赤坂ワイン屋スギヤ さん プロフィール

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赤坂ワイン屋スギヤさん: 美味しいワインとお酒の酔いどれ日誌
ハンドル名赤坂ワイン屋スギヤ さん
ブログタイトル美味しいワインとお酒の酔いどれ日誌
ブログURLhttp://fanblogs.jp/sugiya/
サイト紹介文ワインやモルト、酒の肴やチーズ、美味しい物やら便利な物、酔って候…(^^)
自由文福岡市の赤坂で飲み屋(ワインやモルト、ビールやハイボールなどと、美味しい肴、チーズを出してます)をやってます。今年で16年目、酔いどれオヤジウサギの儚い記憶(^^)
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供216回 / 242日(平均6.2回/週) - 参加 2016/09/28 04:15

赤坂ワイン屋スギヤ さんのブログ記事

  • キリッと冷やした、ソーテルヌ!<br />
  • 今日も博多は、いい天気です。A級グルメやら、キリンビールの催し物やら、イベントがてんこ盛りで、人、人、人。友人が、のんびり唐津に小旅行。ゆっくりしてて、気持ち良さそうです。フルボトルだと、なかなか開ける機会の無いソーテルヌも、ハーフであれば、少し気分も楽に開けることが出来ます。ソーテルヌの名門 シャトー スデュイローのセカンドラベルカステルノー・ド・スデュイロー 2005蜂蜜の香りや、リッチな水飴のよう、 [続きを読む]
  • ワインとチーズの、美味しくも難しい関係!
  • 今日の博多は、いいお天気です。カラッとして、初夏の陽気。過ごしやすい1日となりそうです。チーズとワインは、良い関係です。ロックフォールとソーテルヌ、山羊のチーズとサンセール、スティルトンとポートワインなどなど…シャトー・ディケム[1999]ハーフ 貴腐ワイン 白(甘口) [375ml] A.O.CソーテルヌCh.d’Yquem(シャトー・イケム)新品価格¥19,980から(2017/5/25 17:35時点)グラハム ヴィンテージ・ポート 1983 20度 750ml [続きを読む]
  • 熱くなってくると、美味しいモヒート!<br />
  • 今日も博多は、いいお天気です。すっかり夏のようですお客さんに誘われて、福岡県のインバウンドセミナーに…福岡は、とんこつラーメン発祥の地らしいです(^^)うどんも、発祥の地だったような…冷たいうどんが美味しい季節ですね!夏になると、涼しげで、爽やかなミントの効いたモヒートが美味しいです。五感で感じることのできる、夏らしい飲み物ですね。ライムを搾って、バカルディラムと、シロップ。クラッシュアイスで冷やして [続きを読む]
  • ボルドーのお値打ちワインの代表格!
  • 今日も博多は、いいお天気です。ちょっと乾燥しているせいか、警固神社の境内では、砂煙りが、舞ってました。今日も商売繁盛神頼み〜(^^)ボルドーの信頼できる生産者の美味しくてお値打ちなワインの代表格!オーメドック・ド・ジスクール ヴィンテージにあまり左右されない抜群の安定性と、コストパフォーマンス。ル オー メドック ド ジスクール 2013 フランス ボルドー 赤ワイン 750ml((AGGI2113))新品価格¥2,246から(2017/5/19 [続きを読む]
  • 焼き鳥と、ワインのマリアージュ!
  • 今日も博多は、いいお天気です。風が心地よいので、自転車での買い出しも快適な季節です。オヤジのチャリは、キャノンデールってブランドの「バットボーイ」ってヤツ(^^)もう12〜3年乗ってる愛車です。お互い年をとりました…息子の将来の夢を聞きながら、近くの焼き鳥屋さん「りりあ」でお食事http://www.azuri-group.co.jp/riria/お決まりのハイボールの後は、軽くワインを…(^^)焼き鳥のタレ焼きに合うであろうと思うワインは、 [続きを読む]
  • ボルドーの赤ワインの優しくて美味しいヤツ(^^)
  • 今日の博多は、いいお天気。ちょっと汗ばむ陽気になりそうです。冷たい飲み物が美味しそう。天神は、相変わらずの大賑わいで、人、人、人!お昼時の飲食店は、どこも大繁盛!赤坂界隈にも、少し流れて来んかなぁ〜と。柔らかいボルドーのワインを探していたら、良いものと出会えました。シャトー・メオム 2012ポムロールの北にあるシャトーで、国内消費でほとんどが、無くなってしまうらしいです。メルロー主体の、優しい口当たり [続きを読む]
  • 蒸し暑い季節にピッタリのスパークリングワイン!
  • 今日の博多は、雨模様せっかくの花金なのに…やな感じです。蒸し暑い季節になってきました。キリッと冷えたスパークリングワインオヤジのオススメのイタリアのプロセッコ!マルスーレのプロセッコ暑い季節にピッタリの逸品です。ついつい飲み過ぎてしまいます(^^;プロセッコ トレヴィーゾ エクストラ ドライ マルスーレ NV 発泡白 750ml新品価格¥2,073から(2017/5/11 17:50時点)白桃を思わす香りと、柔らかな舌触り、フレッシュで [続きを読む]
  • 美味しいチリのスパークリングワイン!
  • 今日の博多は、曇り空。若干、肌寒い気がしますが、季節は初夏に向かっています。ゴールデンウィーク明けの気怠さを、シュワシュワっと吹き飛ばすのに、美味しいチリの旨安スパークリング!バルディビエソ・ブリュットバルディビエソ ブリュット ビーニャ バルディビエソ NV 発泡白 750ml新品価格¥779から(2017/5/10 17:19時点)有名すぎて、皆さん体験済みかもしれませんが、とても満足感のあるシャルドネのスパークリングワイン [続きを読む]
  • 熟成した感を味わえるボルドー2000 オーメドック!<br />
  • 今日の博多は、雨降りのちょっと肌寒い1日です。近所の八百屋さんや、パン屋さんで買い物を済ませて、早々にお店に入りました。オヤジは、寒さに弱いです…オーメドックは、ボルドーの中でも、まだまだお値打ちなワインに出会える良い土地です。リーズナブルで、美味しいワインを見つけると嬉しくなります!レスタージュ・シモン 2000カベルネ・ソーヴィニヨンの割合が多い、昔ながらのスタイル。オヤジには、ちょっと嬉しい感じで [続きを読む]
  • 暖かくなってきたので、運動を始めました。
  • 今日も博多は、いいお天気です。さすがのゴールデンウィークの天神の賑わいは半端ありません…(^^;人、人、人って感じです。オヤジの邪気祓いの活動はなにが良いかと思っていましたが、とりあえず汗をかこう!と思い立ちました。近くに市営の体育館があって、そこにランニングマシンやら、自転車などがあるので、ちょっと軽い運動を…(^^)スマホで音楽再生しながらのランニングマシンで、過去にコードが絡まって転けたりしたことも [続きを読む]
  • 優しく包み込んでくれるような、穏やかなムルソーの15年選手!
  • 今日も博多は、ドンタクですごい人出です。いいお天気なので、天神もたくさんの人たちで賑わっていました。ちょっと古いブルゴーニュの白ワインモレ ブラン ムルソー レ・カス・テート200215年ほど経た白ワインです。とても澄んだミネラル感を感じることができました。こってりした、骨太のムルソーのイメージではありませんが、時の経過を穏やかに表現してくれています。柔らかい酸と、優しい口当たり、上品なバターのような香り [続きを読む]
  • ブルゴーニュの、旨安定番白ワイン !
  • 今日の博多は、お祭りです(^^)途中に雨やら雹やらが降って、どうなる事かと思いましたが、無事持ち直して、ドンタク 中です。美味しくて、気軽に飲める白ワインの定番といえば、ブルゴーニュのマコンのワインが良いのではと思います。爽やかな酸と、ほのかに香るりんごの香り、スッキリした喉ごしで、ぐびぐび飲めます。かと言って、決して軽いだけではなく、美味しい果実味もしっかりあります。初夏の陽気にあたった時に、キリッ [続きを読む]
  • さすがにこのクラスになると、美味しさも格別ですなぁ〜(^^)
  • 今日の博多は、相変わらずのいいお天気です。街の人出も、旅行気分な人たちが増えて見受けます。博多どんたく港祭りの始まりです。ゴールデンウィーク最多の人出を誇る、博多のお祭り。楽しい催し物がいっぱいです。お祭り気分で、ちょいと奮発して美味しい白ワインを…!やっぱり、白ワインの王者は、ブルゴーニュにあるような気がする、ブルゴーニュ贔屓の酔いどれオヤジですが(^^)近頃は、すっかり高騰して、なかなか手を出すこ [続きを読む]
  • ゲヴェルツトラミネールの美味しいアルザスワイン!
  • 今日の博多は、相変わらずのいいお天気です。今日から、5月に突入。ついこの間、新年の挨拶をしたような気がする酔いどれオヤジです。毎日毎日の、変化のない日常がそう感じさせているのかもですね〜(^^;この時期に飲みたくなるアルザスワインの中でも、1番個性的なブドウなのは、やっぱりゲヴェルツトラミネールではないかと思います。トリンバックのゲヴェルツトラミネールは、とてもゲヴェルツトラミネールの特徴の出ている入門 [続きを読む]
  • 春先から初夏に向かって、とくに美味しく感じるアルザスのワイン!
  • 今日の博多は、相変わらずのいいお天気です(^^)ゴールデンウィークは、雨になることが多いのですが、今年の「ドンタク」は、いいお天気に恵まれるかもしれませんね。街は、すっかり連休モード…、オヤジは、今日もボチボチと酔っ払いモード。暖かいシーズンになってきました。優しい酸味が嬉しいアルザスワインの美味しい季節です。高品質で比較的リーズナブルな、美味しいワインを提供してくれる、アルザスワインの優良生産者「ヒ [続きを読む]
  • ki金属質の鍵を、ちょっと手触り気持ち良く〜(^^)
  • 今日の博多は、いいお天気です。連休前のせいか、車がとても多いです。外出する機会の多い時期ですが、くれぐれも事故などに気をつけましょう!鍵をいくつか持っていると、ドアを開けるときに、まごつことがあります。頻繁に使う鍵に目印代わりと、手触りの気持ち良さをいかがですか?金属の取っ手部分につける、革製のカバー。少しだけ、気分も上がります。写真は、「ハリウッドランチマーケット」のものです。色違いもあって、優 [続きを読む]