相性の良い地元の名産品を交えてご紹介しております。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供100回 / 351日(平均2.0回/週) - 参加 2016/09/03 12:34

まったり部長 さんのブログ記事

  • #104 【 泡盛 八重泉 で 石垣島にトリップ 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。ほっほっほ。お盆休みの最終日、漸く腰を据えての家飲みが出来まして御座います。夕方まで外出してましたので、外食になってしまうのか危ぶまれましたが、何とかスーパーでお惣菜を買い込んで家飲みに漕ぎ着けた次第であります。沖縄県石垣市 八重泉酒造 泡盛 ”八重泉”沖縄県石垣市 池原酒造所 泡盛 ”白百合” 前割りで二回目の登場ですね〜そして肴は ゴーヤチャ [続きを読む]
  • #103 【 福美人&賀茂泉で広島にトリップ 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。お盆です〜。いや〜お盆休み前日まで外飲み続きだったので、二日間の休肝日を挟んで漸くの家飲みですが、その前に実家の初盆で中華料理のコースをいただいてからの、二次会開催と相成りました。って、ことでお取り寄せしていた菊正宗さんオリジナルのおつまみシリーズを肴にしてのスタートであります。広島県東広島市西条本町   福美人酒造 ”福美人 カップ”広島県東広 [続きを読む]
  • #102 【 泡盛 白百合 で 石垣島にトリップ 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。はい〜。今回は我が家のたこ焼を肴に心置きなく泡盛三昧でありますよ〜。沖縄県石垣市 池原酒造所 泡盛 ”白百合”沖縄県石垣市 高嶺酒造所 泡盛 ”於茂登” の前割編そして肴は、我が家の たこ焼 で、ありまっす〜ではでは、泡盛の”白百合”をロックでいただきます。おほ〜。何とも言えない香りであります。まさに土の香りです。そしてそぞろ咲く白百合が眼に浮か [続きを読む]
  • #101 【 美和桜 & 酔心辛口 で広島にトリップ】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。はい〜、2017年8月 最初の家飲みは広島の地酒ワンカップと相成りました。会社の帰りのスーパーでほろ酔いセットを買い込んでのご機嫌なスタートであります〜。(^∇^)ノ広島県三次市 美和桜酒造 ”美和桜カップ”広島県三原市 酔心山根本店 ”酔心 辛口”そして肴はスーパーの さつま揚げ 鯖の煮付け 極とろ豆腐 でありまして、〆て350円。何ともリーズナブ [続きを読む]
  • #100 【 泡盛 於茂登 で石垣島にトリップ 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。え〜何故か広島の地酒と交互になっておりますが、今回は泡盛での家飲みでありますよ〜。沖縄県石垣島 高嶺酒造所 泡盛 ”於茂登”と、肴は小生お手製の春巻きと、スーパーで買った黒豚豚足(パック品を湯煎したですね〜)であります。ではでは、春巻きを揚げながら缶ビールで喉を潤してからの泡盛と参りましょう。もちろんロックですね〜。ほほ〜。良い香りです。口当たり [続きを読む]
  • #99 【 純米吟醸 尾道水道で広島にトリップ 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。はい〜。今回は会社の同僚からお土産で貰った広島の地酒での家飲みと相成りました。早く呑んで、お礼方々感想をお伝えせねばなりませんからね〜(^_^)v広島県尾道市 向酒店 ”うみゃー酒 尾道水道 純米吟醸”合わせます肴は「焙りしめ鯖」と「いわしの味醂干し」であります。しかし今日の面子は絵になってますね〜。はっは〜。ではでは、アサヒのスーパードライで喉を潤し [続きを読む]
  • #98 【 泡盛 請福 で石垣島にトリップ 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。はい〜。珍しく月曜日の家飲みになりまして、今回は泡盛ですよ〜。沖縄県石垣島 請福酒造 泡盛 ”請福”(せいふく)沖縄県浦添市 オリオンビール㈱ ”オリオンドラフトビール”で、お肴はプリマハムさんの豚角煮。小岩井農場さんのチーズスティック・マスカルポーネチーズ添え。缶詰のイタリアンなさんまのオードブル トマト&バジルという肴での家飲みスタートであり [続きを読む]
  • #97 【 千福で広島にトリップ with 泡盛 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。え〜っと。広島出張で地元のワンカップを買い込んできましたので、泡盛と広島の地酒を交互に家飲みする展開になってしまいました。広島県呉市 三宅本店 ”千福 精撰”(赤) ”千福 上撰 辛口”(青)沖縄県石垣市 玉那覇酒造所 泡盛 ”玉の露”で、肴は小生お手製の カツとじ と 平あじの刺身 であります。ではでは、泡盛は”玉の露”の炭酸割りからいただきま [続きを読む]
  • #96 【 泡盛 玉の露で石垣島にトリップ 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。ほっほ〜。夏ですね〜。ということで、沖縄の地酒、泡盛をお取り寄せしての家飲みスタートでありますですよ〜。沖縄県浦添市 オリオンビール㈱ ”オリオンドラフトビール”沖縄県石垣市 玉那覇酒造所 泡盛 ”玉の露”肴は沖縄のソウルフードでありますゴーヤチャンプルーとアグー豚の肉味噌を添えた豆腐揚げであります。ではでは、まずはオリオンビールから、すいません [続きを読む]
  • #95 【 竹泉で朝来市(兵庫県)にトリップ 続編 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。はい〜。韓国出張で一週間振りの家飲みお取り寄せ紀行と相成りましたので、気合入っとりますよ〜。今宵の主役は 兵庫県朝来市 田治米合名会社 ”竹泉 純米山田錦”  ”竹泉 醇辛” です。そして肴は、小生お手製の 鱧胡瓜 に スーパーで買った まったり豆腐 と 小生お手製の餃子であります。というところで、暑い季節になりましたのでビールで喉を潤してからの [続きを読む]
  • #94 【 竹泉で朝来市(兵庫県)へトリップ 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。ほっほっほ。外飲み続きで一週間振りの家飲みお取り寄せ紀行で御座います。で、今回は兵庫県朝来市、天空の城竹田城に程近い蔵元の地酒をいただきます。実は先日、仕事で訪れましてね、購入した次第であります。兵庫県朝来市 田治米合名会社 ”竹泉 純米山田錦” 肴は もづく酢 と 柚子豆腐にニンニク味噌のせ と 我が家の手巻き寿司であります。いや〜、こうして見 [続きを読む]
  • #93 【 麦焼酎 壱岐 で 壱岐へトリップ 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。おほ〜(((o(*゚▽゚*)o)))今回は奥さが長崎旅行で買ってきてくれた壱岐の焼酎での家飲みで御座います。いや〜、奥さんに感謝深謝のスタートであります〜長崎県壱岐市 玄海酒造 麦焼酎 ”貯蔵熟成 壱岐 SUPER GOLD”と、肴は小生お手製のポテトサラダ、鶏の砂ずり焼き(淡路島の玉葱ステーキソースを添えて)、鶏皮の湯引、そして我が家のたこ焼と相成りまして御座います。 [続きを読む]
  • #92 【 都美人と人形浄瑠璃で淡路島にトリップ 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。さてさて、前々回でいただいた都美人の冷や(常温)、美味しかったですね〜。で、今回はその都美人を熱燗でいただくとともに、同じ都美人酒造さんのワンカップもいただくという、都美人尽くしでの家飲みと相成りまして御座います。兵庫県南あわじ市 都美人酒造 ”山廃純米 都美人 雲乃” ”清酒 淡路人形浄瑠璃 ワンカップ”そして肴は 奥さんの肉じゃがと、スーパ― [続きを読む]
  • #91 【 赤霧島と手料理で宮崎にトリップ 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。はい〜。初回は赤霧島をロックでいただきましたので、今回はお湯割りでの続編と相成りまして御座います。いや〜もう6月の半ばですからね、ひとまずはキリンの一番搾りで喉を潤してからの家飲みスタートであります。で、宮崎県都城市 霧島酒造 ”赤霧島”と、小生お手製にして大好物の”蒸し鶏とセロリのマヨネーズ和え”と”コロッケ”であります。ではでは、先日神戸工場 [続きを読む]
  • #90 【 都美人で淡路島にトリップ 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。はい〜。今回は淡路島に旅行した際に購入した地酒での家飲みであります。ほっほ〜。ご当地を旅した風景を偲びながら呑む地酒は格別ですよ〜。兵庫県南あわじ市 都美人酒造 ”山廃純米 都美人 雪乃”スーパーで買った鰹のたたきと蛸の酢の物ってことで都美人を主役にしての家飲みお取り寄せのスタートであります。ではでは早速、”都美人”を冷や(常温)でいただきましょ [続きを読む]
  • #89 【 赤霧島で宮崎にトリップ 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。ほっほ〜。今日は日曜日で気合を入れての家飲みでありますよ〜。宮崎県都城市 霧島酒造 ”赤霧島”シーズニングペースト ”ガイヤーン” タイ風焼き鶏キリンビール神戸工場で買った”チーカマ”と淡路島で買った”玉ねぎドレッシング”のチーカマサラダ小生お手製の揚げ物って感じで何だかハイカロリーな家飲みお取り寄せのスタートであります。ではでは、早速に”赤霧島 [続きを読む]
  • #88 【 千年一酒造 特別純米酒で淡路島にトリップ 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。はい〜。赤霧島を呑もうと思っておりましたが、淡路島に旅行に参りましたので、買って帰った地酒に変更しての家飲みお取り寄せであります〜。兵庫県淡路市 千年一酒造 ”手造りの旨い酒 特別純米酒”(すっきり辛口)と、まだ使ってます…”大分海鮮づけ ご当地グルメ りゅうきゅうのたれ” で作りました いさき のりゅうきゅう”熊本の味 馬肉みそ” を添えた究極 [続きを読む]
  • #86 【 玉乃光で京都にトリップ 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。いや〜暑くなりましたね。ってことで今日はビールで焼肉をいただいてからの、玉乃光 冷酒で御座います。前回の熱燗編では抜群の美味しさでしたからね、期待度マックスでスタートであります。京都伏見 玉乃光酒造 ”玉乃光 純米吟醸 酒魂”と、スーパーで買ったもずく酢で玉乃光を冷酒でいただきますよ〜。ほっ…なんとお上品な味わいでしょうか…熱燗の時の華やかな芳醇 [続きを読む]
  • #85 【 玉乃光で京都にトリップ 】 
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。ほっほ〜。缶ビールで暑気払いいたしましてからの、玉乃光、熱燗で御座いますよ〜。京都伏見 玉乃光酒造 ”玉乃光 純米吟醸 酒魂” (2017年日本最大 熱燗コンテスト最高金賞受賞)もうええかげん飽きつつある”熊本の味 馬肉みそ”を添えた濃厚絹豆腐奥さん作、”アスパラ マヨネーズ和え”って感じで、玉乃光に集中しての家飲みお取り寄せ紀行のスタートであります [続きを読む]
  • #84 【 モンシャムでタイへトリップ 激辛編 (-_-;) 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。はい〜。モンシャム編も3回目を迎えまして、名残惜しくも今回で打ち止めと相成りました。ではでは、逸る心を抑えつつ始めるといたしましょう。Kanchanaburi Thailand Sura Eakjeen Co.,Ltd. "SHOCHUU MonSiam"ロイタイ バジルチリシーズニングソースによりますタイ風屋台めし”バッガパオ”海老焼売の”きざみパクチー”添えいや〜、”バッガパオ”のエスニックな香りで早 [続きを読む]
  • #83 【 松の司 呑んじゃいました 編 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。え〜実は今回はタイの焼酎モンシャム編だったのですが、たこ焼きを焼きながらの家飲みで時間が長くなりましたので、モンシャムを温存して松の司にバトンタッチした次第であります。滋賀県蒲生郡竜王町 松瀬酒造 ”松の司 純米酒”モンシャムでガイヤーン(タイ風焼き鶏)をいただいてからの、たこ焼きで松の司でありますが、前回に冷酒でいただいておりますので、今回は日 [続きを読む]
  • #82 【 モンシャム で タイ へトリップ 続編 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。タイ国政府観光庁公式サイトより ピーターコーン祭りほっほっほ。またまたのサワディカップであります〜Kanchanaburi Thailand Sura Eakjeen Co.,Ltd. "SHOCHUU MonSiam"シーズニングペースト ”ガイヤーン” によるタイ風焼き鶏と自作のポテトサラダ添えそして我が家のたこ焼もつまみながらの家飲みスタートであります〜。では早速、モンシャムをロックでいただきましょ [続きを読む]
  • #81 【 松の司で湖東にトリップ 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。はい〜。今回は滋賀県の竜王で購入しました湖東の地酒、松の司 をいただきます。滋賀県蒲生郡竜王町 松瀬酒造 ”松の司 純米酒””大分海鮮づけ ご当地グルメ りゅうきゅうのたれ” で作りましたアジのりゅうきゅう”熊本の味 馬肉みそ” を添えた究極の絹豆腐てな感じで残業ぶっちで帰宅しての家飲みスタートであります。では早速、”松の司 純米酒” を冷酒でい [続きを読む]
  • #80 【 モンシャムで タイ へトリップ 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。タイ国政府観光庁公式サイトよりほっほっほ。サワディカップ。微笑みの国、タイへようこそ。いよいよタイの焼酎、モンシャムの登場でありますよ〜。Kanchanaburi Thailand Sura Eakjeen Co.,Ltd. "SHOCHUU MonSiam"Soot Thai Pad Thai  ”パッタイ タイ風焼きそば”もやしのナンプラーナムルということで念願のパッタイを肴にモンシャムをいただくであります。ではでは [続きを読む]
  • #79 【 長久&紀勢鶴で和歌山にトリップ 】
  • 皆さまようこそ、ご覧いただいてありがとうございます。はい〜。今回は家飲みお取り寄せ紀行初の和歌山へトリップであります〜。和歌山県海南市 中野BC ”長久 上撰” ワンカップ和歌山県有田郡 高垣酒造 ”紀勢鶴 本醸造” ワンカップ”大分海鮮づけ ご当地グルメ りゅうきゅうのたれ” で作りましたハマチのりゅうきゅう”熊本の味 馬肉みそ” と ”阿蘇高菜” を添えたお豆腐という、相変わらず九州旅行で仕入 [続きを読む]