博子 さん プロフィール

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博子さん: 雅のミヤビなレシピ〜写真のないズボラなメニュー〜
ハンドル名博子 さん
ブログタイトル雅のミヤビなレシピ〜写真のないズボラなメニュー〜
ブログURLhttp://miyabinomiyabiresipi.blog.so-net.ne.jp/
サイト紹介文お料理好きな雅がズボラなレシピを公開します。
自由文調理が簡単なレシピを紹介しています。二人分の分量で紹介しているのは早く自分以外の人のために作ってあげたいからです。宜しくお願い致します。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供177回 / 227日(平均5.5回/週) - 参加 2016/09/13 20:10

博子 さんのブログ記事

  • ほうれん草とスパムの炒め物
  • ほうれん草とスパムをたまごで炒めました。【 材料 】 (2人分)・ほうれん草                             半束・スパム                                 100g・たまご                               1個・バター                               大さじ2・ホールコーン缶                  [続きを読む]
  • なすの揚げびたし
  • なすを素揚げしておひたしにしたシンプルな一品です。【 材料 】 (2人分)・なす                               3本・揚げ油                                 適量・麵つゆ(ストレートタイプ)                  150?・生姜(チューブ)                          10g・大根                        [続きを読む]
  • スパムおにぎり
  • スパムおにぎりを紹介します。【 材料 】 (2人分)・スパム                             1缶・ごはん                              茶碗2杯分・のり                               2枚・卵                                 2個・サラダ油                               大さじ [続きを読む]
  • とり南蛮うどん
  • 関西風のとり南蛮うどんです。【 材料 】 (2人分)・鶏もも肉                          100g・九条ねぎ                               50g・うどん(乾麺)                         2玉・昆布だし                            600cc・薄口醤油                              大さじ2・みりん   [続きを読む]
  • チャーシュー丼
  • 市販のチャーシューを使ったチャーシュー丼です。【 材料 】 (1人分)・ごはん                         150g・焼き豚                              60g・キャベツ                         30g・たまご                            1個・サラダ油                             少々調味料・砂糖  [続きを読む]
  • じゃがいもの揚げ餃子
  • 餃子の皮にポテトサラダをつめて揚げてみました。【 材料 】 (2人分)・じゃがいも                             2個・ベーコン                        2枚・コーン(缶)                       50g・餃子の皮                   1袋(20枚程度)・塩、こしょう                       少々・マヨネーズ        [続きを読む]
  • グレープフルーツとエビのサラダ
  • グレープフルーツとエビをあえてサラダにしました。【 材料 】 (2人分)・グレープフルーツ                      1/2個・エビ                         50g・れんこん                        10g・酢                          少々・塩                         1つまみ・こしょう           [続きを読む]
  • 手軽に作れるつくね
  • スーパーで売っているつくねも美味しいですが、自分で作ると味に変化がつけられるのでよいですよ。【 材料 】 (2人分)・豚ひき肉                            200g・長ねぎ                      5cm程度・にんじん                     5cm程度・しいたけ                        2個調味原料・たまご                [続きを読む]
  • 納豆のメンチカツ
  • 納豆のメンチカツです。【 材料 】 (2人分)・納豆                             1パック・万能ねぎ                         2本・かつお節                        5g・塩                        1つまみ・焼きのり                        1枚・揚げ油                     [続きを読む]
  • いんげんの白和え
  • いんげんを白和えにしました。【 材料 】 (2人分)・いんげん                            60g・木綿豆腐                      1/4丁調味料・すりごま                      大さじ1・砂糖                        大さじ1・しょう油                        小さじ1・塩                     [続きを読む]
  • わかめ納豆
  • 乾燥わかめと納豆を混ぜた栄養価の高い一品です。【 材料 】 (2人分)・納豆                       1パック・乾燥わかめ                     5g・水                      大さじ2・しょう油                     大さじ1・からし                       少々・ピザ用チーズ                     [続きを読む]
  • ホタテのマスタード焼き
  • ホタテをマスタードで焼きつけました。【 材料 】 (2人分)・ホタテ                            4つ・青ねぎ                         少々・塩、こしょう                      少々・サラダ油                        少々・マヨネーズ                    大さじ1・粒マスタード       [続きを読む]
  • まかない風の肉豆腐
  • 何度か紹介している肉豆腐ですが、今回はまかない風の肉豆腐です。【 材料 】 (2人分)・豆腐(木綿)                     1丁・豚モモ薄切り                  100g・たまねぎ                     1/2個・だし汁                     300?・砂糖                        大さじ1・みりん                 [続きを読む]
  • なすと豆腐のバター醬油焼き
  • なすと豆腐のバターしょう油で焼きました。【 材料 】 (2人分)・なす                            2本・豆腐(木綿)                   1/2丁・サラダ油                    大さじ1・塩                        少々・バター                    大さじ1/2・しょう油                    小さじ1・大葉   [続きを読む]
  • なすとひき肉のはさみ揚げ
  • なすとひき肉をはさみ揚げにしました。【 材料 】 (2人分)・なす                           3本・豚ひき肉                     80g・玉ねぎ                     1/4本・塩、こしょう                  少々・片栗粉                     適量・揚げ油                     適量1.なすはヘタを取っ [続きを読む]
  • 枝豆とじゃこの混ぜご飯
  • 枝豆とじゃこを混ぜ合わせた混ぜご飯です。【 材料 】 (2人分)・ごはん                          50g・枝豆                     100g・じゃこ                      10g・塩                        少々・入りごま                    小さじ11.枝豆を茹でさやから取り出す。2.普通に炊いたご飯に茹でた枝豆とじゃ [続きを読む]
  • なめたけの大根おろし添え
  • なめたけをサッパリとした大根おろしを添えてみました。【 材料 】 (2人分)・なめたけ                         50g・大根                      3cm・きゅうり                    1/4本・レモン(輪切り)                 2枚・しょう油                   小さじ1・砂糖                     小さじ11. [続きを読む]
  • たけのこの白みそ焼き
  • たけのこを白みそをつけて焼きました。【 材料 】 (2人分)・たけのこ                         100g・白みそ                      大さじ2・みりん                      大さじ1・青のり                       少々1.たけのこは良く洗って一口大にカットする。2.白みそ、みりんを混ぜ合わせてたけのこに塗り、オーブントースターで [続きを読む]
  • 豆苗の卵とじ
  • 豆苗を卵とじにしてみました。【 材料 】 (2人分)・豆苗                          1袋・卵                       2個だし汁・だし                      200?・しょう油                   大さじ1・みりん                    大さじ1・砂糖                     小さじ11.豆苗は3等分にざ [続きを読む]
  • 菜の花のとろーりチーズがけ
  • 菜の花にとろけるチーズのソースをかけてみました。【 材料 】 (2人分)・菜の花                         1/2束・牛乳                       30?・とろけるチーズ                   25g・片栗粉                       少々・レモン                       少々1.菜の花は熱湯で茹で、水にとってから水けを絞っ [続きを読む]
  • たことじゃがいもの梅ドレッシング
  • たことじゃがいもを梅ドレッシングで和えました。【 材料 】 (2人分)・ゆでたこ(小)                         50g・じゃがいも(中)                     1個・玉ねぎ                         1/4個・大葉                           3枚・入りゴマ                        少々梅ドレッシング・梅 [続きを読む]
  • エビチーズ餃子
  • エビとチーズを入れた餃子です。【 材料 】 (2人分)・むきエビ                             130g・長ねぎ                             1/2本・餃子の皮                         12枚・とろけるチーズ                      3枚・サラダ油                       大さじ1・パン粉              [続きを読む]
  • ほうれん草のグラタン
  • ほうれん草のキッシュ風のグラタンです。【 材料 】 (2人分)・ほうれん草                          1/2束・サラダ油                      大さじ1・ピザ用チーズ                     50g・卵                          1個・入りゴマ                       少々・塩、こしょう              [続きを読む]
  • あげ団子ニンニク風
  • あげ団子のニンニク風の味付けにしました。【 材料 】 (2人分)・豚モモ肉                           200g・ニンニク                           1かけ・塩、こしょう                      少々・しょう油                     小さじ1・卵                          1/2個・小麦粉              [続きを読む]
  • 豚の甘辛丼
  • 豚とこんにゃくを甘辛くしたものをご飯の上にのせて食べます。【 材料 】 (2人分)・ご飯                           2杯・こんにゃく                     1/2枚・豚薄切り肉                       50g・しょうが(すりおろし)            1/4かけ合わせ調味料・味噌                         大さじ1・酒         [続きを読む]