しきまる さん プロフィール

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しきまるさん: 毎日をゆる〜っと叫ぶ.doc
ハンドル名しきまる さん
ブログタイトル毎日をゆる〜っと叫ぶ.doc
ブログURLhttp://teenymaniacs.hatenablog.com/
サイト紹介文主に毎日のご飯の記録(*´-`)サンドイッチや、お弁当、お家ご飯など!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供58回 / 339日(平均1.2回/週) - 参加 2016/09/06 07:55

しきまる さんのブログ記事

  • ハンバーグソースサンド!とそば打ち体験。
  • アボカドがツルツルすべってガチャガチャした断面になってしまった(^_^;)今日のお肉はハンバーグソースで味付け!赤ワイン、ソース、ケチャップ、すりおろしにんにく&たまねぎを使ったハンバーグソースは簡単にできるわりに深みがあって美味しいので、ハンバーグの時以外にもよく作ります(о´∀`о)少し尖った味になったときは軽く牛乳いれて伸ばすとまろやかになるし、オムライスにもぴったりです。最近パンを焼きすぎてしまって [続きを読む]
  • カレー鶏肉サンド!と夜景工場ツアー
  • 仕事も私事もバタバタしていて落ち着かずしばらくサンドイッチ作りをする余裕がありませんでした(^_^;)久々のサンドイッチ作り!ここ最近はわたしにとってだいぶ転機ですね〜。良い方向にいくと良いけど(>_久々に作ったのはカレー鶏肉サンド!いつもカレー粉はs&bを使っていたのですが、成城石井で「スパイシーでおすすめ!」と成城石井に陳列されていた新宿中村屋のカレー粉を使いました!(一個500円〜600円くらい!↓の紹介はま [続きを読む]
  • コールスローサンド!と名古屋グルメ。
  • 前日の夜にちょっと歯応えが残るくらいの千切りキャベツを大量に切ってマヨネーズと和え和え。レモスコもちょっと入れて、一晩寝かして朝食べたらピリカラコールスローみたくなってメッチャ美味しかった!(о´∀`о)というわけで今日はコールスローサンド。マヨネーズと和えてるせいか水分もそんなに出ず、水切りしなくてもパンがしおしおにならない!素晴らしい!パン以外はレンチン蒸し鶏に余った野菜(パプリカとブロッコリー) [続きを読む]
  • 紫芋のベーグルサンド!とイケメンゴリラ。
  • 紫芋のベーグルサンド!紫と黄色の組合せはやってみたい組合せの1つだったので大きめの卵を主役にしてサンドしてみました。可愛い断面になった\(^o^)/……のですが、今回のサンドイッチは正直失敗(^_^;)紫芋のベーグルが思いの外甘味と香りが強くて味のアクセントに入れたごぼうサラダと口の中で大喧嘩するというww鋏んだ具材が卵だけなら多分美味しかったのでしょうが、見事に味が散らかって不思議なサンドイッチになってしま [続きを読む]
  • おにぎらず!とチケキャン。
  • 今日はパンが無くなったのでおにぎらず!もうちょいカラフルに出るかなと思ったけど思った以上にシンプルな断面になってしまった(^_^;)ちょっと押し潰しすぎちゃった気配w今日のお肉の味付けはCOOKPADで見た赤ワインソースにしました。■参考にさせてもらったレシピhttp://cookpad.com/recipe/4107853ソース作った時点ではちょっと味尖りすぎかなって思ったけどお肉に絡めながら温めたらかなり深みのある美味しさになりました(о´ [続きを読む]
  • BBQサンド!と時々食べたいカロリー爆弾。
  • ちょっと大人な色合いになったサンドイッチ。先日のベーグルに挟んだBBQチキンがメッチャ美味しかったのでまた作ってみました!今回は白ワインビネガーで和えたキノコラペもたっぷり挟んだので、BBQソースのパンチが効いたお肉とキノコラペの爽やかな味がマッチしてちょうどよい味に…ッ(*´ω`*)大成功!葉野菜早く安くならないかなぁ。たっぷりレタスのサンドイッチ作りたいな。■挟んだものほうれん草とニンジンのバターソテー [続きを読む]
  • ウインナーサンド!と老化や育毛剤のはなし。
  • 緑色が無いサンドイッチは見た目が新鮮だけどどことなく物足りないwウインナーと卵サラダで味のインパクトはあったけど!ダマゴサラダはやっぱゆで卵を潰して作るより、フライパンでスクランブルエッグにして作る方がふわふわになって美味しい(о´∀`о)■挟んだものダマゴサラダ粗挽きウインナーキャベツニンジンあえて緑無し! #サンドイッチ #サンドイッチタワー #sandwich #わんぱくサンド■雑談。先日行った結婚式に行ったと [続きを読む]
  • ハンバーグおにぎらず!とスープデパスタ。
  • 成功!\(^o^)/良い感じにまるっこいフォルムになった!昨日でベーグルが無くなってしまった&食パンも、なかったので冷凍してた梅ごはんでおにぎらず。作ってよかったwおにぎらずで分かったこと!とりあえず詰めるだけ詰める!と思って作ったんですが、海苔1枚+4分の1だとこの詰め込み具合が限界ですね(^_^;)これでも海苔と具材の接着が上手くいかなくて丸め込むのに苦労したwもっとわんぱくにしたいときは海苔二枚で作らない [続きを読む]
  • ベーグルサンド2!と焼肉。
  • また鳥と一緒にパシャリ。今日はプレーンのベーグルを使ってベーグルサンド。鳥むね肉は、先日かったレモスコをちょっと多目に入れてピリ辛にしました!思いの外辛くてメッチャ刺激的な味になっちゃったけどwお昼時には少し緩和されてるといいな……。レモスコは粗挽きソーセージとかにはメッチャ合うと思う!緑の野菜がなかったので鳥胸肉にブロッコリー混ぜたけどうまく色が出ず残念(>_■挟んだものキャベツの千切りクリームチー [続きを読む]
  • ベーグルサンド!とレモスコ。
  • 今日はベーグルサンド!仕事帰り時間があったので渋谷ヒカリエ内をふらふらしていたら、ベーグル&ベーグル(色んな種類のベーグルを販売しているお店)を発見しました。四角いパンの見た目に若干飽きてベーグルサンドとか作ってみたいな〜と思っていた矢先だったのでメッチャ嬉しかった\(^o^)/ベーグルを使うからには味も若干豪華にしたかったので鶏肉はモモ肉、若干手間をかけて作ったBBQソースで味付けしてみました。ほうれん草 [続きを読む]
  • 【買】松露サンド!と広島海鮮
  • 念願の松露サンドゲットです!\(^o^)/卵焼きの名店、つきぢ「松露」さんで販売してる卵焼きを贅沢に挟んだサンドイッチで、東京駅グランスタにある店舗で購入できます。ネットで読んだ「一度は食べたい美味しい卵焼きサンドのお店」の記事で存在をで知り、サンドイッチ好きとしては絶対食べねば!と、東京駅にいく度に買おうとするのですが、だいたい東京駅に用事があって行くときは休日の夕方差し掛かった頃なので、ほぼ売り切 [続きを読む]
  • 【買】喫茶店のタマゴサンド!と宮島。
  • 広島旅行一日目の朝はタマゴサンドを食べました!喫茶店の△タマゴサンドはふわふわだしかわいいですね(^-^)これ食べるとものっすごい懐かしい雰囲気に包まれるのですが小さい頃喫茶店仕様の△タマゴサンドを食べた記憶が無いんですよね(^_^;)一体どこで刷り込まれたのか……美味しいから何でもいいのですが(笑)-■雑談。宮島にいたねこ。飼い猫だと思うのですがオラついた目付きが可愛くて惚れましたwかわいい(*´ω`*)という訳 [続きを読む]
  • 【買】メルヘンサンド!とカレー。
  • 宝石箱!宝石箱\(^o^)/広島に行く前に車内で何か食べようかなと思い、東京駅のサンドイッチハウスメルヘンに行ってみました(*´ω`*)サンドイッチハウスメルヘンはテレビや雑誌で存在を知ったのですが、惣菜系からデザート系まで多種多様なサンドイッチを販売するお店。行きたいなーと思いつつ、実際訪れて買うのは初めてでした。種類豊富なサンドイッチに圧巻されるよ!という話は聞いてましたが本当見てるだけでテンションあ [続きを読む]
  • 失敗おにぎらず!と広島旅行の予定。
  • おにぎらずに隙間!切る方向も間違えて色々失敗な朝(>_ぐぬぬ〜〜急いで作りすぎたかしら………という負け惜しみ(笑)今週は今日でお弁当作り終了なので、来週はまたご飯と具材に隙間がないむっちりおにぎらずを目指して頑張ろう!(^_^;)ちなみにホットサンドの方は成功!ピザホットサンド大好きだ\(^o^)/■挟んだもの無限パプリカ海苔入り卵焼きスパム-■雑談。あしたから広島旅行に行く予定です!東京から広島まで新幹線で約四 [続きを読む]
  • 生姜焼きサンド!とスリランカフェス。
  • 生姜焼きはセブンプレミアムのですがw帰宅が遅くなった時用、夕飯つくる気力が無かった時用にいくつかストックしてあるセブンプレミアムのお総菜が軒並み賞味期限を迎えてしまい慌てて消費中。セブンプレミアムはちょっと味が濃いめなのですごくサンドイッチに合うと思う!生姜焼きといったらわたしのなかではキャベツと卵サラダなので今日はシンプルにそれだけ挟みました!ボリュームも大人しめ。サンドイッチと一緒にスープを飲 [続きを読む]
  • おにぎらず!とチェブラーシカ
  • 昨日のおにぎらずが美味しかったので今日もおにぎらず!この間と違って切る方向間違えなかったので卵がちゃんと出てくれました!w良かった\(^o^)/わんぱくおにぎらずはどんな具をいれたら美味しくかわいく出来るかなー。ごはんに合うもの選べば問題ないのだろうけど、パンと違って割りと選ぶ食材難しい気がする!■挟んだもの小ネギゆで玉子肉味噌ニンジンのマヨ醤油炒め肉味噌無くなったし明日はサンドイッチにしようかなー(*´ [続きを読む]
  • おにぎらず!と納豆ごはん。
  • おにぎらず!今までおにぎらずを造るときはてっぺんにごはんを乗せるのがうまくできず、ぺちゃんこなおにぎらずになってましたが今日のおにぎらずは成功\(^o^)/ちゃんとまるっこいシルエットになってくれました。馴れてきたとはいえ上手くまとまらなくて不格好になることが多かったのですが、Facebookに流れてる料理動画でボールを使っておにぎらずを作ってるやつがあって、真似してみたらボールの曲面が上手く仕事をして具が多 [続きを読む]
  • リッチなハムサンド!と雑談。
  • 今日は三軒茶屋のシャルキュトリーボヌールという加工肉の専門店で買ったパプリカリオナーというちょっとリッチなハムをサンドしてみました(о´∀`о)■シャルキュトリーボヌールhttp://www.charcuterie-bonheur.jp/インスタをフォローしていただいてお店の存在を知ったのですが、色んなハム&ソーセージが小分けで売ってるのでリーズナブルなお値段で一味違ったハムを楽しめます!お酒のお供にもぴったりなのでお酒好きにはありが [続きを読む]
  • 海老クリームチキンサンドと雑談。
  • お手軽海老クリームチキンサンド。ブロッコリーが冷凍庫に眠ったままだったのでそろそろ使っちゃわないと!とドリアを作ろうと思ったのですが、昨日は帰宅時間が遅すぎてドリアを食べる勇気が出ず(笑)ランチのサンドイッチに混ぜることにしました\(^o^)/鳥むね肉をレンチンして、裂いて、軽く砕いたブロッコリーを混ぜて、無印の海老クリームパスタソースと和えただけのお手軽チキン!このチキンはサンドイッチに挟んでも、サラ [続きを読む]
  • 肉巻き野菜サンドと囚われのパルマ
  • 休日はサンドイッチ作りもお休みなので三日ぶりのサンドイッチ!肉巻きサンドにしました!パプリカがツルツル滑る&崩れるせいでいつもより包むのにてこずった(^_^;)ずれちゃったけど断面も肉巻きならではの◎◎◎が出たので満足!にんじんとショートアスパラの肉巻きなのですが他の野菜巻いて肉巻きサンドにしても面白い断面が出そう。今度やってみよう\(^o^)/■挟んだものショートアスパラとにんじんの肉巻き目玉焼きグリーンカ [続きを読む]
  • ダシごはんのおにぎらず!と雑談。
  • 久しぶりにおにぎらず!この日記で書いた黄金のダシを使って炊いたごはんを使いました。■スパムサンドと黄金のダシ!http://teenymaniacs.hatenablog.com/entry/2016/09/12/104400おにぎりをラップに包むときご飯をちょこっとつまんだらふわーっとダシのよい香りが!\(^o^)/いりごまの香ばしさもうまい具合に絡んでてメッチャ美味しかった!ダシ最強!お昼が楽しみです(^-^)今日はまたゆでたまごを入れてみましたが、おもいっき [続きを読む]
  • 焼きそばサンド!と、おいしい焼鳥
  • 今日もボリューミーなサンドイッチ!主役は焼きそば。炭水化物×炭水化物は正義だー\(^o^)/先日テレビで「焼きそばにインスタントコーヒーを加えると美味しくなる!」という情報が流れていたので早速やってみたところ、想像以上に香ばしさが増してパンチのある味になりました!ウマー!カレーとかもインスタントコーヒー入れると美味しくなると聞きますが、濃い味のメニューなら案外何でもコーヒー結構あうのかも。ビーフシチューや [続きを読む]
  • ポテサラ焼肉サンド!とアンチエイジング……
  • 冷凍してないスパムの残りがあったのでスパム入りのポテトサラダを作りました。今日の夕飯はポテトグラタンでも作ろうかと思ってたのですが、やたら作ってしまったのでサンドイッチにも投下\(^o^)/ポテトサラダはマヨネーズ控え目&白ワインビネガーの酸味も加えたのでしっかり味付けの焼肉に合うはず!サンドする時卵とキュウリ&にんじんを逆にすればよかったなぁ。パキッとした色の断面を狙ったのにポテトサラダにぐもぐも埋も [続きを読む]