たに平 さん プロフィール

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たに平さん: たに平クッキング
ハンドル名たに平 さん
ブログタイトルたに平クッキング
ブログURLhttp://ameblo.jp/tatsunotanihei/
サイト紹介文ご入居者様他、皆様の生活でお役にたてるステキなレシピを公開します。
自由文大阪市内を中心に不動産賃貸管理をしています辰野グループです。
リクエスト料理があればお問合せください。お待ちしています♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供6回 / 331日(平均0.1回/週) - 参加 2016/09/15 15:25

たに平 さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • じめじめ暑い日のサラダ
  • 梅雨の暑くてジメジメした毎日で、食欲も無くなりかけている人も増えてきているのでは。そんな時にオススメ 【さっぱり柑橘サラダ】(ドレッシング)柑橘:1個(柑橘系ならなんでもOK!)オリーブオイル:大さじ1(お好きなオイルでOK!)塩:少々コショウ:少々酢:少々(柑橘の酸味が足りない時) レタススモークサーモン(白身の刺身などもオススメ、ちょっと贅沢なときはカニ身) (作り方)1.柑橘は、りんごの皮を剥く [続きを読む]
  • 本日の晩御飯。白ワインが飲みたい!
  • こんにちは。「今日の晩御飯は、白ワインに合う料理が食べたい!」と要望に答えて(≡^∇^≡)鶏肉ソテーにアボカドのせ、酸味のきいたマスタードソース。に決定! (材料)鶏肉(もも)    200g塩コショウ    少々アボカド     半分粒マスタード  大さじ1白ワイン    大さじ1酢        大さじ1 ①鶏肉に塩コショウをする。②フライパンに、オリーブオイルを少し入れて、鶏肉を焼く。③はじ [続きを読む]
  • お家パーティー
  • ホットプレートでできるハンバーガー??で、お家パーティー??をしてみませんか。いつもと違うパーティー??になると思います??【材料】4人分1,マフィン用のパン〔あれば、バガー用のバンズ〕2,ハンバーグのタネ豚と牛の合挽きミンチ 250g玉ねぎのみじん切り 半個分塩胡椒ナツメグ〔あれば〕卵 1個パン粉溶けるチーズ3,レタス4,トマト5,ケチャップ6,マスタード2のチーズ以外を全て混ぜて、薄くの広げたタ [続きを読む]
  • のどぐろの南蛮漬け
  • 本日は、頑張って『南蛮漬け』を作っちゃいます(≡^∇^≡)/以前、すし飯を作るときにすし酢を買って余っていたので、今日はこれを使います。 【材 料】①南蛮酢すし酢:大さじ5砂糖:大さじ2(すし酢によって味が多少違うのでお好みで調整してください)酢:少々(酸っぱいのが好きな方は、酢を少し入れてください)醤油:小さじ1②野菜人参:1本玉ねぎ:半分黄色いパプリカ:1個シシトウ:あれば5本③魚のどぐろ:小 [続きを読む]
  • 回鍋肉で炊きたての白ご飯な気分♪
  • 今日は、家にキャベツがあったので回鍋肉です。(材料)豚バラ:300gキャベツ:1/4個ピーマン:1個(あれば)生姜:ひとかけサラダ油:大さじ1酒:大さじ2甜麺醤:大さじ2醤油:大さじ2塩麹・胡椒:各少々 ①豚バラ肉を一口大に切り。塩麹と胡椒で下味をつけ10分おきます。②サラダ油大さじ1をひいたフライパンに、下味をつけた豚肉を少しきつね色になるくらい焼きます。③豚肉が焼けたら、生姜、酒、甜麺醤、醤油を入れ [続きを読む]
  • はじめまして!たにへいです。
  • 今日から、一人暮らし・ファミリーの方にでも簡単にできる、お料理をご紹介します(*^▽^*)第一弾はお惣菜のポテトサラダを使って、グレードアップしたポテトサラダをご紹介します♪【材料】お惣菜のポテトサラダ 生ハムレタス家に帰って食べる前に混ぜるだけお皿に盛れば出来上がり(*^□^*)/食べる直前に混ぜあわせた方が、レタスがシャキシャキで美味しいです。 ビール、ワイン等どんなお酒にも合います!私は、白飯OK! [続きを読む]
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