satopicogohan2 さん プロフィール

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satopicogohan2さん: さぁちゃんごはんseason2
ハンドル名satopicogohan2 さん
ブログタイトルさぁちゃんごはんseason2
ブログURLhttp://michel723bangai2.blog.fc2.com/
サイト紹介文ノルウェージャンフォレストキャットのミシェル君が、引き続きヒト=さぁちゃんのごはんを観察しています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供301回 / 293日(平均7.2回/週) - 参加 2016/10/01 14:24

satopicogohan2 さんのブログ記事

  • 飲んだ次の日は食欲モリモリらしいです。
  • 昨日、職場の飲み会で、飲み過ぎ無かったさぁちゃんは、こういう日は食欲モリモリなのよねーって言いました。どうしてですかーってボクが聞きましたら、アルコールを分解するために、体内エネルギーを使うのかねーって、さぁちゃんが言っていました。よくわかりませんが、酒飲みさぁちゃんは、おバカな感じはしましたwやっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。 [続きを読む]
  • カツオの辛子梅肉醤油和え。
  • 今日はとーっても忙しかったさぁちゃんは、帰宅してからも忙しそうで、夕ごはんは簡単に完成していました。①カツオの辛子梅肉醤油和え。①カツオ、醤油、辛子、梅肉、わかめ、みょうが、小ねぎ。タイトルが全ての調理法wやっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。 [続きを読む]
  • ハーブオイル&チンジャオロース。
  • 今夜はまず、残っていたハーブが悪くなる前にって、この前の女子部会でかのんちゃんが選んでくれたっていう、可愛いワインのボトルを使って、ハーブオイルが仕込まれました。かのんのセンスがすごいなって、さぁちゃんが笑っていまして、キッチンも可愛くなりました。夕ごはんは、チンジャオロース。今回は、豆板醤入り。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。 [続きを読む]
  • イエローカレー。
  • 朝、起きた時には少しだけ、お酒が残っていそうだなーって言っていたさぁちゃんですが、お昼を過ぎた頃には、お腹すいたー!!って騒ぎまして、わざわざカレーを仕込んでいました。①イエローカレー。①市販のイエローカレーペースト、ココナッツミルク、手羽中、ナス、じゃがいも、たけのこ、冷凍ミックスキノコ、オリーブオイル、水、ナンプラー。最近さぁちゃんは、キノコが安い時に大量買をして、ジップロックで冷凍します。キ [続きを読む]
  • 冷やしピリ辛トマト蕎麦。
  • 今日のお昼は、熟れすぎたトマトがありましたので、思いつきでさっぱりお蕎麦になりました。①冷やしピリ辛トマト蕎麦。①カツオ出汁、醤油、トマト、オクラ、キムチ、ラー油、小ねぎ、蕎麦。氷も入れたら、さらにさっぱり。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。 [続きを読む]
  • 長芋のソース焼。
  • 昨日の女子部会で、1品出しそびれたものを、今夜はおつまみに。①長芋のソース焼き。①長芋、オリーブオイル、粉チーズ、青のり、ウスターソース。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。 [続きを読む]
  • 女子部会でした。
  • 今夜は久しぶりに、ボクとさぁちゃんのまいほーむで、女子部会が開催されました。ずーっと開催されてきた部会に、小さなヒトのこどもも加わりまして、総勢7名が女子の会!仕込んでいたお料理が並び、今日、お手伝いいただきながら出来たお料理も並び、持ち寄りと、なつみちゃんのパパが作ってくださった、最高のおつまみも並びました。最高ゴージャズな食卓の、ほとんどが売り切れていたからびっくりです。ボクには、何一つお味見 [続きを読む]
  • 手羽中のコンフィ&ヴィシソワーズ。
  • 今夜もさぁちゃんは、明日のほーむぱーちーの仕込みをしていました。塩をすりこんで、一日置いた手羽中を、ぐつぐつオリーブオイルで煮ていました。あとは、ヴィシソワーズの仕込み。夕ごはんは、ピクルスのお味見でしたが、甘すぎしょっぱすぎ!!って、さぁちゃんが騒いでいました。基本的にさぁちゃんの味付けは薄味なので、一般的なレシピだと味が濃すぎるように感じるんですね。ただ、ハーブはとってもよい仕事をしているわと [続きを読む]
  • ピクルス&マグロのユッケ。
  • 20時過ぎからお料理を始めたさぁちゃんは、あれやってー、これやってーって、慌ただしく動いていました。今度の金曜日に、久しぶりにほーむぱーちーがあるので、その仕込みをしていました。①ピクルス。①キュウリ、パプリカ、人参、ゆで卵、リンゴ酢250ML、水250ML、砂糖大さじ5、塩大さじ1、ホールブラックペッパー10粒くらい、ニンニク1片、鷹の爪1本、ローリエ、ディル、セージ、タイム。夕ごはんは、簡単にマグロのユッケ。仕 [続きを読む]
  • 夏野菜焼き。
  • 帰ってきたさぁちゃんが、グラタンにしようかと思ったけど面倒になったし、なにより野菜を消費しないとーって言いまして、簡単なごはんが完成しました。①夏野菜焼き。①ナス、ズッキーニ、みょうが、ごま油、オリーブオイル、酒、生姜、醤油。ごま油とオリーブオイルにしたのは、ただごま油が少なかったからw味付けしたのは、生姜醤油のお皿を省略したかったからwwやっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェル [続きを読む]
  • 節制っていうらしいです。
  • 昨日の夜は、ライブの後にお酒を飲んで来て、今日のお昼はラーメンを食べて来たさぁちゃんですので、しばらく節制だなーって言っていました。そう言って、作りおきとは言え、揚げ物を食べたら、節制もなにもないのではって、ボクは思いました。ちなみに、ボクがごはんに近いのではなく、ボクが寝ていたところに、さぁちゃんがごはんを運んできたので近いだけです。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒ [続きを読む]
  • 豚肩ロースの角煮。
  • 先日、お安くゲットしてきた豚肩ロースの塊を使った、今夜のさぁちゃんごはん。①豚の角煮。①豚肩ロースの塊、ネギ、生姜、焼酎、醤油、みりん、八角、ニンニク、玉子。時々、レシピを教えてくださいとリクエスとをいただくのですが、さぁちゃんのお料理はいつも適当なので、何を何グラムとかって、まったくわかっておりませーん。だから今夜も、ちょっとしょっぱい仕上がりになったようですwレシピ本は、ぜーったい出版されませ [続きを読む]
  • 洋食プレート。
  • 昨日残ったピザソースを消費するために、あれこれ考えていたさぁちゃんですが、結局はわかりやすいナポリタンになりました。パスタは少なめにしたらしいですが、冷凍していた明太子コロッケを添えたので、最終的にモリモリな夕ごはんになっていました。太るーって言いながら、さぁちゃんはお食事していました。ボクの美尻&美脚を見習って欲しいものです。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記 [続きを読む]
  • ナスと生ハムのピザ風春巻き&常備菜。
  • お仕事とお買い物から帰ってきたさぁちゃんは、今夜はお料理だーって言いまして、野球中継を観ながら1時間ほどキッチンに居ました。①桜えびとわかめ、ピーマンのゆずポン酢炒め。②ゴーヤの梅のり佃煮。③ナスと生ハムのピザ風春巻き。③ナス、生ハム、プロセスチーズ、市販のピザソース、ミニ春巻きの皮、水溶き小麦粉、米油。お料理して疲れたなーって、さぁちゃんが足をもみもみしていました。ボクは、チーズをいただいて嬉し [続きを読む]
  • 豚肉とさくらんぼのソテー。
  • 先週、山形でゲットしてきたさくらんぼが、そろそろ限界になりそうとのことで、大好きな一品に変わった今夜のさぁちゃんごはん。①豚肉とさくらんぼのソテー。①豚こま肉、生ハム、さくらんぼ、塩、胡椒、乾燥オレガノ、オリーブオイル、クミンシード、白ワイン。ボクは、生ハムをくださいって言ったのに、いただけなかったのでイジケました。豚肉とフルーツは相性が良いらしいです。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブ [続きを読む]
  • ゴーヤチャンプルー&じゅんさいのジュレ乗せ。
  • 昨日、蛍を見てから帰ってきたさぁちゃんは、22時になって遅い夕ごはんをはじめました。①ゴーヤチャンプルー。②じゅんさいのジュレ乗せ。ジュレは、カツオ出汁とお醤油とお酒が入っているそうですが、味が薄かったので、お酢とお醤油をさらに加えたらしいです。他にはカツオのお刺身もありました。ボクがカツオの近くに行ったところ、まだ何もしていないのに、こらーって怒られたので不本意でした。やっぱり、生きることは、食べ [続きを読む]
  • ナスとピーマンの味噌炒め。
  • 冷蔵庫にある食材で、今夜もどうにかしていたさぁちゃんごはん。①ナスとピーマンの味噌炒め。①ナス、ピーマン、ごま油、おろし生姜、味噌、酒、砂糖、鰹節。旨味を加えたければ、顆粒だしを入れるよりなら、直接鰹節をインすることがオススメでーす。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。 [続きを読む]
  • アジの照り焼き風。
  • 思ったより帰り道が寒くて、お買い物をしてくる気持ちにならなかったというさぁちゃんは、冷凍していたアジを使って、今夜のごはんにしていました。①アジの照り焼き風。①アジ、オリーブオイル、醤油、酒、みりん、白ごま。お料理中に火傷をしてしまって、左手負傷。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。 [続きを読む]
  • 蕎麦サラダ。
  • 今夜のさぁちゃんごはんは、お野菜中心に。①蕎麦サラダ。①乾麺の蕎麦1/2束、ベビーリーフ、トマト、オクラ、納豆、ツナ、小ねぎ、だし醤油、水、黒酢、ごま油。やっぱり、生きることは、食べること。にほんブログ村ミシェルのヒト観察記も、よろしくどうぞ。 [続きを読む]
  • 常備菜&スープ餃子。
  • 今日は定時で帰ってきたさぁちゃんですが、お洗濯とお料理をコツコツしていたので、夕ごはんは簡単になっていました。①ラタトゥイユ。②味玉。③スープ餃子。①ナス、玉ねぎ、ズッキーニ、ピーマン、トマト、ベーコン、白ワイン、オリーブオイル、ニンニク、クミンシード、乾燥オレガノ、ローリエ、塩、ブラックペッパー。②カツオ出汁、醤油、玉子。③冷凍餃子、小ねぎ、オクラ、シメジ、顆粒鶏がらスープ、水、醤油、ホワイトペ [続きを読む]
  • 尾花沢グルメ。
  • 今日さぁちゃんは、山形県尾花沢市に行きました。目的は、13年くらい前に行ったお蕎麦屋さんに、もう一度行くことでした。この地方では、お蕎麦の前に、お漬物なんかが出てくることが多いそうですが、実はこのキクラゲが美味ってことで、さぁちゃんの記憶に残っていたそうです。あとは、名物のかき揚げ。これまたざっくざくで美味しいんですって。メインのお蕎麦は香り豊かで、しっかりコシがあって美味しいのはもちろんのこと、こ [続きを読む]