マロン さん プロフィール

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マロンさん: マロンのおうち
ハンドル名マロン さん
ブログタイトルマロンのおうち
ブログURLhttp://ameblo.jp/doisukimonburan/
サイト紹介文夫、娘、息子、愛犬との日々の出来事、ごはん、お菓子作りやパン作りなどを綴っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供337回 / 209日(平均11.3回/週) - 参加 2016/09/29 21:35

マロン さんのブログ記事

  • 常備菜で時短晩ごはん☆今日の時短高校生男子弁当
  • おはようございます。昨日は朝のうちに準備した常備菜を活用して簡単時短晩ごはんでした。鯖のみぞれ煮合鴨サラダ肉味噌レタス巻きたけのこと豚肉の煮物美味しそうな鯖をみつけたので、昨日いただいた大根と合わせて鯖のみぞれ煮にしてみました。煮汁に少しだけお酢を入れてサッパリと。常備菜のサラダに合鴨ローストを盛り付けました。常備菜の肉味噌をレタスで巻いていただきました。たけのこと豚肉の煮物。こちらも常備菜です。 [続きを読む]
  • 本日の常備菜
  • こんにちは。朝のうちに準備した常備菜です。サラダたけのこと豚肉の煮物レンチンほうれん草レンチンアスパラ肉味噌つくねオニオンスライスいちごのコンポート定番のサラダです実家から筍の水煮が届いたので、半分だけ使って豚肉と煮てみました。いつものレンチンほうれん草、アスパラ。レンジで簡単調理です。肉味噌を作ってみました。お弁当やおつまみに使います。お弁当用の鶏のつくねです。大好きなオニオンスライスです。昨日 [続きを読む]
  • 呑む気満々の休日夫婦二人晩ごはん
  • おはようございます。休日の晩ごはん。以前は晩ごはんの時間になると自然と食卓に集まり、おしゃべりしながらわいわい楽しんでいました。娘が大学生になり、息子が受験生となった今全員集合の休日晩ごはんは滅多にありません昨日も夫婦二人晩ごはんでした。鰯の香草焼きおつまみ色々盛り合わせたけのこアスパラベーコンオニオントマトサラダ鰯の香草焼き オーブンにお任せの簡単メニューです。おつまみ色々盛り合わせたけのこ [続きを読む]
  • 久し振りのお出掛けでリフレッシュ♪
  • こんにちは。今日は久々にパパさんとお出掛けしました。アウトレット、ラーメンが目的で栃木県佐野市に行ってきました。お気に入りのおぐら屋さん早速パパさんビールをオーダーいつもとても並ぶので、今日はオープンと同時に着くように行きましたが既に満席で更に14組待ちまだいい方かな・・・でも15分位で入れました。ビールのおつまみのチャーシューが本当に美味しいんですよ。メニューに無いのが残念私はこちらの餃子がお気に入 [続きを読む]
  • いただきもので晩ごはん♪
  • おはようございます。昨日は色々といただきものがあり、全部いただきものの晩ごはんでした。焼き魚若竹煮わらびの煮物わらびのおひたしアスパラ、セロリ、トマトのサラダ天ぷら松前漬け筍ごはん筍のお吸い物掘りたてのたけのこは今年初です。たらの芽、わらび、トマト、レタスもいただきました。金沢のお土産の魚もあります。実家からセロリと北海道のアスパラも届きました。パパさんの実家から天ぷらと松前漬けも届いて、昨日はど [続きを読む]
  • ボンヌママンとミニチュアボンヌママンとデコスイーツ
  • こんにちは。今日はの〜んびりな一日を過ごしています。ティータイムは大好きなボンヌママンで娘のフランスのお土産でおやつですマドレーヌとタルトを買ってきてくれました。ボンヌママンが大好きで、以前ミニチュアを見つけて一目惚れジャムの小瓶に入れて飾っています。比べてみるとこんなに差があります。小さくて可愛くて大好きな雑貨です。ミニチュアネタをもう一つ。ミニチュアって可愛いですよね先日姪っ子と作った樹脂粘土 [続きを読む]
  • 学食を試食☆クオリティの高さにビックリ!!
  • おはようございます。昨日は仕事で、とある高校の学食を試食させていただく機会がありました。勉強を頑張る子供達の事を考えて作られているメニューに驚きでした。鯵のつくね卵焼き春キャベツと塩昆布の浅漬け筍ごはん海老しんじょのお吸い物信田巻き豆苗、パプリカのレモン和えチョコ羊羹学力向上に有効と考えられる食事。DHA、レシチン、カルシウム、鉄分強化に着目して献立が立てられています。DHAが豊富な鯵と、レシチン豊富な [続きを読む]
  • パパさんの大好物☆カツカレーで晩ごはん
  • おはようございます。昨日も気持ちの良いお天気になりました。洗濯機を何回もまわし、たくさんお洗濯。あまりの多さに取り込む時に後悔しました昨日はパパさんの大好物のカツカレーにしましたカツカレー温玉サラダえびアボカドのマヨチーズ焼き朝のうちに出来る限りの準備をしました。カレーは食中毒が少なくないと聞くので、これからの季節は注意しなくてはなりませんね。常備菜のサラダに温玉をのせてみました。えびとアボカドを [続きを読む]
  • 暑くなってきたのでサッパリを意識した晩ごはん
  • おはようございます。大好きな鰹がお安く手に入ったので今回は鰹のたたきでいただきました。鰹のたたき五目煮大根の甘酢漬け冷や奴ひと手間かけて鰹のたたきにし、自家製ポン酢醤油でいただきました。鰹も玉ねぎも大好き好きな物のコラボはテンション上がりますね常備菜の五目煮です。朝のうちに準備したので、いい感じに味が馴染んでいました。常備菜の大根の甘酢漬けです。こちらもいい感じです娘がお気に入りのお豆腐はお皿にス [続きを読む]
  • 受賞パーティー☆ネスレからのいただきもの
  • おはようございます。昨日は親戚の厚生労働大臣賞受賞パーティーがあり、出席させていただきました。盛大なパーティーでした。美味しいお料理もたくさんいただきました先付けお刺身焼き物炊き合わせお肉のローストあんかけ天ぷら合鴨のローストまだまだ写真に撮りきれないくらいご馳走が出てくる出てくる・・・どれもこれも美味しくいただきました。おめでとうございます帰宅するとネスレさんからアイスコーヒーのプレゼントが届き [続きを読む]
  • 常備菜活用で20分クッキング♪
  • おはようございます。昨日の晩ごはんです。鶏の照り焼ききのこのマリネサラダとちおの油揚げ人参とツナのラペ鶏の照り焼きです。すぐに焼ける様に朝のうちにお肉の厚みを整えておきました。フライパン一つで簡単調理で完成常備菜のレンチンきのこマリネのサラダ盛り付けて終了。とちおの油揚げを初めて食べてみました。テレビで紹介された様で、近所のスーパーではどこでも扱う様になっています。以前新潟に住んでいたママ友にも勧 [続きを読む]
  • 本日の常備菜とチーズケーキ
  • こんにちは。今朝はこんな常備菜を作ってみましたチャーシュー人参とツナのラペレンチンきのこマリネレンチンほうれん草ツナの佃煮オニオンスライスお弁当に入れると喜んでくれるしパパさんのおつまみにもなるチャーシュー。私は端の部分が好きなんです。両端はもちろん私がいただきますよ人参とツナのラペです。レモン果汁を使ってさっぱりと仕上げました。レンチンきのこマリネ低カロリーなので息子が夜食に食べています。部活を [続きを読む]
  • イースター晩ごはんとチーズケーキ
  • おはようございます。昨日はイースターにちなんだ晩ごはんにしてみましたエッグクリームコロッケポテトとニョッキのカルボナーラ生春巻きトマトとオニオンのバジルソースサラダゆで卵を縦半分にカットして、ベシャメルソース、ハム、玉ねぎ、黄身を合わせて卵の形に戻して揚げ焼きにしました。もちろんフツーに揚げてもOKです。美味しいし、子供達が大好きなのですがちょっと面倒なので、たまにしか作りません昨日は久々だった事も [続きを読む]
  • ほんのひと手間でジューシーな生姜焼きのできあがり♪
  • おはようございます。ずいぶん暖かくなってきましたね日中は暖かいと言うより暑いと言った方がいい様な、そんなお天気です。昨日はひと手間かけてジューシーな生姜焼きで晩ごはんでした。豚肉の生姜焼き蓮根と人参のきんぴら酢の物お肉を焼く前に薄く小麦粉を振るとパサパサにならずジューシーな仕上がりになります。たったこれだけです。忙しい時はこのひと手間が大変に感じますが・・大好きな蓮根と人参のきんぴらです。きゅうり [続きを読む]
  • お友達のおうちでランチ
  • こんにちは。友人宅でランチをご馳走になりましたブルスケッタサラダお野菜のチーズ焼きミートソースペンネエリンギ、スナップえんどう豚肉巻きお仕事でフードアドバイザーをしていてとてもお料理上手な友人チャチャッと手際良く作ってくれました全部美味しくて感動こんな可愛いデザートもカッテージチーズとナッツのハチミツ漬け。ついつい食べ過ぎてしまいました。ご馳走様でした美味しいランチをご馳走になり、たくさんお喋りで [続きを読む]
  • 今日の朝ごはんはのんびりと♪
  • おはようございます。たまには朝ごはんネタでも。今日の朝ごはんです。鯵の干物たまご焼き納豆さつま芋の甘煮ゆず大根我が家お気に入りの納豆です。伊豆土産の鯵の干物、納豆、たまご焼きあとは常備菜のさつま芋の甘煮、ゆず大根。お吸い物を作って完成です。朝はとにかく簡単に今日はお弁当がないのでいつもの様にバタバタせず、のんびりな朝です。お茶をいれてまったりとさて、今日も一日頑張ります最後までお付き合いいただき有 [続きを読む]
  • セルフ晩ごはん
  • おはようございます。昨日は仕事が忙しかったので簡単なものを準備して、それぞれセルフで晩ごはんにしてもらいました。野菜たっぷりそぼろ炒り卵冷蔵庫整理サラダめかぶ浅漬けぬか漬け野菜たっぷりそぼろと炒り卵の二色丼の準備をしておきました。みんな大好き二色丼です常備菜などの残り物を混ぜて冷蔵庫整理サラダですめかぶを麺つゆで和えました。簡単で美味しいので、もう一品欲しい時によく登場します朝のうちに準備しておい [続きを読む]
  • 常備菜作りと夫婦二人晩ごはん
  • おはようございます。昨日はとても良いお天気で気持ちの良い一日でした寒いと冬眠したくなってしまいますが暖かくなってきたので体がスムーズに動いてくれます昨日は簡単な常備菜を少しだけ準備しました。切り昆布煮さつま芋の甘煮レンチンブロッコリーセロリとハムのマヨ和えオニオンスライス切り昆布はすぐに火が通るので、ちょこっと煮物が欲しい時によく作りますさつま芋の甘煮も手間要らずなので火にかけて放ったらかしです。 [続きを読む]
  • またまた常備菜とお土産で簡単晩ごはん
  • おはようございます。昨日も実家から届いたお土産と常備菜で簡単晩ごはんです。崎陽軒シュウマイわかさぎの南蛮漬けしそ巻きかまぼこ温野菜崎陽軒のシウマイのお土産です。蒸篭で蒸しました。まだまだありますよー常備菜のわかさぎの南蛮漬け。漬け込み具合いバッチリ伊豆のお土産のしそ巻きかまぼここれまたお土産のわさび漬けを添えました。温野菜はシュウマイと同時蒸しで時短です旅先で父が呑んでみたら美味しかったらしく買っ [続きを読む]
  • パパさんの手作りランチと焼きたてパン
  • こんにちは。パパさんの手作りランチです。ボンゴレサラダグレープフルーツお昼にパパさんがお得意のボンゴレを作ってくれました男の料理は豪快ですねサラダは常備菜の新たまねぎドレッシングをかけていただきました。味が馴染んできて、昨日よりもまろやかになっていますあさりの中にカニを発見とても美味しくいただきましたチャチャッと作ってチャチャッと食べて仕事に出掛けましたそして、本日の焼きたてパンです。ふんわり白パ [続きを読む]
  • 常備菜とお土産で簡単晩ごはん
  • おはようございます。昨日は常備菜で簡単晩ごはんでした。春巻き切り干し大根の煮物やっこサラダ帆立のバター醤油焼き常備菜の簡単春巻きを揚げ、からし醤油でいただきました。サラダ、切り干し大根の煮物も常備菜です。一昨日の鍋の残りの豆腐があったので一緒に乗せてみました。一昨日パパさんが那珂湊おさかな市場で買ってきてくれた帆立をバター醤油焼きにしていただきました。娘の大好物です幸せそうに食べていましたパパさん [続きを読む]
  • 本日の常備菜
  • こんにちは。今日はこんな常備菜を作りました。わかさぎの南蛮漬け簡単春巻き切り干し大根の煮物アスパラスナップえんどうブロッコリーオニオンスライス新たまねぎドレッシングスーパーで北海道産のわかさぎを見つけたので南蛮漬けを作りました。具を混ぜて巻くだけの簡単春巻きです。レシピはこちらです。→☆切り干し大根の煮物。お弁当用には冷凍常備菜としてストックしました。いつもはレンチンで済ませるアスパラですが、せっ [続きを読む]
  • お鍋で楽ちん晩ごはん
  • おはようございます。昨日は鍋で楽ちん晩ごはんでしたキャベツ鍋久原さんのキャベツのうま鍋を使ってみました。スーパーで売っていて、ずっと気になっていたんですよね。あごだしで、とても美味しいつゆでしたストレートのつゆなので開封してそのまま使えるので楽ちんですしゃぶしゃぶ用の豚の薄切り肉。もちろん一皿では足りませんお野菜もまだまだありますよ。パパさんが、茨城県の那珂湊おさかな市場に行ってきました。色々とお [続きを読む]
  • カルディでお買い物♪
  • こんにちは。今日は朝から雨の一日です。カルディでお買い物をしてきましたフィンガービスケットコーン缶トマト缶ピザソースプルーン紅茶ティーバッグミックスサラダ豆オイルサーディンプレモールフィンガービスケットは簡単ティラミス用に買い置きをしていますピザソースはカルディのものが一番好きなのでこれも買い置きしています。オイルサーディンは何もない時のパパさんのおつまみ用に。紅茶は娘が毎日水筒に入れて毎日学校に [続きを読む]
  • いつもより少しだけ手をかけた晩ごはん
  • おはようございます。昨日は時間があったので、いつもより少しだけ手をかけて晩ごはんを作りました鶏肉の野菜巻きデミソースアスパラのポーチドエッグがけオレンジ鶏肉で人参、インゲンを包みたこ糸で巻いて蒸し焼きにしました。デミソースをかけて出来上がりいつもはこれをラップで包んでレンチンですが、昨日は少しだけ手をかけてみましたサラダは常備菜ですが・・・北海道から届いたアスパラを塩茹でしてポーチドエッグをとろ〜 [続きを読む]